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关于玉米面红枣馒头卷怎么做的餐饮百科

玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法
  • 玉米面红枣馒头卷怎么做-玉米面红枣馒头卷的做法

  • “粗粮细做,枣香浓郁。”食材明细主料玉米面(100g)开水(100g)鸡蛋(1个)白糖(15g)酵母粉(3g)面粉(200g)温水(40g)辅料色拉油(15g)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食材。2、玉米面加100g开水和匀放置温热。3、打入一个鸡蛋,15g白糖、3g酵母拌匀后,加200g面...
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红枣米浆馒头怎么做-红枣米浆馒头的做法
  • 红枣米浆馒头怎么做-红枣米浆馒头的做法

  • “枣香浓郁,喧软甜香。”食材明细主料红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)稠大米粥(一碗)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣米浆馒头的做法步骤1、早餐剩下来一碗大米粥。2、倒入搅拌机。3、打成细腻的米浆。4、倒入适量发酵粉。5、搅匀。6、发酵粉的米浆倒入面粉里,搅成絮状...
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玉米面红枣馒头如何做简单又好吃
  • 玉米面红枣馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟常常会听人说白米白面吃多了,容易胃酸胃胀,还容易肥胖,因此脾胃不好的人只能敬而远之。玉米面红枣馒头可以说是非常适合脾胃不好的人,玉米面是粗粮纤维,含糖量少,再混合少量的红枣,口感香甜,口味更好,当做每天的主...
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玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法
  • 玉米面枣卷怎么做-玉米面枣卷的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)红枣(适量)辅料安琪酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面枣卷的做法步骤1、普通面粉+玉米面1:1,适量酵母粉,混合在一起。2、加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3、发酵成功。4、红枣洗净备用。5、面...
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玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 幸福像花儿之玉米面馒头 玉米面馒头怎么做

  • “生活需要我们常常换个角度来看待人和事,这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的,馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子,吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主料玉米面(适量)面粉(适量)黑芝麻(适量)发酵粉(适量)辅料白糖(适...
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玉米面红枣窝窝头怎么做-玉米面红枣窝窝头的做法
  • 玉米面红枣窝窝头怎么做-玉米面红枣窝窝头的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料红枣(适量)酵母粉(适量)清水(适量)白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面红枣窝窝头的做法步骤1、普通面粉,玉米面,白糖放入盆中。2、酵母粉用温水调开。3、新疆红枣用剪刀剪去核儿切成小丁。4、放入面盆中,先倒入酵母粉水,再倒入...
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玉米面红糖馒头怎么做-玉米面红糖馒头的做法
  • 玉米面红糖馒头怎么做-玉米面红糖馒头的做法

  • “秋季,磨了当季新玉米面,加入面粉,加入红糖,好吃又健康的馒头出锅啦。”食材明细主料新玉米面(适量)中筋粉(适量)辅料酵母(3g)红糖(少许)红糖温水水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖馒头的做法步骤1、新玉米面和面粉放入盆里,大概比例是1:2。2、酵母用温水化开。3、红...
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玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头(冷藏发酵) 玉米面馒头怎么做

  • “玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头,可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉米面(160克)面粉(340克)水(250克)干酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数...
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玉米红枣馒头的做法 玉米红枣馒头(冷藏发酵) 玉米红枣馒头怎么做
  • 玉米红枣馒头的做法 玉米红枣馒头(冷藏发酵) 玉米红枣馒头怎么做

  • “大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的”食材明细主料玉米面(125克)面粉(375克)枣肉(50克)水(250克)辅料干酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米红枣馒头的...
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红糖玉米馒头怎么做-红糖玉米馒头的做法
  • 红糖玉米馒头怎么做-红糖玉米馒头的做法

  • “在闲暇之余,打2⃣️个鸡蛋加适量温水,放入面粉和红糖粉拌匀,搁置温水锅中发酵3⃣️小时!加入干面拌不断揉面,中间加少许清油揉、直至面团充分揉好!再醒一会儿,样式可随意发挥!之后蒸锅中加水,等水沸滕、加入搓好的小面团大火蒸15分钟,这时又香又甜的红糖馒头出锅喽!又健康又好吃!”食材...
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玉米面红枣馒头怎么做-玉米面红枣馒头的做法
  • 玉米面红枣馒头怎么做-玉米面红枣馒头的做法

  • “五一放假在家无事,就打算做点玉米馒头”食材明细主料玉米面粉(适量)面粉(适量)水(适量)辅料酵母粉(适量)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红枣馒头的做法步骤1、酵母加温水溶解,加入玉米面粉和面粉搅拌,合成不黏手的面团,盖上置一边发酵至1.5倍大2、放入锅中,表面撒...
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玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做
  • 玉米面大馒头的做法 玉米面刀切大馒头 玉米面大馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1:2混合,放入酵母粉,用温水和面,放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出面团揉光滑4、搓成长条,切成小块5、蒸锅放足量水,放入湿屉布6、屉布上放馒头坯,不要太...
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红枣玉米面馒头怎么做-红枣玉米面馒头的做法
  • 红枣玉米面馒头怎么做-红枣玉米面馒头的做法

  • “蒸点红枣玉米面馒头大家尝。”食材明细主料玉米面(100g(7个馒头))辅料白面(200g)鸡蛋(2个)调料红枣(10个)开水(100g)酵母粉(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米面馒头的做法步骤1、将100g玉米面倒入盆中,放100g开水,搅拌均匀。2、打入两个鸡蛋,搅拌均匀。3、放2g酵母粉。4、搅...
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玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手指蘸面粉在面团上捅一下,不回缩就是发酵好了3、放到皮肤...
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玉米红枣卷怎么做-玉米红枣卷的做法
  • 玉米红枣卷怎么做-玉米红枣卷的做法

  • 食材明细主料饺子粉或普通面粉(300g)玉米面(200g)辅料和田大枣(6颗)酵母粉(6g)洋鸡蛋(2个)温开水(220g)食用油(20g)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米红枣卷的做法步骤1、饺子粉或普通面粉都可以。2、称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉,混合均匀...
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红枣黑米馒头怎么做-红枣黑米馒头的做法
  • 红枣黑米馒头怎么做-红枣黑米馒头的做法

  • “喜欢吃煮熟的红枣,很甜,炖汤,做蛋糕,馒头,会有枣香,家里有黑米粉,加点,更香了😁”食材明细主料普通面粉(适量)红枣(十多颗)黑米粉(适量)辅料牛奶(适量)酵母粉(适量)盐(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣黑米馒头的做法步骤1、红枣去核蒸熟后压烂,加入牛奶,牛奶可以用水代替,因为还红...
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玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法
  • 玉米面馒头怎么做-玉米面馒头的做法

  • 食材明细主料低粉(250克)玉米面(50克)白糖(20克)鸡蛋(2个)温水(100克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面馒头的做法步骤1、低粉,温水搅拌均匀。2、加入玉米面,酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团,放入不锈钢碗里。5、盖锅盖,发酵至两倍大。6、分成小剂子,揉成...
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红枣馒头卷怎么做-红枣馒头卷的做法
  • 红枣馒头卷怎么做-红枣馒头卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红枣(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣馒头卷的做法步骤1、准备食材:面粉,白砂糖,发酵粉2、所有食材混合3、加入适量水和面4、蒸锅里面加水煮开,关火,将面团放到蒸屉上发酵,利用水的热气让面团发酵快一些5、半个小时发酵好了6、用手...
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玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法
  • 玉米面红豆卷馒头怎么做-玉米面红豆卷馒头的做法

  • 食材明细主料玉米面(180g)面粉(300g)辅料蜜红豆(适量)酵母粉(5g)调料猪油(10g)糖(70g)温水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活成面团,加入一小勺的猪油。4、猪油和面充分融合。5、盖...
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红枣玉米馒头怎么做-红枣玉米馒头的做法
  • 红枣玉米馒头怎么做-红枣玉米馒头的做法

  • 食材明细主料玉米面(2碗)面粉(4碗)酵母(5g)辅料干面粉(适量)牛奶(500g)清水(适量)调料红枣(半碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣玉米馒头的做法步骤1、取玉米面。2、锅烧开水。3、放玉米面。4、搅和均匀。5、放牛奶。6、搅和均匀放至温烫。7、再放牛奶搅和均匀,放酵母搅拌均匀。8...
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玉米红糖馒头怎么做-玉米红糖馒头的做法
  • 玉米红糖馒头怎么做-玉米红糖馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)玉米面粉(50g)辅料酵母(3g)红糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米红糖馒头的做法步骤1、准备食材2、红糖30克加70克热水化开,放温后加3克酵母化开。将面粉,玉米面,红糖酵母水放入盆中。3、加入80克温水拌均匀,和成面团放温暖处发酵。4、面团发酵至两...
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玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法
  • 玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法

  • 食材明细主料白面(300g)玉米面(300g)辅料酵母(6g)泡打粉(6g)白糖(15g)温水(320g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母,白糖,泡打粉,水。3、启动厨师机一个和面程序10分钟,和成光滑的面团。4、和成的面团不用发酵。5、...
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红枣玉米面馒头如何做简单又好吃
  • 红枣玉米面馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:750玉米面:250辅料红枣:10个酵母:10具体步骤1.酵母加入40度温水中2.红枣切小粒3.面粉,玉米面倒入大点盆里4.加入红枣,酵母水,再加入适量清水5.放在温暖的地方,大到两倍大6.发好后取出排气,揉成光滑面团,整形!7....
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玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做
  • 玉米面枣馒头的做法 玉米面、白面枣馒头 玉米面枣馒头怎么做

  • “用玉米面和白面蒸馒头,里面再掺上大枣,甜香软糯,喧腾好吃。”食材明细主料白面(300g)玉米面(100g)大枣(20颗)辅料酵母粉(10g)牛奶(1盒)鸡蛋(1个)花生油(1匙)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉米面、白面、酵母粉倒入盆中。把鸡蛋打进去,倒入牛奶。...
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玉米面蜜枣馒头怎么做-玉米面蜜枣馒头的做法
  • 玉米面蜜枣馒头怎么做-玉米面蜜枣馒头的做法

  • “包粽子剩了些蜜枣,用来蒸馒头特别好吃。”食材明细主料玉米面(200克)普通面粉(200克)蜜枣(10几个)辅料酵母(4克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面蜜枣馒头的做法步骤1、玉米面200克,普通面粉200克,蜜枣10几个2、玉米面用开水烫一下,晾凉备用。3、加4克酵母。4、和成面团进行...
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