玉米面白面馒头怎么做-玉米面白面馒头的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米面白面馒头的做法步骤
1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。
2、放酵母,白糖,泡打粉,水。
3、启动厨师机一个和面程序10分钟,和成光滑的面团。
4、和成的面团不用发酵。
5、分成大小均匀的剂子。
6、做成馒头形状。
7、放入蒸锅醒发制两倍大大约半个小时的时间,然后蒸二十分钟即可。
8、成品图。
小窍门
放适量白糖帮助发酵,口感很好。
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