当前位置:味味甜 >

关于炒红腰的餐饮百科

杏鲍菇炒红腰豆怎么做-杏鲍菇炒红腰豆的做法
  • 杏鲍菇炒红腰豆怎么做-杏鲍菇炒红腰豆的做法

  • “杏鲍菇和红腰豆一起煸炒,既有食用菌的营养又有腰豆的营养,是一道非常适合老人孩子使用的菜。”食材明细主料杏鲍菇(400克)红腰豆(100克)彩椒(半个)洋葱(半个)辅料生姜(适量)大蒜(4瓣)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒红腰豆的做法步骤1、准备材料2、将杏鲍菇切成小...
  • 24238
红酒炖猪腰怎么做-红酒炖猪腰的做法
  • 红酒炖猪腰怎么做-红酒炖猪腰的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)黑豆(适量)生姜(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)家酿红酒(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒炖猪腰的做法步骤1、把猪腰里面一层白白的去除2、在用清水泡住去除尿骚味3、等泡好把它切成花4、备用5、在把猪腰放到炖罐里,加少许酒.生姜.黑豆.(黑豆去...
  • 22860
大红椒爆炒腰花怎么做-大红椒爆炒腰花的做法
  • 大红椒爆炒腰花怎么做-大红椒爆炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰子(1个)辅料红辣椒(适量)蒜(少量)子姜(适量)花椒(少量)大葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大红椒爆炒腰花的做法步骤1、猪腰去除白色物质。2、猪腰内测横竖切成花状再切小条备用如图,如果不会切可以喊卖肉的帮你切好再拿回家,刀工不好的话切不出来效果也不好...
  • 6202
爆炒腰花的做法 【鲁菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】-爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)植物油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
  • 12661
红腰豆是什么
  • 红腰豆是什么

  • 很多人知道红豆是什么,却不知道红腰豆是什么。在豆类中,这两种豆类的营养价值都很高,但是功效和作用差别却很大。红腰豆有很高的食用价值和药用价值,原产地在南美洲,在食材界是很重要的存在。红腰豆的做法有很多,既可以煮汤也可以炒食。那么,红腰豆是什么?红腰豆是什么一、红腰豆...
  • 22717
辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做
  • 辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做

  • 食材明细主料猪腰(两个)辅料黄辣椒(80克)红辣椒(20克)黄剁椒(10克)蒜头(10克)姜(8克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)蚝油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒腰花的做法步骤1、新鲜黄椒和红椒分别切成小丁。2、蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。3、猪腰剥去外膜对...
  • 11451
红腰豆上火吗
  • 红腰豆上火吗

  • 豆浆,豆腐脑是我们早上起来非常喜欢吃的豆类食物,因为豆类食品中含有大量的营养,所以对我们的身体是非常有好处的,但是豆类食品也分为很多的种类,比如红豆,绿豆等等,那小编带大家了解一下吃了红腰豆上火吗。红腰豆上火吗适量食用是不会上火的。红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种...
  • 24748
爆炒腰花的做法 鲜嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 鲜嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “鲜嫩爽口的腰花,这样做没有臊味!”食材明细主料猪腰(两个)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)木耳(一小把(喜欢吃可以多一点))洋葱(三分之一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒腰花的做法步骤1、猪腰过冷水泡10分钟,捞出备用2...
  • 22478
炒腰片怎么做-炒腰片的做法
  • 炒腰片怎么做-炒腰片的做法

  • 食材明细主料猪腰(2个)茭白(2个)青椒(1个)胡萝卜(0.5个)辅料盐(2克)料酒(3ml)姜(0.5克)葱(0.5克)味精(0.1克)色拉油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腰片的做法步骤1、把猪腰去白色筋膜,片成片后浸在清水中2、把茭白、青椒、胡萝卜切片待用3、炒锅中倒入色拉油,放入姜葱爆香,放入腰片爆...
  • 32131
爆炒腰花的做法 【鲁菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】--爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • 食材明细主料猪肾(2个)黄瓜(适量)辅料木耳(50克)黄瓜(1个)葱(10克)姜(5克)配料料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(10毫升)盐(2克)白糖(10克)醋(15毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)爆炒腰花的做法步骤1、先把猪腰子洗净,从中间切开去掉中间的腺体组织。2、先横刀切,再斜刀切成花刀。3、放到...
  • 15093
小炒腰花的做法 #御寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎么做
  • 小炒腰花的做法 #御寒美食#小炒腰花 小炒腰花怎么做

  • “猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。一般人群均可食用适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、...
  • 32595
红烧猪腰怎么做-红烧猪腰的做法
  • 红烧猪腰怎么做-红烧猪腰的做法

  • “刚做的尝尝吧”食材明细主料鲜猪腰(150克)冬茹(10克)辅料生姜(10克)葱(10克)花生油(30克)湿生粉(20克)麻油(5克)清汤(50克)配料盐(10克)味精(8克)白糖(3克)老抽王(10克)蚝油(5克)胡椒粉(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧猪腰的做法步骤1、1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。2、2、...
  • 23217
炒腰花怎么做-炒腰花的做法
  • 炒腰花怎么做-炒腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(2个)辅料胡萝卜(适量)青椒(半个)蚝油(适量)生抽(适量)生姜(适量)葱头(适量)红薯粉(少量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒腰花的做法步骤1、将腰花对半划开,剃掉白色筋,斜刀切薄片。2、放入碗中,加入1小勺食用盐,揉捏均匀,直到血色变白。3、揉捏出来的颜色。4、倒入过滤篮...
  • 13176
洋葱炒猪腰的做法 【洋葱炒猪腰】 洋葱炒猪腰怎么做
  • 洋葱炒猪腰的做法 【洋葱炒猪腰】 洋葱炒猪腰怎么做

  • 食材明细主料猪腰(两个)辅料洋葱(一小个)配料鸡精(适量)啤酒(适量)辣椒干(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)姜丝(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒猪腰的做法步骤1、猪腰剖开。2、去掉里面的白色筋膜。3、猪腰切花。4、再切小块,洗净后放入清水中浸泡片刻。5、锅中开水烧好后...
  • 13833
爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做

  • “一开始买来的猪腰我都是切片,后来看到一个切腰花的方法,真的很好用啊,强烈推荐!保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰(适量)辅料胡萝卜(适量)西芹(适量)配料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爆炒腰...
  • 23055
炒腰果怎么做-炒腰果的做法
  • 炒腰果怎么做-炒腰果的做法

  • 食材明细主料腰果(适量)辅料花生油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒腰果的做法步骤1、生腰果准备好。2、用开水烫30秒。3、沥干水。4、热锅冷油,放入腰果小火炒。大概2分钟。5、炒到金黄,关火,再炒1分钟。6、盛出,撒盐,抖匀。7、香脆美味!...
  • 11059
红腰豆怎么煮
  • 红腰豆怎么煮

  • 红腰豆是乾豆中营养最丰富的一种,煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,可增添营养。但是大家是否真正了解红腰豆了?今天小编就红腰豆怎么煮以及红腰豆的做法和读者朋友们展开讨论!红腰豆怎么煮豆子冷水下锅,盖锅盖,水沸后闭火,不要开锅盖,半小时后将...
  • 23250
红萝卜玉米炒腰果怎么做-红萝卜玉米炒腰果的做法
  • 红萝卜玉米炒腰果怎么做-红萝卜玉米炒腰果的做法

  • 食材明细主料红萝卜(2条)玉米(2条)腰果(适量)辅料盐(适量)花生(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)红萝卜玉米炒腰果的做法步骤1、红萝卜洗好切粒。2、玉米剥粒一粒一粒。3、放油爆热放红萝卜炒,再放入玉米爆。4、放入腰果爆炒。5、成品。...
  • 19733
爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法,烧烤,爆炒,喜欢那种嫩嫩的口感,腰花一般人群均可食用1.适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;2.血脂偏高者、...
  • 12745
鸡丝炒青红椒腰果的做法 鸡肉丝炒青红椒腰果 鸡丝炒青红椒腰果怎么做
  • 鸡丝炒青红椒腰果的做法 鸡肉丝炒青红椒腰果 鸡丝炒青红椒腰果怎么做

  • 食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料XO酱(适量)橄榄油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤1、先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。2、青红椒也切成丝。3、腰果放入烤...
  • 4419
炒虾腰怎么做-炒虾腰的做法
  • 炒虾腰怎么做-炒虾腰的做法

  • “炒虾腰是一道沪菜,主料是虾仁,猪腰,配料有冬笋,水发冬菇,鸡蛋白等,调料有食用油、味精等,该道菜不仅色泽美观,而且脆嫩味美,佐酒下饭皆宜。这道菜在我女儿小的时候,只有逢年过节才能吃到。它也是至今我家每年年夜饭的热炒必备菜之一。如果去外面饭店吃,一般饭店里的这道菜,里面的虾...
  • 7456
辣炒红腰豆如何做简单又好吃
  • 辣炒红腰豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣炒红腰豆最需要的食材是红腰豆了,红腰豆是大家经常食用的蔬菜之一,它其中富含了丰富的营养,可以提高我们人体的免疫力,还有很多中药作用和食疗作用,红腰豆也富含了丰富的蛋白质、脂肪等等。所以非常值得我们...
  • 14287
红油拌腰花怎么做-红油拌腰花的做法
  • 红油拌腰花怎么做-红油拌腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(3个)辅料啤酒(一瓶)莴笋(200克)大蒜(适量)小葱头(适量)香菜根(适量)糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香辣红油(适量)料酒(适量)生粉(适量)调料盐(适量)葱花(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油拌腰花的做法步骤1、腰花3个。2、切掉中间的筋膜后十字斜切成腰花。3、反过来切小块...
  • 7050
爆炒腰花的做法 【鲁菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【鲁菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎么做

  • “爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰(2个)辅料泡发黑木耳(适量)胡萝卜(适量)配料老抽(1/2勺)香醋(1/3勺)料酒(1勺)水淀粉(3勺)蒜片(适量)小葱(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒腰花的...
  • 22852
肝腰合炒的做法 【四川】肝腰合炒 肝腰合炒怎么做
  • 肝腰合炒的做法 【四川】肝腰合炒 肝腰合炒怎么做

  • “很美味的一道川味家常菜,超级下饭,做这道菜的同时,请记得多备一碗饭。”食材明细主料猪肝(150g)猪腰(1个)西芹(120g)辅料菜籽油(30g)盐(1g)生抽(3g)姜(5g)蒜(2g)泡椒(5g)淀粉(2g)白酒(2g)花椒(3g)大葱(5g)泡萝卜(15g)胡椒粉(1g)豆瓣酱(5g)干辣椒(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肝腰合炒的做法步骤1、...
  • 16621
专题