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关于甜司康的餐饮百科

可口的甜司康如何做简单又好吃
  • 可口的甜司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃甜食的我,对可口的甜司康也毫无抗拒里,因为好久没有吃过可口的甜司康了,于是去逛了逛面包店,一下子就买了几十块的可口的甜司康,但是在其中我最喜欢的就是这个可口的甜司康。因为香甜可口,我非常的喜欢吃...
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好吃的甜司康如何做简单又好吃
  • 好吃的甜司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟甜司康是一款比较好吃的美食,口感比较不错,所以大家都是比较喜欢吃的,这款美食做法比较简单,所以是一款比较适合经常做的美食,老少皆宜,大家都比较喜欢吃,多吃对于身体健康比较好的一款美食,这款美食的营养比较丰...
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自制甜司康如何做简单又好吃
  • 自制甜司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟甜司康,今天给大家带来的是一看十分美味的面包,这款面包口感介于面包与蛋糕之间,松软略有弹性。做甜味的可以适当调整下配方,也许多来点奶粉或者用点炼乳,是面包更加的蓬松,吃起来会更香吧。如果自己喜欢水果,还...
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红薯司康的做法 回归自然的香甜—红薯司康 红薯司康怎么做
  • 红薯司康的做法 回归自然的香甜—红薯司康 红薯司康怎么做

  • “司康是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的,一块有长久历史,被称为司康之石或命运之石的石头而来的。是传统的英式下午茶点中不可或缺的一种,配上一杯红茶,涂上果酱或奶油。今天的司康,料下的这么足,加入这粗粮红薯,直接吃就已经奶香味十足,满是自然的香甜美味。而且司康...
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太妃司康的做法 甜甜蜜蜜的太妃司康 太妃司康怎么做
  • 太妃司康的做法 甜甜蜜蜜的太妃司康 太妃司康怎么做

  • “今天和大家分享一个甜甜蜜蜜的太妃司康,制作非常非常简单,味道却非常非常美味哦!大鱼大肉吃腻的时候,下午茶时间来块司康配着红茶,解腻又幸福啊!为啥叫太妃司康呢,因为今天的司康里面加了太妃糖味道的巧克力,是烘焙专用的耐高温巧克力,做出来的司康有太妃糖的甜蜜口感。”食材...
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司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做
  • 司康的做法 司康(发酵版) 司康怎么做

  • “司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需...
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黑加仑司康的做法 【黑加仑司康】 黑加仑司康怎么做
  • 黑加仑司康的做法 【黑加仑司康】 黑加仑司康怎么做

  • “司康饼见好多朋友有做过,我心里很是痒痒想试试外面没见有卖,没吃过所以自己动手吧,貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下,没想到好成功了,关键是相当好吃啊,外焦里嫩的还有营养,黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是好吃也很营养”食材明细主料面粉(适量)黑加仑葡萄干(适量...
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司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做
  • 司康的做法 英式茶点--司康 司康怎么做

  • “从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作,所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后,与茶一起食用,就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆,经过一两天口感变得酥软。”食材明细主料高筋面粉(50克)低筋面粉(150克)辅料黄油(100克)糖(一大勺)盐(二分之一小勺)泡打粉(二分之一大勺...
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司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做
  • 司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做

  • 食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)牛奶(适量)清水(适量)盐(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所有材料用手揉搓均匀。5、加入四分三量杯牛奶。6、三分...
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司康的做法 超简单的司康 司康怎么做
  • 司康的做法 超简单的司康 司康怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)泡打粉(适量)辅料香蕉(适量)配料糖(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉黄油粒用手把黄油粒和面粉充分的柔和在一起2、揉均匀的面粉里加入盐糖揉均匀3、再加入香蕉泥(香蕉提前用勺子在杯子里面碾碎)4...
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火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄干司康 火腿奶酪司康怎么做
  • 火腿奶酪司康的做法 火腿奶酪司康、葡萄干司康 火腿奶酪司康怎么做

  • “制作司康面包是不需要发酵的,不但不需要发酵,还不需要下功夫揉面,揉久了面团儿反而效果不好。其实,它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理,您只要会做麦芬蛋糕,做这款司康就没问题,它既是面包的蛋糕,又是蛋糕的面包。。。。”食材明细主料全麦粉(300克)奶酪粉(20克)奶油(50克)鸡蛋(一枚50...
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司康怎么做-司康的做法
  • 司康怎么做-司康的做法

  • “司康,一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难,挺简单的,它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来,再通过烤箱一烤,使其外皮酥脆,内部柔软,既有饼干的香甜,又有面包的细腻萱软,吃起来真的很香。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(25克)黄油(25克)牛奶(25克)糖(25克)辅料泡打粉(4克)盐...
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甜司康饼如何做简单又好吃
  • 甜司康饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:500砂糖:150鸡蛋:3个辅料发酵粉:20黄油:150牛奶:250具体步骤制坯:面粉过筛,加入发酵粉,放在台上,开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散,加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加...
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低糖淡奶甜心司康怎么做-低糖淡奶甜心司康的做法
  • 低糖淡奶甜心司康怎么做-低糖淡奶甜心司康的做法

  • “烘焙新手看过来,今天教你一款『淡奶甜心司康🍞』简单好做,营养丰富,保证提升烘焙入门成就感!司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread)的一种,它的名字是由苏格兰🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿皇室加冕👑的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的...
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司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做
  • 司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做

  • 食材明细主料自发面粉(适量)盐(适量)糖(适量)牛油(适量)牛奶(适量)辅料奶油(适量)果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把材料抓均匀。5、装一量杯牛奶与清水(75%牛奶、25%清水)倒...
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椰枣司康的做法 甜美下午茶—椰枣司康 椰枣司康怎么做
  • 椰枣司康的做法 甜美下午茶—椰枣司康 椰枣司康怎么做

  • “小饼干盒再次发挥作用,装满盒后,真是满足感也满满滴(*^__^*)这次糖加的很少,但是有甜甜的椰枣和葡萄干,还有巧克力,甜的刚刚好!装盒后,果真是瞬间提升了一个档次……哈哈哈~”食材明细主料面粉(250g)黄油(60g)小苏打(4g)泡打粉(2g)红糖(1大勺)牛奶(3/4量杯)辅料葡萄干(适量)椰枣(适量)巧克力豆...
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核桃甜枣司康怎么做-核桃甜枣司康的做法
  • 核桃甜枣司康怎么做-核桃甜枣司康的做法

  • “虽然原味的司康很好吃,可是上次放了甜枣似乎味道更好,我家的这些枣并不是国内的那种红枣,这种枣很甜,产地好像是土耳其。核桃多吃有好处,于是就把这两种材料都放一起了。”食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)核桃(适量)甜枣(适量)牛奶(适量)配料清水(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味...
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豆渣司康的做法 【东北】豆渣司康 豆渣司康怎么做
  • 豆渣司康的做法 【东北】豆渣司康 豆渣司康怎么做

  • ““司康”是外来语,也叫“快速面包”。正宗的做法离不开鸡蛋,我做的这款“豆渣司康”不但没有鸡蛋,还加了豆渣,这个配方有点属于乱搭,也就是为了消化多余的豆渣。因为加了豆渣,所以可以选择普通的面粉,不用刻意选择低筋面粉。”食材明细主料面粉(200克)豆渣(100克)奶粉(50克)泡打粉(3...
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司康饼怎么做-司康饼的做法
  • 司康饼怎么做-司康饼的做法

  • “司康饼是传统英式下午茶必备的小点心,据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕,也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事,其实不然。司康饼的制作超级简单,不需要打发鸡蛋,也不需要打发黄油,把粉类和黄油这么一搓,再加牛奶蛋液这么一拌一揉,再进...
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司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做
  • 司康的做法 平底锅做司康 司康怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(250g)黄油(70g)细砂糖(50克)鸡蛋(一个)牛奶(70克)辅料泡打粉(7克)盐(2克)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化,切小块。4、将黄油块都放在面粉里,用手搓混合物。5、搓匀以后将2的液体分次倒...
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香葱起司司康怎么做-香葱起司司康的做法
  • 香葱起司司康怎么做-香葱起司司康的做法

  • “如果你喜欢葱油饼,你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包,吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心,这个司康正正戳中我味蕾点,强烈推荐!!”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(6g)细砂糖(15g)盐(3g)无盐黄油(80g)原味老酸奶(70g)鸡蛋(1只)葱(1根)纯巴马奶酪粉(卡夫芝士粉)(60g)牛...
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香甜蜜豆司康如何做简单又好吃
  • 香甜蜜豆司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:30蜜豆:30低筋面粉:125牛奶:60辅料鸡蛋液:15细砂糖:20酵母:1小勺盐:1/4小勺具体步骤1.黄油切丁软化。2.60g牛奶加热至50度左右。3.牛奶中加入盐、糖、酵母融化,静置15分钟。4.低筋面粉过筛后,放入软化的黄...
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甜甜的葡萄干司康如何做简单又好吃
  • 甜甜的葡萄干司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟已经很久没有介绍过甜点了,喜欢吃甜食的小伙伴们是不是盼星星盼月亮地盼这小编介绍甜点呢?不要急,今天小编就给大家带甜点来了。葡萄干司康,很好吃的小饼干哟,甜而不腻,特别是加上葡萄,口感更佳。有兴趣的小伙伴...
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甜甜的草莓酱司康如何做简单又好吃
  • 甜甜的草莓酱司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟草莓酱司康是生活中美味可口的一道甜品,做法也不算是特别特别的困难的,你完全能够勇敢的在家里自己动手尝试一下,这道甜品老少皆宜,尤其是小女生一定会特别喜欢的,毕竟这道甜点的颜值挺高的。家里面可以多多制...
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甜枣司康怎么做-甜枣司康的做法
  • 甜枣司康怎么做-甜枣司康的做法

  • “正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢,LG说要打电话告诉他妹,说我做得比她做的更好吃,哈...
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