![除夕夜吃什么-大年三十南方人早上吃什么]( "除夕夜吃什么-大年三十南方人早上吃什么")
- 大年三十是除夕，是中国的传统节日，所以人们对这一天也特别的重视，作为地地道道的北方人，我们会在大年三十的时候吃饺子，我们还会全家人一起放鞭炮，贴春联。但是大年三十南方人早上吃什么？毕竟南北文化差异不同，所做的事情也会有所不同，为此，小编专门了解了一下。一、大年三十南方人...
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![大年三十必备菜凉菜篇]( "大年三十必备菜凉菜篇")
- 年夜饭是每个人过年都非常期待的一项活动，这时候，作为主厨的你是否经常会因为如何准备一桌深受朋友和家人们喜欢的年夜饭，而发愁苦恼呢？大年三十晚上的年夜饭桌上大鱼大肉海鲜，是最最饱腹的几道菜了，而大年三十必备菜凉菜又有哪些会抓住你的胃呢？几道大年三十必备菜凉菜一、捞汁...
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![南方大年三十必备菜]( "南方大年三十必备菜")
- 春节是中华民族的传统节日，作为一名中国人，每年的春节我们都会过的非常隆重，同时，在中国，由于地区差异的原因，导致不同的地方有不同的春节习俗，所以，这同时体现在了我们的大年三十这一天，每个地方的过法都不一样，南方和北方的大年三十必备菜也不一样。大年三十是中国人非常在意的传...
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![大年三十吃什么]( "大年三十吃什么")
- 饺子、年糕、生菜、鱼肉、凉菜、腐竹、鸡肉、大虾、芹菜等。饺子是大年三十传统的食物，有吉祥如意的寓意，饺子的馅料丰富，口味多样，包括韭菜鸡蛋馅饺子、猪肉白菜馅饺子、羊肉馅饺子、牛肉馅饺子等。年糕是用糯米、红枣等制成的美食，可以蒸着吃、烤着吃。鱼肉的烹饪方式极广，可...
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![这些食材就很不错！-大年三十晚上吃什么饭好]( "这些食材就很不错！-大年三十晚上吃什么饭好")
- 我们国家过年，不是过公历的一月一号，而是过农历的大年三十，只有过了三十，才算是把年给过了。大家在大年三十的时候，一般再晚都会回到家，吃上一碗家里的年夜饭。年夜饭也被人们称之为团圆饭，至今已经有千年的历史时间了，是我国的传统节日。那人们在大年三十晚上吃什么饭呢？我们一起...
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![北京大年三十吃什么]( "北京大年三十吃什么")
- 年夜饭。大年三十是除夕，中国人都吃年夜饭，北京人当然也不除外，但是不同地方的人也会有不同的讲究，而北京人讲究四凉、四热、四肉、四汤菜，即一共有12样菜式，四喜丸子、回锅肉、红焖肘子、米粉肉、红烧鲤鱼等等，不同的菜也有不同的来头和寓意。...
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![四川大年三十必备菜有什么]( "四川大年三十必备菜有什么")
- 1、川味腊肠，和广式腊肠的味道不同，川味腊肠的表面金黄香料儿切开表皮的那里则是红白相间，口味带着麻辣。2、毛血旺这是四川人非常喜爱的一种食物，在大年三十吃红彤彤的毛血旺，意味着新的一年红红火火。...
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![南京大年三十晚上吃什么]( "南京大年三十晚上吃什么")
- 饺子、鲢鱼、长年菜、年糕、鸡肉等。南京大年三十晚上吃的食物大多是有寓意的，吃饺子寓意招财进宝；吃鲢鱼寓意一年有头有尾，寓意一年的结束也是对来年好的开头的期盼；吃长年菜寓意长寿；吃年糕寓意年年高升；吃鸡肉寓意大吉大利。除此之外还有各种汤类还有各种果盘等。...
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![大年三十早饭吃什么]( "大年三十早饭吃什么")
- 八宝粥、八宝饭、鲜肉粽、饺子和汤圆等。在我国，大年三十是最受重视的一个日子，它象征着旧的一年结束和新一年的光景的开始，因此大家对于大年三十的早饭也就比较重视。老一辈的人喜欢用五谷杂粮做成的八宝粥和八宝饭，既美味又营养，也会下饺子和汤圆、蒸一锅鲜肉粽等和家人一起...
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![牛肉包子的做法 大年三十早上吃的牛肉包子 牛肉包子怎么做]( "牛肉包子的做法 大年三十早上吃的牛肉包子 牛肉包子怎么做")
- “我是山东人，我们这里大年三十的早上家家户户都要吃牛肉包子，我们的牛肉包子是不用加水的，是用白菜的，里面有加一点猪肉，后来有人说牛肉加猪肉一起没有什么营养，可是我们大家一直觉得这样的味道不错所以也就这样一直吃下来了。希望大家给一下意见，谢谢。。”食材明细主料牛肉（一...
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![云南大年三十吃什么]( "云南大年三十吃什么")
- 长菜，甜酒，猪头肉，吃鱼，杀年鸡，炸酥肉，饵块，腊肉等。长菜不是一种蔬菜，它只是一道菜的名字，长菜是一根一根的下锅煮的。云南大年三十吃的长菜其实就是将各种菜都放在一个锅里煮，还会放蒜苗、青菜。甜酒，是由水果、花卉、蔬菜等酿制的无色烈酒。...
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![这些食物推荐给大家-河南人大年三十吃什么]( "这些食物推荐给大家-河南人大年三十吃什么")
- 大年三十是一个很重要的日子，主要是一种承上启下的过渡阶段，过了大年三十以后，就进入到新的一年了，所以通常大年三十的时候，我们一家人会团聚在一起，来总结和分享前一年当中的经验，同时也共同展望未来，在不同的地方，大年三十的时候，我们食用的食物其实是具有一定的差异性的，那么河南...
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![大年三十晚上吃什么硬菜]( "大年三十晚上吃什么硬菜")
- 肘子、清蒸鱼、排骨海带汤、红烧肉、梅菜扣肉等。除夕通常都吃得很丰盛，但也不要过分的大鱼大肉，应荤素一起搭配最好，例如可以吃一些生菜、菠菜、白菜等。除夕是在冬天，天气较寒冷干燥，可以多食用一些水果，多喝水；少吃辛辣以及生冷食物较好。...
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![河南大年三十中午吃什么]( "河南大年三十中午吃什么")
- 八宝饭、四喜丸子、饺子等。1、八宝饭，相传起源于武王伐纣的庆功宴，为我国传统小吃。八宝饭以糯米为原料，红枣等食材为配料，味道的香甜软糯感，营养丰富。2、四喜丸子，由四个肉丸组成，寓意福、禄、寿、喜四大人生喜事。口感鲜香软嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素等，古时为宴会上的常见...
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![大年三十要做几个菜]( "大年三十要做几个菜")
- 每年大年三十做菜的量要根据吃饭的人人数来决定，一般来说可以做八到十个菜。而菜品可以做清蒸桂花鱼、蒜蓉粉丝虾、清蒸鲍鱼、小鸡烧鲍鱼、清炒西兰花、白灼生菜、清炒莴笋、芦蒿炒香干、卤水拼盘、白切鸡、豉油鸡、红烧鲫鱼等等。...
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![大年三十早上吃什么面]( "大年三十早上吃什么面")
- 噪子面。在大年三十当天，是需要吃一些食物对节日表示庆祝的。在清晨吃噪子面，是比较清淡的。在大年三十中午，则是有着更多可以选择的菜品，常见的菜品有红烧鲫鱼、土豆炖排骨、蘑菇炒鸡、清蒸大闸蟹、油炸黄花鱼、萝卜丝炒肉以及炸年糕等。...
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![这些菜又是怎么做的呢-甘肃人大年三十吃什么呢]( "这些菜又是怎么做的呢-甘肃人大年三十吃什么呢")
- 春节民俗，在全国各地大同小异，活动都是多彩多姿带有浓郁的民族特色。受到中华文化的影响，这年夜饭也叫"合家欢"，是中国人最看重的家庭宴会，年三十这天，无论工作多么忙，都希望回到家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。在甘肃的春节也是越来越具有地方特色，那么下面我们大家一起看看，甘肃人...
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![这几种食材的寓意很好！-大年三十年夜饭吃什么好]( "这几种食材的寓意很好！-大年三十年夜饭吃什么好")
- 在我国，过年是农历的大年三十，过了这一天，才算是把年给过完了。大家将大年三十的晚餐，称之为年夜饭，一般在这一天，餐桌上面，会看到鸡鸭鱼肉类的食材，基本上都是由油腻为主。大年三十，并不是所有的食材，都可以上得了餐桌的，还需要有好的寓意才行。那大年三十年夜饭吃什么好吃？以下我们...
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![大年三十年吃什么饺子]( "大年三十年吃什么饺子")
- 荤素搭配的饺子。饺子有纯肉馅儿、纯素馅儿和荤素搭配馅儿。荤素搭配的饺子，将馅儿剁的极碎，口感细腻，是大年三十的首选。饺子热水下锅，经过多次沸腾后捞出，热腾腾饺子搭配一点香醋，回味无穷。或者锅底刷油，煎至两面金黄，加水小火焖熟，垂涎欲滴。...
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![大年三十吃什么糕点]( "大年三十吃什么糕点")
- 大枣年糕，黄豆打糕和茯苓饼等。大枣年糕还有一个寓意非常好的名字，叫做甜甜蜜蜜。黄豆打糕也是过年期间市场上经常出现的糕点。黄豆打糕并不是非常的甜腻，而且还裹着厚厚的黄豆粉，老少皆宜。茯苓饼也是非常有名的传统糕点，同样非常适合在大年三十食用。...
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![山西人大年三十吃什么]( "山西人大年三十吃什么")
- 羊肉饺子、年糕、烧肉、鱼、油焖大虾、鸡肉等。大年三十是重要的传统节日，也叫过年，在这天会准备许多丰盛的菜肴。山西人在这天会吃羊肉饺子，饺子代表旧年与新年的交替。在年三十这天，会煮一大锅烧肉，香味四溢。鱼在餐桌上必不可少，寓意着年年有余。...
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![南方大年三十要吃什么]( "南方大年三十要吃什么")
- 腊味、年糕、汤圆、火锅和鱼等。吃腊味是南方过年的一个传统习俗，有腊肉，腊肠，腊猪头等。挑选腊肉也是很有讲究的，要选肥瘦相间，瘦肉坚硬，肥肉用食指按下去无凹痕，呈金黄色的，这样的腊肉吃起来肥而不腻，满口留香。年糕也是过年必备年货，寓意步步高升。...
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![大年三十吃什么面]( "大年三十吃什么面")
- 长寿面。在一部分地区，大年三十会吃一碗面条寓意长长久久顺顺利利，福气连连不断，同时瘦长的面条也有长寿的愿望，荷包蛋煮的圆滚滚像元宝一样，寓意财气，而有些地区会选择在面条里加一些生菜寓意生财，所以在大年三十吃的面条被称为长寿面。...
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![舌尖上的年味不能少-河南大年三十吃什么]( "舌尖上的年味不能少-河南大年三十吃什么")
- 大年三十，相信每个家庭都会吃年夜饭。吃年夜饭是对春节美好的期盼，无论过年回不回家，我们都可以做上一桌家乡菜，来感受家里的味道。全国各地的三十年夜饭，不仅饮食习惯不同，而且口味迥异。今天我们就来看看河南大年三十吃什么吧。河南大年三十吃什么，舌尖上的年味不能少1.河南大...
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![看这里-你还在为大年三十早上该吃什么而烦恼吗？想不烦恼]( "看这里-你还在为大年三十早上该吃什么而烦恼吗？想不烦恼")
- 大年三十就是我们中国的春节，是我们国家一年当中最重要的节日，它代表着一年的结束，新一年的开始。这一天最重要的就是一家人围坐在一起吃团圆饭，不管是否在外面打拼，这一天都要回家和家人一起团圆。在中国，团圆饭一般会在中午或者晚上车吃，家家户户的年夜饭都是一年当中最丰盛的...
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味味甜
