- “鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡翅根(750克)豆腐(1块)胡萝卜(1个)辅料八角(1个)花椒(8个)葱(1段)姜(1块)蒜(2个)糖(1勺)盐(1勺)酱油(3勺)料酒(2勺)孜然粒(5克)...
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- “不炒糖色,高压锅炖的鸡翅根,炖好后有汤可泡饭也很香。高压锅省时做出来肉烂也好吃。”食材明细主料鸡翅根(500g)土豆(2个)辅料姜片(2片)葱(半颗)八角(1个)料酒(1勺)花椒粒(4个)生抽(1勺)老抽(少许)盐(2勺)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、备好食材。2、鸡翅根焯水...
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- “腐竹含有丰富蛋白质,营养价值较高,食之清香爽口,荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒制,这次和翅根搭配一起红烧,特别入味好吃。”食材明细主料翅根(9个)土豆(250克)腐竹(150克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)醋蒜汁(适量)葱姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通...
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- 食材明细主料老豆腐(一块)辅料油(适量)青椒(二个)葱花(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炖豆腐的做法步骤1、豆腐改刀切成小方块。2、准备辅料。3、锅中热油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黄色然后加入适量盐老抽五香粉调味。5、大概炖个7-8分钟...
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- 食材明细主料豆腐(300克)鸡翅根(265克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐煮鸡翅根的做法步骤1、食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。4、接着,加适...
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- “低脂健康营养,家的味道。”食材明细主料鸡翅根(500克)辅料姜(5片)蒜片(10克)八角(2个)桂皮(1块)花椒(20粒)食用油(2勺)香叶(3片)调料郫县豆瓣酱(1勺)酱油(3勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备好。2、鸡翅根清洗干净,放入开水中煮2分钟,水中加入花椒...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根炖土豆的做法步骤1、将焯过水的鸡翅煎至表面金黄色。2、入姜蒜和干辣椒炒出香味。3、加入料酒,生抽、老抽翻炒均匀。4...
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- “家中来了两个小朋友,都是无肉不欢的食客,本想着给他们烤翅根,冰箱找出来只有4个翅根了,感觉有点少,不值得烤一次,莫不如炖了吃,于是搭配豆角炖了这道菜,没想到端上桌孩子们抢者吃,其他肉菜被抛到一边,不但翅根被吃光了,连豆角也没剩,后悔多放点豆角好了。”食材明细主料翅根(4个)豆角...
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- “几天没下厨心里痒痒,赶紧烧个菜上传😋没放辣椒,喜欢吃辣的也可以放点青红辣椒😊”食材明细主料鸡翅根(9个)土豆(2个)姜(3片)蒜(3瓣)辅料生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)盐(适量)植物油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆粉条炖翅根的做法步骤1、冷水下锅,把鸡翅根焯一下,去去血水。捞出...
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- 食材明细主料翅根(适量)土豆(1个)辅料胡萝卜(适量)食用油(适量)调料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翅根炖土豆的做法步骤1、翅根用冷水泡出血水,放入冷水锅中煮去浮沫,捞出用温水洗净。2、葱切段,姜...
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- 食材明细主料鲤鱼(适量)豆腐(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)大料(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鱼炖豆腐的做法步骤1、买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟2、锅中放入食用油3、鸡蛋打匀,鱼块依次放入鸡蛋中,正反两面...
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- 食材明细主料鸡翅根(6个)豆角(500g)辅料植物油(1勺)五花肉(30g)大葱(1段)姜(4片)蒜(2粒)干红辣椒(3根)调料料酒(1勺)酱油(2勺)花椒粉(1匙)鸡汁(1匙)海鲜酱(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根两面划几刀方便入味。2、冷水入锅焯出血水。3、锅中加入植物油,放入五...
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- “荤素一锅出,营养健康”食材明细主料翅根(500克)土豆(2个)红尖椒(1个)葱(一截)姜(三四片)干红辣椒(几个)绿尖椒(1个)辅料生抽(3勺)料酒(3勺)盐(5g)植物油(适量)糖(4勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)尖椒土豆炖翅根的做法步骤1、葱姜切片2、土豆切滚刀块,用清水洗去淀粉3、尖椒切菱形片4、干红...
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- “咖喱的味道真的是太特别了,也太喜欢了,真的很好吃啊。而且做菜只要一块咖喱块就搞定了,其它调料都不需要了,是不是太简单了呢?咖喱与土豆真的是绝配,拌个米饭,这味道真的是太香了。”食材明细主料鸡翅根(6个)土豆(2个)咖喱(1块)调料料酒(2勺)葱(少许)盐(1勺)白胡椒粉(1勺)油(适量)姜(适量)咖喱(口...
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- “高考第一天午餐菜之一:祝老公侄女鲤鱼跳龙门,高考成功。”食材明细主料鸡翅根(300克)姜(2克)料酒(半茶勺)生抽(1茶勺)八角(2个)盐(1茶勺)辅料葱(2克)花椒粉(半茶勺)白糖(2茶勺)老抽(半茶勺)植物油(2汤勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡翅根的做法步骤1、鸡中翅化开,洗净2、葱姜...
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- 食材明细主料鸡翅根(335克)梅豆(250克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炖鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、梅豆(已摘洗)。2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的...
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- “咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋、咖喱饭等等大批的咖喱食品!最近发现咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一种姜黄色...
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- “这道炖稍鸡翅根做法简单,味道也不错。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(个)香叶(1片)小茴香(适量)花椒(适量)白熟芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(10粒左右)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炖烧鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净...
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- “解馋又健康”食材明细主料豆腐(一斤)整翅(两个)辅料料酒(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜(一瓣)姜(两片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡翅炖豆腐的做法步骤1、将鸡翅剁开,在冷水里浸泡一个小时,使血水充份洗净,放入老抽,生抽,料酒进行腌制,一般一个小时就可以了2、将...
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- 食材明细主料鸡翅根(255克)老豆腐(175克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老豆腐烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、老豆腐、桂皮、大料。2、将老豆腐放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一...
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- 食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉3、调入料酒4、土豆切滚刀块5、洋葱切块6、炒锅烧热,少油,放...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(2个)桂皮(1小片)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖鸡翅根的做法步骤1、葱切碎,姜切片,土豆切滚刀块2、锅里放凉水,放入鸡翅根,炒一下3、捞出,洗净,用厨房剪在鸡翅根上煎几下,以便入...
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- 食材明细主料鸡翅根(600克)豆腐(300克)辅料鸡蛋(2个)香菜(适量)调料料酒(2勺)黄酒(50克)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)老抽(2勺)生抽(2勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎豆腐卤鸡翅根的做法步骤1、豆腐两面煎至金黄。2、鸡翅根冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、准备好所...
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- “土豆干这东西估计也就东北有吧,冬天的时候东北很多人家都喜欢用土豆干炖些肉类~味道很8错~~但是估计南方人不大习惯这种味道很重的菜品吧~~”食材明细主料鸡翅根(6个)鸡爪(6个)辅料土豆干(300g)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角大料(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
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- 食材明细主料土豆(适量)鸡翅根(适量)洋葱(适量)鲜红辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)藤椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)开水(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣翅根炖土豆的做法步骤1、鸡翅根洗净备用。2、放入锅中焯水,加入花椒,姜...
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