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关于枣泥麻饼的家常做法的餐饮百科

枣泥麻饼怎么做-枣泥麻饼的做法
  • 枣泥麻饼怎么做-枣泥麻饼的做法

  • “枣泥麻饼是非常香的、稍微有点甜,是早点的好搭档。”食材明细主料面粉(适量)辅料蜜枣(适量)水(适量)配料精制油(适量)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)枣泥麻饼的做法步骤1、食材准备。2、蜜枣去核,切末。3、在面粉盆中,加入适量水,搅拌成棉絮状。4、直接用手揉面团三光,醒发20分钟...
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南瓜枣泥月饼怎么做-南瓜枣泥月饼的做法
  • 南瓜枣泥月饼怎么做-南瓜枣泥月饼的做法

  • “用了月饼模子,打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”食材明细主料狗头南瓜(1块)枣泥(300克)糯米粉(100克)小麦粉(100克)辅料油(少许)熟粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜枣泥月饼的做法步骤1、狗头南瓜1块,枣泥用了300克。2、南瓜去皮去瓤切片。3、压力锅里压五分钟...
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枣泥麻团怎么做-枣泥麻团的做法
  • 枣泥麻团怎么做-枣泥麻团的做法

  • “市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。”食材明细主料糯米粉(500克)酵母粉(2克)辅料枣泥(适量)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简...
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枣泥馅的做法 月饼之枣泥馅 枣泥馅怎么做
  • 枣泥馅的做法 月饼之枣泥馅 枣泥馅怎么做

  • “小小一颗红枣,功效很强。中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。红枣具有诸多功效——健脾益胃、增强人体免疫力、补气养血、增强肌力、缓...
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南瓜枣泥饼怎么做-南瓜枣泥饼的做法
  • 南瓜枣泥饼怎么做-南瓜枣泥饼的做法

  • “★满妈厨房★正是吃南瓜的时节,最近也做了一些南瓜泥,南瓜饼干等。看着家里还剩下的一小块南瓜,总想把它消灭掉。如果你喜欢吃粘糯的,那这款南瓜饼一定会符合你的口味,外焦里嫩。我加了一些自制的枣泥,如果你不喜欢做的很复杂,直接在揉面的时候加糖就好。最好用吸油纸吸出多余...
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枣泥馅月饼怎么做-枣泥馅月饼的做法
  • 枣泥馅月饼怎么做-枣泥馅月饼的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(180克)转化糖浆(130克)玉米油(45克)枧水(2克)辅料红枣馅(840克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。3、枣泥分成12个均匀的小剂子。4、时间结束后,饼皮面...
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家常枣泥锅饼如何做简单又好吃
  • 家常枣泥锅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100公克鸡蛋:1个吉士粉:10公克水:150㏄枣泥:40公克花生粉:适量辅料具体步骤1.混合中筋面粉与吉士粉,加入水搅拌均匀,拌打至有筋性后,再加入鸡蛋拌匀成面煳。2.平底锅加热抹上少许油,将作法1面煳分两次摊平...
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核桃枣泥月饼怎么做-核桃枣泥月饼的做法
  • 核桃枣泥月饼怎么做-核桃枣泥月饼的做法

  • “闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的,典型的吃货,而且是嘴比较挑的那种,要知道炒枣泥馅是非常累人的,既然难得回国一趟,就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆(140克)中筋面粉(205克)花生油(40克)枧水(4克)辅料核桃仁(80克)枣泥馅(760克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃枣泥...
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枣泥月饼怎么做-枣泥月饼的做法
  • 枣泥月饼怎么做-枣泥月饼的做法

  • “红枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55%-80%,热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。每一百克干红枣可产热量...
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枣泥芝麻饼怎么做-枣泥芝麻饼的做法
  • 枣泥芝麻饼怎么做-枣泥芝麻饼的做法

  • “下午茶来一款:枣泥芝麻饼。软糯香甜,唇齿留香,美味佳肴,简单快手哦。”食材明细主料糯米粉(适量)面粉(适量)豆沙泥(适量)自制枣泥(适量)辅料油(适量)芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣泥芝麻饼的做法步骤1、取适量糯米粉和面粉备用。2、加开水搅拌成絮状,攒成团醒至十分钟。...
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枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做
  • 枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)转化糖浆(80克)食用油(25克)枧水(2克)辅料枣泥馅(35克*12个)配料蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮:低粉100克,转化糖浆80克,食用油25克,枧水2克(碱和水1:3混合),2、馅料:枣泥馅35克*12个3、转化糖浆内加入枧水搅匀4、再加...
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家常枣泥酥饼如何做简单又好吃
  • 家常枣泥酥饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:55酥油:55糖粉:50麦芽糖:18ml蛋液:45低粉:160奶粉:5吉士粉:5杏仁粉:40辅料枣泥馅:340蛋黄液:适量具体步骤1.黄油和酥油混合室温软化,加入糖粉稍拌后搅打均匀。2.蛋液和麦芽糖混合均匀后分次加入黄油中搅打均...
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枣泥千层饼怎么做-枣泥千层饼的做法
  • 枣泥千层饼怎么做-枣泥千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(1/2小匙)清水(适量)辅料枣泥酱(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥千层饼的做法步骤1、面粉加酵母,加水,揉成柔软的面团2、放温暖处发酵至1.5-2倍大3、发酵好的面团排气,擀成长方形面片4、抹上一层枣泥酱5、如图,三折6、折好的样子7、顺长边擀开...
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枣泥饼怎么做-枣泥饼的做法
  • 枣泥饼怎么做-枣泥饼的做法

  • “早餐来一款枣泥饼,搭配豆浆或牛奶都很棒呢!”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)调料自制枣泥(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)枣泥饼的做法步骤1、取适量面粉加温水,和软一点的面团,醒三十分钟。2、自制枣泥备用,可提前做好,前期发过枣泥菜谱,需要可以参考。3、醒好的面...
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家常枣泥月饼如何做简单又好吃
  • 家常枣泥月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:100转化糖浆:75枣泥:450辅料枧水:2奶粉:5玉米油:25月饼模子:具体步骤1.把枧水放入转化糖浆搅匀,再放入玉米油拌匀,放入过筛后的低粉和奶粉用刮刀拌好放冰箱冷藏一小时以上。2.把枣泥做成35克一个,面皮...
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豆沙枣泥饼怎么做-豆沙枣泥饼的做法
  • 豆沙枣泥饼怎么做-豆沙枣泥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)辅料酵母粉(3克)豆沙枣泥馅(适量)转化糖浆(适量)白芝麻仁(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙枣泥饼的做法步骤1、取面粉,加纯牛奶、蜂蜜、糖、酵母粉活成三光面团,盖保鲜膜放室温下自然发酵,等面团发酵成丝窝状,是原来面团的...
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枣泥开口酥饼怎么做-枣泥开口酥饼的做法
  • 枣泥开口酥饼怎么做-枣泥开口酥饼的做法

  • “过年期间点心就成了餐桌上不可缺少的甜点了,这几天也在不断的尝试各种各样的做法,争取过年时能够做的更好更出色。”食材明细主料面粉(250g)玉米油(80g)糖(10g)辅料温水(70g)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥开口酥饼的做法步骤1、水油皮面团:面粉150g、玉米油30g、温水70g...
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枣泥馅饼怎么做-枣泥馅饼的做法
  • 枣泥馅饼怎么做-枣泥馅饼的做法

  • “自制枣泥用来做馅饼,当早餐挺不错的”食材明细主料全麦粉(500克)枣泥(200克)辅料油(25ml)水(250g)酵母(6g)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥馅饼的做法步骤1、所有食材2、全麦粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵3、发酵至2到2.5倍4、把面团分成10小团5、取一面团压扁放上枣...
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枣泥酥皮月饼怎么做-枣泥酥皮月饼的做法
  • 枣泥酥皮月饼怎么做-枣泥酥皮月饼的做法

  • 食材明细油皮面粉(240克)猪油(80克)糖(10克)水(90克)油酥面粉(230克)馅料枣(60颗)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净,水煮,煮到枣都圆滚滚,软软的,取出。2、去皮,我的枣小了些,可以用和田大枣20颗3、装入保鲜袋中,压成枣泥。备用。4、油皮,油酥按材料合好,保鲜...
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枣泥紫薯麻球怎么做-枣泥紫薯麻球的做法
  • 枣泥紫薯麻球怎么做-枣泥紫薯麻球的做法

  • 食材明细主料糯米粉(250g)枣泥(150g)紫薯(200g)辅料油(适量)白芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣泥紫薯麻球的做法步骤1、所有食材2、紫薯洗净煮熟3、煮熟的紫薯去皮捣泥再煮开4、煮开的紫薯泥倒入糯米粉中搅拌5、揉成光滑面团6、取一面团揉成碗状,放入枣泥7、收口揉成...
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【自制松子枣泥麻饼】苏州传统名点-松子枣泥麻饼
  • 【自制松子枣泥麻饼】苏州传统名点-松子枣泥麻饼

  • “提到枣泥麻饼,老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑,但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心,很久之前就想过是否能实现自制。找了很多方子,还特地为此买了几...
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枣泥核桃月饼怎么做-枣泥核桃月饼的做法
  • 枣泥核桃月饼怎么做-枣泥核桃月饼的做法

  • “纯属消存货。趁着月饼任务,一次出清。当然不能直接用枣泥,得换个花样。夹杂在必须的任务中,算是兼顾着干点私活,让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有,仅此四个。”食材明细主料月饼专用粉(115克)转化糖浆(75克)碱水(2克)花生油(25克)奶粉(5克)辅料核桃仁(20克)枣泥(120克)蛋液(适...
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金桃枣泥月饼怎么做-金桃枣泥月饼的做法
  • 金桃枣泥月饼怎么做-金桃枣泥月饼的做法

  • “广式月饼是人们在中秋节送礼的必备佳品,款式也是越来越多,今年十分流行黑金月饼,但是不是人人都爱黑糖,我就想用常规的广式月饼刷上金粉是什么效果呢?结果超意外,也是超美的哟,这满满的成就感啊!”食材明细主料转化糖浆(160g)花生油(60g)低筋面粉(230g)高筋面粉(20g)枧水(4g)枣泥馅(1包)辅...
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芝麻枣泥饼怎么做-芝麻枣泥饼的做法
  • 芝麻枣泥饼怎么做-芝麻枣泥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(430克)桂花枣泥(120克)辅料芝麻(80克)黄油(50克)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻枣泥饼的做法步骤1、面粉分成80克和350克两份,鸡蛋打散,黄油融化2、350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时3、面团排气后搓成长条切成剂子4、...
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枣泥麻团的做法 【东北】枣泥麻团 枣泥麻团怎么做
  • 枣泥麻团的做法 【东北】枣泥麻团 枣泥麻团怎么做

  • “市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。”食材明细主料糯米粉(500克)枣泥(适量)辅料酵母粉(2克)油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普...
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