![香煎嫩茄子怎么做-香煎嫩茄子的做法]( "香煎嫩茄子怎么做-香煎嫩茄子的做法")
- 食材明细主料嫩茄子（5个）猪肉（100g）蒜瓣（3个）葱（一颗）姜（一块）十三香（一匙）生抽（一匙）鸡精（一匙）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎嫩茄子的做法步骤1、所备食材洗净。2、茄子切滚刀片，瘦肉切丝，香葱切段，生姜切片。切好的茄子放在凉水中，防止变色。3、炒锅烧热，加油放葱姜爆香，...
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![五香煎茄子怎么做-五香煎茄子的做法]( "五香煎茄子怎么做-五香煎茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（1条）面粉（100g）辅料盐（1匙）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香煎茄子的做法步骤1、碗中倒入面粉2、加一匙盐3、适量五香粉4、加入适量清水，调成粉糊5、茄子去皮，切成半厘米厚的块6、把茄子两面均匀沾上粉浆7、锅中倒入适量油，中火把茄子煎至两面金...
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![香葱火腿嫩蛋煎的做法 香葱火腿嫩蛋煎 ♥ 香草煎蛋5 香葱火腿嫩蛋煎怎么做]( "香葱火腿嫩蛋煎的做法 香葱火腿嫩蛋煎 ♥ 香草煎蛋5 香葱火腿嫩蛋煎怎么做")
- “(>////”食材明细主料鸡蛋（3粒）火腿（2片）葱（2根）太白粉水(勾芡用)水（3小匙）太白粉（1又1/2小匙）调料盐（少许）胡椒（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱火腿嫩蛋煎的做法步骤1、备料，葱切末、火腿切小丁2、将1料放入蛋汁内打散混匀，加盐、黑胡椒3、太白粉水调匀，【蛋3粒=太白粉水3...
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![2个妙招好吃加倍 香煎茄子怎么做-香煎茄子的做法 做香煎茄子]( "2个妙招好吃加倍 香煎茄子怎么做-香煎茄子的做法 做香煎茄子")
- “面粉搭配各种蔬菜做成好吃、营养的面食并不稀奇，但若是搭配营养丰富的紫茄子做成一道风味独特、健康营养又美味的菜肴，你是不是就觉得有点好奇了呢？今天小厨子就教宝爸宝妈们，用天然健康的面粉搭配营养丰富的紫茄子，做一道风味独特的香煎茄子，配上自制的秘制蘸汁，美味独特的口...
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![煎茄子怎么做-煎茄子的做法]( "煎茄子怎么做-煎茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）面糊配料面粉（50g）玉米淀粉（30g）清水（80g）盐（1g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）烧烤料（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、茄子切片，用盐腌十五分钟。2、面糊配料混合，静置15分钟。3、将腌过的茄子用厨房纸吸去水分。4、锅预热，倒油。5、茄片粘一下面糊...
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![煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做]( "煎茄子的做法 家常菜——煎茄子 煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）葱（适量）汤料（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个，洗净。2、切成片，两面划口，用清水浸泡片刻，滤干。3、用平底不粘锅两面煎黄，再放入青椒大蒜翻炒，然后放入调料炒匀...
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![香煎茄子怎么做-香煎茄子的做法]( "香煎茄子怎么做-香煎茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子清洗干净，连蒂切成大片。3、茄子用凉水泡一下。4、辣椒斜切、大蒜头切成片。5、起锅...
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![香煎茄子饼怎么做-香煎茄子饼的做法]( "香煎茄子饼怎么做-香煎茄子饼的做法")
- “茄子含有丰富的维生素和矿物质，尤其是紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。很喜欢吃茄盒，但有时候不想吃肉，所以，就发明了这道茄子饼。可以当菜，可以当主食、零食，很香，喜欢吃茄子的一定要试试看。”食材明细主料茄子（150g）辅料水淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（半小勺）面粉（3汤勺...
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![香煎迷你茄子怎么做-香煎迷你茄子的做法]( "香煎迷你茄子怎么做-香煎迷你茄子的做法")
- 食材明细主料小茄子（三四个）辅料食用油（适量）盐（适量）蒜碎（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎迷你茄子的做法步骤1、小茄子洗净备好2、之后改刀，设米字刀，如图，然后按一下使其茄子瓣分开3、不粘锅抹油，放入茄子，茄子表面抹油撒少许盐，小火慢慢煎制4、煎好了一面之后反面，煎制另...
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![茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做]( "茄汁嫩煎蛋的做法 茄汁嫩煎蛋配脆片 茄汁嫩煎蛋怎么做")
- “加水打匀的鸡蛋怎么煎怎么嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎么怎么都好吃~~^_^”食材明细主料鸡蛋（适量）馄饨皮（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）配料盐（适量）番茄酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁嫩煎蛋的做法步骤1、准备鸡蛋一个，洋葱粒适量。鸡蛋里加入葱花、盐和一点水（！重点！水是让...
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![油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做]( "油煎茄子的做法 “茄子”油煎茄子 油煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）胡萝卜（半块）辅料香葱（一颗）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）鸡精（半匙）盐（适量）油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油，把切好的茄子放进炒锅内，小火煎熟。期间不要把茄子翻面。4、胡萝卜切一...
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![煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做]( "煎茄子的做法 风味煎茄子 煎茄子怎么做")
- “外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子（2条）辅料玉米粉（3大匙）辣椒粉（半匙）披萨草（1/4匙）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度的片，放水里浸泡一下；3、所有配料拌匀；4、茄片沾满料粉，抖...
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![酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做]( "酥嫩茄盒的做法 “茄子”酥嫩茄盒 酥嫩茄盒怎么做")
- 食材明细主料茄子（两个）猪肉（250g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（一匙）香葱（一颗）生姜（一块）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉，生姜，大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥，生姜和大葱剁碎末。4、翻拌均匀剁成肉泥。5、加入所备调料拌...
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![香辣茄子煎鱼怎么做-香辣茄子煎鱼的做法]( "香辣茄子煎鱼怎么做-香辣茄子煎鱼的做法")
- “做这道菜之前想起鱼香茄子这名字，在广东比较喜欢用咸鱼搭配茄子，可以做出非常美味的咸鱼茄子煲。想起来就直流口水哦，太美味啦，而且非常下饭。回来之后朋友送我不少海鱼，也没时间去晒咸鱼就直接用海鱼还有香料搭配茄子煮这道菜，效果也挺好的。”食材明细主料海鱼（2条）茄子（2个）辅...
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![煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做]( "煎酿茄子的做法 【鲁菜】煎酿茄子 煎酿茄子怎么做")
- “超下饭的---低油版煎酿茄子！最早吃这个菜是在一个饭店，那个饭店鲁菜做的挺好，有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜，而每次都是必点的一个就是煎酿茄子，一盘就一个长茄，挺好吃的很下饭，我改良了一下，外面涂了淀粉，在煎的过程中，不怎么吃油，吸收的油不到一个炒菜的油，没有饭店的...
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![香煎茄子片怎么做-香煎茄子片的做法]( "香煎茄子片怎么做-香煎茄子片的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）青椒（3个）辅料大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（少许）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子片的做法步骤1、准备好茄子，去蒂，清洗干净。2、切成大片，用凉水泡一会儿。3、青椒斜切、大蒜头切成薄片、葱切成小段。4、起锅烧油。5、...
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![秘制煎茄子茄子怎么做-秘制煎茄子茄子的做法]( "秘制煎茄子茄子怎么做-秘制煎茄子茄子的做法")
- “今天闲下来安静的只做一道我喜欢的茄子，我一直走在寻找美食的道路上......”食材明细主料茄子（200克）辅料盐（1勺）味精（1勺）辣椒酱（1勺）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制煎茄子茄子的做法步骤1、茄子洗净，切如图状2、茄子洗净，切如图状3、将调好的酱料浇在茄子上4、放入煎锅煎...
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![烤茄子之香煎三文鱼的做法 蒜香烤茄子之香煎三文鱼 烤茄子之香煎三文鱼怎么做]( "烤茄子之香煎三文鱼的做法 蒜香烤茄子之香煎三文鱼 烤茄子之香煎三文鱼怎么做")
- “三八节不出去剁手在家剁菜，多贤惠！”食材明细主料三文鱼（150克）紫皮茄子（150克）辅料姜丝（2克）红色柿子椒（100克）广东辣椒酱（一勺）蒸鱼豆豉（一勺）生蒜（20克）蚝油（一勺）白糖（6克）鲍鱼汁（一勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤茄子之香煎三文鱼的做法步骤1、茄子抹油中间切一刀，放到烤箱内上下...
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![香煎茄子佐香醋汁怎么做-香煎茄子佐香醋汁的做法]( "香煎茄子佐香醋汁怎么做-香煎茄子佐香醋汁的做法")
- “健康减肥并不是完全不吃油脂，所以介意油分的可以加。少加工，少调味，清爽却好吃的，才是最适合的”食材明细主料茄子（1根）辅料香醋（1勺）面粉（1勺）盐（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）未知（难度）香煎茄子佐香醋汁的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗干净，切成8mm厚的片状。3、双面撒上淀粉。4、热锅...
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![香煎豆瓣茄子怎么做-香煎豆瓣茄子的做法]( "香煎豆瓣茄子怎么做-香煎豆瓣茄子的做法")
- “茄子里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我们家是茄子控，尤其是我最爱吃茄子。可是每次煮茄子的时候都发现要放很多的油，而且茄子放在油里面炸一下，红烧起来的效果是最好的，但这对想瘦身的我来说是一种爱的折磨啊。可是如果不放油的话，茄...
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![香煎土豆茄子怎么做-香煎土豆茄子的做法]( "香煎土豆茄子怎么做-香煎土豆茄子的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎土豆茄子的做法步骤1、土豆削皮切块。2、茄子切块。3、锅中放适量油，烧热后放入土豆煎。4、煎至土豆金黄放入茄子继续煎。5、茄子煎软。6、小半勺白糖和醋，两小勺生抽，少...
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![香煎茄子的做法 【粤菜】香煎茄子 香煎茄子怎么做]( "香煎茄子的做法 【粤菜】香煎茄子 香煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）花生碎（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切花刀。3、小碗中加入蚝油、生抽、盐和适量水调匀做成料汁待用。4、不粘锅中倒入适量油...
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![香煎茄子的做法 【粤菜】--香煎茄子 香煎茄子怎么做]( "香煎茄子的做法 【粤菜】--香煎茄子 香煎茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（1个）辅料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蚝油（20克）盐（2克）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、锅里放油，放入茄子煎制。4、少许盐，生抽，蚝油兑适量的水调制成料汁。5、接着放...
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![蒜香煎茄子怎么做-蒜香煎茄子的做法]( "蒜香煎茄子怎么做-蒜香煎茄子的做法")
- “茄子和蒜是最美味的神仙搭配了，长茄子肉嫩多汁，简单煎一下，已经好吃的不得了！”食材明细主料长茄子（2个）辅料葱末（适量）胡萝卜（适量）食用油（适量）调料冠利蒜味调味酱（适量）生抽（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香煎茄子的做法步骤1、准备原料。2、茄子切开。3、锅里放油烧热，放...
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![香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法]( "香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料鸡蛋（1只）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切好2、蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液3、热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄4、煎至金黄5、出锅待用6、另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，...
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味味甜
