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关于解暑的餐饮百科

银耳桃胶羹的做法 清凉解暑【银耳桃胶羹】 银耳桃胶羹怎么做
  • 银耳桃胶羹的做法 清凉解暑【银耳桃胶羹】 银耳桃胶羹怎么做

  • “似乎很多人都不知道桃胶是什么东西,桃胶就是桃树割开树皮之后的分泌物,刚流出来的时候是粘粘的,随着时间的变化就会变成琥珀颜色的胶冻状,一般都是夏天采集,然后暴晒成硬硬的颗粒,用的时候就用水泡开几颗。桃胶还是一种中药呢,味甘苦,性平,无毒。入大肠、膀胱经。好吧不得不说,这...
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解暑蜂蜜酸梅汤如何做简单又好吃
  • 解暑蜂蜜酸梅汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟炎炎夏日即将到来,各位宝宝们是不是又要开始自制各种各样的冰淇淋啊,饮料啊,什么的呢?今天就来给大家介绍一种酸酸的饮料--解暑蜂蜜酸梅汤,解暑蜂蜜酸梅汤制作容易,味道可口,在烈日当头的夏日来一杯冰镇的解暑蜂...
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清淡解暑的木耳丝瓜汤如何做简单又好吃
  • 清淡解暑的木耳丝瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟又是一个炎热的夏天,猛烈的阳光照得人眼睛生疼,一次带来的还有暑热,一般夏天都是中暑高峰期,如何预防暑热,清凉一夏,安度整个大夏天呢?小编今天带来的这道木耳丝瓜汤,就能很好为你解决这个难题。木耳的排毒,丝瓜的...
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喝点温和解暑的粥 既养胃又解暑!-夏天 总是胃口差
  • 喝点温和解暑的粥 既养胃又解暑!-夏天 总是胃口差

  • 最近天气渐渐变得温暖起来了,炎炎夏日就要到来啦,伴随着气温的升高食欲却不断下降,即使美食在前,也总觉得胃是满的,不想动筷。实际上这个和温度环境有一定的关系,春天体内阳气上升,内火上升就容易影响食欲。夏天的饮食应该以清淡易消化为主,不要吃过多冰冷的和油腻的食物。这时候...
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解暑良汤如何做简单又好吃-薏仁绿豆甜汤
  • 解暑良汤如何做简单又好吃-薏仁绿豆甜汤

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料薏仁:30绿豆:30老冰糖:10颗纯净水:半锅辅料具体步骤1.薏仁清水泡仨小时2.绿豆和薏仁一比一的比例放入砂锅,倒入半锅纯净水3.放入冰糖4.大火煮开后转小火熬煮半个小时(开着锅盖煮的,想要浓稠的效果)5.放凉食用...
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清凉解暑乌梅汤怎么做-清凉解暑乌梅汤的做法
  • 清凉解暑乌梅汤怎么做-清凉解暑乌梅汤的做法

  • “烈日炎炎,暑气蒸腾,“桑拿天”喝点什么好?各种饮料满大街都有,但是安全吗?还是自己动手熬一锅乌梅汤吧。解渴、生津又安全。”食材明细主料干乌梅(100g)杏干(50g)葡萄干(50g)甘草片(5g)辅料冰糖(250g)食盐(6g)干桂花(3g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清凉解暑乌梅汤的做法步骤1、原材...
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如何做简单又好吃-解暑红枣雪糕
  • 如何做简单又好吃-解暑红枣雪糕

  • 准备时间:19分钟    烹饪时间:30分钟这道解暑红枣雪糕里面又天然的红枣它含有很高的维生素,它是温性的食物,可以补血,特别是贫血的女生朋友们可以试一试哦。炎炎夏季,我们都喜欢吃一些降暑解渴的食物比如解暑红枣雪糕,让你不只是身体凉快,身心叶跟...
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美味「手工美食」解暑绿豆如何做简单又好吃
  • 美味「手工美食」解暑绿豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在越来越多的手工美食受到了大家的欢迎了,而且今天的这一道美味的手工美食解暑绿豆,正如它所说的,是这个炎热的夏天里面必备的消暑食品之一了。而且这一道美味解暑绿豆我们可以做多一点,然后好好的在冰箱里...
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芒果酸奶冰块的做法 三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块 芒果酸奶冰块怎么做
  • 芒果酸奶冰块的做法 三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块 芒果酸奶冰块怎么做

  • “水果店买了不少芒果,还没开吃,朋友旅行回来带了不少,皮薄肉香味道甜,一下子吃不完,小的那个又找各种借口想吃冰激林,就捣鼓了这个,个头小一下子不至于吃太多,味道好,解馋真不错。”食材明细主料芒果肉(200g)莫斯利安酸奶(两罐)辅料白砂糖(25g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果...
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解暑绿豆水怎么做-解暑绿豆水的做法
  • 解暑绿豆水怎么做-解暑绿豆水的做法

  • “夏天到了,喝杯绿豆水吧!”食材明细主料绿豆(一小把)辅料老冰糖(一块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)解暑绿豆水的做法步骤1、清洗绿豆,放入高压锅中。2、加一块老冰糖,加清水(自来水)。3、煮熟开锅。(大火)4、凉了之后放入冰箱一~两个小时(也可以不放)。...
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绿豆酥 绿豆酥怎么做-绿豆酥的做法 夏日解暑小零食
  • 绿豆酥 绿豆酥怎么做-绿豆酥的做法 夏日解暑小零食

  • 食材明细主料绿豆(250g)蛋挞皮(12个)辅料牛奶(100ml)冰糖(40g)玉米油(20ml)芝士碎(20g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆酥的做法步骤1、绿豆泡一夜。2、放入电饭煲加入冰糖。3、正常煮饭模式。4、煮成一捏就碎的模式。5、放入不粘锅里,加入牛奶。6、炒成这样加入玉米油。7、小火...
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解暑巧克力冰块如何做简单又好吃
  • 解暑巧克力冰块如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟巧克力冰块制作方法简单,不耗费时间。夏季解暑的最佳食品。巧克力粉含有蛋白质,属于高热量食品,能够较快补充人体所需能量,巧克力能够缓解低落情绪,使人兴奋,防治心血管循环疾病,预防癌症,对于加强记忆力和提高智...
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雪碧浸苦瓜的做法 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜 雪碧浸苦瓜怎么做
  • 雪碧浸苦瓜的做法 夏季解暑的冰镇菜菜-----雪碧浸苦瓜 雪碧浸苦瓜怎么做

  • “说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道。但做为美食家的我们,多做尝试是不是很重要呢。这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢,谁叫天气这么热呢,苦瓜是夏季常见菜菜,听名字嘛,凉瓜,听着就比较凉爽啊。”食材明细主料苦瓜(1根)雪碧(适量)辅料枸杞(...
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樱桃汁的做法 清凉解暑的樱桃汁 樱桃汁怎么做
  • 樱桃汁的做法 清凉解暑的樱桃汁 樱桃汁怎么做

  • “樱桃是产量不高的季节性水果,但因其貌美味浓而受到人们的喜爱。其铁元素含量是草莓的6倍,枣的10倍,山楂的13倍,苹果的20倍,而其维生素A含量也是水果中最高的,比葡萄、苹果、橙子多4~5倍。樱桃常用直接食用,或都做点心烘焙装饰用。今天我用樱桃和矿泉水做的这道樱桃汁,开胃、解...
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自制经典解暑绿豆沙如何做简单又好吃
  • 自制经典解暑绿豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟绿豆沙是中国从以前到现在一直让人非常非常喜欢的一种饮品的了。而且它真的是特别适合在夏天里面食用的。主要是这经典解暑绿豆沙的制作并不是很难的,而且经典解暑绿豆沙的口感软软绵绵的,而且喝下去甜甜的...
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雪碧苦瓜的做法 清火解暑——雪碧苦瓜 雪碧苦瓜怎么做
  • 雪碧苦瓜的做法 清火解暑——雪碧苦瓜 雪碧苦瓜怎么做

  • “入伏以来,天气闷热,潮湿,非常不爽,食欲大减,所以有必要吃一些清火的食物,苦瓜当之不愧做为首选,是夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑...
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解暑绿豆汁如何做简单又好吃
  • 解暑绿豆汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟绿豆汁这款饮料大家都不陌生吧,夏天的常客哦,非常受大家的欢迎呢,清热解毒,生津止渴,非常的适合在暑期饮用,夏天必不可少的就是绿豆了,为何不做一下这个绿豆汁呢,既好喝又简单,绿色纯天然。喜欢的朋友,可以尝试一下...
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快手清凉解暑豆奶冻如何做简单又好吃
  • 快手清凉解暑豆奶冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清凉解暑豆奶冻,豆奶冻是我最喜欢的夏日甜点之一,不仅清凉解暑,而且混合着浓醇的黄豆的清香,还含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体健康有很大的好处,同时也有利于预防夏季常见的热伤风。这道甜品制作方法简单,而...
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解暑的仙草冻如何做简单又好吃
  • 解暑的仙草冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑凉粉:20辅料清水:500具体步骤小盒装的黑凉粉粉目前各大超市都有零售,取一包黑凉粉粉,称取20克,加入60g清水调成无颗粒的糊状备用,然后将440克水倒入锅中,加热至沸将刚烧开的沸水冲入调好的凉粉糊中,一边搅...
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好吃的解暑沙拉如何做简单又好吃
  • 好吃的解暑沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟沙拉是极容易制作的一道美食,而且好吃又不会使人发胖,可以多吃的哦。这款解暑沙拉你值得拥有,用的材料都是很经济实惠的,里面有鲜甜的水果还有新鲜的蔬菜哦,一边看电视剧一边吃这个沙拉,也是挺不错的选择哦,而且...
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夏天解暑的食物
  • 夏天解暑的食物

  • 炎炎夏日,我们热爱海滩,爱飘动的裙摆,爱白花花的大腿,爱空调和西瓜······没错,夏天就是逍遥养眼又令人烦恼的季节,其中的一大烦恼就是如何解暑啦。很多人都会关心的是,夏天解暑的食物有哪些呢?一起来看看吧!一、夏天解暑的食物西瓜味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜...
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美味夏日百香果解暑小巧冰如何做简单又好吃
  • 美味夏日百香果解暑小巧冰如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏日又来临啦,天气逐渐的热了起来这时候吃点冰冰凉凉的东西实在适合不过啦,那昨日去逛超市的时候就看见了水果区的百香果在打折,之前我学会做百香果柠檬水实在是清凉可口,酸酸甜甜的百香果其实还有很...
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干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做
  • 干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做

  • “干贝肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症。”食材明细主料冬瓜(适量)干贝(适量)肉碎(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟...
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红果汤的做法 解暑红果汤 红果汤怎么做
  • 红果汤的做法 解暑红果汤 红果汤怎么做

  • “今天这个红果汤,其实是由乌梅汤演变而来,配方中增加了山楂的分量,又加了几个新的配料,酸甜可口,非常适合夏天饮用。”食材明细主料山楂干(20g)乌梅(3颗)玫瑰茄(10g)甘草干(5g)红枣干(10g)银耳(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红果汤的做法步骤1、准备好原料2、银耳加...
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清凉解暑鲜核桃水果沙拉如何做简单又好吃
  • 清凉解暑鲜核桃水果沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟那炎热的夏天大家肯定都不想吃饭呢,到了下午肯定想吃一点清凉解暑的东西。那今天我就教大家做一道非常清凉解暑又可口的水果沙拉,昨天去超市买了许多的水果,可又想想只吃水果有有点儿单调,那我今天又想到了一...
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