![家常菜清蒸红衫鱼如何做简单又好吃]( "家常菜清蒸红衫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红衫鱼：2条辅料油：适量盐：适量糖：少许海鲜酱油：适量葱姜：20g红椒：5g具体步骤1.红衫鱼劏洗干净，沥干水放入盘中。2.全身里外均匀地抹上一层盐，不要太多了哦，太咸就不好吃了，适量就好，如果想要肉质带点清甜，用极少的...
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![茄汁红衫鱼怎么做-茄汁红衫鱼的做法]( "茄汁红衫鱼怎么做-茄汁红衫鱼的做法")
- “这是一个很开胃的烧鱼方法。”食材明细主料红衫鱼（1条）辅料蕃茄（2个）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁红衫鱼的做法步骤1、鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟。2、把腌好的鱼滤干水分，肚子放点葱头和姜丝，在鱼的两面拍上干生粉。锅里倒油，烧热后，把...
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![酱淋红衫鱼怎么做-酱淋红衫鱼的做法]( "酱淋红衫鱼怎么做-酱淋红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱段都准备好。3、热锅下油先煎红衫鱼。4、煎至两面微黄...
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![金丝鱼与红衫鱼的分别]( "金丝鱼与红衫鱼的分别")
- 外形不同、分布区域不同。金丝鱼的外形比较细小，腹部比较圆，嘴部较小，眼睛比较大，没有侧线。红杉鱼外形侧扁，略长，嘴唇部分比较厚，有黄色边缘。金丝鱼分布在广东珠江三角洲地区，红山鱼分布在印度洋、亚热带地区。金丝鱼是我国特有的品种，是重点保护野生动物之一。...
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![清蒸红目鱼的做法 营养美味【清蒸红目鱼】 清蒸红目鱼怎么做]( "清蒸红目鱼的做法 营养美味【清蒸红目鱼】 清蒸红目鱼怎么做")
- “嗖的一下，突然降温了，仿佛直接从夏天穿越到冬天，看样子，冬天是真的要来了。早上原本要起来跑步的，刺骨的寒冷让我怯而退步了，看样子我还是坚持不了哈。既然醒来了，也没太多睡意了，一鼓作气起来煮了地瓜粥，这样的天气，喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的时候，看到一小学...
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![煎煮红衫鱼怎么做-煎煮红衫鱼的做法]( "煎煮红衫鱼怎么做-煎煮红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（3条）辅料辣椒（5克）姜丝（5克）芹菜（5克）盐（1克）鸡粉（1克）生粉水（15克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎煮红衫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油，待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅煎。（锅要烧得差不多要冒烟再下油，油就烧至高油温但不要...
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![香辣红衫鱼怎么做-香辣红衫鱼的做法]( "香辣红衫鱼怎么做-香辣红衫鱼的做法")
- ““红衫鱼肉厚刺少，鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效，能够补气健脾；富含不饱和脂肪酸，具有健脑作用，能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼（4小条）辅料湖南椒（10个）小米椒（30个）蒜（10瓣）姜（适量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）盐（适量）白糖（适量）十三香（少许）豆瓣酱（1勺）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...
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![香煎红衫鱼怎么做-香煎红衫鱼的做法]( "香煎红衫鱼怎么做-香煎红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（6条）辅料食用油（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2、锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3、煎到金黄色翻另一面继续煎4、待两面都煎到金黄色就可以了小窍...
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![美味的梅菜蒸红衫鱼如何做简单又好吃]( "美味的梅菜蒸红衫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼类作为营养与美味都俱佳的食材，一直以来都深受人们的喜爱，而这样优良的食材也注定了会有多种多样的烹调方法。今天小编要给大家推荐的就是这道梅菜蒸红衫鱼。快快和小编一起学起来吧，简单营养又美味，为家人...
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![豉香红衫鱼怎么做-豉香红衫鱼的做法]( "豉香红衫鱼怎么做-豉香红衫鱼的做法")
- “买了一条好大的红衫鱼，在猫的想法中，这种算是大型一点的海洋鱼类，用来红烧或是煎着吃都比较香，要是蒸的话，就略显肉质硬实了，所以，今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合，让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味，让豆豉的香味进入到鱼肉中间，这种食材间无私地相互付出，就是一些美...
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![如何做简单又好吃-鲜香的梅菜蒸红衫鱼]( "如何做简单又好吃-鲜香的梅菜蒸红衫鱼")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟梅菜蒸红衫鱼，鱼是人人都很喜欢吃的，红衫鱼有很多营养价值，红衫鱼肉质鲜美，鱼除了有点刺以外，其他都是很好的！鱼的眼睛还可以明目，对人很有益。鱼肉加了梅菜来煮，鱼肉就变得咸鲜的，还有陈皮，这样鱼肉又有了点酸酸的...
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![煎焖红衫鱼怎么做-煎焖红衫鱼的做法]( "煎焖红衫鱼怎么做-煎焖红衫鱼的做法")
- “红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效，主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良，肉质鲜嫩，营养元素丰富，味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克，脂肪15克，肉质细腻，刺软鳞细，肉质鲜美，可用作煎、炸、红烧、清汤等多种食用方法，特别经清蒸后，有形有色，金线犹存，原汁...
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![清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做]( "清蒸红鲷鱼的做法 清蒸红鲷鱼. 清蒸红鲷鱼怎么做")
- “留学生活.”食材明细主料鱼（1条）姜（0.5块）蒜（3个）葱（1棵）辅料酱油（3匙）料酒（1匙）橄榄油（1汤匙）盐（0.3勺）味素（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理，鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝，蒜切片，均匀撒在鱼的上面3、洒上适量酱油，料酒，微量盐，味素（酱...
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![红烧红衫鱼怎么做-红烧红衫鱼的做法]( "红烧红衫鱼怎么做-红烧红衫鱼的做法")
- “红衫鱼，很香。”食材明细主料红衫鱼（两只）芹菜（一条）绿豆芽（一把）豆腐皮（一张）蒜苔（一根）辅料酱油（10ml）柠檬汁（5ml（或者醋））芝麻香油（5ml）生粉（10g）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧红衫鱼的做法步骤1、先把鱼杀好，抹点盐腌二十分钟至半个小时。2、煎好的鱼擦去表面多余的水分，锅中加油，...
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![好吃的梅菜蒸红衫鱼如何做简单又好吃]( "好吃的梅菜蒸红衫鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟梅菜蒸红衫鱼，这一道菜很好吃而且营养价值高，就是做法有点复杂了，现在的条件好了，有些家庭自己蒸鱼吃都不想去外面的店里吃了都觉得店里的不怎么卫生，还不如在家吃个香呢，鱼有很种做法，而且鱼肉吃了补身子哟，鱼肉...
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![清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做]( "清蒸红福鱼的做法 清蒸红福鱼让你流口水 清蒸红福鱼怎么做")
- “清蒸鱼，是最能保证鱼类营养成分的做法。今天，我们清蒸一下红福鱼，再摆个好poss，让我们的美食飞起来。”食材明细主料红福鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）蒸鱼豉油（适量）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红福鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋家买来的红福鱼去...
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![煎红衫鱼怎么做-煎红衫鱼的做法]( "煎红衫鱼怎么做-煎红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（450克）辅料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净！2、热油锅，把红衫鱼放到锅里煎！3、煎好了一面，反过来煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入锅里，小火再煎会！5、好了！好酥啊！...
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![酱烧红衫鱼怎么做-酱烧红衫鱼的做法]( "酱烧红衫鱼怎么做-酱烧红衫鱼的做法")
- “第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”食材明细主料红衫鱼（三条）辅料番茄（一个）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧红衫鱼的做法步骤1、将鱼处理好加入花生油，待油烧热后将鱼放入锅中煎制2、将鱼煎至两面金黄后，爆香蒜头及姜丝...
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![蒜香红衫鱼怎么做-蒜香红衫鱼的做法]( "蒜香红衫鱼怎么做-蒜香红衫鱼的做法")
- “鲜香美味可配菜配粥”食材明细主料红衫鱼（3条）辅料酱油（少许）蒜蓉（少许）姜片（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去内臟及去鳞清洗干净2、用厨房纸吸去多余水份，再把鱼拍上一层生粉3、热锅下油，放鱼下锅中小火煎至金黄4、翻另一面煎至...
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![清蒸红鲳鱼怎么做-清蒸红鲳鱼的做法]( "清蒸红鲳鱼怎么做-清蒸红鲳鱼的做法")
- 食材明细主料红鲳鱼（1条）辅料火腿丝（些许）胡萝卜（半根）香菜（1根）姜丝（些许）香葱（3根）调料蒸鱼鼓油（3汤匙）色拉油（1汤匙）柠檬汁（3小滴）蚝油（1汤匙）花椒（10粒）料酒（2汤匙）食用盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸红鲳鱼的做法步骤1、红鲳鱼处理干净，两面抹上几刀，肚子里塞入姜片，葱白。加料酒，...
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![清蒸红鱼怎么做-清蒸红鱼的做法]( "清蒸红鱼怎么做-清蒸红鱼的做法")
- “清蒸鱼的做法虽然简单，如何把鱼肉做得又鲜又嫩，还没有腥味，这就需要技巧，看似简单的菜肴却是最能体现厨艺水准。其中至关重要的二步一定要做好，否则鱼肉腥味重、口感柴。所以要想做好清蒸鱼，跟着下面的步骤操作，嫩滑鲜美的鱼肉让你放不下筷子哦！”食材明细主料红鱼（1条）辅料葱（1根...
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![姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法]( "姜拍五花红衫鱼怎么做-姜拍五花红衫鱼的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（1条）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可3、将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀，放入碟中4、将已放好的鱼、...
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![清蒸小红鱼怎么做-清蒸小红鱼的做法]( "清蒸小红鱼怎么做-清蒸小红鱼的做法")
- 食材明细主料小红鱼（10条）辅料葱段（适量）姜丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸小红鱼的做法步骤1、食材：小红鱼2、葱段、姜丝3、将小红鱼去鱼鳞去头去内脏洗净捞出。4、放入盘中。5、接着，加适量的料酒、盐，鸡精。6、搁入姜丝。7、然后，放入蒸锅...
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![红衫鱼焖土豆怎么做-红衫鱼焖土豆的做法]( "红衫鱼焖土豆怎么做-红衫鱼焖土豆的做法")
- 食材明细主料红衫鱼（2条）辅料土豆（1个）姜片（适量）小米辣（2个）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油，放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会，翻面6、翻面够，倒入土豆，小米辣7、然后放入适量生抽，蚝油8、再倒入适量水，中...
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![清蒸红鮕鱼的做法 年年有余——清蒸红鮕鱼 清蒸红鮕鱼怎么做]( "清蒸红鮕鱼的做法 年年有余——清蒸红鮕鱼 清蒸红鮕鱼怎么做")
- “在年夜饭中，饭桌上鱼是必不可缺的，也正是“鱼”寓意“余”，寄予生活有余，象征来年有个好生活，而且年夜饭中讲究鱼要是“全鱼”清蒸是广东菜中用的比较多的方法，这样能更好的保留鱼的鲜美，红鮕鱼肉多肉嫩，刺少，是很多广东人喜庆酒席上的选择，也正是用清蒸的做法，既简单又能吃出鱼的...
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味味甜
