- “夏天的味口都不太好,想起来做一款冬阴功海鲜汤,酸酸辣辣的还是挺开胃的。”食材明细主料虾(200G)蕃茄仔(5个)洋葱(50G)鱼露(几滴)辅料蛤蜊(200G)青柠檬(切片)冬阴功料(1包)墨鱼丸(两个切十字花)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬阴功汤的做法步骤1、准备材料:冬阴功料包,虾,蛤蜊,墨鱼丸切十...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟泰国冬阴功汤在泰国基本是人人都吃过的汤了,所以泰国人把它称泰国的“国汤”,我第一次喝冬阴功汤的时候,是在北京,哪里有家很有名做泰国菜的菜馆,都是朋友说好吃,叫我去尝尝的。泰国冬阴功汤一入口就是那个酸辣...
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- 食材明细主料大虾(250g)辅料柠檬(2片)调料茅草(80g)小米辣(80g)良姜(20g)椰浆(80g)鱼露(80g)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泰国冬阴功汤的做法步骤1、大虾挑去虾线。2、食材切好备用。3、姜切好的食材下锅煮沸。4、捞出的香料与虾拌匀。5、锅内倒入冬阴功酱倒入虾和其他配料。6、加...
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- 食材明细主料虾(适量)花蛤(适量)西兰花(适量)番茄(适量)辅料香茅(适量)姜(适量)柠檬叶(适量)椰奶(适量)小米辣(适量)冬阴功汤宝(适量)青柠檬(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式冬阴功酸辣味的做法步骤1、干料下锅放入椰奶放花蛤大虾西兰花番茄小米辣。2、放入冬阴功汤宝放入半个青柠檬...
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- “啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少然后我就自己去学做冬阴功汤啦真的真的很简单我这次第一次做味道和餐厅的一样呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那个午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的可放可不放所有材料都是菜场和tb买的”食材明细主料虾(半斤)蟹味菇(看自己喜欢)午餐肉(半...
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- 海虾、生姜、香菜头、辣椒、泰国咖喱酱、柠檬汁、食用盐、鸡汤、白糖、柠檬、鱼露。泰国菜冬阴功汤是泰国经典的料理,也是泰国特色的美食。由于口味的不同,在制作泰国菜冬阴功汤的时候可以酌情添加香菇、西蓝花等食材。煮泰国菜冬阴功汤的时候需要添加特有的绿色咖喱酱,食材...
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- 食材明细主料虾(7-8个)哈喇肉(2两)洋葱(小半个)蘑菇(一份)柠檬(几片)薄荷叶(少许)辅料红辣椒(4-5个)香茅(一小把)姜(一小块)调料冬阴功酱(一勺)鱼露(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬阴功海鲜汤的做法步骤1、准备食材。2、热锅放油,放虾头炸出红油。3、放入洋葱姜片辣椒等辅料。4、放冬...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟泰国冬阴功汤的菜名中,“冬阴”指的是酸辣,而“功”指的则是虾,又因这是出自泰国的一道名菜,因而得此名。这道菜做法不难,在用料上却极为特殊,它选用了泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,除此外还用了一种典型的...
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- 泰国的饮食文化悠远流长,不仅有传统的东南亚饮食习惯,还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧,为世界各国的游客们提供了独特的味蕾享受。近日,泰国知名演员伊莎亚·贺苏汪(以下简称“OOM”)、陂查帕·丹拓(以下简称“POP”)带领全友家居熊猫“YOYO”品尝泰式大...
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- “味道微辣,增加食欲,味道香浓,”食材明细主料虾(20个)墨鱼(一条(冰鲜))番茄(两个)草菇(6个)金针菇(一捆)花甲(适量)辅料白胡椒粉(少许)料酒(两勺)椰浆(一罐)鱼露(适量)小米椒(适量)冬阴功酱料包(适量)蒜头(两瓣)油(少许)青柠(一个)香茅(适量)青柠叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式冬阴功的做法步骤1...
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- “自从很早很早之前,在蕉叶试过这个冬荫功的味道之后,就忘不掉了。虽然你可以说它只是一碗酸辣海鲜汤,但入口就是一种嚣张跋扈的感觉,刺激到所有的感官,然后让你久久的回味不能忘却。这大抵就是一个吃货遇到一碗旗鼓相当的汤的感受吧。”食材明细主料鲜虾(300g)鱿鱼卷(100g)小杏鲍...
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- “冬阴功汤由来的传说:18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅。病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。吃过泰国菜的都知道冬阴功的,是泰国菜的代表,被美谕为泰国...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)花蛤(适量)南美对虾(适量)杏鲍菇(适量)辅料香菇(4个)香菜(2根)柠檬挤汁(1个)配料冬阴功汤料(适量)鱼露(适量)椰奶(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易版冬阴功汤的做法步骤1、花蛤吐沙洗净。2、对虾去脚须。3、鱿鱼去膜切花。4、香菇,杏鲍菇切片。5、准备好配料...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟被号称为泰国“国汤”的泰国冬阴功汤,其汤令人舒爽,“冬阴”有着酸辣的意思,而“功”指虾,合在一起这泰国冬阴功汤的另一个名称,那就是“酸辣虾汤”,这酸辣不同于中国的酸辣粉汤料,泰国冬阴功汤额外加了泰国特有...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料柠檬叶:10片香茅:2汤匙辣椒:2根良姜:2片绿柠檬:1粒排骨:5块梭子蟹:2个鲜虾:7个蛤蜊:20粒花枝:2个辅料盐:适量香菜:适量红辣椒油:1汤匙水:2600ML草菇:9个西兰花:半颗鱼露(火锅汤勺):1汤勺具体步骤1.新鲜的海鲜买回来后用一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟泰式冬阴汤特别适合在冬天食用,它能够非常的有营养。适合老人,小孩,成年人食用。是大家最喜欢的食物之一啦!那么,这道简单易学的泰式冬阴汤如何制作出来的呢。下面,小编就带大家学一学这道美味的菜肴。一起来学...
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- “自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里的差不多,呵呵,允许我得瑟一下!”食材明细主料鲜虾(适量)香菜(适量)西红柿(适量)姜片(适量)洋葱(适量)人工菌(适量)冬阴功汤料(适量)辅料柠檬(适量)小米辣(适量)椰汁(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒...
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- “每每到一个陌生的地方,我都是游荡在街头巷尾,靠吃来认识、用味道来标记这座城市的。在泰国的日子,舌尖弥漫的始终是冬阴功的味道。从泰国回来一直想念夏日的明媚,更对冬阴功的酸爽念念不忘,在网上买来的调料快递到了,芸芸冬阴功汤华丽登场。一入口,瞬间将我带回泰国。”食材明...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青口贝:2个小米椒:2个小西红柿:2个香茅:80兰姜:20草菇:40虾:2个柠檬叶:4鱿鱼花:35辅料冬阴功酱:50三花淡奶:20鸡汤:400具体步骤1.香茅拍裂,切成2公分小段。兰姜去皮切片。草菇切成两半。虾剪须、开背、去筋。2.菇...
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- “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青虾:五六只章鱼丸:五六个豆腐:适量香菇:五六朵圣女果:五六个香菜:少许辅料冬阴功酸辣汤调料:一汤匙酸辣虾酱:两块鸡汤块:一块鱼露:少量椰浆粉:适中白糖:适量香茅草:少许柠檬叶:三四片南姜:两片干辣椒:三四个具体步骤...
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- “TomYumKung冬阴功汤是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及柠檬的鲜味特别适合这秋意已浓的季节里享用现在就教给大家非常简单易学这些原料在国内超市的进口转轨也都有卖西安的朋友可以去宜品生活”食材明细主料鲜虾(适量)草菇(适量)圣女果(适量)辅料椰奶(一盒200g)柠檬...
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- “最简单的做法,加上满满的心意。烹制过程中想象着家人品尝时的欣喜和满足,这便是超越一切技术的独家秘制。一锅鲜汤,满屋浓香……”食材明细主料鲜虾(适量)口蘑(适量)番茄(适量)小番茄(适量)香茅(适量)青柠檬(适量)柠檬叶(适量)龙利鱼(适量)朝天椒(适量)鱼露(适量)良姜(适量)椰浆(适量)鸡汤(适量)白糖...
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- 我特别喜欢吃油炸的东西,酥酥脆脆的,特别好吃,尤其是炸肉,操作简单,容易学,自己在家都可以做,多出来的还可以做电心,看电视的时候配上炸肉,加上番茄酱,简直就是人间极品,到底这个炸肉要怎么做才比较好吃,赶紧来看。主料猪里脊:150克辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量淀粉:适量详细步骤:第一步...
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- “朋友从泰国旅游回来,带回来了好多手信送给我。其中就包括一包冬阴功汤材料包。自从我在这边的泰国餐馆尝过冬阴功汤,就爱上它了。又酸又辣,还有独特的香茅等浓郁的香味,吃到浑身是汗也不管啦,得好好享受。”食材明细主料鱿鱼(一只)辅料青椒(一只)红椒(一只)青柠檬(适量)配料冬阴功汤...
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