- 食材明细主料白菜(1棵)冻豆腐(0.5块)土猪五花肉(250克)红薯粉条(300克)辅料大葱(1段)蒜(2个)鲜姜(1段)香油(芝麻油)(5克)蚝油(1勺)太太乐鸡精(2勺)盐(1勺)干红辣椒(3个)十三香(2勺)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜嫩肉粉条煲的做法步骤1、白菜清水洗净,用手撕碎,菜帮小块一些,菜叶整个不用撕2、大...
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- 食材明细主料白菜(1颗)猪肉(1块)粉条(1把)辅料郫县豆瓣(1勺)姜末(适量)蒜末(适量)生抽(1勺)盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉粉条的做法步骤1、准备、粉条提前泡软2、锅中倒入少许油、下入肉爆出油3、下入姜蒜末炒香4、下入郫县豆瓣炒香出红油5、下入一点生抽炒匀6、掺...
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- 食材明细主料牛肉丸(适量)粉丝(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水,放入肉丸先煮十分钟。3、白菜洗净备用。4、粉丝备用。5、肉丸煮十分钟至汤色变白...
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- “猪肉太贵了,炖好一锅肉分三次吃,这部分今天炖粉条和土豆在里。”食材明细主料炖猪肉(1碗)粉条(1碗)土豆(1个)辅料盐(半勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常猪肉炖粉条的做法步骤1、炖好的肉加两碗清水烧开2、土豆切块3、泡好粉条4、开锅炖肉5分钟下土豆炖5分钟5、把粉条放上...
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- “最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条(150g)辅料芹菜(100g)烧肉(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米辣(2个)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2、趁热放少许生抽,轻微着色。3、烧肉切片,芹菜切段,葱花、...
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- 食材明细主料带骨羊肉(700克)粉条(150克)白菜(适量)胡萝卜(半个)红枣(5颗)辅料香菜(适量)葱(适量)香叶(适量)桂皮(适量)生姜(适量)干红椒(适量)草果(适量)八角(2颗)料酒(适量)胡椒粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)桔子皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉条煲的做法步骤1、羊肉用清水冲洗干净,锅中...
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- “北方人,到了寒冷的冬季,没有什么比一顿烩菜更来的美味了!只要有白菜打底,“万物皆可炖”😋家里每次都会炖上一锅,白菜粉条丸子不可少,其它配菜就是有什么放什么,或者根据自家爱好随意搭配,也叫乱炖,无论老少,每人盛上一碗,放上喜欢的辣椒和醋,来个大馍馍,呲溜溜,一碗下肚,那叫一个得劲...
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- 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉条焯水。4、锅中加油,放入肉片翻炒放入姜末和葱花。5、放入白菜翻炒。6、放...
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- “习惯于羊肉汤锅,此地冬季最吃法,好像就没见过羊肉的其他做法。天天羊肉汤锅涮各种菜,总不免感到乏味而厌倦。忍不住四下里望望,看看羊肉还可以怎么吃,然后就有了这道白菜粉丝羊肉煲。原作是煮好白菜粉丝之后烫羊肉片。没有那种薄薄的羊肉片,就信马由缰,按照自己的想法来了。羊...
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- “买了一小颗大白菜,吃了两餐。”食材明细主料大白菜(小半颗)龙口粉丝(适量)肉丸(适量)辅料姜末(适量)虾头(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡蛋顺一个方向搅拌后炸的。2、砂锅里放入油姜末和虾头煎...
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- “天气渐冷,来一锅又好吃又美味的砂锅白菜粉条炖肉,吃着那叫一个过瘾。”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅白菜粉条炖肉的做法步骤1、成品图。2、适量白菜,洗干净,切小块。...
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- “最近好冷又有雾霾,哪里都不好去,只想窝在家吃砂锅。今天做了个白菜肉末粉丝煲,热乎乎的好安逸,来分享一下做法!”食材明细主料粉丝(1卷)娃娃菜(2颗)青椒(少许)肉末(适量)姜片(适量)红椒(少许)辅料豆瓣酱(1勺)盐(少许)糖(1小勺)原味(口味)未知(难度)白菜肉末粉丝煲的做法步骤1、买的这种红薯粉丝,比...
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- “猪肉炖粉条是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。该菜为四川菜也是东北菜,发源于四川,在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜,薛仁贵被政府发配到东北后,他也把四川菜带来东北,并根据当地的风格将其发展成了东北菜系。”食材明细主料干...
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- 食材明细主料小白菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜粉条炖肉的做法步骤1、小白菜洗净切段2、粉条泡软3、猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4、炒锅热油,爆香花椒、八角,加...
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- 食材明细主料大白菜叶(4片)粉丝(2扎)牛肉丸(10粒)辅料胡萝卜(一小段)蒜头(4粒)小米辣(2个)姜丝(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)浓汤宝(半个)生抽(少许)咸鲜(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝肉丸煲的做法步骤1、准备好食材,蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝,大白菜叶清洗干净,切一厘米宽的...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粉条:50肉:100白菜:200辅料醋:20盐:3勺花椒:1勺葱:10红辣椒:2西红柿:1个具体步骤1.原料2.煮粉条3.白菜切条肉切片辣椒切段4.锅中加油肉煸香放入辣椒,在放入白菜炒肉的图太大了传不上去,只能传这个了,放入调料5.放...
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- 食材明细主料粉条(一卷)肉丸(8颗)鱼丸(9颗)菌菇(一盒)辅料大葱(半根)蒜瓣(6颗)生姜(一块)蒜苗(两颗)小米粒(两颗)调料食用油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)粉条肉丸煲的做法步骤1、葱姜蒜切好装碗备用。2、毛白菜洗干净备用。3、肉丸,鱼丸装盘备用。4、小菌菇洗好备...
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- “大部分东北人都爱吃的家常菜,配米饭,烙饼都很好吃。”食材明细主料白菜(适量)猪肉(100克)粉条(200克)辅料生抽(一勺)干辣椒(一个)葱段(少量)姜片(2片)盐(少量)大酱(一勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、白菜洗净空水份,却条2、白菜,猪肉,粉条提前半小时用开水泡...
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- “大白菜帮子炖煮炒都不好吃,绿油油的扔掉又有些可惜。想起来吃过的小油菜粉条肉包子,口感鲜嫩,何不就用这被弃之如敝履的白菜帮子包大包子。”食材明细主料白菜叶(6个)粉条(1把)猪肉(半斤)豆腐(半斤)发酵粉(10g)面粉(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料花生油(1勺)香油(1茶匙)十三香(1茶匙)蚝油(1匙)盐(1...
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- 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料粉条(适量)调料葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炖粉条的做法步骤1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、猪肉切片葱蒜切沫。4、粉条焯水白菜切块。5、锅中加油,翻炒猪肉。6、放入葱姜,翻炒。7、放入白菜翻炒。8、...
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- “这次蒸的馒头超级大,一般人吃上两个绝对就饱了。馅是白菜粉条和猪肉,在我们北方应该是一种很常见的包子馅了。吃包子再配上一碗稀饭好咸菜,哈哈,享受呀。”食材明细主料白菜(700g)粉条(200g)猪肉(350g)面粉(600g)酵母粉(6g)清水(适量)辅料葱(15g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(15ml)五香粉(3g)盐(5g)花生...
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- “猪肉白菜炖粉条,可谓是无人不知的东北炖菜,虽然做法各不相同,但食材基本就是猪肉,白菜,粉条,再加上各种配料,放一起小火慢炖的一道菜,炖出来的菜,汤汁浓郁,猪肉因经过煎制,肥而不腻,粉条Q感爽滑,省事又营养。”食材明细主料五花肉(150克)大白菜(1/4棵)粉丝(1把)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)八宝酱(1...
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- “很下饭的一道家常菜,简单省事。”食材明细主料洋白菜(适量)粗粉条(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉条炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、粗粉条泡软备用。3、洋白菜洗净切丝。放热油锅里煸炒,盛出备用。4、烧热油,葱花炝...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料葱花(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐粉条煲的做法步骤1、豆腐切块。2、五花肉去皮切薄片。3、红薯粉提前泡软。4、白菜撕开洗净。5、豆腐下锅煎两面少许金黄。6、热锅下油...
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- “有段时间没发日志了,除了有时比较忙外,还有就是电脑前段时间出了些问题,导致发不了日志,最后不知怎么鼓捣了一下,竟然又好了,正好看到有新的活动,这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少,有时赶上寒潮来时,从外地运来的蔬菜价格也跟着上涨,于是家里每年冬天都要储存一些蔬菜,储...
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