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关于黄金蒜蓉虾的餐饮百科

黄金蒜蓉虾怎么做-黄金蒜蓉虾的做法
  • 黄金蒜蓉虾怎么做-黄金蒜蓉虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)蒜蓉(适量)面包糠(适量)椒盐粉(适量)生姜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金蒜蓉虾的做法步骤1、虾去须,去虾线洗净,用生姜片,料酒,少放点盐,胡椒粉腌制十分钟。剁好蒜蓉备用2、锅里倒入油,虾少裹点淀粉下锅炸(裹点淀粉炸...
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黄金蒜蓉焗鱼片的做法 黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片 黄金蒜蓉焗鱼片怎么做
  • 黄金蒜蓉焗鱼片的做法 黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片 黄金蒜蓉焗鱼片怎么做

  • “黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片制作简单,最适合新手尝试。潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)干木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)姜蓉(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生粉(适量)葱...
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蒜蓉金针菇蒸虾怎么做-蒜蓉金针菇蒸虾的做法
  • 蒜蓉金针菇蒸虾怎么做-蒜蓉金针菇蒸虾的做法

  • “年的脚步越来越近了,这两天去超市可真热闹,灯笼对联都挂起来了,各种各种的年货礼盒也堆起来了。现如今老百姓生活条件好了,年夜饭的花样也很多,无论在何地都能买到想要的食材。传统的年夜饭除了鸡鸭鱼肉,海鲜也是必不可少的,尤其是虾这种海鲜,几乎是家家户户过年餐桌上的必备菜...
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蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾怎么做-蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法
  • 蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾怎么做-蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法

  • “简单快捷美味。”食材明细主料大虾(适量)辅料粉丝(1把)金针菇(100g)蒜蓉辣酱蒜蓉(适量)小米椒(1个)生抽(10g)蚝油(1勺)热油(10g)香葱(1颗)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝金针菇蒸开背虾的做法步骤1、蒜蓉、小米椒碗放入碗中,放适量盐。2、浇上热油,呲出蒜香味。3、放适量生抽和...
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蒜蓉黄油烤龙虾怎么做-蒜蓉黄油烤龙虾的做法
  • 蒜蓉黄油烤龙虾怎么做-蒜蓉黄油烤龙虾的做法

  • “今天做好晚饭,朋友打电话来说团购了龙虾,给我两只,哈哈。。。马上飞车去拿,家里只有少许芝士,但不影响美味,结果是饭沒人吃了。”食材明细主料澳洲龙虾(2只)辅料蒜(1整粒)无盐黄油(50g)马苏里拉芝士(适量)葱(2根)调料盐(1/4茶匙)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄油烤...
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蒜蓉海虾蒸金针菇怎么做-蒜蓉海虾蒸金针菇的做法
  • 蒜蓉海虾蒸金针菇怎么做-蒜蓉海虾蒸金针菇的做法

  • “虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源...
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黄金椰蓉球的做法 金黄酥软---黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做
  • 黄金椰蓉球的做法 金黄酥软---黄金椰蓉球 黄金椰蓉球怎么做

  • “椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找到最爱的那种。”食材明细主料蛋黄(3个)低粉(80克)奶粉(30克)糖粉(50克)椰蓉(120克)无盐黄油(90克...
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蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做
  • 蒜蓉蒸虾的做法 蒜蓉开背虾 蒜蓉蒸虾怎么做

  • “将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉,这样蒸出来的味道更,鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾(6只)蒜蓉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(几滴)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、图中材料:大只的虾6只、蒜头和姜适量2、蒜头...
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蒜蓉黄油焗虾的做法 异国风情之蒜蓉黄油焗虾 蒜蓉黄油焗虾怎么做
  • 蒜蓉黄油焗虾的做法 异国风情之蒜蓉黄油焗虾 蒜蓉黄油焗虾怎么做

  • “我挚爱的虾,配上蒜蓉和黄油,暖暖的融合在一起~~~~~~~软糯的虾肉,焦香的味道,让我怎能停得住口*@*^*@*”食材明细主料虾(10支)黄油(10g(butter))大蒜(5瓣(garlic))辅料食盐(5g(salt))黑胡椒(5g(blackpepper))蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉黄油焗虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾线,控水备用...
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蒜蓉黄油虾怎么做-蒜蓉黄油虾的做法
  • 蒜蓉黄油虾怎么做-蒜蓉黄油虾的做法

  • “做法简单,瞬间光盘。”食材明细主料大虾(10只)辅料蒜(4-5瓣)黄油(1大匙)黑椒(适量)葱花(2大匙)调料盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄油虾的做法步骤1、大虾去头和虾脚,在背部切一刀去虾肠(不要切断),我在costco买的去头去肠大虾仁,剪去虾脚就行。2、蒜剁末,葱切葱花。3、锅...
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黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做
  • 黄金蒜蓉油的做法 黄金蒜蓉油(面包机版) 黄金蒜蓉油怎么做

  • “家里从来没有断过的蒜头油,也叫蒜蓉酥有两种储存方法,一种还是泡在油里另一种是捞出来沥干储存”食材明细主料蒜头(10头)辅料花生油(450g)蒜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄金蒜蓉油的做法步骤1、蒜头掰开,掰开的是这样的,这样有利于皮脱离。2、用水泡半小时之后搓一搓,这一...
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蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法
  • 蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲怎么做-蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)粉丝(30g)鲜虾(750g)辅料大蒜(一头半)葱花(适量)调料花生油(100毫升)猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(一小勺)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蒜蓉金针菇粉丝鲜虾煲的做法步骤1、鲜虾去头,对半分开。2、金针菇洗干净备用。3、葱花切好备用。4、粉...
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黄金蒜蒸开边虾怎么做-黄金蒜蒸开边虾的做法
  • 黄金蒜蒸开边虾怎么做-黄金蒜蒸开边虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料大蒜(适量)葱花(适量)调料油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蒜蒸开边虾的做法步骤1、大虾解冻。2、蒜蓉备好。3、锅子烧热放入蒜末爆香。4、取出备用。5、虾开边去虾肠。6、放入蒜末。7、码好。8、大火蒸六分钟撒上葱花。9、开动啦。...
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黄油蒜蓉烤大虾怎么做-黄油蒜蓉烤大虾的做法
  • 黄油蒜蓉烤大虾怎么做-黄油蒜蓉烤大虾的做法

  • “奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错”食材明细主料大虾(400g)辅料黄油(适量)大蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤1、将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪,用流水冲洗干净,沥水2、用厨房剪将虾肉剪开,腹部有一...
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金银蒜蓉开背虾怎么做-金银蒜蓉开背虾的做法
  • 金银蒜蓉开背虾怎么做-金银蒜蓉开背虾的做法

  • “又要过年了吧,打算今年春节就上这道心仪已久的菜,今天先练练手,完全为除夕的年夜饭做铺垫,就怕是除夕当晚做好了也没有时间拍摄啊,就手头现有的材料制作一道伪版的开背虾。正版的还请移步天堂鸟儿的清丽食界博客。”食材明细主料鲜大虾(10只)辅料青椒(1个)大蒜(15瓣)植物油(适量)蒸...
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黄金蒜泥虾怎么做-黄金蒜泥虾的做法
  • 黄金蒜泥虾怎么做-黄金蒜泥虾的做法

  • 食材明细主料罗氏虾(1000g)龙口粉丝(1把)辅料大蒜头(3头)泡椒(4-5个)盐(8g)白砂糖(5-10g)白胡椒(适量)啤酒(适量)香葱(适量)黄油(20g)猪油(15g)菜籽油(15g)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金蒜泥虾的做法步骤1、蒜剥好洗净与泡椒一起放入料理机打成泥,静置等待蒜泥氧化。2、黄油提前取出软化3...
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香蒜黄油黄金虾怎么做-香蒜黄油黄金虾的做法
  • 香蒜黄油黄金虾怎么做-香蒜黄油黄金虾的做法

  • “用烤箱做出来的美食又多了一款,简单而不失大方。虾肉的鲜香爽滑,配上蒜蓉的香味,虽然不是很多人受得了蒜蓉的味道,但是吃起来你就会发现,像生蚝一定要跟蒜蓉搭配味道才是最佳的感觉一样哦。”食材明细主料虾(12只)融化黄油(150g)辅料蒜蓉(6汤匙)椒盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)...
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金汤蒜蓉小龙虾怎么做-金汤蒜蓉小龙虾的做法
  • 金汤蒜蓉小龙虾怎么做-金汤蒜蓉小龙虾的做法

  • “自己在河里套的小龙虾,活水沟里的,干净卫生!”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料豆油(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(4头)干辣椒(3个)八角(3个)桂皮(2个)香叶(3片)花椒(少许)啤酒(1听)青椒(1个)调料盐(适量)蚝油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾加入两勺盐,...
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蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做
  • 蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾🍤🍤🍤 蒜蓉虾怎么做

  • “🍟🥓”食材明细主料虾(500g)辅料姜(2片切丝)葱(2颗切段)调料料酒(1勺)生抽(1匙)盐(1匙)蒜蓉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾的做法步骤1、用盐,黑胡椒,料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉,生抽,料酒。3、砂锅中放少量油,葱段。4、放入蒜蓉,葱,料酒大火烹20秒即可!...
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黄油蒜蓉虾怎么做-黄油蒜蓉虾的做法
  • 黄油蒜蓉虾怎么做-黄油蒜蓉虾的做法

  • “本来准备做椒盐虾,突发奇想的想到了冰箱里有黄油,就用黄油试着做了这道黄油蒜蓉虾,奶香四溢,大朋友喜不喜欢,我就不知道了,小朋友可喜欢了。”食材明细主料大虾(450g)辅料黄油(100g)大蒜(2瓣)配料盐(少许)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蒜蓉虾的做法步骤1、大虾去头和泥肠,洗净...
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蒜味黄金虾怎么做-蒜味黄金虾的做法
  • 蒜味黄金虾怎么做-蒜味黄金虾的做法

  • “今天LG买了一些对虾,看着还不错,就做了几个吉利虾。如果全部做吉利虾,感觉太费时了,还不如做些黄金虾来吃吃。其实,一样的食才,不一样的烹饪,真可以收到两种美味的享受!”食材明细主料对虾(200克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)青蒜(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)面包粉(适量)葱(...
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蒜蓉粉丝金针菇大虾怎么做-蒜蓉粉丝金针菇大虾的做法
  • 蒜蓉粉丝金针菇大虾怎么做-蒜蓉粉丝金针菇大虾的做法

  • “健康好吃的美味”食材明细主料大虾(25只)粉丝(1个团)辅料蒜(2个)姜片(10g)生抽(2勺)葱花(10g)金针菇(100g)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝金针菇大虾的做法步骤1、粉丝,热水泡好,洗净捞出沥干,铺在碗底,用生抽调味,大虾一剖二,拍平整,摆盘;蒜蓉下油锅煸炒,加少量盐炒至金黄,盛出,淋至...
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自制金银蒜蓉酱-金银蒜蓉酱
  • 自制金银蒜蓉酱-金银蒜蓉酱

  • 食材明细主料大蒜(500g)花生油(750g)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(3颗)香砂仁(2颗)花椒(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制金银蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜去皮。2、分两次放入搅拌机搅碎,一次颗粒大一些。3、一次颗粒小一些,不用搅太碎。4、将两次...
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金色蒜蓉小龙虾怎么做-金色蒜蓉小龙虾的做法
  • 金色蒜蓉小龙虾怎么做-金色蒜蓉小龙虾的做法

  • “好久没烧菜了用最簡單放试烧出跟饭店一样的感觉还是蒜蓉香哈哈哈哈。”食材明细主料小龙虾(750g)辅料金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(300g)香菜(一点点)红辣椒(少许)洋葱(少许)调料鸡汁(少许)生抽(少许)蚝油(少许)糖(一点点)盐(少许)莱油(多点)白芝麻(一点点)啤酒(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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黄金芙蓉虾怎么做-黄金芙蓉虾的做法
  • 黄金芙蓉虾怎么做-黄金芙蓉虾的做法

  • “虾含蛋白质、钙、磷、铁、锌、镁、维生素AB群、烟碱酸、牛磺酸等。芙蓉虾色泽金黄,香酥鲜美。不管是作为主食还是零食,都是大人小孩难以抗拒的美味。”食材明细主料新鲜虾(四只)辅料面粉(一勺)鸡蛋(一个)面包糠(适量)配料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金芙...
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