![家常韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃]( "家常韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.韭菜洗干净，切段。2.鸡蛋打散，放少许油和盐。我发现用叉子来打蛋效果特别好，筷子可以退休去了。3.热油锅，下蒜头爆一下，下韭菜，放少许盐，炒到八成熟盛上碟。4.再热油锅，下蛋液，用锅铲不断炒锅底，让蛋...
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![营养丰富的韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃]( "营养丰富的韭菜炒滑蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：半斤辅料蒜头：2粒鸡蛋：5只具体步骤1.韭菜洗干净，切段。2.鸡蛋打散，放少许油和盐。我发现用叉子来打蛋效果特别好，筷子可以退休去了。3.热油锅，下蒜头爆一下，下韭菜，放少许盐，炒到八成熟盛上碟。4.再热油锅...
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![韭菜炒鸡蛋先炒韭菜还是先炒蛋]( "韭菜炒鸡蛋先炒韭菜还是先炒蛋")
- 先炒蛋。锅烧热，油至5成热下蛋液，凝固后炒切成蛋花小碎，韭菜马上下锅，这样子炒出来的韭菜才会清爽。鸡蛋最好挑选日期新鲜的，而韭菜四季都有，但春季的韭菜最为鲜嫩可口。炒鸡蛋的温度要高一些，油冒青烟的时候倒入鸡蛋液，鸡蛋会迅速定型，又能保留韭菜的鲜嫩。...
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![韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法]( "韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做-韭菜蛏子滑鹅蛋的做法")
- “种的韭菜又长大了，采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋（1个）蛏子（90g）韭菜（80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的韭菜，采一些摘洗干净。2、切小段。3、取蛏子肉。4、化...
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![韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做]( "韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做")
- “这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋的做法步骤1、食材准备。2、韭菜洗净，切段。3、鸡蛋磕...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净，去掉老的叶子2、用水洗净，放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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![虾皮滑蛋炒韭黄怎么做-虾皮滑蛋炒韭黄的做法]( "虾皮滑蛋炒韭黄怎么做-虾皮滑蛋炒韭黄的做法")
- 食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀（我用了两只鸡蛋），放约两汤勺的水，少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放比平常炒菜约多一倍的油倒入虾皮蛋液。4、划炒均匀至熟...
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![韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做]( "韭菜花炒蛋的做法 #下饭菜#韭菜花炒蛋 韭菜花炒蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜花（250克）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、韭菜花去花洗净切断，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅。4、放入韭菜花煸炒炒透。5、放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐...
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![韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做]( "韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做")
- 食材明细主料大虾（400克）韭菜（100克）辅料鸡蛋（2个）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁，洗净，用1勺料酒，三分之一勺盐，几滴麻油，少量淀粉抓匀腌制15分钟。3、鸡蛋打发，韭菜洗净切...
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![韭黄虾仁炒滑蛋怎么做-韭黄虾仁炒滑蛋的做法]( "韭黄虾仁炒滑蛋怎么做-韭黄虾仁炒滑蛋的做法")
- “从前有两个小朋友，一个名叫滑蛋，一个名叫虾仁。有一日滑蛋说：“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。”食材明细主料虾仁（100g）鸡蛋（2个）姜（10g）韭黄（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）辅料玉米淀粉（1茶匙）橄榄油（15g）黄酒（10g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄虾仁炒滑蛋的做法...
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![韭黄滑蛋怎么做-韭黄滑蛋的做法]( "韭黄滑蛋怎么做-韭黄滑蛋的做法")
- 食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）辅料生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄滑蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。5、加入蛋液。6、加入韭黄。7、加入适量盐拌匀。8、锅子烧热放入蛋液。9、略定型后慢慢滑...
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![韭菜炒鸡蛋先炒韭菜吗]( "韭菜炒鸡蛋先炒韭菜吗")
- 不是。制作韭菜炒鸡蛋先炒韭菜，韭菜很容易炒烂，影响美观和口感。韭菜炒鸡蛋是常见的美食，制作的食材包括韭菜、鸡蛋、葱花、食用盐等。制作韭菜炒鸡蛋的韭菜需要清洗干净切成小段，再同炒好的鸡蛋一同炒制即可。韭菜炒制的时间不宜过久，以免影响质地和口感。...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 韭香四溢——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材：韭菜和鸡蛋2、韭菜洗净切末，鸡蛋打散，往鸡蛋液中加点盐3、韭菜末放入鸡蛋液中搅匀4、锅内加油热至冒烟，倒入加了韭菜的鸡蛋液5、等一面煎至金黄后用锅铲...
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![鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做]( "鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里7、然后煸炒8、炒好的鸡蛋9、时下韭菜10、加盐翻炒几...
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![虾皮鲜香 鸡蛋嫩滑图解-韭菜炒蛋 韭菜香味独特]( "虾皮鲜香 鸡蛋嫩滑图解-韭菜炒蛋 韭菜香味独特")
- 这是一道家常菜肴，特别适合孩子和老人吃。韭菜香味独特，虾皮鲜香，鸡蛋嫩滑，这三样材料组成了一道非常可口的下饭菜。制作方法也非常简单，将韭菜洗干净切碎，虾皮冲洗一下，一起放进鸡蛋液搅拌均匀，中火炒至蛋液凝固即可。主料鸡蛋：三个韭菜：100克虾皮：适量辅料食盐：一小勺详细步骤：第一...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出，装入碗中待用。5、锅内留少...
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![韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋（电饭煲版） 韭菜炒蛋怎么做]( "韭菜炒蛋的做法 韭菜炒蛋（电饭煲版） 韭菜炒蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋的做法步骤1、准备材料：韭菜，鸡蛋，盐，酱油2、打蛋，加入少许盐；把韭菜切段3、油热之后倒入蛋浆，快速搅拌4、蛋炒半熟之后捞起5、放入韭菜，加少许盐6、韭菜炒得差不多的时候...
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![韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法]( "韭黄虾仁滑蛋怎么做-韭黄虾仁滑蛋的做法")
- 食材明细主料韭黄（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，少许盐调味。4、热锅下油将韭黄翻炒十几秒后盛出。5、...
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![韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜～～～韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做]( "韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜～～～韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）木耳（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，然后切段2、鸡蛋放适量食盐，打散3、蛋液倒入不粘锅，做成厚蛋饼4、熟蛋饼改刀5、锅里热油6、倒入韭菜靠近根部那...
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![韭菜滑蛋怎么做-韭菜滑蛋的做法]( "韭菜滑蛋怎么做-韭菜滑蛋的做法")
- “百搭鸡蛋，加几颗韭菜，简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋（200g）韭菜（50g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。3、放入韭菜搅拌均匀。4、起油锅，鸡蛋液入锅炒熟。5、盛出享用...
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![韭黄炒滑蛋怎么做-韭黄炒滑蛋的做法]( "韭黄炒滑蛋怎么做-韭黄炒滑蛋的做法")
- 食材明细主料韭黄（100g）鸡蛋（4个）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒滑蛋的做法步骤1、韭黄洗净切成5cm左右的小段2、打蛋液。这步最关键，加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许花生油...
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![韭菜滑鸭血怎么做-韭菜滑鸭血的做法]( "韭菜滑鸭血怎么做-韭菜滑鸭血的做法")
- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止血作用。2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体，鸭血中含...
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![韭菜炒鸡蛋先炒韭菜还是先炒鸡蛋]( "韭菜炒鸡蛋先炒韭菜还是先炒鸡蛋")
- 都不是，两个分开炒制。先放鸡蛋后放韭菜会炒不香，并且鸡蛋很容易会被炒老。而先放韭菜再放鸡蛋，韭菜就会变成一块一块的，吃起来也会有很强的蛋腥味从而影响口感。应该先热锅烧油，等油六成熟放入鸡蛋翻炒，等鸡蛋炒成固体就捞出来。之后将韭菜放进去翻炒。再把鸡蛋放进去。...
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![韭菜炒蛋的做法 简易版的韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做]( "韭菜炒蛋的做法 简易版的韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做")
- “每天下班买菜做饭时间都排的满满的。我们跟婆婆家住隔壁，吃饭理所当然在一起吃了。公公完全是中国旧式大男人，现在还算好了，跟进时代的发展，退休后干的唯一家务活是洗碗。婆婆继续在发挥余热，再加上儿子对菜的口味要求是很高的，被我家戏称为“美食家”，我们做的菜他都是要评分...
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![韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做]( "韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做")
- “买的韭苔只剩下这点，用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔（30g）鸡蛋（4个）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡蛋，用了3个乌鸡蛋一个普通鸡蛋。6、搅拌均匀。7、热锅冷...
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味味甜
