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关于牛肉炒笋瓜的餐饮百科

爽口牛肉炒笋瓜如何做简单又好吃
  • 爽口牛肉炒笋瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道爽口牛肉炒笋瓜它的整体的味道还是非常的清淡的,因为加入了一些料酒,所以味道会更加的别致。而且里面的牛肉它的肉质非常的新鲜,口感很特别很不错,笋瓜他的口感还是很清爽可口的,这道菜非常的适合用来当做...
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家常牛肉炒笋瓜如何做简单又好吃
  • 家常牛肉炒笋瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟家常牛肉炒笋瓜,是一道在家里就可以享用到的美食,将准备好的牛肉与笋放入锅中翻炒,在加入适量的葱花、姜等佐料,可以使牛肉更加的鲜嫩,去除牛肉的干涩。另外,吃笋还可以抵抗皱纹的生长,但是需要注意的是,笋不能够...
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笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法
  • 笋尖炒牛肉怎么做-笋尖炒牛肉的做法

  • 食材明细主料笋尖(适量)牛肉(适量)辅料小米辣(1个)香葱(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加入适量蚝油,生抽,花生油,玉米淀粉抓匀备用。2、小米辣改刀切细。3、笋尖清洗干净备用。4、香葱...
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牛肉炒春笋怎么做-牛肉炒春笋的做法
  • 牛肉炒春笋怎么做-牛肉炒春笋的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。我们今天就做一道牛肉炒春笋778。”食材明细主料牛肉(150g)春笋(300g)辅料葱(适量)料酒(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒春笋的做法步骤1、春笋去皮用淡...
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牛肉炒冬笋怎么做-牛肉炒冬笋的做法
  • 牛肉炒冬笋怎么做-牛肉炒冬笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)冬笋(1个)胡萝卜(一点点)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)蚝油(少许)生抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)料酒(少许)淀粉(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒冬笋的做法步骤1、食材去皮洗净备用。2、牛瘦肉切片泡入水中,水中加入少许的小苏打,浸泡10分钟以上然...
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⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪
  • ⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪

  • “为什么不直接炒芦笋牛肉丝?芦笋质地较硬,搭配瘦牛肉丝一起,嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后,更适合搭配融化的干酪,方便看电视拌饭吃。图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。”食材明细主料牛排肉(1块)芦笋(1把)面包干酪(2片)辅料牛肉腌料︰︰酱油(2大匙)牛肉腌料︰料酒(1大匙)牛肉腌料︰太白粉(少...
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笋瓜炒肉怎么做-笋瓜炒肉的做法
  • 笋瓜炒肉怎么做-笋瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料笋瓜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒肉的做法步骤1、原料。2、笋瓜去籽切片。3、热锅冷油。4、倒入肉丝。5、倒入笋瓜。6、加盐糖味精煸炒断生即可出锅。...
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莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
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牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法
  • 牛肉炒笋丝怎么做-牛肉炒笋丝的做法

  • “鲜香美味,含蛋白质低脂肪的美味。”食材明细主料牛肉(300g)笋子(300g)辅料胡萝卜丝(50g)葱丝(20g)姜丝(1勺)小米辣(1个)调料盐(适量)菜籽油(5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉炒笋丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、笋子切成条。3、葱白切成丝。4、牛肉切成小块,放入盐和姜丝抓匀...
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春笋炒牛肉怎么做-春笋炒牛肉的做法
  • 春笋炒牛肉怎么做-春笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)牛肉(适量)辅料香葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)春笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片备用。2、牛肉放入碗中,加入适量蚝油,玉米淀粉,花生油。3、将牛肉抓匀静置。4、春笋处理干净备用。5、将春笋冷...
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笋瓜炒咸肉怎么做-笋瓜炒咸肉的做法
  • 笋瓜炒咸肉怎么做-笋瓜炒咸肉的做法

  • “#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了,再加一个辣椒和一点黑木耳,简单一炒,味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜(1根)红辣椒(1个)黑木耳(少许)调料食用油(1小勺)食盐(1小勺)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒咸肉的做法步骤1、准备好食材,木耳提前用温水泡开,洗净。2、咸肉用温水浸...
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酸笋炒牛肉的做法 柳州特色之酸笋炒牛肉 酸笋炒牛肉怎么做
  • 酸笋炒牛肉的做法 柳州特色之酸笋炒牛肉 酸笋炒牛肉怎么做

  • “酸酸辣辣的下饭菜!酸笋是我们广西独有的一种特色,无论大街小巷、家家户户都会闻到炒酸笋的浓郁味道,很特别,很多人吃不惯,但是广西人比较喜欢吃:下稀饭、炒菜、汤粉各种各样的吃法应有尽有!酸笋做法:夏天笋子多的时候,买新鲜笋子洗净沥水,放入干净无油的坛子里面,加入纯净水或者井...
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芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做
  • 芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(8两)芦笋(15根,切段)辅料姜(拇指大小,切碎)橄榄油(2汤匙)尖辣椒(去籽,切成细片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)酱油(3汤匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、将牛肉切片(事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切)2、芦笋切段,锅中加水放少许盐3、待...
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牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法
  • 牛肉炒竹笋怎么做-牛肉炒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(2包)熟牛肉(400克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒竹笋的做法步骤1、食材:竹笋、熟牛肉。2、将熟牛肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入切好的熟牛肉和竹笋翻炒翻炒。4、然后,加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加适量...
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牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法
  • 牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法

  • “春天的味道~颜色碧绿,口感脆爽,搭配牛肉的鲜香,简直太美味了~”食材明细主料熟牛肉(适量)莴笋(一根)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、新鲜莴笋去皮备用。2、切成薄片备用,姜丝备好。3、熟牛肉备好。4、热锅冷油...
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莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法
  • 莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制备用。3、莴笋去皮洗净切薄片。4、锅中热油放入牛肉。5、牛肉...
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牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法
  • 牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法

  • “牛肉高蛋白质,笋片高纤维,营养美味不长肉。”食材明细主料笋片(200g)牛肉片(100g)辅料姜丝(2勺)红薯粉(1勺)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒笋片的做法步骤1、笋片切好用清水漂洗干净。2、油热以后,放入抓好了红薯粉的牛肉片,炒散。3、放入姜丝和笋片翻炒均...
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苦笋炒牛肉怎么做-苦笋炒牛肉的做法
  • 苦笋炒牛肉怎么做-苦笋炒牛肉的做法

  • “某日下班正在厨房烧菜,忽然接到快递,原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到,寄来给我试试,感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以,正准备炒牛肉,不知道这玩意炒牛肉行不行,不管了,试试再说,哈哈。”食材明细主料苦笋(四根)牛肉(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)蚝油...
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笋瓜炒肉片怎么做-笋瓜炒肉片的做法
  • 笋瓜炒肉片怎么做-笋瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料笋瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒肉片的做法步骤1、原料。2、笋瓜,胡萝卜切片。3、热锅冷油加肉片。4、倒入笋瓜胡萝卜。5、加盐味精调味。...
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芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法
  • 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)酱牛肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、酱牛肉切成条状备用。2、芦笋洗净,削去根部的外皮,切成小段备用。3、姜丝备好。4、汤锅加水烧开,放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。5...
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新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做
  • 新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做

  • “最近上市场看到新鲜的笋尖,就买了两个,刚好一斤多一点点,回来剥开后才发现只剩两小块,哈哈!看书上说笋有多种功效,偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉(200克)辅料新笋尖(500克)红椒(一个)青椒(一个)配料蚝油(一汤匙)盐(半小勺)黑糊椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新笋炒牛肉...
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酸笋炒牛肉怎么做-酸笋炒牛肉的做法
  • 酸笋炒牛肉怎么做-酸笋炒牛肉的做法

  • “生为广西媳妇,多少要会做点广西菜吧”食材明细主料牛肉(250g)酸笋(150g)辅料酸姜(30g)大蒜头(适量)生姜(适量)葱白(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)生粉(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉放小苏打3-5克抓匀十分钟后洗掉,放生粉生抽油抓匀腌十分钟2、...
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肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法
  • 肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红椒(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、西葫芦洗净。3、西葫芦去皮去籽切片洗净,红椒切块。用盐腌制十分钟。4、热锅冷油。5、倒入肉丝煸炒。6、倒入腌制好的西葫芦。7、加盐...
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牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做
  • 牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1条)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、准备材料。2、莴笋去皮备用,起油锅爆姜片。3、下莴笋爆炒至熟。4、下腌制牛肉,下适量盐炒熟即可。5、成品。...
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笋干炒牛肉怎么做-笋干炒牛肉的做法
  • 笋干炒牛肉怎么做-笋干炒牛肉的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)牛肉(适量)辅料青红辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)调料味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干炒牛肉的做法步骤1、所有材料图。2、青红椒切斜圈儿。3、姜切丝,蒜头切小块。4、牛肉切薄片,加盐和味极鲜和一点姜丝混一起腌制一会儿。5、...
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