- “这个戚风表面有点开裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错,不缩腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋(3个(蛋黄和蛋白分离))低粉(60克)牛奶(40ml)辅料蛋黄用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡打粉(1/2小勺(不加泡打粉追加一个蛋白))白醋或柠檬汁(几滴)干...
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- “应要求制作玫瑰戚风,指定材料玫瑰酱。倒也是,搞了那么多玫瑰,装了大大小小若干罐玫瑰酱,放着就放着了,就没什么机会去消耗。不打无准备之仗。好一通检索,忽略掉若干使用玫瑰花粉,玫瑰干花,玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕,最后搜罗了数个使用玫瑰酱制作的戚风蛋糕。比较一番,找出玫瑰酱占比...
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- “最近真的对食物着迷了~~~~~~有空就上网看做菜,看到人家做的美味,就狠不得马上自己动手试验下,那个激情真是我的历史上从来没有过的,原来兴趣是这样的,可以让一个人真的一点都不知道疲倦的忙碌的........玫瑰花的馒头,看人家做的真是美丽呀~~~早就跃跃越试了,但发面团对我而言...
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- “表达爱的方式有很多种,可以是精心准备的礼物,也可以是饱含深情的语言;有时爱也很简单,一顿饭,一片面包,就可以感动一颗心。”食材明细主料高粉(225克)低粉(50克)烫面团(50克)辅料糖(25克)鸡蛋(20克)牛奶(160克)盐(2克)发酵粉(3克)黄油(25克)红曲粉(5克)抹茶粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- 玫瑰花在我们生活中是很常见的,它似乎成为了爱情的象征,情人节的时候,情侣之间经常互送玫瑰花,玫瑰花不仅好看,味道也很好闻,还被用于制作香水,称得上是花中的贵族。玫瑰花还可以用来泡茶。玫瑰茶可以养护心脏血脉,药性适中。它的种类多,适应环境的能力也很好,但要养在阳光充足通风...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料8寸中空模:一个蛋黄糊::适量蛋黄:4个玫瑰糖浆:40g水:36g葵花子油:20g低粉:50g蛋白:4个糖:40g白醋:3-4滴干玫瑰花瓣:4g洛神果(洛神花制成的蜜饯):20g辅料具体步骤1.干玫瑰剪去蒂,把花瓣剥下;2.除低粉外,蛋黄糊里的所有材料用...
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- “玫瑰花露是一种腌制品,地方称作花露露,可以算作零食或调味品,做好后放一点在稀饭里,别有一番风味,也可以用来做成玫瑰糖吃哦!”食材明细主料玫瑰花瓣(一朵)辅料冰糖(适量)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)玫瑰花露的做法步骤1、玫瑰花瓣洗净;2、冰糖或白砂糖加热水融化,然后熬一会...
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- “现在正是玫瑰花开的季节,玫瑰花开芳香四溢同样也是也是一道好食材。可以用做早餐相当于果酱和做玫瑰饼简单易学。”食材明细主料玫瑰花(适量)辅料白糖(适量)调料柠檬(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酱的做法步骤1、采摘的玫瑰花瓣。2、选材:挑选玫瑰花瓣将花叶...
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- “用樱桃水萝卜做束玫瑰花,祝福所有的亲们情人节快乐。”食材明细主料樱桃水萝卜(适量)辅料水萝卜缨子(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花的做法步骤1、水萝卜洗净,樱子洗净。2、把樱桃水萝卜切四刀,切出如下形状。3、再在中间切四刀。4、再在中间切十字刀,把所有的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:2个玉米油:50毫升水:50低粉:80盐:1/8小匙玫瑰酱:60白兰地:1大匙蛋白糊::适量糖:15蛋白:4个辅料具体步骤1.蛋黄中加入10克糖和盐,搅至糖完全溶解且颜色变白2.依次加入玉米油、水、玫瑰酱、白兰地,搅匀(每加入一...
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- 食材明细主料低筋面粉(65g)辅料鸡蛋(3个(连壳的总重量在190到200g之间))清水(30g)无味液体油(35g)红枣玫瑰枸杞膏(95g)细砂糖(30g)柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)枣泥玫瑰戚风的做法步骤1、准备好全部材料,低筋面粉提前过筛2~3次2、将蛋黄与蛋清分别磕入两个干净的无油无...
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- “淡淡的玫瑰花香萦绕口中,给自己一个不同的感受。。。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(120克)白糖(75克)牛奶(105克)玉米油(60克)玫瑰酱(1大勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰戚风蛋糕的做法步骤1、各种材料称重,牛奶和玉米油混合均匀。2、加入蛋黄和低筋粉拌匀。3、加入一大...
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- “一花独放不是春,百花齐放春满园。一花独放不是春,万紫千红春方在。一花独放不是春,万紫千红才是春。一花独放不是春,百花争艳春满园。”食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(3个)玉米油(30g)牛奶(50g)白砂糖(40g)辅料玫瑰花酱(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰酱戚风的做法步骤1、...
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- “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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- “戚风蛋糕质地非常的湿润,组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,不像传统牛油蛋糕那样冷却后容易变硬。加水操作简单,应用广泛,非常受欢迎。而玫瑰花独有的浓郁甜美的香气,让戚风添加了一丝浪漫的香气。叶子家里常备干玫瑰花,用一个棉麻的小袋子,装入一把玫瑰,随身携带,淡...
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- 食材明细主料新鲜大米(一把)干玫瑰花蕾(10朵)冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花粥的做法步骤1、1、大米洗净,用水泡三十分钟。2、2、锅中放入适量水,放入大米熬粥。3、3、熬粥时要多搅动几次,这样熬出来的粥才浓稠好喝。4、4、粥煮熟后加入玫瑰花蕾和冰糖,待粥熬出...
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- “这道点心是以低筋面粉、黄油、苹果为主要食材制成的一道美食。作为母亲节的礼物,有闺蜜来家里都可以当做下午茶的甜点,外形、口感都不错。”食材明细主料低筋面粉(100克)苹果(2个)辅料蜂蜜(30克)柠檬汁(几滴)白糖(30克)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果玫瑰花的做法...
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- “曾经做过一道玫瑰戚风蛋糕,用玫瑰酱。某日,想到那一罐玫瑰酱剩下的玫瑰糖汁,突发奇想:如果,把蛋糕中的牛奶/液体替换成玫瑰糖汁,玫瑰的香味大概会更加浓郁。应该是一个非常可行的想法。这样的玫瑰蛋糕大概特别适合送给女孩子。懒得去找往日的玫瑰戚风的方子,另寻了一个,把其中...
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- “孩子3岁,从婚前的什么都不会,到现在能弄出点小花样,就是为了她能够多吃一点,多爱一点。。。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰小花馒头的做法步骤1、温水中加入糖熔化,再加入发酵粉,静至5分钟,再将此液体慢慢倒入面粉中,...
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- “加了玫瑰花的蛋糕,多了些许浪漫气息。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(30+5克)低筋面粉(55克)玉米油(30克)辅料干玫瑰花(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)六寸中空玫瑰波浪戚风蛋糕的做法步骤1、原料。2、干玫瑰花用热水泡软,取一些花瓣,用纸巾吸干水分,泡过玫瑰花的水放凉备用...
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- “玫瑰花非常漂亮、得到大家的喜爱、飞飞用面粉做了红玫瑰花、做出来非常漂亮、在桌上显得格外惊艳、都舍不得吃呢😁😍😍玫瑰花语在古希腊神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情的通用语言。每到情人节,玫瑰更是身价...
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- “对于咱们女性同胞来说,补气补血尤为加重要。如果气血不足,不仅会对身体造成伤害,对于皮肤精神等各个方面,都会产生一定的影响呢。红枣,玫瑰,都是常见的补气血的食材,基本上没有人会不喜欢吧?正好之前做了“红枣玫瑰枸杞膏”,那个味道我非常非常喜欢。想着里面有红枣,玫瑰,枸杞和红...
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- “试用了优比特酸奶发酵粉,做了一大碗香味浓郁的蓝莓味酸奶,赶紧用它来试验了从没有做过的酸奶戚风,效果真不错!做出来的戚风发得高高的,有着蓝莓、玫瑰、酸奶和浓浓的蛋香,口感也非常棒!对于刚从美食天下用积分兑换回来中空模具不是很能把握得准,用两个蛋调出来的蛋糕糊有些少了...
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- 食材明细主料鸡蛋(300克)低筋面粉(93克)细砂糖(70克)牛奶(70克)色拉油(56克)辅料蔓越莓干(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干提前用温水泡软控干水分,再用纸巾擦干,表面筛上些面粉2、容器内放入牛奶和玉米和20克细砂糖3、搅拌至乳化状态4、鸡...
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- “七夕没人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就当过了节😄。只要你想浪漫随时都可以浪漫。”食材明细主料南瓜(半个)面粉(适量)辅料白糖(两大匙)酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花卷的做法步骤1、南瓜去皮切片放蒸锅上蒸熟。2、蒸熟的南瓜倒入盆里用勺怼烂。...
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