![美味柱侯牛腩饭如何做简单又好吃]( "美味柱侯牛腩饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.柱侯牛腩的材料：牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮。2.牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮5分钟。关火，捞起牛腩用清水冲洗。煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱，冰片糖，陈皮做成卤汤，接着把牛腩...
- 8118
![柱侯牛腩如何做简单又好吃]( "柱侯牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时10分钟主料牛腩：适量白蘿蔔：一條辅料柱侯醬：兩大羹蠔油：適量八角：兩三粒冰糖：適量蔥，薑：兩片生抽，老抽：适量料酒：适量具体步骤1.主角~牛腩！我不喜歡太肥的牛腩，這樣的就差不多肥瘦。2.牛腩出血水，然後切塊。3.蘿蔔去皮，切...
- 26185
![美味的柱侯牛腩饭如何做简单又好吃]( "美味的柱侯牛腩饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：适量牛腩：适量米：适量辅料陈皮：适量牛腩汁：适量柱侯酱：适量冰片糖：适量水：适量大白菜：适量具体步骤1.柱侯牛腩的材料：牛腩，柱侯酱，冰片糖，陈皮。2.牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮3、5分钟。关...
- 5386
![柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法]( "柱侯酱焖牛筋怎么做-柱侯酱焖牛筋的做法")
- 食材明细主料牛筋（1000克）辅料红萝卜（250克）洋葱（1个）木瓜（150克）配料香叶（数片）蒜（适量）姜（适量）柱侯酱（2汤匙）蕃茄酱（2汤匙）蠔油（1汤匙）盐（6克）米酒（1汤匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱侯酱焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水泡1个小时。2、牛筋飞水冲洗干净备用。3、洋葱切块、红萝卜切滚刀块...
- 9060
![柱侯鸭怎么做-柱侯鸭的做法]( "柱侯鸭怎么做-柱侯鸭的做法")
- “炎炎夏日，做一道下饭的柱候鸭，美味开胃，孩子大人都爱吃。”食材明细主料光鸭（半只）辅料柱侯酱（3勺）酱油（适量）蚝油（适量）八角（1个）姜（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）白胡椒粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柱侯鸭的做法步骤1、我买的是海南特有的红树林咸水鸭。用流水把鸭洗干净。2、水...
- 4824
![柱侯酱腐竹羊腩煲如何做简单又好吃]( "柱侯酱腐竹羊腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料煲好的羊腩：500g腐竹：100g大蒜：100g植物油：3汤匙片糖、姜（拍碎）、陈皮各：1小块柱侯酱和水：适量盐：适量辅料具体步骤1.把羊腩从汤里捞出来，腐竹用清水浸约20分钟。2.用油起锅，放入大蒜、姜炒香后，再放入羊肉爆香，然后放...
- 17713
![广式柱侯酱羊腩煲如何做简单又好吃]( "广式柱侯酱羊腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时要是问起每个人童年里记忆最深刻的一道菜，我想每个人的回答肯定都是不一样的。但是对于广东人来说，我即将要说的广式柱侯酱羊腩煲，可能会让他们有很多话要说。柱侯酱与中国其他地域的人们来说，可能不太熟悉，可...
- 31752
![美味柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃]( "美味柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟柱侯酱焖牛腩是以牛腩为主要原材料、加入各种香料煮制而成的特色美食。制作过程较为简单易上手，但耗时较长，具有鲜香美味、肉质柔软等特点。其中，牛腩是常见的卤制肉质食材。卤制出来的成品因地而异，各具特色...
- 12516
![柱侯酱鸡翅怎么做-柱侯酱鸡翅的做法]( "柱侯酱鸡翅怎么做-柱侯酱鸡翅的做法")
- “杰同学是肉控！这不、又点单想吃鸡翅！好吧好吧！就来做做呗！这次选用柱侯酱、不需另加调料、可以说方便至极”食材明细主料鸡翅（8个）葱（2棵）姜（适量）桔皮（适量）生菜（适量）辅料柱侯酱（3汤匙）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柱侯酱鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净两面划刀、以便入味！2、锅中加...
- 14099
![柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法]( "柱侯酱焖牛肋排萝卜怎么做-柱侯酱焖牛肋排萝卜的做法")
- “很多时候我们焖的都是牛腩和牛筋，但是牛肋排焖起来口感比较有嚼劲，这样焖出来的肋排可以配着饭或意大利面一起吃很下饭。”食材明细主料牛肋排（1.5斤）萝卜（2个）辅料草果（1个）八角（1颗）姜片（6片）洋葱（半个）香叶（数片）陈皮（2瓣）甘草（适量）调料柱侯酱（2匙）蚝油（1匙）米酒（少许）盐（适量）生抽（少许）老抽（少许...
- 10492
![柱侯鸡怎么做-柱侯鸡的做法]( "柱侯鸡怎么做-柱侯鸡的做法")
- “酱香味十足的柱侯鸡，美味可口，必定饭遭殃😜”食材明细主料清远鸡（半只）红椒（1个）青椒（1个）料酒（1匙）姜片（4块）大蒜（4粒）柱侯酱（1大匙）白糖（半勺）水（1小碗）葱（2颗）盐（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柱侯鸡的做法步骤1、将半只鸡洗净切成小块。2、所有配料也洗净切好。3、上锅...
- 11699
![家常柱侯牛腩萝卜如何做简单又好吃]( "家常柱侯牛腩萝卜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：600g白萝卜：300-400克洋葱：四分之一柱侯酱：两汤勺八角：2颗姜：6片油：一汤勺糖：一分半汤勺生抽：两分之一汤勺老抽：一汤勺芡汁：：适量水：一汤勺生粉：半茶匙辅料具体步骤1.牛腩洗干净，煮5分钟，盛出。切块。大概一寸大小。...
- 5133
![柱侯酱版如何做简单又好吃-红烧牛腩]( "柱侯酱版如何做简单又好吃-红烧牛腩")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：一斤辅料柱侯酱：二勺色拉油：少许生姜：三片黄酒：二勺具体步骤1.将牛腩肉洗净，用厨房用纸吸干水份切成块状；2.锅中倒入少量色拉油，放入二勺李锦记柱侯酱炒香，放入几片生姜，倒入牛腩翻炒到每块牛腩都均匀的裹上酱...
- 21047
![好吃的柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃]( "好吃的柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟柱侯酱焖牛腩这道美食采用洋葱、牛腩等多种美味而又营养的食材精心制作而成，洋葱口感清脆，富含多种人体所需的营养物质，长期食用有助于于人体健康，搭配上美味的牛腩经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口...
- 8080
![柱侯牛肉如何做简单又好吃]( "柱侯牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料李锦记柱候酱：适量牛肉：适量葱：适量姜：适量蒜：适量胡萝卜：适量料酒：适量盐：适量辅料具体步骤1.牛肉切成块（最好用牛腩，没有就选带筋带肥的），在沸水中焯出血沫，捞起沥干。2.胡萝卜切块、葱白切段、葱绿切成葱花备用、姜...
- 22493
![柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法]( "柱侯酱焖牛腩怎么做-柱侯酱焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（1000克）辅料洋葱（1个）配料姜（数片）八角（4个）柱侯酱（3匙）米酒（适量）盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生抽（1匙）鸡粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱侯酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将块大。2、洋葱1个、姜1块、八角4个。3、盐、米酒、柱侯酱、胡椒粉。4、生抽1匙、糖...
- 18872
![美味柱侯萝卜焖火腩如何做简单又好吃]( "美味柱侯萝卜焖火腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟火腩是猪腰部位置的肉，这个肉经过一些烹饪程序变成不一样的肉，它还有另外一个名字，叫三层肉。这道柱侯萝卜焖火腩就是用着三层肉加上柱候酱焖制而成。里边的萝卜经过长时间的焖煮变得更加入味。吸满了柱候汁...
- 17170
![柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法]( "柱候酱焖牛腩怎么做-柱候酱焖牛腩的做法")
- “粤式美味”食材明细主料牛腩（1000g）辅料柱候酱（适量）姜片（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）油腊糖纸（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫，然后冲干净切件，姜切片。2、热锅爆香姜片，下牛腩翻炒，再下柱候酱炒香，加水浸过牛腩，下蚝油，...
- 16787
![柱侯焗乳鸽怎么做-柱侯焗乳鸽的做法]( "柱侯焗乳鸽怎么做-柱侯焗乳鸽的做法")
- “乳鸽素有“肉中人参”之美称，常食能治肝火、滋肾益阴，对神经衰弱、健忘、失眠都有一定的疗效。乳鸽肉质细嫩，可焗烤、油炸、焖煮或做成卤水，今天采用粤式烹调法，将乳鸽与柱候酱、红糖、香料一同烹煮而成，使乳鸽色泽红润、皮脆肉滑之余，还格外鲜香味美！”食材明细主料乳鸽（1只）红...
- 17314
![柱侯鸡翅怎么做-柱侯鸡翅的做法]( "柱侯鸡翅怎么做-柱侯鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）柱侯酱（适量）姜蒜片（适量）胡萝卜片（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）柱侯酱（用少许水调成汁）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柱侯鸡翅的做法步骤1、材料:鸡翅柱侯酱姜蒜片胡萝卜片2、鸡翅焯水捞出沥干3、重起锅放油把鸡翅炒变色,放入姜蒜片炒香4、放少许料酒炒出...
- 6291
![柱侯牛腩煲如何做简单又好吃]( "柱侯牛腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：700生菜：半个姜：2粒辅料八角：2粒柱侯酱(李X记)：3大匙蚝油：1茶匙酱油：1茶匙生粉：1茶匙水：2大匙油：适量具体步骤1.牛腩切块，不要切得太细，因为煮过会收缩。生菜洗净，一块块掰开；姜略拍后切小块。2.牛腩放进热开水中...
- 30300
![土豆萝卜柱侯牛排怎么做-土豆萝卜柱侯牛排的做法]( "土豆萝卜柱侯牛排怎么做-土豆萝卜柱侯牛排的做法")
- “出生长大在北方，在南方又生活了10几年，对于美食的兴趣和有了些理解确是在南方；南方是牛腩煲（水牛肉水大，更嫩些），北方的老家有的是黄牛大排，所以就南北综合一下，既保留了岭南的偏甜清淡的风味，又必须照顾北方重盐偏油的口味；这个菜做过很多次，以前没来这里的时候也不怎么拍下过程，这...
- 28711
![柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法]( "柱侯牛肉扒芥蓝怎么做-柱侯牛肉扒芥蓝的做法")
- “柱候酱是粤式调味品里的一款经典酱料，色鲜味美、香甜适中，可以配合各种材料进行烹调，特别是肉类，其中，和牛肉及野味更是绝配。因为柱候酱能去腥提香，增加鲜味，增进食欲，是粤菜里不可或缺的调味料。我平时炒牛肉，焖牛腩的时候，经常会用到这个柱候酱，味道相当不错，今天炒个牛肉大家看...
- 23074
![柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法]( "柱候焖牛腩怎么做-柱候焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（500g）萝卜（1个）辅料香叶（适量）草果（适量）桂皮（适量）大小茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）豆蔻（适量）姜（适量）配料海天柱候酱（3汤勺）盐（适量）酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）柱候焖牛腩的做法步骤1、牛腩绰水洗净切块滴干水，萝卜切滚刀法，姜切片，香料洗净2...
- 14156
![秘制柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃]( "秘制柱侯酱焖牛腩如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟牛腩是一种比较特别的食材，喜欢吃的人会觉得很美味，但是不喜欢吃的人可能会觉得牛腩的腥气略有些重。柱候酱可以很好地弥补这一问题，柱候酱味道较为浓烈，可以盖住许多味道，但是在加入料酒等调味料做出来的柱侯...
- 18357
味味甜
