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关于蒸贵花鱼怎么做好吃的餐饮百科

蒸贵花鱼的做法 特色蒸贵花鱼 蒸贵花鱼怎么做
  • 蒸贵花鱼的做法 特色蒸贵花鱼 蒸贵花鱼怎么做

  • 食材明细主料桂花鱼(一条)辅料木耳(适量)姜(适量)配料油(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸贵花鱼的做法步骤1、木耳飞水贵花鱼切好放配料捞味。再把木耳放去捞。2、摆好放姜角在鱼上面。拿去烝8分钟就OK了。3、烝好就可以吃了。...
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清蒸贵妃蟹的做法 清蒸贵妃蟹(扳手蟹) 清蒸贵妃蟹怎么做
  • 清蒸贵妃蟹的做法 清蒸贵妃蟹(扳手蟹) 清蒸贵妃蟹怎么做

  • “贵妃蟹又名扳手蟹主要出产国澳大利亚以肥鲜嫩著称,每年2月份前后是实用野生贵妃蟹的最好时节,为保持其原味我以清蒸为主和南极蟹一样也可以用法国鹅肝酱或者XO酱来炒味道也非常好在以后的菜谱中本人会一一献上!!”食材明细主料贵妃蟹1.5kg(1)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蒸蒸日上,花开富贵的做法 新年开运菜,蒸蒸日上,花开富贵 蒸蒸日上,花开富贵怎么做
二十八蒸花之花开富贵的做法 #团圆饭#二十八蒸花之花开富贵 二十八蒸花之花开富贵怎么做
富贵花开鱼怎么做-富贵花开鱼的做法
  • 富贵花开鱼怎么做-富贵花开鱼的做法

  • “花开富贵鱼,我不是专业的厨师,所以有什么做的不对的不要打我,第一次发,图片也是随便拍的,因为当时没准备发菜谱,如果你们感觉还可以点赞,我下次再发菜谱,如果不行我就以后不发了,谢谢”食材明细主料鲈鱼(500g以上)辅料豌豆(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适...
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二十八蒸枣花的做法 二十八蒸枣花:花开富贵 二十八蒸枣花怎么做
  • 二十八蒸枣花的做法 二十八蒸枣花:花开富贵 二十八蒸枣花怎么做

  • “漂亮的枣花出笼啦!年年二十八,年年蒸枣花。看着枣花光滑细腻,焕发着锦锻一般的光泽,漂亮又喜人。”食材明细主料白面团(适量)红曲面团(适量)辅料南瓜面团(适量)红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)二十八蒸枣花的做法步骤1、白面团适量,排气揉圆。2、擀成约0.8厘米圆片。厚...
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富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做
  • 富贵花开的做法 【重庆】富贵花开 富贵花开怎么做

  • “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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清蒸桂花鱼的做法 【粤菜】清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼怎么做
  • 清蒸桂花鱼的做法 【粤菜】清蒸桂花鱼 清蒸桂花鱼怎么做

  • “粤菜即广东菜,粤菜注重质和味,讲究清而不淡,鲜,嫩而不生,油而不腻。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。桂花鱼肉洁白刺少、细嫩鲜美,富含蛋白质,脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说...
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清蒸黄花鱼的做法 蒸菜:清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做
  • 清蒸黄花鱼的做法 蒸菜:清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做

  • “家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热,不愿意炖鱼,清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼(2条)葱(半根)姜(一块)辅料食用油(适量)料酒(少许)盐(少许)生抽(少许)花椒(一小把)大料(一瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头和内脏,这个买回来就去了。2、鱼刮鱼鳞...
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蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做
  • 蒸黄花鱼的做法 蒸菜之黄花鱼 蒸黄花鱼怎么做

  • 食材明细主料小黄花鱼(500g)姜丝(少许)蒜(2瓣)香菜(一根)干红辣椒(3个)辅料生抽(2匙)盐(适量)醋(一匙)料酒(一匙)熟豆油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、鱼收拾干净,去头,肠肚,鳍。少量盐,十三香腌制5分钟。3、调制料汁:生抽2匙,陈醋一匙,料酒一匙,...
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花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 花开富贵(萝卜蒸肉) 花开富贵怎么做

  • “新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡萝卜(半根(装饰用))咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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清蒸黄花鱼的做法 【江苏】清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做
  • 清蒸黄花鱼的做法 【江苏】清蒸黄花鱼 清蒸黄花鱼怎么做

  • “清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴,年年有鱼!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(4勺)色拉油(适量)姜片(3片)葱(3棵)盐(少许)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净,沥干水分放入盆里加点料酒、2面都抹点...
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花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 【东北】花开富贵 花开富贵怎么做

  • “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 凉菜-花开富贵 花开富贵怎么做

  • 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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菊花贵鱼如何做简单又好吃
  • 菊花贵鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料贵鱼:适量菊花菜:适量辅料葱:适量蒜:适量姜:适量红椒:适量李锦记生抽:适量老抽:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.把鱼、菊花菜、葱、蒜、姜、红椒洗净备用。2.先把李锦记生抽、老抽、葱、蒜、姜、红椒、糖调匀倒入锅内...
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年年有“鱼”如何做简单又好吃-“花”开富贵
  • 年年有“鱼”如何做简单又好吃-“花”开富贵

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豇豆:3根水果小萝卜:5个青鱼:150袖珍菇:3颗松柳菜:少许辅料盐:3胡椒粉:2泰国酸辣酱:1勺葱伴侣香菇炸酱:1勺具体步骤1.豇豆、袖珍菇汆水断生;2.青鱼剁泥,加入盐3克、胡椒粉2克、泰国酸辣酱1勺、葱伴侣香菇炸酱1勺,拌匀...
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清蒸鳜鱼的做法 富贵吉祥,连年有余---清蒸鳜鱼 清蒸鳜鱼怎么做
  • 清蒸鳜鱼的做法 富贵吉祥,连年有余---清蒸鳜鱼 清蒸鳜鱼怎么做

  • “要过年了。基本每顿饭都会有鱼。那就快来学学这道菜把。。桂鱼营养丰富刺少非常适合老人小孩食用。而且寓意也好。。富贵吉祥连年有余。。是节日里必不可少的一道好菜。”食材明细主料桂鱼(1条)辅料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)...
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菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做
  • 菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做

  • “尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼(一条)淀粉(适量)番茄酱(适量)桂花酱(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条,洗净备用2、去头和尾,只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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清蒸黄花鱼的做法 【清蒸黄花鱼】 清蒸黄花鱼怎么做
  • 清蒸黄花鱼的做法 【清蒸黄花鱼】 清蒸黄花鱼怎么做

  • “清蒸鱼是适合夏天的做法,清淡又简单,但绝对鲜香味美,鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)小米椒(适量)花椒粒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸黄花鱼的做法步骤1、将鱼刮去鱼鳞,去内脏及鱼鳃,清洗干净并用厨房纸巾...
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富贵鱼怎么做-富贵鱼的做法
  • 富贵鱼怎么做-富贵鱼的做法

  • “自古就有着无鱼不成席的说法。年夜大餐上。鱼更是必不可少的一道菜。自古代鱼就被作为一种吉祥辟邪的图案,被广泛的用于门叩上、门上、柜子上等等。过年吃鱼的习俗貌似是一个潜规则,寓意着年年有鱼(余),涂个吉利。富贵鱼,取其外形特点的彩头。好吃!好看!够吉祥。”食材明细主料...
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富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做
  • 富贵花开剁椒鲈鱼的做法 花开富贵——剁椒鲈鱼 富贵花开剁椒鲈鱼怎么做

  • “花开富贵图里大多看到的是花、鱼、莲、蝙蝠等等,花开富贵在我国的传统之中,因为代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。”食材明细主料鲈鱼(一条)辅料玉米粒(30克)青豆(30克)剁椒(50克)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)海鲜生抽(5克)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(...
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花开富贵牡丹鱼片怎么做-花开富贵牡丹鱼片的做法
  • 花开富贵牡丹鱼片怎么做-花开富贵牡丹鱼片的做法

  • “牡丹花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,其美丽花姿让人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表全国人民对明天的美丽憧憬和美好愿景,寓意国家繁荣昌盛、兴旺发达”食材明细主料草鱼(1条)辅料盐(1茶匙)料酒(1.5茶匙)鸡精(2茶匙)胡椒(1茶匙)淀粉(200克)蚝油(1茶匙)白糖(1茶匙)油(500克)咸鲜(口味)炸(工...
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花开富贵的做法 新年必备的吉祥蒸菜~花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 新年必备的吉祥蒸菜~花开富贵 花开富贵怎么做

  • “这是一道好看又好吃的蒸菜,名曰花开富贵,象征吉祥,寓意来年的日子蒸蒸日上。这道蒸菜食材很简单,只需要3种最家常的食材,胡萝卜、杏鲍菇和鸡胸肉。听听这3种食材的名字就知道,这道蒸菜低卡低脂,不油腻,原汁原味,蒸菜更健康,而且营养均衡,吃多了也不怕胖。”食材明细主料杏鲍菇(1根)...
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香辣豆花富贵鱼如何做简单又好吃
  • 香辣豆花富贵鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料桂鱼:1.5斤左右内酯豆腐(或豆花):一盒小青红辣椒圈:适量炸熟的黄豆一把:适量辅料香葱花:适量瓶装剁椒碎:适量盐:适量鸡精:适量胡椒粉:适量绍酒:适量红油:适量白糖:适量炸熟的大蒜头:适量具体步骤1.桂鱼买的时候整干净,回...
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蒸黄花鱼怎么做-蒸黄花鱼的做法
  • 蒸黄花鱼怎么做-蒸黄花鱼的做法

  • “黄花鱼肉质嫩滑,营养丰富,骨少很适合人小孩吃,蒸菜更健康。”食材明细主料黄花鱼(1条约500克)辅料姜丝(少许)葱白(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞开肚去内脏。2、切点姜丝,葱丝。3、先把鱼头切断,再把鱼肚用刀开至...
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