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关于香菇肉末的做法的餐饮百科

香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法
  • 香菇肉末怎么做-香菇肉末的做法

  • “这个菜是专门为卷面饼做的。夏天吃面饼,是家乡的传统习惯。以前在厦门,是没有面饼吃的,后来回了老家,每到夏天,父亲就找借口吃面饼。家里来了客人,父亲就说;今天吃面饼!我与妹妹回家,父亲又说;今天吃面饼!星期天,父亲打电话来;今天吃面饼!当然,大部分都是我与妹妹动手,父亲只是掏钱与动...
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肉末香菇蒜苔怎么做-肉末香菇蒜苔的做法
  • 肉末香菇蒜苔怎么做-肉末香菇蒜苔的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料料酒(少许)淀粉(少许)酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇蒜苔的做法步骤1、猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟,蒜苔香菇洗净2、蒜苔切细小丁,香菇切小丁3、热锅冷油倒入腌好的肉末,翻炒至变色4、加入...
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香菇肉末酱怎么做-香菇肉末酱的做法
  • 香菇肉末酱怎么做-香菇肉末酱的做法

  • “拌饭、拌面条馒头,yyds!”食材明细主料肉末(一斤(肥瘦相间))香菇(适量(我放的较多))辅料洋葱(1个)小米辣(10个(怕辣可以不放))青椒(4个)红辣椒(1个)蒜(2头)生姜(2小块)调料白糖(3匙)蚝油(1匙)盐(2匙(咸淡自己把握))胡椒面(1匙)酱油(3匙)生抽(2匙)豆瓣酱(2匙(熬红油的))微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉末酱...
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香菇肉末卷怎么做-香菇肉末卷的做法
  • 香菇肉末卷怎么做-香菇肉末卷的做法

  • “给小朋友做的最家吃的一道家常菜,香菇肉末卷”食材明细主料香菇(80g)猪肉(150g)胡萝卜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(3g)料酒(5g)生抽(6g)淀粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉末卷的做法步骤1、仲景的新鲜香菇2、清洗干净切好3、猪肉剁碎4、加入胡萝卜丝5、一起搅拌6、鸡蛋三个加入...
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肉末蒸香菇怎么做-肉末蒸香菇的做法
  • 肉末蒸香菇怎么做-肉末蒸香菇的做法

  • “这是一道非常简单而又美味的菜肴。”食材明细主料五花肉(200g)香菇(6至8个)辅料酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)五香粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸香菇的做法步骤1、准备食材:新鲜香菇2、五花肉3、新鲜香菇用盐水浸泡十分钟,...
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香菇肉末拌面怎么做-香菇肉末拌面的做法
  • 香菇肉末拌面怎么做-香菇肉末拌面的做法

  • 食材明细主料面条(150克)香菇(6个)肉末(100克)洋葱(半个)辅料蒜(适量)生姜(适量)甜面酱(适量)老干妈(适量)白糖(少许)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)香菇肉末拌面的做法步骤1、香菇,洋葱切小丁,葱姜蒜切末备用2、锅内倒入适量油,放入蒜末和姜末炒香,加入洋葱翻炒片刻3、倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉...
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香菇肉末蒸蛋怎么做-香菇肉末蒸蛋的做法
  • 香菇肉末蒸蛋怎么做-香菇肉末蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个(较小))猪肉(1小块)干香菇(几朵)辅料生抽(1大匙)陈醋(1大匙)糖(1小匙)香油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇肉末蒸蛋的做法步骤1、干香菇洗净表面杂质,浸泡至软2、泡好的香菇切小丁,泡香菇的水不要扔了,留着有用3、猪肉切丁,加少许淀粉、生抽、胡椒粉抓匀4...
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香菇蒸肉末怎么做-香菇蒸肉末的做法
  • 香菇蒸肉末怎么做-香菇蒸肉末的做法

  • “简单美味的一道清淡的家常下饭菜!”食材明细主料香菇(适量)肉末(适量)调料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸肉末的做法步骤1、成品图来一张,看着比较有食欲。2、香菇用开水浸泡。3、将浸泡好的香菇洗干净。4、加入少许盐,将肉末与香菇一起剁。5、放入碟中,放入蒸锅...
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肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法
  • 肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法

  • “香菇是食用菌中营养丰富的品种,也是保健食材。能够提高免疫力、降血压、降血脂、降胆固醇,还可以预防动脉硬化。也有预防肿瘤的保健功能。“肉末香菇盏”荤素搭配,营养均衡,是宴客的佳肴。”食材明细主料香菇(10个)肉末(100克)辅料盐(6克)淀粉(适量)葱(适量)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
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肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法
  • 肉末香菇丁怎么做-肉末香菇丁的做法

  • 食材明细主料肉末(150g)鲜香菇(250g)辅料盐(适量)糖(少许)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)青椒(1个)红椒(1个)干辣椒(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末香菇丁的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会!2、鲜香菇洗净切成丁!3、青红椒切...
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肉末酿香菇怎么做-肉末酿香菇的做法
  • 肉末酿香菇怎么做-肉末酿香菇的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(适量)肉末(适量)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末酿香菇的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已洗净)、肉末、水淀粉。2、在水淀粉中加适量的酱油,拌匀。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的...
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肉末酿香菇的做法 营养更美味:肉末酿香菇 肉末酿香菇怎么做
  • 肉末酿香菇的做法 营养更美味:肉末酿香菇 肉末酿香菇怎么做

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。可以提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇,香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。”食材明细主料香菇(6朵)肉末(适量)胡萝卜(...
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肉末香菇豆腐怎么做-肉末香菇豆腐的做法
  • 肉末香菇豆腐怎么做-肉末香菇豆腐的做法

  • “豆腐,谐音“都福”,吉祥字眼,讨个彩头儿。豆腐更因为它的营养,倍受人们的喜爱,既入得了大雅之堂又进得了百姓人家,今天这道家常菜是——肉末香菇豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)香菇(2朵)肉末(少许)辅料盐(3克)酱油(1汤勺)蚝油(少许)葱花(少许)辣椒(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末...
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肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做
  • 肉末香菇菜花的做法 家常菜----肉末香菇菜花 肉末香菇菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(300克)香菇(30克)西红柿(1个)辅料葱末(3克)配料色拉油(25克)熟肉末(50克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小块,香菇切成小块,熟肉切成小粒,葱姜切成末...
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香菇肉末饭团的做法 饭团之——香菇肉末饭团 香菇肉末饭团怎么做
  • 香菇肉末饭团的做法 饭团之——香菇肉末饭团 香菇肉末饭团怎么做

  • 食材明细主料大米(300克)糯米(200克)辅料肉糜(适量)香菇(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)色拉油(适量)配料海苔片(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉末饭团的做法步骤1、把大米和糯米用水冲洗干净,加入适量的水浸泡1小时。然后用电饭煲...
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肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法
  • 肉末香菇怎么做-肉末香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料肉末(适量)大蒜(适量)葱花(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇的做法步骤1、香菇洗净切块,肉末大蒜备用2、锅中热油炒香蒜末加入香菇翻3、炒熟后加入适量盐调味4、加入葱花即可5、装盘。...
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香菇肉末面怎么做-香菇肉末面的做法
  • 香菇肉末面怎么做-香菇肉末面的做法

  • “一碗面条的软硬是各自的偏好使然,却有一种浓香四溢的美味浇头,能使人忽略面条的本身,只沉迷在那让人垂涎的香气之中,那才是硬道理,就如同我今天介绍的香菇肉末酱。用它来做面的浇头,一定会让你爱不释手口。浓浓的红烧色泽,配在雪白的面条之上,再搭配绿油油的青菜。香菇的浓郁香...
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肉末香菇的做法 超下饭的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎么做
  • 肉末香菇的做法 超下饭的一道菜,肉末香菇 肉末香菇怎么做

  • “超下饭的一道菜。每次做这个菜都能多吃点。今天在微信公众号番茄厨房上把做法写下来与大家分享。”食材明细主料鲜香菇(八朵)肉末(100g)辅料大蒜(一瓣)葱花(少许)盐(一小勺)白糖(一勺)地瓜粉(一勺)淀粉(一勺)酱油(三勺)醋(一勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)清水(半碗)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉...
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肉末烤香菇怎么做-肉末烤香菇的做法
  • 肉末烤香菇怎么做-肉末烤香菇的做法

  • 食材明细主料香菇(10个)肉末(适量)辅料蒜(一头)小米辣(3个)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末烤香菇的做法步骤1、五花肉剁碎。2、蒜和小米辣剁碎。3、锅里放油,放入肉沫翻炒至变色,加入蒜末,小米辣,翻炒出香味,在倒入适量生抽,盐,白糖,花椒...
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香菇肉末煎饼怎么做-香菇肉末煎饼的做法
  • 香菇肉末煎饼怎么做-香菇肉末煎饼的做法

  • “姐姐刚从合肥过来,学了一点他们的煎饼,献丑了。”食材明细主料香菇(200克)肉末(150克)面粉(350克)辅料胡萝卜(100克)鸡蛋(50克)配料盐(10克)味精(5克)花椒面(3克)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉末煎饼的做法步骤1、把面粉加水调和成面团,切成4厘米的小面团2、把香菇胡萝卜切碎和...
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香菇炒肉末怎么做-香菇炒肉末的做法
  • 香菇炒肉末怎么做-香菇炒肉末的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)陈醋(适量)玉米淀粉(适量)八角(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒肉末的做法步骤1、肉末,香菇末(干香菇用水泡发,然后煮一分钟,沥干,切丁,剁成末),蒜末,姜末,八角。2、蒜末,姜末,八角用花生油炒香。3...
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香菇肉末粥怎么做-香菇肉末粥的做法
  • 香菇肉末粥怎么做-香菇肉末粥的做法

  • “这款香菇肉末粥,是我家小朋友最喜欢吃的粥之一。所以基本每月都会煮上一两回。”食材明细主料大米(150g)瘦肉(200g)香菇(几朵)生姜(两片)辅料盐(适量)花生油(适量)酱油(少量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇肉末粥的做法步骤1、备好食材(香菇和大米提前一小时左右泡发)。2、大米淘...
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香菇肉末饺子怎么做-香菇肉末饺子的做法
  • 香菇肉末饺子怎么做-香菇肉末饺子的做法

  • “一碗有料的饺子!拿出去卖估计会亏本,因为料太足了!”食材明细主料饺子皮(适量)肉末(适量)干香菇(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(3克)生抽(5毫升)香油(5毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末饺子的做法步骤1、肉末,香菇肉,加入一勺盐,生抽,香油,鸡蛋一个顺着一个方向搅拌均匀。2、取一片饺...
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香菇肉末汤面怎么做-香菇肉末汤面的做法
  • 香菇肉末汤面怎么做-香菇肉末汤面的做法

  • 食材明细主料干香菇(适量)肉末(适量)辅料猪油(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉末汤面的做法步骤1、干香菇泡发。2、香葱蒜切末,香菇切丁。3、炒锅烧热,下猪油熔化。4、加入葱白和蒜末炒香。5、加入肉末。6、炒散至变色。7、加入切好的...
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肉末香菇酱怎么做-肉末香菇酱的做法
  • 肉末香菇酱怎么做-肉末香菇酱的做法

  • 食材明细主料肉末(200g)豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)香菇(5朵)辅料糖(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇酱的做法步骤1、准备食材:肉末、黄豆酱、辣椒酱、香菇丁、姜蒜末。2、锅中加油烧热。3、下姜蒜末炒香。4、加入肉末翻炒至变色。5、加入香菇丁翻炒片刻...
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