当前位置:味味甜 >

关于牛肉炒凤梨的餐饮百科

牛肉炒凤梨怎么做-牛肉炒凤梨的做法
  • 牛肉炒凤梨怎么做-牛肉炒凤梨的做法

  • “以前总是以为凤梨和菠萝是一回事,只是不同的地方叫法不同,后来通过凤梨事件和网上网友图文并茂地解释,才知道凤梨和菠萝稍有不同,它们的不同之处大概从两个地方体现出来,一个是表面的钉,另一个是叶,笔者愚顿,只会从叶子上分辨,叶子边缘光滑为凤梨,有锯齿为菠萝,大家可以在百度上查...
  • 25999
凤梨果肉是白色吗-凤梨怎么挑
  • 凤梨果肉是白色吗-凤梨怎么挑

  • 在很长一段时间里,小编都以为凤梨和菠萝是同一种水果,它们之间没有什么区别。前不久,小编才知道菠萝是菠萝,凤梨是凤梨。如果各位读者,也像小编之前一样,区分不出凤梨和菠萝的区别,而且不会挑选的话,那么就跟随小编一起看看凤梨怎么挑?凤梨怎么挑1.闻味道在购买凤梨时想让自己挑...
  • 7544
凤梨咕咾肉怎么做-凤梨咕咾肉的做法
  • 凤梨咕咾肉怎么做-凤梨咕咾肉的做法

  • 食材明细主料凤梨(半个)五花肉(250g)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜丝(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨咕咾肉的做法步骤1、凤梨切块,我是在百果园买了一个,让工作人员现场切好带回家的,2、五花肉切小块,跟凤梨块差不多大就可以了,加盐,生抽,料...
  • 32833
凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
  • 9994
凤梨火腿炒饭怎么做-凤梨火腿炒饭的做法
  • 凤梨火腿炒饭怎么做-凤梨火腿炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(一碗)辅料凤梨(一小块)火腿(一小块)豌豆(若干)胡萝卜丁(若干)鸡蛋(1个)葱花(一点)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨火腿炒饭的做法步骤1、准备食材,我用的火腿是黄小厨做广告那只,肉含量多一些。2、水开了小煮熟豌豆。3、炒鸡蛋。4、下入胡萝卜丁和火腿丁翻炒。5...
  • 5201
凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!😜一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)”食材明细主料凤梨(1000g)冬瓜(600g)辅料低筋面粉(95g)糖霜(15g)奶粉(40g)黄油(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)蔗糖(60g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的...
  • 4944
(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥
  • (附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥

  • “凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食材明细主料凤梨(800g)冬瓜(1000g)鸡蛋(25克)奶粉(38克)辅料麦芽...
  • 8281
凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法
  • 凤梨鸡蛋炒饭怎么做-凤梨鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料小凤梨(1个)剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨鸡蛋炒饭的做法步骤1、凤梨切好,鸡蛋再打散,剩米饭也打散。2、锅预热,倒油。3、放入米饭,炒一分钟。4、放入凤梨,再炒一分钟。5、再倒入蛋液,炒均匀。6、炒三分钟...
  • 4656
凤梨咕咾肉的做法 凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来 凤梨咕咾肉怎么做
  • 凤梨咕咾肉的做法 凤梨咕咾肉——色香味俱全到让你停不下来 凤梨咕咾肉怎么做

  • “凤梨入菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味。”食材明细主料凤梨(1个)里脊肉(300克)辅料醋(3勺)食用油(适量)青椒(1个)鸡蛋(1个)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨咕咾肉的做法步骤1、将原料准备齐全...
  • 9888
喷香的凤梨牛肉如何做简单又好吃
  • 喷香的凤梨牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料凤梨(菠萝)片:200g牛肉:200g香葱段:1小把辣酱:2茶匙(10g)鸡蛋清:1只黄酒:1/2茶匙(3ml)生抽:1茶匙(5ml)盐:1/2茶匙(3g)白砂糖:1/2茶匙(3g)嫩肉粉:1/2茶匙(3g)淀粉:1茶匙(5g)油:1汤匙辅料具体步骤1.将凤梨(菠萝)切成厚1cm片状,放入淡盐水中...
  • 27811
凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法
  • 凤梨炒饭怎么做-凤梨炒饭的做法

  • “凤梨的香味和米饭完美融合,一致好评。”食材明细主料冷米饭(适量)辅料凤梨(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤梨炒饭的做法步骤1、冷饭头下热油锅炒,油比平时炒菜多1/2,中火。2、放入切好的凤梨。3、加少许盐,比炒菜少1/2,少许酱油,胡...
  • 23980
凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥的制作也并不难,只是如果需要自己来制作馅料的话,会费一些时间,这正好做月饼剩下一些凤梨馅,那制作起来可就省事多了,它吃起来外表酥酥的,真是边吃边掉渣,香气四溢,凤梨内馅又是香甜可口,回味无穷,这一出炉那香味飘得满楼都是。”食材明细主料黄油(50克)糖粉(13克)蛋液(13克)低筋...
  • 31094
凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘!凤梨酥由来:凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗。”食材明细主料低筋面粉...
  • 10321
凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥:顾名思义,就是凤梨馅加酥皮,在菠萝大量上市时节,我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅,那是绝对0防腐剂的哦,更显得我对家人的关心和爱护哦!凤梨酥,皮闻来有自然奶香味,吃来酥松适中入口即化,内馅则有天然菠萝果香、酸甜适中且带Q感。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋(20克)低...
  • 11867
自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做
  • 自制凤梨馅的做法 凤梨馅 自制凤梨馅怎么做

  • “买了2个超大的金凤梨,用了一部分炒饭,剩余的做了凤梨馅,炒了差不多2小时,站到脚软。家里没有麦芽糖,所以没放,麦芽糖可以增加粘性和清香。但疫情宅家令,不想出门,咱当个守纪律的好公民。”食材明细主料大凤梨(2个)辅料冰糖(适量)甜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制凤梨馅的做法...
  • 5247
美味的凤梨牛肉炒饭如何做简单又好吃
  • 美味的凤梨牛肉炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凤梨牛肉炒饭,真的是万万没想到的好吃。简简单单的食材迸发出独特的魅力。凤梨与牛肉又是两个风马牛不相及的食材,二者的搭配出这样一份美食,也实在是迸发出了别样的火花。在家里就可以烹饪出这份独特的热带...
  • 10754
黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做
  • 黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做

  • “一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期望很低,感觉有人在关注就很不错了,咩想到竟然还会受到鼓...
  • 25629
凤梨咕噜肉怎么做-凤梨咕噜肉的做法
  • 凤梨咕噜肉怎么做-凤梨咕噜肉的做法

  • 食材明细主料凤梨(一个)辅料猪里脊肉(一条)调料盐(一勺)味精(一勺)番茄酱(适量)生粉(适量)老抽(适量)五香粉(适量)生姜(适量)白酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨咕噜肉的做法步骤1、猪里脊肉洗净切块。2、盐一勺。3、老抽适量。4、一个鸡蛋。5、一瓶盖白酒腌制十分钟。6、适量生...
  • 18848
凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做
  • 凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做

  • 食材明细主料千层酥皮(1张)自制凤梨馅(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多余的边角.3、把派皮分成4等分.4、在其中的2张派皮上用叉子均...
  • 26147
自制凤梨果酱-凤梨果酱
  • 自制凤梨果酱-凤梨果酱

  • “边听着Coldplay的Yellow,边切着凤梨丁,带着繁星点点般的纹理,点缀着迷人耀眼的金黄色果酱,让人垂涎三尺!精心、细心只为这一口美味,凤梨果酱;”食材明细主料凤梨果肉(800g)冰糖(300g)麦芽糖(60g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凤梨果酱的做法步骤1、将凤梨去皮,...
  • 12627
美味凤梨酥-凤梨酥
  • 美味凤梨酥-凤梨酥

  • “外皮酥酥,凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝(660g(去皮))黄油(150g)奶粉(50g)盐(1g)辅料白糖(适量)低粉(200g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块,放入料理机内,打碎。倒入炒锅,中小火翻炒,等颜色变深后加糖,小火熬制,一直保持冒泡...
  • 9354
凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
  • 28434
美味凤梨牛肉炒饭如何做简单又好吃
  • 美味凤梨牛肉炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟米饭做为大众主食之一和日常的生活息息相关,米饭的食用方式多种多样,根据不同的做法,搭配不同食材,做出的米饭风味独特,这道美味凤梨牛肉炒饭就是在米饭简单炒制的基础上,加入牛肉,芹菜,鸡蛋,腊肠,芜茜等食材,炒制后...
  • 5288
凤梨炒虾仁怎么做-凤梨炒虾仁的做法
  • 凤梨炒虾仁怎么做-凤梨炒虾仁的做法

  • “夏天温度高,没有胃口,来一道泰式凤尾的凤梨炒虾仁,酸酸甜甜,好开胃一个”食材明细主料虾仁(100克)菠萝(120克)青椒(半个)西红柿(一个)洋葱(少许)蒜末(少许)青葱(一颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤梨炒虾仁的做法步骤1、准备好食材:菠萝、青椒、西红柿切...
  • 4075
凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做

  • “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
  • 22272
专题