- 食材明细主料紫甘蓝(1个)白萝卜(1根)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋脆爽萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮,从中间切开,一分为二。切成均匀的薄片,越薄越容易上色,也更容易腌制入味。留一小块切成硬币大小的半圆形;2、紫甘蓝洗净切成小块;3、放入榨汁机...
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- 食材明细主料火龙果皮(1个)白萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)凉白开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、准备食材:火龙果皮、白萝卜2、白萝卜切薄片3、加入少量的盐腌制半小时4、火龙果皮切丝5、放入料理杯中加入凉开水6、打成汁7、将果汁加入萝...
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- “清爽水灵的水萝卜,微微辣,加上糖,和醋。就成了爽口菜啦!”食材明细主料水萝卜(两根)辅料糖(1匙)醋(2匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋爽口水萝卜的做法步骤1、洗干净的水萝卜,切薄片,再切丝。放入小盆。2、加入糖一汤匙(或木糖醇,糖尿病者可食用),两汤匙醋(有白醋或陈醋都可以),也...
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- “过大年阖家团圆,亲朋好友相聚,大鱼大肉少不了,餐桌上必有一道凉拌菜,爽口解腻,推荐一道好看又开胃的凉拌菜,做法非常简单,放到过年的餐桌上,不只是扮靓了餐桌,而且还特别喜庆,有富贵花开的寓意,待客也有面子。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料冠利红葡萄酒醋(适量)秋葵(适量)白糖(适量)盐(适...
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- ““春日应季美食”春日到了,就应该吃一些应季的美食。今日,我做了一道富贵花开的爽口小萝卜。”食材明细主料红皮小萝卜(10个)辅料柠檬汁(适量)香醋(2勺)酱油(2勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爽口小萝卜的做法步骤1、小萝卜洗净了,切去头和尾。2、用一双一...
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- “洛神花又称玫瑰茄,用其泡成的洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。用洛神花茶水,让白萝卜来个华丽转身,酸甜爽口,粉红娇嫩。餐桌上增加的不仅是一道菜,更是一道...
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- 食材明细主料红萝卜(2个)辅料糖(30克)醋(30毫升)盐(1克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、先把萝卜洗净。2、切成薄片。3、最后切成细丝。4、放到锅里,依次加入白糖、米醋、盐调匀。5、盛入盘中。6、放入香菜点缀一下,即可享用。...
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- “酸甜爽口,又很开胃的一道凉菜啊~~!”食材明细主料白萝卜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜半节洗净,中间切开再切成0.5MM厚的片。2、找一个保鲜盒,放入切好的萝卜。3、倒入300ML陈醋,加4勺糖,少许盐、3滴酱...
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- “这二天的气温象坐上了直通车,直接从20度飙升到30度,完全就是一幅夏天的景象,街上随处可见美女们飘动的衣裙,养眼的同时不禁让我发愁,脱掉厚重衣服,我的肉肉要藏在哪里?减肥是克不容缓了,多吃素少吃肉,行动先从这盘小萝卜开始。初次吃到这种小萝卜还是与一位远道的朋友去阳澄湖吃...
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- 食材明细主料萝卜(1个)辅料糖(适量)调料老抽(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)醋(适量)矿泉水(适量)辣椒(适量)酸咸(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆爽糖醋萝卜的做法步骤1、萝卜带皮切片,不要削皮,不然就不脆了,放入盐跟糖,腌制半小时。2、腌制到出水,把水倒掉,然后用清水清洗几遍。3、放入老抽,美味...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时开胃的爽脆糖醋萝卜可以说是非常简单的一道凉菜了,它的主要食材就是萝卜,萝卜中含有大量的萝卜素和维生素,能够欧满足人体日常消耗,保护身体正常运行。通过凉拌的方式最大程度上保留了萝卜本身的营养价值和味...
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- “新年开运菜——花开富贵,寓意美好,食材普通,做法简单,造型喜庆,好吃又好看。”食材明细主料猪肉末(250克)萝卜(1个)辅料姜(1小块)香菇(5朵)葱(3根)鸡蛋(1个)生抽(2小勺)料酒(1小勺)食用油(3小勺)糖(半小勺)生粉(3小勺)蚝油(1小勺)盐(1小勺)十三香(半小勺)枸杞(1小把)胡萝卜(半根(装饰用))咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏日即将来临,来一份爽脆糖醋萝卜,来一解夏日的馋虫吧!在做此道菜时适量加点糖醋,可以保护维生素C不被破坏的同时还能提高萝卜的口感,比如日本人在过年时常吃的醋拌萝卜丝,不仅合理搭配丰富了膳食,也能让夏日奇差...
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- “腌制白萝卜,不用什么技巧,非常爽口开胃,早餐,搭配一碗粥就很棒了。酒后吃上几片,还可以解酒去腻呢。”食材明细主料白萝卜(1根)盐(6克)白醋(20毫升)辅料糖(6克)生抽(20毫升)酸咸(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽脆糖醋萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,切成薄片。2、放在大碗里,放入3克盐、3克...
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- “今天做了一道爽口菜,腌糖醋萝卜片!脆脆的口感,酸甜恰到好处,再配上一碗粥,味道好极了!”食材明细主料白萝卜(1根)陈醋(2大勺)盐(2克)辅料生抽(3大勺)白糖(2大勺)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌糖醋萝卜片的做法步骤1、白萝卜洗净,切成片,尽可能薄些,大约2毫米。2、切好的萝卜片中加入...
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- “花开富贵一酸萝卜,过年吃多了大鱼大肉,推荐解腻小菜酸萝卜。酸萝卜中含有大量的维生素C和微量元素,具有补充身体营养的作用。还有开胃消食的作用,还具有降低血脂,降血压,软化血管的作用。可以增强人体免疫力。”食材明细主料白萝卜(1个)火龙果(半个)辅料白糖(20克)白醋(40ml)酸甜(口味...
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- “中秋佳节,花一点小心思,用白萝卜搭配猪肉,做一道即健康又精致的宴客菜,清淡营养,好吃好看~~””食材明细主料白萝卜(半根)猪肉馅(150克)辅料干贝(1把)调料葱(适量)生抽(1茶匙)蚝油(1茶匙)香油(适量)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵,白萝卜酿肉...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)粉条(适量)辅料葱花(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)富贵萝卜的做法步骤1、白萝卜切丝。2、粉条用温水泡软。3、爆香葱花和豆瓣。4、下萝卜丝翻炒。5、加适量老抽、十三香调味后,添适量清水。6、下粉条。7、...
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- “我只是一根白萝卜,为了一份排骨等的空了心,最后还是嫁给了糖醋,不过我相信这一定是嫁给了爱情,因为她的味道很美。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料山西老陈醋(适量)白糖(适量)盐(适量)熟胡麻油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)糖醋脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切成这样的薄片,上面...
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- “今天是腊月二十三小年,送上心里美萝卜花,祝美食天下的朋友们在新的一年里甜蜜美满,开心快乐!”食材明细主料心里美萝卜(半个)辅料白砂糖(2勺)米醋(1勺)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花开富贵的做法步骤1、心里美萝卜洗净,薄薄的削一层皮;2、从中间切开,只用一半,切薄片,在盘子...
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- “要过年了,先上两朵萝卜花。不是吃的,是摆盘装饰。萝卜开花是一种吉兆,寓意着家里主人做生意会一直顺利,有集财的意思,家里有做官的人会锦上添花,同时还表示家里的人会一直幸福安康。祝福美友们,2020年生活美满,所有梦想都能实现!”食材明细主料胡萝卜(20片)茼蒿(2根)辅料盐(少许)其他(...
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- 食材明细主料猪五花肉(200左g)白萝卜(一只)辅料小葱(一棵)大葱(30g)姜(20g)小西红柿(5只)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花开富贵的做法步骤1、把猪肉切小粒后剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗里,加葱姜沫,加蚝油一匙,五香粉2克,鸡蛋清一个,蛋黄留着后用。生抽一匙,鸡精3克...
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- “热到没胃口吃饭!拿什么拯救苦夏的你?一道用「味达美名厨秘制糖醋汁」制成的「糖醋富贵鱼」,外酥里嫩,酸甜又开胃,让你一口告别苦夏!”食材明细主料桂鱼(600克)辅料河虾(50克)甜豆米(25克)一级松子(25克)荷兰风车粉(200克)鸡蛋(1个)调料味达美料酒(1勺)味达美味极鲜(2勺)味达美醇香米醋(4勺)油(20...
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- “提起过年,我总忍不住嘴谗,因为我又想起了香肠和腊肉的味道、年味十足。在丰盛的餐桌上红红的香肠显得十分耀眼。香肠肥而不腻,瘦中也夹杂着些少许肥,味道适中。是我们家过年必备的一道菜!”食材明细主料香肠(一根)辅料胡萝卜(半根)莴笋(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)富贵...
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- 食材明细主料白萝卜(1个)白醋(适量)红色火龙果(半个)辅料盐(少许)白砂糖(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开胃萝卜酸的做法步骤1、准备材料2、萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片3、将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味4、把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它...
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