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关于辣炒大虾的做法的餐饮百科

辣炒大虾怎么做-辣炒大虾的做法
  • 辣炒大虾怎么做-辣炒大虾的做法

  • 食材明细主料虾(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(一点)蚝油(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(一点点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒大虾的做法步骤1、这次买的虾有点小所以选择辣炒。2、把虾头都扔掉吧。3、准备辅料。4、大虾洗净晾干。5、热锅凉油放入花椒爆...
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麻辣大虾的做法 【兔子爱厨房】麻辣大虾🍤 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 【兔子爱厨房】麻辣大虾🍤 麻辣大虾怎么做

  • “一直做麻辣小龙虾,这次换成大虾,当然食材不一样调料和配菜也相应做了调整。不得不提的是重庆的花椒真的很够味👍”食材明细主料大虾(300g)芹菜(1颗)灯笼椒(半个)辅料蒜(3瓣)姜(3片)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)蚝油(1勺)食用油(2勺)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣...
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辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做
  • 辣炒青虾的做法 家常菜----辣炒青虾 辣炒青虾怎么做

  • 食材明细主料青虾(500克)青椒(1个)辅料葱末(适量)姜末(适量)辣豆瓣酱(5克)配料色拉油(适量)盐(适量)白糖(5克)料酒(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净,剪去虾须,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,倒入青虾。3、快速翻炒至青虾变色。4、将青椒清洗干净,去...
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酸辣炒虾怎么做-酸辣炒虾的做法
  • 酸辣炒虾怎么做-酸辣炒虾的做法

  • “酸辣炒虾用辣椒碎榨油加番茄酱和香醋炒制,酸酸辣辣下饭神器。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料辣椒红油(适量)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)调料番茄酱(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(少许)白糖(少许)菜籽油(适量)料酒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣炒虾的做法步骤1、准备材料。2、鲜虾洗净开...
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香辣犒大虾怎么做-香辣犒大虾的做法
  • 香辣犒大虾怎么做-香辣犒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料葱(适量)油(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣犒大虾的做法步骤1、大虾洗净备用。2、准备辅料。3、葱姜蒜备用。4、锅中热油加入葱花红辣椒花椒爆香然后放大虾挨个都煎至金黄色。5、正反面都煎到喽...
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辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做
  • 辣炒虾仁的做法 【川菜】辣炒虾仁 辣炒虾仁怎么做

  • “尖椒炒虾,做法简单,可以算是一道懒人菜了,可味道却一点不减料哦。”食材明细主料去头虾仁(适量)辅料小尖椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜蒜末(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾仁的做法步骤1、去头虾洗净备用。2、洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的...
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辣炒河虾怎么做-辣炒河虾的做法
  • 辣炒河虾怎么做-辣炒河虾的做法

  • “河虾虽然个头不大,但是味道鲜美,用辣椒炒上一盘,卷个煎饼别提有多好吃了。”食材明细主料野生河虾(1盘)辅料葱(1段)姜(1块)调料盐(半勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒河虾的做法步骤1、锅里放油烧热,放入葱姜爆出香味。2、放入河虾翻炒至变色。3、待所有小虾炒至红色,...
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麻辣大虾怎么做-麻辣大虾的做法
  • 麻辣大虾怎么做-麻辣大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料辣酱(适量)调料油(适量)葱姜蒜(适量)红椒(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣大虾的做法步骤1、新鲜活虾。2、清洗干净。3、开背去虾线收拾干净。4、准备辅料。5、辣椒酱。6、锅中热油放入大虾。7、一勺辣酱加水稀释。8、虾煸炒出...
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炒大虾的做法 #快手小炒#炒大虾 炒大虾怎么做
  • 炒大虾的做法 #快手小炒#炒大虾 炒大虾怎么做

  • “超级快,超级好吃。”食材明细主料大虾(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒大虾的做法步骤1、大虾化冻。2、去掉虾钳、虾须、虾线,洗净备用。3、准备好葱姜。4、锅中放油烧热,放入大虾翻炒,变色后盛出。5、锅中放入葱、姜爆香,...
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香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法
  • 香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料辣椒酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣大头虾的做法步骤1、准备好的材料。2、先处理虾,煎去头,爪,从尾部中间剪开,挑去虾线。3、生姜切成片,油锅里面煸出香味。4、加...
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辣炒虾菇怎么做-辣炒虾菇的做法
  • 辣炒虾菇怎么做-辣炒虾菇的做法

  • 食材明细主料虾菇(1000克)辅料大蒜(1个)大葱(4段)香菜(3棵)干辣椒(10个)花椒(10克)郫县豆瓣(2勺)料酒(1勺)酱油(1勺)糖(1茶匙)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾菇的做法步骤1、虾菇洗干净,控干水;2、油烧热,把虾炸至金黄色;3、捞出沥干多余油;4、准备辅料:葱、蒜、辣椒、花椒、香菜、郫县豆...
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辣椒炒虾怎么做-辣椒炒虾的做法
  • 辣椒炒虾怎么做-辣椒炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(300克)辅料朝天椒(1个)姜(4片)大蒜(2个)葱(1根)生抽(3滴)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒虾的做法步骤1、虾头去掉洗干净。2、备用。3、油烧热把备用的倒入虾也倒入翻炒一分钟放点水三分钟起锅。小窍门虾不能炒久要不然肉好老,...
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辣炒虾怎么做-辣炒虾的做法
  • 辣炒虾怎么做-辣炒虾的做法

  • “这个季节正是养殖虾大量上市的时候,便宜,所以多做一些吃哦。”食材明细主料虾(适量)辅料葱姜(适量)配料蚝油(适量)料酒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾的做法步骤1、锅中放油,下入葱姜,花椒麻椒干红椒炝锅。2、倒入洗净的虾控干的虾。3、...
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辣炒虾螺怎么做-辣炒虾螺的做法
  • 辣炒虾螺怎么做-辣炒虾螺的做法

  • “辣炒虾螺被青岛人称之为虾虎的海味,学名叫“虾蛄”,一般都叫它琵琶虾或皮虾,东北叫“爬虾”,北京叫“皮皮虾”,天津,山东部分地区和大连都叫“虾爬子”,这种海味无论清蒸还是水煮都是很美味的,因为它既有虾的鲜美还有蟹的口感。海螺更是沿海人常食的。二者结合起来异常鲜美,微...
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辣炒小红虾的做法 辣炒小红虾(仔虾) 辣炒小红虾怎么做
  • 辣炒小红虾的做法 辣炒小红虾(仔虾) 辣炒小红虾怎么做

  • “以前吃太多虾导致现在对大虾过敏,不过一直钟爱小红虾,又名仔虾。一个人在家一边翻看着美食天下,一边流着口水,心动不如行动。我比较喜欢辣味的DD,所以在炒的时候放了小米椒,不爱食辣的亲们可以省略...郫县豆瓣酱真的是个好东西啊,很多菜里都可以放,味道超赞..”食材明细主料小...
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辣炒虾尾怎么做-辣炒虾尾的做法
  • 辣炒虾尾怎么做-辣炒虾尾的做法

  • 食材明细主料虾尾(适量)毛芹(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料干辣椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)辣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒虾尾的做法步骤1、虾尾洗干净,葱姜蒜、蒜苗、干辣椒、小米椒切段,青椒、毛芹、洋葱切段。2、油烧至...
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香辣大虾怎么做-香辣大虾的做法
  • 香辣大虾怎么做-香辣大虾的做法

  • “现在正是青虾大量上市的季节,平时最常吃的就是白灼虾,味道未免有些寡淡,今天换个口味,想要重口味的就多加点配料,麻椒和尖辣椒要足一点😄”食材明细主料青虾(适量)辅料麻椒(适量)尖辣椒(适量)葱姜蒜(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)麻香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣大虾的做法步骤1...
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麻辣大虾的做法 麻辣大虾·小美的美食 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 麻辣大虾·小美的美食 麻辣大虾怎么做

  • “用五花肉煸出猪油,也是这次想出的一个点,对于猪油味的那种记忆,确切的说是胃对猪油的记忆,在现在新一代的小孩中就没我们这么固执,很明显我爸妈对猪油的爱好超过植物油,家里有点猪油跟个宝贝似的,还得要有重要客人的时候炒菜才会用。”食材明细主料大虾(适量)年糕(适量)五花肉(适量...
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炒大虾怎么做-炒大虾的做法
  • 炒大虾怎么做-炒大虾的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辣椒(一个)蒜苗(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒大虾的做法步骤1、准备好大虾,清洗干净,去虾脚和虾线。2、辣椒和蒜苗、姜都切好。3、起锅烧油,油七成热时。4、下入大虾煎香。5、下入辣椒和蒜苗...
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辣肠大虾炒芸豆的做法 “腊味”辣肠大虾炒芸豆 辣肠大虾炒芸豆怎么做
  • 辣肠大虾炒芸豆的做法 “腊味”辣肠大虾炒芸豆 辣肠大虾炒芸豆怎么做

  • “北风起,食腊味。麻辣味的腊肠跟大虾蔬菜一起炒,味道相当给力呀。”食材明细主料麻辣肠(几片)野生大虾(3个)扁芸豆(100g)辅料食用油(半匙)调料大葱(小许)生抽(小许)食盐(半克)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣肠大虾炒芸豆的做法步骤1、取大虾。2、把虾处理干净。3、腊肠备好,芸豆摘洗...
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辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做
  • 辣椒炒虾的做法 鲜辣椒炒虾 辣椒炒虾怎么做

  • “用料:鲜虾1斤左右,姜丝,蒜片,青红辣椒适量,盐,植物油,调味鲜,味精,生抽。方法:1、鲜虾去头冼净待用,2、姜切丝,蒜切片,青红辣椒切段。3、锅里放油倒进处理好的虾翻炒,4、加盐继续炒,炒至虾发红,5、加入青,红辣椒及姜丝和蒜片,在配菜上加盐炒片刻。6、混合,调入生抽,味精,调味鲜炒均匀,即成。...
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甜辣大虾怎么做-甜辣大虾的做法
  • 甜辣大虾怎么做-甜辣大虾的做法

  • “酸甜口的菜肴人人爱吃,红红火火的颜色也非常讨喜,这次加了一点点冠利辣椒酱,口感酸甜中带着一点点微微辣。口感更加丰富,小盆友抢着吃不够呢!”食材明细主料对虾(适量)冠利辣椒酱(适量)冠利红葡萄酒醋(适量)辅料番茄沙司(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)甜辣(口味)炒(工...
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葱辣大虾的做法 【苏菜】---葱辣大虾 葱辣大虾怎么做
  • 葱辣大虾的做法 【苏菜】---葱辣大虾 葱辣大虾怎么做

  • “葱辣大虾苏菜中一道传统菜式。口味:色橘红,味香浓,肉鲜嫩。”食材明细主料大虾(300克)辅料干辣椒(8个)葱(两根)姜片(5片)配料盐(5克)鸡精(2克)料酒(10克)白糖(10克)鸡汤(150毫升)红油(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱辣大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、大虾去虾线洗净。3、干...
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麻辣炒虾怎么做-麻辣炒虾的做法
  • 麻辣炒虾怎么做-麻辣炒虾的做法

  • “虽然有些山寨,但吃起来也是麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料大虾(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)油炸花生米(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣炒虾的做法步骤1、处理虾。大虾洗净,去虾线,这个虾大,我剪开了虾背,...
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麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做
  • 麻辣大虾的做法 【东北】麻辣大虾 麻辣大虾怎么做

  • “我做的麻辣大虾里面放了薯条,胡萝卜,和芹菜,营养均衡,微麻微辣孩子也爱吃”食材明细主料青虾(适量)辅料土豆(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)糖(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣大虾的做法步骤1、把虾清理...
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