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关于蛋黄酥小饼干的餐饮百科

香酥蛋黄酥小饼干如何做简单又好吃
  • 香酥蛋黄酥小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家刚开始学习烘焙时都制作过蛋黄饼干,但我们这款蛋黄酥小饼干,其香酥的味道特别诱人,无论大人孩子都会喜欢。而且制作甜点时经常会遇到剩下蛋黄或蛋清的时候,这款蛋黄酥就是消耗蛋黄的最好方法。当饼干的香...
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美味蛋黄酥小饼干如何做简单又好吃
  • 美味蛋黄酥小饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟美味蛋黄酥小饼干是一道简单烘焙糕点,营养美味,香酥可口,老少咸宜,这道美味蛋黄酥小饼干主要利用糕点制作过程中剩余的原料来制作,非常的节约和环保,做法易学,只需要花上一点花时间就可以完成,闲暇的时候可以做成...
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鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做
  • 鱼糕蛋黄小酥饼的做法 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼 鱼糕蛋黄小酥饼怎么做

  • “月饼节不会做月饼?不放试试这款网红小酥饼,口感层次分明,外酥里嫩,一口咬下去,外皮酥脆,鱼糕软嫩,鸡蛋嫩沙,口感不要太好!做法也超级简单,10来分钟就搞定,工作日当早餐也不匆忙~”食材明细主料手抓饼(1张)早渔人家荆州鱼糕(100g)鸡蛋(1个)辅料番茄酱(适量)鱼香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做
  • 蛋黄小酥饼的做法 超级酥脆,美味非凡——蛋黄小酥饼 蛋黄小酥饼怎么做

  • “下雨了,淅淅沥沥,打开窗户,一股混合着花草香的泥土味扑面而来,感觉特别好。都说春雨贵如油,希望这场润物细无声的小雨能让庄稼和正在发芽抽枝的小花小草们痛痛快快地喝个够!这个周末哪里都没有去,在家宅了两天,应小胖妞的要求,做了各种吃吃喝喝,很忙却也非常悠闲快乐!经历了五天忙...
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蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法
  • 蛋黄小酥饼怎么做-蛋黄小酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(200)黄油(110)蛋黄(两个)辅料奶粉(20)配料白砂糖(60)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块,室温下软化。3、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了,加了点普通的白糖,颗粒有点大。)4、分次加入糖粉打匀。(我的糖粉不够了...
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蛋黄小饼干的做法 #烤箱美食#蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 #烤箱美食#蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做

  • “自己动手做的小饼干,好吃。”食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)辅料细砂糖(55克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋和蛋黄放入大碗中,加入细砂糖,盐混合。3、用打蛋器搅打均匀,至颜色变浅浓稠。4、筛入低筋面粉,用刮刀不...
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蛋黄香酥饼干的做法 【我的烘培时间】最爱饼干之---蛋黄香酥饼干(焦糖、印花) 蛋黄香酥饼干怎么做
香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法
  • 香草蛋黄小酥饼怎么做-香草蛋黄小酥饼的做法

  • “今天做一款简单快捷美味的小茶点“香草蛋黄小酥饼”。这款小点,在制作时不需要裱花袋,原料简单,只需把原料搅拌均匀搓成小饼就可以,没有什么技术性,很容易上手,具体做法如下。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(45克)固体奶油(70克)鸡蛋黄(1枚)配料香草精(2滴)香草(口味)烧(工艺)半小...
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小星星蛋黄饼干的做法 小星星蛋黄饼干—EAT风炉 小星星蛋黄饼干怎么做
  • 小星星蛋黄饼干的做法 小星星蛋黄饼干—EAT风炉 小星星蛋黄饼干怎么做

  • “这款小饼干材料简单,做法容易,味道也不错,深受孩子们欢迎。”食材明细主料蛋黄(16个)细砂糖(120g)低筋面粉(200g)辅料裱花袋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小星星蛋黄饼干的做法步骤1、恢复室温的鸡蛋黄放入一个无油无水的盆里。2、一次性放入所有的细砂糖。3、电动打蛋器...
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蛋黄小饼干的做法 宝宝超爱的蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 宝宝超爱的蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做

  • “估计很多宝妈和我一样,爱上烘焙的原因,就是要给宝宝做健康的食品,拒绝添加剂!我家小蜗牛,现在一岁七个月了,身高90cm,体重13kg,各方便发育都非常正常,身高在同龄宝宝中也是属于偏高的。外出玩时,经常有宝妈问我,怎么把宝宝养得这么壮实的。其实方法很简单,多带他到大自然中去,让他多...
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蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法
  • 蛋黄核桃酥饼干怎么做-蛋黄核桃酥饼干的做法

  • “做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同时我用的是玉米油,热量低一点,更健康。非常利于保存,装上袋子送给朋友绝对够看的,值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米淀粉(60g)糖粉(40g)玉米油(90g)核桃仁(20g)熟蛋黄(2个)辅料盐(2g)甜味(口...
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蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做
  • 蛋黄小酥饼的做法 自制无添加【蛋黄小酥饼】 蛋黄小酥饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300)玉米淀粉(300)橄榄油(240)白糖(150)蛋黄(3个)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄小酥饼的做法步骤1、把全部材料全放入盆中。2、用筷子搅至没有干粉。3、揉成面团。4、案上铺上保鲜膜,把面放在保鲜膜中间。擀成0.5厘米左右的薄片。5、掀掉保鲜膜。6...
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蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干🍪 蛋黄小饼干怎么做

  • “小盆友们喜欢的小零食噢~好吧,我也还没15岁呢(。ò∀ó。)。”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)辅料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、准备好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋黄里。3、用打蛋器打至粘稠。4、加入牛奶。5、翻拌均...
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蛋黄小饼干的做法 宝宝爱吃的健康无添加蓬松小饼干【蛋黄小饼干】 蛋黄小饼干怎么做
蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干~儿时的味道 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 蛋黄小饼干~儿时的味道 蛋黄小饼干怎么做

  • “蛋黄小饼干我们小时候都爱吃,那味道太让人怀念了。新烤箱到手第一个就是想要做蛋黄小饼干。浓浓的蛋黄香味,香甜酥脆,老少皆宜,是一款很好的休闲零食。宝宝吃也非常适合,一口一个太满足了!”食材明细主料低筋面粉(90克)细砂糖(45克)辅料全蛋(1个)蛋黄(3个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普...
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童年的最爱 蛋黄小饼干 怎么做-蛋黄小饼干 的做法 蛋黄小饼干
  • 童年的最爱 蛋黄小饼干 怎么做-蛋黄小饼干 的做法 蛋黄小饼干

  • “一直喜欢吃点心,男友总是说,吃饭一个胃,吃甜品是另一个胃,我尽量每次晚饭后都做一点甜品.今天多做了一点,平时出门可以带一点在身上,以备不时之需~哈哈”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(2个)低筋面粉或蛋糕粉(75g)糖(35g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄小饼干的做法步骤1、...
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蛋黄小饼干的做法 儿时的味道---蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 儿时的味道---蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做

  • “儿时在你的记忆里,用一种食物来形容,那是什么味道呢?桔子饮料、娃娃头雪糕、酸梅粉、还是糖瓜......我努力的回忆着,想到的是袋装的蛋黄饼干。圆圆可爱的样子,金黄金黄色,喜欢一口一个的满足感,80后们,还记得它吗?”食材明细主料低粉(90克)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)砂糖(50克)泡打粉(2克)香草香...
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蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做
  • 蛋香小饼干的做法 酥脆蛋香小饼干 蛋香小饼干怎么做

  • 食材明细主料低粉(100克)鸡蛋(3个)白糖(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋香小饼干的做法步骤1、分离蛋黄和蛋白,将20克白糖放入蛋黄中,搅拌使至白糖溶化2、蛋白中加入剩下的40克白糖,用打蛋器打至硬性发泡3、将打好的蛋白的三分之一放入蛋黄糊中搅拌均匀4、倒入剩下的蛋...
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酥脆鸡蛋小饼干怎么做-酥脆鸡蛋小饼干的做法
  • 酥脆鸡蛋小饼干怎么做-酥脆鸡蛋小饼干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)低粉(80克)白砂糖(60克)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥脆鸡蛋小饼干的做法步骤1、两个鸡蛋,蛋黄和蛋白分开,蛋黄加20克糖搅拌。2、装蛋白的碗要干净无水,加四十克糖打发。3、打成这样子哦4、然后倒入蛋黄液,拌一下。5、然后加入80克低粉,...
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蛋黄小饼干怎么做-蛋黄小饼干的做法
  • 蛋黄小饼干怎么做-蛋黄小饼干的做法

  • “今天分享的蛋黄饼干用料以蛋黄为主,由于要呈现酥掉渣的口感,所以还是需要打发,少量泡打粉的加入可以使饼干面糊更加蓬发,让口感更脆,我用了一个全蛋加两个蛋黄,就做出了一大袋子蛋黄饼干,成本低到想象不到,这个食谱唯一的缺点就是余下两个蛋清,别担心,我紧接着会出一篇蛋白糖的食...
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蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 美味小点心--蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “女儿嚷着要吃零食,可她现在感冒还没好利索,不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食,添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候,女儿就闻到了香味大呼:好香,简直太香了。呵呵,小馋猫一个。”食材明细主料蛋黄(2个)鸡蛋(1个)低筋面粉(85g)辅料糖(60g)盐(1.5g...
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蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法
  • 蛋黄酥饼干怎么做-蛋黄酥饼干的做法

  • “虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品,但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干,必竟自己烤的没有添加剂,好吃又健康。”食材明细主料普通面粉(300克)玉米淀粉(300克)玉米油(240克)白糖(180克)鸡蛋(2个)蛋黄(3个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄酥饼干的做法步骤1、把各种...
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鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法
  • 鸡蛋黄酥饼干怎么做-鸡蛋黄酥饼干的做法

  • “孩子外婆前几日买了几盒饼干,孩子们很爱吃,外面的东西吃多了,总是不放心的。还是不偷懒了,自己动手做回饼干吧。一出烤箱,还有一点烫手,两人不怕烫就抢着吃光光了,吃完了还要…”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)低筋面粉(适量)玉米面粉(适量)食用油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)...
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蛋黄小饼干的做法 节日礼物---蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做
  • 蛋黄小饼干的做法 节日礼物---蛋黄小饼干 蛋黄小饼干怎么做

  • “儿童节到了,说好了要去哥哥家,就给小朋友们准备了一些甜点,首先就是做这个蛋黄小饼干,因为我们小时候最爱吃这个了,非常喜欢。我想,孩子们也应该喜欢吧。因为前天晚上做了三款饼干,等做完都非常晚了,六一又去哥哥家玩了一天,所以今天才来发菜谱。孩子们非常喜欢这个,一会儿都吃完...
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蛋黄饼干的做法 小时候的味道---蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做
  • 蛋黄饼干的做法 小时候的味道---蛋黄饼干 蛋黄饼干怎么做

  • “小时候的经典小饼干,伴随着童年的回忆”食材明细主料低筋面粉(90克)泡打粉(2克)蛋黄(2个)鸡蛋(1个)细砂糖(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋黄饼干的做法步骤1、材料2、将蛋黄和鸡蛋放入打蛋盆中3、分三次加糖用电动打蛋器打发4、筛入混合好的低粉和泡打粉5、用橡皮刮刀...
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