- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟黄花菜雪菜炒老豆腐是一道充满乡土气息的农家菜。老豆腐一般农家都是自制的,比城里买的更有豆腐味。黄花菜是地里刚种出来的,似乎还有一点点泥土的芬芳。雪菜是家里的缸里腌制的,随用随取。当然要是你身处城...
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- 连山回锅肉,其做法跟家常回锅肉相似,但在味道上,连山回锅肉具有自己的独特味道,是家常回锅肉无法比拟的。接下来我将分享这道菜的做法,希望你们能够喜欢。还有做的时候回锅肉,五花肉整块下锅,加姜,花椒焯水可减少腥味主料五花肉:700克辅料豆瓣酱:一勺蒜苗:4根糖:一勺生抽:2勺花椒:适量...
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- 说到东北的家常菜,我在电视节目《舌尖上的中国》看到最多的是白菜猪肉炖粉条,电视里的白菜猪肉炖粉条,隔着屏幕看着我都流口水了,当时脑中只有一个念想,就是我也好想吃啊!所以自己亲自下厨也做了一道白菜猪肉炖粉条,也给家人们尝尝主料粉条:一小把白菜:4片猪肉:一小块辅料香葱:一根...
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- 今天上街买菜的时候看到小白菜挺新鲜的,于是买了一斤回家拿来炒。平时小白菜都是用来做炝炒小白菜,今天想换换新口味,于是做了一道粉丝炒小白菜。刚出锅粉丝炒小白菜,散发着浓浓的香味。隔着老远闻到香味的弟弟,于是跑来蹭了一口我的粉丝炒小白菜,吃完后他还不忘夸一下我的厨艺...
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- “所谓乡土小炒,其实就是:茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴,给人一种“村气”,所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜,是由于这道菜不仅供给了体内营养,还可以清理我们的“肠环境”,使脂肪分布合理,形体匀称,有利于减肥,是一道非常不错的健康菜。”食...
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- “大寒节气到了,年也越來越近了,过年吃饺子是中國人的习俗,今年因為疫情的原因许多朋友不能回家过年与家人团聚,今天特別为身在异乡的朋友分享这道回乡饺子,以解思乡之情。过年吃茴香豆腐馅金鱼饺是有寓意的,茴香的詣音就是回乡,豆腐的詣音多福,过年吃素馅饺子,是代代流传下來的老...
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- 乍一看会以为是走进了书店,这家火锅店的装修实在是太有“文化”了!这家火锅店非常有给到,外面看上去古典又大气。里面更是十足的“书香雅苑”的装修风格。他家的火锅讲究的是鲜美二字,所以汤底都是非常清淡的骨汤和菌汤。食材用的也是非常新鲜的食材。还会有服务员专门帮忙剥...
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- “小时候在乡下的舅舅家长大,对于农家土灶里烧出来的饭菜有一种特殊的眷恋。尤其是用烧饭的余火烧玉米和土豆,怎一个“香”字了得呀!能吃上乡村土灶里烧的玉米,对于城市里的人绝对是奢望。亲们就随着我的照片过过眼瘾吧。”食材明细主料新鲜玉米(适量(带有玉米叶的))原味(口味)烧(工...
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- “现在科技这么发达,出现一些厨房里的新科技根本不是什么难事,很多厨房用品都更新换代很快,像空气炸锅,它就可以做到不用油或者用少量的油达到油炸的效果,做出来的食物一样焦香可口,但是却不上火,我新入手了一款九阳蒸汽空气炸锅,这应该是目前市面上最高端的一款空气炸锅了,它不但...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡土苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3、苦瓜腌制10分钟后...
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- 这家烤肉店以水浒传为主题,整体的装修风格都很粗犷,充满了狂野、江湖的气息。光是外面的装修就看得人非常有进去店里坐一坐的冲动!进去的时候服务员还会大声地喊“你好,好汉!”里面这一块厅堂的摆设真的太适合凹造型了!那几把太师椅我真的想带回家!!!烤肉放两边,义字摆中间!牛肉、羊...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟红烧肉来了,红烧肉可谓是最经典最具代表性的一道菜肴了,每逢佳节,家家户户都会出现这道菜,但是不同的地方对于红烧肉的制作方法也是不同的,所以红烧肉的种类可是很繁多的,不错,今天我给大家推荐的就是其中一种乡...
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- 食材明细主料土鸡(一只)香菇(15朵)辅料姜(一块)蒜(4瓣)朝天椒(若干)配料自酿甜糯米酒(2大勺)老抽、盐、鸡精(各适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乡下烧土鸡的做法步骤1、鸡治净,斩成小块,入开水焯一下起锅备用。2、香菇洗净,挤干水,备用。3、配料准备好。4、炒锅加油烧至七成热,将鸡块...
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- 24气节是我们从古至今积累的农业文化经验,同时它与我们的饮食习惯也息息相关。我们饮食讲究的是顺应时令,就地取材。那么接下来马上就要进入夏季了,那么大家知道小满这样的节气应该吃什么比较好呢?接下来请大家跟随小编一起去看看吧24节气小满吃什么1.枸杞苗枸杞苗又叫枸杞尖...
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- 如今,息港奶茶风靡中国的奶茶市场,虽然市面上层出不穷的出现各种品牌奶茶,但是所有的创业者都纷纷咨询加盟息港奶茶。息港奶茶加盟被认为最具合作潜力项目之一,因此很多人想通过加盟息港奶茶来实现自己的创业梦。息港奶茶在饮品行业中占据一部分优势,同时也有了大家的关注,那么...
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- 椰蓉面包是一款很经典的面包。对于爱吃面包的我非常喜欢,面包的甜味混合着椰容浓郁的椰香,还有一丝丝柔韧的口感,细细的品味仿佛来到了大海边。早上喝一杯牛奶是一个面包,甜甜的面包让一整天心情都会更加的愉悦。主料高筋面粉:200克低筋面粉:50克白糖:40克牛奶:150克酵母:4克食盐:1...
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- “空气炸锅烤土豆,外焦里嫩,粉粉糯糯的,好吃的停不下来,非油炸更健康!”食材明细主料土豆(4个)辅料香葱(1棵)黑胡椒粉(少许)烧烤粉(1大勺)食用油(1勺)调料盐(3克)鸡精(少许)酱油(少许)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空气炸锅烤土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切滚刀状。2、洗去淀粉。3、沥...
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- 锅底可以选三种口味,能满足我这种有选择困难症的人。菜品都是小份小份的,价格比较便宜,菜品也新鲜,很适合我这种什么菜都想吃一点的人。火锅店的装修环境很到位,氛围营造够了。锅底有很多种口味,传统的可以选择牛油、菌汤,喜欢创新的可以选择冬阴功、酸菜。菜品都是这种搪瓷小碟...
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- 陪朋友到瑞丽玩了几天,这家“瑞丽景缘”是最接地气,最有民俗气息的一家店了。手抓饭里面有秋葵、烤乳肉猪片、香草排骨、鬼鸡等,混搭上三种米饭吃起来唇齿留香。米酒甜蜜微醺,回味无穷。店里装茶的水杯是当地的水壶形状。凉菜有马蹄草和鱼腥草,不是一般人能吃得惯的。整体来说...
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- 食材明细主料土豆泥(100g)土豆淀粉(50g)辅料油(10g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)气泡小土豆的做法步骤1、土豆去皮蒸熟,加1g盐压成泥。2、加入土豆淀粉和10g食用油,揉成团。3、盖油纸擀成薄片,用饼干模具压出自己喜欢的形状。4、放到烤盘上。5、放到预热好的烤箱,中层,上下...
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- bnt新闻讯夜里清冷的风仿佛在嫉妒着已经来临的暖春,四月清明小长假就很想出去兜兜风,感受一下久违的春暖花开。然后载着清风去旅行,感受多姿多彩的世界。香港应该算是旅游的天堂了,也是最适合四月旅行的地方。如果你只想找个地方休息,吃吃美食吹吹风一定就不要错过香港,下面来...
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- 食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)辅料木耳(适量)芹菜(适量)配料蒜(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷塘小炒的做法步骤1、材料图2、各种材料洗净,莲藕,胡萝卜切薄片,木耳切小块,芹菜切小段,葱姜切末,莲藕用清水过水3、锅中入适量油,五成热,入...
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- “清明时节雨纷纷,今年的清明没有雨,正好扫墓,一路爬山一边采蕨忙得不亦乐乎,采来的蕨和韭菜,大蒜,辣椒一起煸炒,无需鸡精味精,美味天成。”食材明细主料蕨(200g)红辣椒(2个)大蒜(1颗)韭菜(50g)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒蕨的做法步骤1、食材准备好2...
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- 传统文化与相结合的美食,传递着浓浓的文化气息。通过剧本的形式进行展现,让普通老百姓也能亲身体验到中华饮食的博大精深。黄焖鱼翅简直是有滋有味、亲润可口,感受一小勺汤汁滑入口腔,柔软细腻的口感,配上展现独有的节目表演,真的是享受。御麦一品攒鲍鱼,光听名字就已经感受到了...
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- 食材明细主料白糖(50g)玉米油(40ml)鸡蛋(4个)低筋面粉(60g)牛奶(60ml)辅料柠檬汁((或白醋)二三滴)盐(一点点)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋糕卷的做法步骤1、首先当然是要准备要用的材料2、将蛋黄和蛋清分离3、用手动打蛋器把蛋黄加入牛奶,玉米油,10g白糖搅拌均匀,再加入过筛后的低筋...
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