![沂蒙拌三丝怎么做-沂蒙拌三丝的做法]( "沂蒙拌三丝怎么做-沂蒙拌三丝的做法")
- ““沂蒙拌三丝”用咸菜、葱、芫荽切丝加醋、酱油凉拌。是每餐必佐的小菜，开胃，去油腻，很多的早餐，大排档都可免费吃到。若是卷沂蒙大煎饼，就是人间美味呢。”食材明细主料咸菜疙瘩（1个）辅料葱白（1段）鲜辣椒（3个）香菜（1棵）姜（1块）配料白醋（2勺）生抽（半勺）胡椒粉（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿...
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![凉拌三丝怎么做-凉拌三丝的做法]( "凉拌三丝怎么做-凉拌三丝的做法")
- “酸爽的凉拌蔬菜。”食材明细主料莴笋（2根）红萝卜（200g）辅料胡萝卜（50g）调料盐（适量）姜（5g）小米辣（5个）醋（1勺）橄榄油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、蔬菜洗净，莴笋去掉皮。2、把莴笋切成丝。3、再把胡萝卜和红萝卜都切成丝。4、姜和小米辣切碎。5、加入各种...
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![沂蒙炸春卷怎么做-沂蒙炸春卷的做法]( "沂蒙炸春卷怎么做-沂蒙炸春卷的做法")
- “好像还不到吃春卷的时节，但是想吃了是不分时间的，观看过舌尖上的中国的朋友，都知道春卷皮也是个技术活，其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的，临沂煎饼也是上来了舌尖的，只是我用的是面煎饼，不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅，用了炸锅，比起油锅的酥脆口感是差一点，但是健康...
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![沂蒙羊汤怎么做-沂蒙羊汤的做法]( "沂蒙羊汤怎么做-沂蒙羊汤的做法")
- “沂蒙羊肉汤从原料到制作都是非常独特的。要选用沂蒙山区里，人们放养的小山羊，而尤其以雄性的小山羊为最好，因为这种羊在山岭间奔跑觅食，羊的体质好，体内脂肪少、肌肉纤维多，故而肉质便格外鲜美，做出的沂蒙羊肉汤味道鲜美、软嫩、香醇、饴口。据说在解放战争时期，陈毅元帅指挥的...
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![凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- 食材明细主料嫩莴笋（适量）米粉丝（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）香油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开3、胡萝卜洗净切丝，莴笋去皮洗净切丝，葱姜蒜切末4、泡好...
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![凉拌三丝的做法 凉拌青红白三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 凉拌青红白三丝 凉拌三丝怎么做")
- “胡萝卜可以补充胡萝卜素，菜椒除了富含维生素C，它还含有微量元素以及维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血等疾病都有辅助的治疗作用，洋葱富含多种蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素等。将三种食材混合一起来凉拌，夏天吃最合适了，清爽开胃”食材明细主料洋葱（50克）胡萝卜（100克）...
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![沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳妇 沂蒙特色菜怎么做]( "沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳妇 沂蒙特色菜怎么做")
- “又是一道开胃下饭菜，在临沂很多饭店都有，也不知为什么起这个名字，不是很文雅，但是的确好吃，大概是吃了就忘不掉的缘故的，尤其适合卷着煎饼吃。”食材明细主料银鱼（50克）猪肉（50克）辅料花生米（50克）熟瓜子仁（10克）葱（1大段）姜（1块）鲜辣椒（5个）花生油（2勺）配料盐（半茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![美味的沂蒙三丝如何做简单又好吃]( "美味的沂蒙三丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟沂蒙三丝这是一道非常美味的家常菜，做法特别的简单，食材也很简单，食材都是一些常见的蔬菜搭配在一起非常的有营养的，而且特别的美味，特别的好吃，让不喜欢吃蔬菜的人也会喜欢吃蔬菜，而且这道美食真的很好做想要学...
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![爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做]( "爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做")
- “秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望，这时候给我上盘红烧肉，反倒成了负担。凉菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的凉菜，三样食材：胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色，爽脆滑三种口感自认为是很值得一试的。”食材明细主料金针菇（150g）芹菜（10...
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![沂蒙小炒鸡怎么做-沂蒙小炒鸡的做法]( "沂蒙小炒鸡怎么做-沂蒙小炒鸡的做法")
- “沂蒙炒鸡店非常多，各有各的特色，相同点就是基本都选用本地土鸡，做出的炒鸡香、辣、咸、鲜、麻、口感嫩、味道鲜美、色泽红亮、回味悠长，有些店家爱加一些中药，味道过于浓厚，本人不是太喜欢，还是喜欢吃加一般香料炒的。”食材明细主料土鸡（半只）辅料青红辣椒（各2只）配料葱（1棵）姜（1块）...
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![凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “虽说美食网上春游的专题还在满天飞，佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿，然后回家做个凉拌三丝，加上一碗燕麦粥当晚饭，爽口极了：）另外，做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全，姜没了，小香葱是本来就买不到的。。哎，留学生的非典型生活啊！”食材明细主料金针菇（1把）青木瓜（1...
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![沂蒙炒鸡怎么做-沂蒙炒鸡的做法]( "沂蒙炒鸡怎么做-沂蒙炒鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（一只）青椒（红椒）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）丁香（适量）白芷（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）沂蒙炒鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净斩小块，放开水里把鸡块过下水，去除鸡的血腥味，捞出...
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![凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料胡萝卜（半根）自制凉拌酱（3勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐））朝天椒（2颗）葱花（适量）花椒粉（2g）麻...
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![凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “要说这三丝，可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系，我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家，冬天更是顿顿离不...
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![凉拌三丝的做法 #团圆饭#凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 #团圆饭#凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “酸辣利口。”食材明细主料黄瓜丝（适量）豆腐皮丝（适量）粉丝（适量）小米椒（一个）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、泡发好的粉丝。2、豆腐皮切丝。3、黄瓜擦丝。4、三丝放容器内，切入一个小米椒。5、适量盐，生抽，陈醋，香油调...
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![拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做]( "拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做")
- 食材明细主料萝卜（一大条）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）辅料盐（少许）醋（一汤匙）红油（一汤匙）香油（半汤匙）温开水（一汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝，加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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![沂蒙炒三丝怎么做-沂蒙炒三丝的做法]( "沂蒙炒三丝怎么做-沂蒙炒三丝的做法")
- “沂蒙三丝除了拌三丝，还有炒三丝。煎饼卷咸菜，是临沂人的最爱，而炒的是最受欢迎。炒三丝放的时间长，吃起来更香。这道菜也可以称之为路菜。这是我看电视剧大厨中学的名词，在路上吃的菜，称之为“路菜”，就是吃起来下饭，不容易坏，容易带的菜。我出去旅游时常常带上煎饼和炒三丝，不是...
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![凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “节日期间大鱼大肉吃腻了，来一道清爽凉拌小菜，酸甜适口，清爽开胃，在节日家宴上很受欢迎的一道菜，制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（1根）粉丝（1把）香菜（1棵）辅料辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽酱油（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝...
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![沂蒙山特色炖鸡怎么做-沂蒙山特色炖鸡的做法]( "沂蒙山特色炖鸡怎么做-沂蒙山特色炖鸡的做法")
- “十五秒回锅鸡口味不同于其它炖鸡和炒鸡，他突出的是一种只要十五秒回锅鸡才有的共同炖鸡香味，飘香适口，回味悠长，炒鸡口感嫩软弹牙别具一格。又有香鲜的口味。鸡肉嫩滑多汁，调料与鸡肉的香味充沛溶出交融发生共同的复合香味，味道和香味深化鸡肉外部使其入味。口感虽鲜，嫩透味，香...
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![家常沂蒙炒三样如何做简单又好吃]( "家常沂蒙炒三样如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：半个芹菜：一根洋葱：四分之一辅料葱：少许姜：少许酱油：少许醋：少许盐：适量具体步骤1.土豆切丝，芹菜切段，洋葱切条，洗好备用。2.油锅烧热，依次放入姜，葱，土豆丝（切记不可切的太细），洋葱翻炒，一分钟后放入芹菜，加入少许...
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![凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- 食材明细主料火腿（一块）黄瓜（半根）金针菇（一把）辅料醋（适量）白糖（适量）生抽（少许）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）大蒜（两瓣）芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黄瓜，火腿，金针菇放入盘中，加生抽...
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![拌三丝的做法 【夏日小凉菜】拌三丝 拌三丝怎么做]( "拌三丝的做法 【夏日小凉菜】拌三丝 拌三丝怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（200g）海带丝（200g）金针菇（200g）辅料盐（适量）蒜末（适量）香油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部，洗净。2、用开水焯熟、用凉水冲凉，控出水分。3、海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉，控出水分。4、金针菇去掉...
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![拌三丝怎么做-拌三丝的做法]( "拌三丝怎么做-拌三丝的做法")
- “脆嫩美味。”食材明细主料绿豆芽儿（100g）辅料黄瓜丝（50g）胡萝卜丝（50g）调料剁椒酱（2勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌三丝的做法步骤1、绿豆芽儿洗净以后放入汤锅中煮。2、煮豆芽儿的同时把黄瓜和胡萝卜切成丝。3、豆芽儿煮开2分钟。4、煮熟的豆芽儿捞出滤水。5、三种丝...
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![沂蒙闷菜的做法 冬季养生小菜---沂蒙闷菜 沂蒙闷菜怎么做]( "沂蒙闷菜的做法 冬季养生小菜---沂蒙闷菜 沂蒙闷菜怎么做")
- “在临沂，冬季常见的小菜就是辣疙瘩做的闷菜。它是一道地地道道的农家菜，它那极具芥末风味的特色让人回味无穷。辣疙瘩是一种蔬菜，学名根用芥菜，像萝卜一样是长在地底下的。但其形状为圆球底下长了一个长须根，象一个圆萝卜一样，样子像个疙瘩，而且吃起来有一股辣味，故名之辣疙瘩。...
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![沂蒙全羊汤怎么做-沂蒙全羊汤的做法]( "沂蒙全羊汤怎么做-沂蒙全羊汤的做法")
- “羊杂汤又叫羊杂汤是由羊头，羊肝，羊肺，羊肠，羊肚，养血一起炖出来的。营养也很全面即可补肝明目又可补虚，使的身体更棒。羊杂汤是很多人喜欢的，在山东尤其沂蒙全羊汤最好喝，路过沂蒙时没少喝了这道全羊汤，鲜美，微辣，再泡上当地的小锅饼，那味道久久不能忘怀。周末去市场转忽然看见有卖...
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味味甜
