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关于蒜香烤茄子的餐饮百科

家常菜蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根辅料芝麻油:适量酱油:适量香葱:适量孜然粉:适量大蒜:适量胡椒粉:适量白砂糖:适量辣椒粉:适量具体步骤1.茄子洗净剖开,用刀划些口子,更容易熟2.刷上芝麻油3.烤箱210度烤15分钟4.烤茄子的时候准备调味料,除...
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蒜香烤茄子如何做简单又好吃-厨房小妹
  • 蒜香烤茄子如何做简单又好吃-厨房小妹

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料长茄子:1根辅料小葱:5甜面酱:适量蚝油:5大蒜:1头辣椒粉:5生抽:10油:适量白芝麻:4孜然粉:10具体步骤1.准备好材料。2.茄子切去蒂,对半切开。3.在茄子上划几道,不要切断。4.碗里把大蒜捣成蒜泥,放入蚝油,孜然粉,辣椒粉...
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蒜香烤茄子如何做简单又好吃-懒人版
  • 蒜香烤茄子如何做简单又好吃-懒人版

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.茄子两根去头去尾切两段2.然后将茄子从中间切开3.用刀在内瓤划几刀,不要切断4.将大蒜用压蒜器压成蓉,加盐、香油、鸡精调好5.将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上6.烤...
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蒜香烤茄子怎么做-蒜香烤茄子的做法
  • 蒜香烤茄子怎么做-蒜香烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料大蒜(1个)调料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香烤茄子的做法步骤1、茄子洗干净,刷一层油。2、烤盘垫锡纸,折成大盘形状,放入茄子。3、烤箱预热后200℃烤20分钟4、茄子烤制过程,大蒜切末,倒入油锅中小火炒3分钟左右,倒入黑胡椒...
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蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:适量蒜末:适量辅料盐:适量油:适量孜然:适量辣椒面:适量小香葱:适量具体步骤1.长茄子洗净去蒂,从中间切开,再用小刀剌些花刀,均匀的抹上一层盐。2.蒜末内加少许盐3.再加一些油搅拌均匀。4.烤盘用锡纸包一下...
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蒜香烤茄子怎么做aaaaaaa的菜谱-蒜香烤茄子的做法
  • 蒜香烤茄子怎么做aaaaaaa的菜谱-蒜香烤茄子的做法

  • “我是厨房小白,不是大师,最近爱上烘培和烧烤,就败了个家用小烤箱,收到烤箱迫不及待试了2烤茄子,相当成功,有外面烧烤摊的味,不过这也要一点点经验,我第一次试做的时候先放好蒜,结婚没那么香,于是经验告诉我要第二次入烤箱时再加蒜,结婚蒜香扑鼻,好有味。”食材明细主料茄子(2根)蒜(2坨)...
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色泽鲜亮的蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:3个辅料蚝油:适量香油:适量盐:适量鸡精:适量蒜:1个具体步骤1.蒜切沫2.在蒜沫里加入蚝油,盐,鸡精,香油3.茄子洗净,一分为二,再在上面划几刀,方便入味4.把茄子放在烤盘中,把蒜蓉调料抹在茄子上5.烤箱200度烤15...
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美味营养的蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 美味营养的蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:一根辅料白糖:适量蚝油:适量生抽:适量盐:少许橄榄油:适量味精:少许剁辣椒:1勺叉烧酱:适量葱花:少许蒜蓉:适量黑胡椒碎:适量意氏辣番茄酱:1勺番茄酱:1勺具体步骤1.茄子洗净后去蒂,切成两半,在从中一分为二。不用切断...
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自己做的蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 自己做的蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:500辅料辣椒:100大蒜:100孜然:适量油:适量具体步骤1.茄子洗净去蒂2.辣椒和蒜切末3.茄子对半切4.茄子上划几道口5.刷上油6.放入烤箱170度15分钟7.锅中放少许油,倒入辣椒和蒜末翻炒8.倒入适量生抽上色9....
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好吃的蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:2根辅料大蒜:6瓣盐:1/2匙香油:1大匙鸡精:少量葱花:适量具体步骤1.将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断2.将大蒜用压蒜器压成蓉,加盐、香油、鸡精调好3.将蒜泥均匀抹在茄子内瓤上4.烤箱...
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蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做
  • 蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做

  • “这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。😊😊”食材明细主料茄子(一根)大蒜(5瓣)二荆条青椒(一根)小葱(二根)辅料烧烤粉(半匙)孜然...
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入口即化蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 入口即化蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟蒜香烤茄子是非常受欢迎的烤蔬菜菜式,茄子里面的茄瓤入口即化。茄子本来就是非常受大家喜爱的菜,不管怎么烹调都很好吃,蒸的、炒的、炸的、烤的等都很美味,搭配其他的菜也很棒。茄子脂肪、矿物质、含多种维生...
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美美厨房之蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 美美厨房之蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:4个辅料食用油:30ml辣椒:1个生抽:30ml糖:5大蒜:1头具体步骤1.茄子去蒂2.对半切开,码在烤盘上3.大蒜去皮剁碎4.青椒去筋剁碎5.锅里放一点油爆香大蒜末和青椒末,加入生抽和糖开锅关火6.茄子上刷食用油,170...
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美味蒜香烤茄子如何做简单又好吃
  • 美味蒜香烤茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味蒜香烤茄子是指以茄子为原材料,属于烤蔬菜菜式中的一种,由于口味烤茄子又咸又辣又美味,受到广大人民的喜爱,特别是在北方地区更为流行。茄子本身也有一定的功效,对于大便出血、减少雀斑起到一定的作用。茄...
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蒜香猪肉烤茄子怎么做-蒜香猪肉烤茄子的做法
  • 蒜香猪肉烤茄子怎么做-蒜香猪肉烤茄子的做法

  • “这道菜是在家里没有煤气时候的杰作,对于烤箱真是物尽其用了。蒜香茄子平时都是炒的多,很少烤。这道烤茄子还加了些猪肉末,和茄子配合在一起味道很香,很下饭。烘烤后蒜蓉和肉沫将茄子包裹着,味道相当美味。”食材明细主料茄子(2个)五花肉(150g)大蒜(2头)葱(适量)辣椒(少量)生抽(2勺)辅料...
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蒜香奶酪烤茄子怎么做-蒜香奶酪烤茄子的做法
  • 蒜香奶酪烤茄子怎么做-蒜香奶酪烤茄子的做法

  • “蒜的香气、奶酪的香气和口感,和茄子搭配在一起,浓郁又美味。”食材明细主料长茄子(1根)奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)干罗勒叶(少许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材,大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、奶酪切成茄子大小的片2...
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蒜香肉酱烤茄子怎么做-蒜香肉酱烤茄子的做法
  • 蒜香肉酱烤茄子怎么做-蒜香肉酱烤茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(1条)瘦猪肉(50g)蒜(2瓣)洋葱(1/4个)青辣椒(1个)姜(1小块)细砂糖(1茶匙)盐(少许)酱油(1小勺)红辣椒(1个)辅料橄榄油(1小勺(5ML))咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉酱烤茄子的做法步骤1、长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片2、瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成...
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蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做
  • 蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做

  • “用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力不妨试试”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊肉烤茄子的做法步骤1、准备原料2、茄子一劈两半3、茄...
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蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法
  • 蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两根)辅料大蒜(两头)姜(四片)香菜(两棵)青椒(半颗)蚝油(一匙)生抽(三匙)料酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干,薄薄的刷上一层油,放入烤箱160度15分钟。2、烤茄子的时间准备蒜香肉末。两头大蒜,四片姜,半颗青...
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奇亚籽蒜香烤茄子怎么做-奇亚籽蒜香烤茄子的做法
  • 奇亚籽蒜香烤茄子怎么做-奇亚籽蒜香烤茄子的做法

  • “奇亚籽蒜香烤茄子”食材明细主料茄子(1根)盐(5g)油(10g)蓓莉莱奇亚籽(适量)辅料蒜(8瓣)糖(2g)水(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奇亚籽蒜香烤茄子的做法步骤1、准备好食材备用2、大蒜切成蒜末,加入盐、糖、鸡精和油,再加半汤匙的水,调成蒜汁备用。3、把茄子用发划开后,用微波炉...
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肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法
  • 肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法

  • “快到夏天了!吃一些爽口的茄子!再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜(2头)葱(适量)茄子(2个)姜(适量)尖椒(半个)肉末(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蒜香烤茄子的做法步骤1、洗好茄子切成段!刷上油!烤箱中层180度烤20分钟...
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蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • “茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子(两根)肉末(适量)蒜(3个)姜(适量)青椒(1个)红椒(1个)小葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄...
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蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(2根)五花肉末(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀地刷上一层食用油,摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热(...
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香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做
  • 香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做

  • “长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜,难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好,就想着给菜菜变个样子,产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说,还真没白折腾,呼啦呼啦,配着辣得过瘾的烤茄子,一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥,也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣,过...
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香蒜烤茄子怎么做-香蒜烤茄子的做法
  • 香蒜烤茄子怎么做-香蒜烤茄子的做法

  • “在外烧烤常吃,在家煮也行,味道还不错呢”食材明细主料茄子(1条)辅料油(适量)蒜(大量)葱花(适量)姜粒(适量)辣椒(1个)酱油(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜烤茄子的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、烤箱不够大,茄子切了段,中间划了几刀3、热水蒸8分钟,直到里面软林林4、...
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