- 食材明细主料黑木耳(5克)鸡蛋(3个)虾皮(15克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、虾皮2、将黑木耳放在案板上切碎。3、放入碗中。4、接着,合入虾皮,打入鸡蛋。5、然后,加适量的料酒。6...
- 18201
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土鸡蛋:2只辅料盐:适量具体步骤1.备料。2.鸡蛋打入碗里搅成蛋液。3.木耳切碎加入蛋液。4.加入适量虾皮和盐搅匀后再加两倍于蛋液的温开水。5.蒙上一层干净食品袋膜(本来想用保鲜膜不巧用完了)放入电饭...
- 12653
- “2020这特殊的春节,不敢烤鸡翅给孩子吃了,担心小家伙会上火咳嗽。为了不增加外出采买的风险,泡了些黑木耳一块蒸,即去了库存,又丰富了餐桌。”食材明细主料鸡中翅(7个)辅料干黑木耳(1把)蒜(6粒)姜(7片)剁椒(0.5匙)东古酱油(1.5匙)蚝油(0.5匙)芝麻油(0.5匙)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)未知(难度)黑木...
- 22339
- “蛋羹还可以这么蒸,如醍醐灌顶一般。黑木耳,具有滋补益气,健胃润燥,养血止血,清肺强智之效。适用于气血两亏,贫血,痔疮出血,大便下血,肺虚咳嗽,便秘等症。黑木耳炒菜,炖汤。。。还从来没有跟鸡蛋一块儿蒸过。再配上点儿枸杞,可以滋补肝肾,益精明目,养发乌发。不过,黑木耳全都沉底,埋没在...
- 17035
- “简单的午餐~~~~~~鸡蛋黑木耳汤面”食材明细主料面条(90克)黑木耳(5克)鸡蛋(1只)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋黑木耳汤面的做法步骤1、食材:面条、黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋2、将泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中煮开煮上5分钟。3、接着。打入鸡蛋煮开煮上2分...
- 32494
- 食材明细主料黑木耳(5克)虾皮(20克)辅料葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香虾皮炒黑木耳的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、虾皮、葱花2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,2分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入虾...
- 14777
- 食材明细主料鸡蛋(3个)泡发黑木耳(1把)辅料菜椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗干净后,随意切块备用3、锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,...
- 5556
- “暑假老爸带着侄子来北京玩,顺便带了点土鸡蛋,据说是姑姑特意托人买的,想着我们在这很难吃到土鸡蛋,而且孩子吃更加营养。小朋友现在除喜爱吃煎鸡蛋和西红柿炒鸡蛋外,其他鸡蛋的做法都不怎么爱吃,煎鸡蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西红柿炒鸡蛋倒是经常做...
- 15652
- 食材明细主料鸡腿(350克)黑木耳(6朵)新鲜香菇(85克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、新鲜香菇(已清洗)、姜片2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3、将...
- 13893
- 食材明细主料木耳(适量)大虾(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁木耳炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材2、木耳水发后切成小块,虾去皮洗净切成小粒3、锅中加入花生油烧热放入葱花爆香,加入虾粒4、炒至虾子变红色,放入木耳翻炒5、加入...
- 29523
- 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(5朵)五花肉(165克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋蒸五花肉的做法步骤1、食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗)2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将已清洗好的五...
- 6910
- 食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发撕小块。2、蒜去皮切末。3、虾皮洗一下挤干水分。4、鸡蛋液打散加盐。5、油锅下鸡蛋煎。6、煎好的鸡蛋用铲子铲碎盛出备用。7、油锅下虾...
- 15623
- “这款蒸包馅由虾皮木耳韭菜组合。虾皮有着钙库的美誉。小小的虾皮含钙量位于所有食材之首,是名副其实的物美价优的补钙佳品。这次用的是秋耳,秋耳是黑木耳中的上品,排毒补血的功效非常突出。用这两种佳品搭配润肠减肥的韭菜作馅蒸包子,且美味,且保健。”食材明细主料韭菜(250g...
- 8680
- 食材明细主料清远鸡(适量(约1/4只))香菇(少许)黑木耳(少许)辅料姜丝(少许)香菜(少许)调料腌料:(适量)酱油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑木耳香菇蒸鸡的做法步骤1、准备,鸡,香菇,黑木耳。2、香菇,黑木耳需泡发。3、鸡肉斩件,切点姜丝。4...
- 14350
- 食材明细主料黑木耳(适量)肉末(400克)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)清水(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)、肉末、鸡蛋2、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。3、放在案板上切碎。4、合入肉末中。5、随后,加适量...
- 16471
- “鸡蛋是陈伯给的!鸡蛋是他自己养的鸡生的!绝对是放心蛋!”食材明细主料黑木耳(一小把)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料生粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黑木耳的做法步骤1、把木耳提前泡发好!生粉和酱油鸡精加点水拌匀!2、开大火倒入打散的鸡蛋(蛋液中加...
- 7373
- “简单家常下饭菜。”食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(三个)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前浸泡,胡萝卜,青椒,葱花准备。2、鸡蛋打散备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和辣椒。4...
- 20551
- 食材明细主料鸡蛋(5只)油豆腐(190克)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)黑木耳虎皮鸡蛋烧油豆腐的做法步骤1、食材:鸡蛋(已提前煮熟)、油豆腐、黑木耳(已泡发清洗)。2、将鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋翻炒翻炒至金黄色。4、接着...
- 31146
- “胡萝卜:健脾消食,益肝明目,美容养颜,是一种营养丰富的家常蔬菜。素有“小人参”之称。鸡蛋:即经济又实惠的营养品。蛋白质含量很高,并且易为机体吸收。有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效。木耳:益气补血、润肺、凉血止血,提高免疫力等功效。虾皮:含丰富蛋白质,有助于钙的吸收...
- 8618
- 食材明细主料鸡全翅(3个)黑木耳(适量)辅料生粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)老抽(1匙)生抽(2勺)味极鲜(1勺)料酒(适量)橄榄油(1勺)蒜瓣(4个)姜片(4片)葱(少许)枸杞(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳蒸鸡翅的做法步骤1、鸡翅剁成小块。2、倒入少许生粉抓匀。3、加入少许料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,橄榄...
- 26069
- “韭菜木耳鸡蛋虾皮蒸饺是一道家常美食,主要材料为面粉、韭菜、木耳、鸡蛋、虾皮。其制作简单,口味鲜美,营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)木耳(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
- 11239
- 食材明细主料半边鸡(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒸鸡的做法步骤1、黑木耳泡发煮熟备好。2、码在盘中。3、鸡洗净。4、剁成块加入姜片。5、加入花生油。6、分别加入...
- 24467
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料虾皮:15黑木耳:5鸡蛋:3个辅料盐:适量清水:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤1.食材:黑木耳(已泡发清洗)、鸡蛋、虾皮2.将黑木耳放在案板上切碎。3.放入碗中。4.接着,合入虾皮,打入鸡蛋。5.然后,加适量的料酒。6.加适...
- 3906
- 食材明细主料黑木耳(10克)虾皮(10克)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳拌虾皮的做法步骤1、黑木耳放水中泡发。2、虾皮用凉开水洗净,黑木耳洗净。3、锅中放水煮开,放入黑木耳煮5分钟。4、将黑木耳放入有虾皮的碗中。5、放适量的盐。6、倒入适...
- 19516
- 食材明细主料黑木耳(5克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)温水(320毫升)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳鸡蛋羹的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发)。2、鸡蛋。3、温水。4、将已泡发的黑木耳清洗一下。5、放在案板上切碎,待用。6、将鸡蛋打入大碗中,加...
- 24578