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关于蒜苔炒牛蛙的家常做法的餐饮百科

蒜苔炒牛蛙怎么做-蒜苔炒牛蛙的做法
  • 蒜苔炒牛蛙怎么做-蒜苔炒牛蛙的做法

  • “好多年没吃牛蛙,赶上超市打折,牛蛙卖出小菜价,解解馋好了,三只牛蛙炒了一大盘,一顿吃了个底朝天。”食材明细主料牛蛙(三只)油(适量)辅料蒜苔(一把)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙斩成小块,放盐,生抽腌制1个小时2、油爆牛蛙半遮面,油放少了点,粘...
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牛柳炒蒜苔怎么做-牛柳炒蒜苔的做法
  • 牛柳炒蒜苔怎么做-牛柳炒蒜苔的做法

  • “家常小炒,咸香入味,非常的下饭哦~”食材明细主料蒜苔(适量)牛柳(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛柳炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成小段备用。2、牛柳提前解冻备好。3、这是腌好的牛柳(很方便的)。4、热锅冷油,下腌好的牛柳翻炒至变色,盛出...
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肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做
  • 肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做

  • “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
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牛肉炒蒜苔怎么做-牛肉炒蒜苔的做法
  • 牛肉炒蒜苔怎么做-牛肉炒蒜苔的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜苔(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)生姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒蒜苔的做法步骤1、食材清洗备用。2、牛肉加入生抽生姜淀粉腌制一会。3、锅中热油煸炒牛肉盛出备用。4、留底油煸炒蒜苔辣椒。5、合入牛肉翻炒,加入盐生抽调...
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炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做
  • 炒蒜苔的做法 家常菜——炒蒜苔 炒蒜苔怎么做

  • “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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蒜苔炒牛柳怎么做-蒜苔炒牛柳的做法
  • 蒜苔炒牛柳怎么做-蒜苔炒牛柳的做法

  • “今午餐来一款:蒜苔炒牛柳,鲜美可口,牛柳滑嫩,美美的下饭菜!”食材明细主料蒜苔(适量)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜苔炒牛柳的做法步骤1、牛肉提前浸泡出血水。2、改刀成条用水多冲洗几遍,抓干...
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家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
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蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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蒜苔炒牛柳的做法 蒜薹炒牛柳 蒜苔炒牛柳怎么做
  • 蒜苔炒牛柳的做法 蒜薹炒牛柳 蒜苔炒牛柳怎么做

  • “蒜苔是人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜薹可以搭配各种肉食,令肉类增香。和牛肉搭配也很不错哦。”食材明细主料蒜苔(适量)牛柳(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)白...
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蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
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蒜薹炒牛蛙怎么做-蒜薹炒牛蛙的做法
  • 蒜薹炒牛蛙怎么做-蒜薹炒牛蛙的做法

  • 食材明细主料蒜薹(110克)牛蛙(300克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒牛蛙的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、牛蛙(已洗净剁成块)、姜片2、将切好的蒜薹下入清水锅中焯开至断生,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜心(蒜苔)炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料蒜心(适量)牛肉(适量)辅料生抽(适量)嫩肉粉(适量)生姜(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用嫩肉粉腌制,放一点点生抽抓匀。生姜和辣椒切丝2、热油爆香辣椒姜丝3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒变色后倒入蒜心,加点水用...
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蒜苔炒牛肉的做法 家常菜:蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 家常菜:蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(200克)蒜薹(300克)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟2、蒜薹去除俩头洗净切段3、锅烧热水4、放入切好的蒜薹焯熟5、焯好的蒜薹过冷水6、...
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蒜苔炒牛排怎么做-蒜苔炒牛排的做法
  • 蒜苔炒牛排怎么做-蒜苔炒牛排的做法

  • “买了好几块牛排,煎了一块发现自己并不喜欢这个味道,可是剩下的牛排怎么办呢,就琢磨出了这么一道菜,味道还挺好的,大家可以尝试一下”食材明细主料牛排(150g)蒜薹(200g)辅料黑胡椒酱(5ml)黄油(8ml)料酒(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛排的做法步骤1、西冷牛排...
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蒜苔炒牛肉怎么做-蒜苔炒牛肉的做法
  • 蒜苔炒牛肉怎么做-蒜苔炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜苔(适量)生姜(适量)辣椒(适量)蒜子(适量)调料料酒(适量)红薯粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肉的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片加入料酒生抽红薯粉腌制几分钟,淋入油。3、蒜苔辣椒生姜。4、锅中热油倒入牛肉快速煸炒盛出。5、留...
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家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做
  • 家常蒜苔的做法 家常蒜苔做法 家常蒜苔怎么做

  • “蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备好肉和葱姜蒜。4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了...
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家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做
  • 腊肠炒蒜苔的做法 “家常小炒”腊肠炒蒜苔 腊肠炒蒜苔怎么做

  • “蒜苔是这个季节的时令菜,其营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑,以及防癌、杀菌的功效,还对腹痛、腹泻有一定疗效。远道而来的原味腊肠,据说是自家手工做的,一直...
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蒜苔炒牛肚怎么做-蒜苔炒牛肚的做法
  • 蒜苔炒牛肚怎么做-蒜苔炒牛肚的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)卤牛肚(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒牛肚的做法步骤1、食材:卤牛肚、蒜苔、干辣椒、姜丝、蒜末。2、锅中油热放入姜丝蒜末干辣椒煸香。3、放入卤牛肚翻炒几下。4、放入蒜苔翻炒。5、...
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蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做
  • 蒜苔炒腊肠的做法 家常菜之蒜苔炒腊肠 蒜苔炒腊肠怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(半斤)腊肠(1根)辅料油和盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后,掐成3~5cm的段,用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净,切成片3、锅中放少许油,倒入蒜苔中火慢慢翻炒(腊肠中会炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜苔炒至稍稍变色时...
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蒜苔炒牛肉的做法 蒜苔炒牛肉---韧和脆的相遇 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 蒜苔炒牛肉---韧和脆的相遇 蒜苔炒牛肉怎么做

  • “前天请别人吃饭的时候买了一斤牛肉,老公用来炒了两个菜,一个是蒜苔炒牛肉,一个是芹菜炒牛肉。吃着都感觉不错,只是和别人做的不一样,比较有嚼劲,适合年轻人,而不适合孩子和老人吃。我看到别人都是用淀粉鸡蛋裹了一下再炒的,好像这样炒叫滑溜?我对于炒菜的方法也不是很懂。有许多...
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蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做
  • 蒜苔炒蛋的做法 家常菜之“蒜苔炒蛋” 蒜苔炒蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料木耳(适量)红萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)蒜苔炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油烧开后加入葱姜蒜爆香,加入蒜苔炒到断生。3、加入调料,盐,味极鲜,五香粉,鸡精,耗油,一点醋,翻遍均匀后加入炒好的鸡蛋,炒均匀即可。4、简单方便的家常菜就可以了...
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牛肉炒蒜苔 怎么做-牛肉炒蒜苔 的做法
  • 牛肉炒蒜苔 怎么做-牛肉炒蒜苔 的做法

  • 食材明细主料牛肉(100g)蒜苔(200g)酸菜(50g)辅料红椒(一截)姜丝(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒蒜苔的做法步骤1、准备食材:1、蒜苔切段、姜丝、红椒丝。2、牛肉切片,用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉腌拌。2、取...
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家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法
  • 家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
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