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关于牛肉酸菜包怎么做好吃的餐饮百科

牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法
  • 牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法

  • “用酒糟腌制的酸菜,加入牛肉等食材做成的大包子,蓬松喧软,酸脆爽口,鲜香美味,深受家人的喜爱。”食材明细主料中筋面粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根据面粉吸水性增减))牛肉(300克)酸菜(200克)辅料姜(1小块)植物油(30克)盐(1小勺)蚝油(2小勺)淀粉(2小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉酸菜...
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酸菜牛肉丁大包如何做简单又好吃
  • 酸菜牛肉丁大包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉(allpurposeflour):适量酵母:适量清水:适量牛肉:适量粉条:适量酸菜:适量花生油:适量香油:适量盐:适量酱油:适量生粉:适量糖:适量五香粉(或十三香):适量辣椒粉:适量姜末:适量葱末:适量洋葱末:适量花椒:适量辅料具体步骤1...
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酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法
  • 酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法

  • “记得有次去一个东北朋友家吃过猪肉酸菜馅包子,之后就忘不了这个味道了。馅不是特别酸、是那种略有酸味还有酸菜的劲嚼的味道,吃起来停不下来,感觉用再肥的肉吃着都不腻,今天试着用牛肉配酸菜加入适量的木耳和粉条调成馅,口味更佳、营养更丰富。”食材明细主料酸菜(适量)牛肉糜...
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酸菜猪肉包怎么做-酸菜猪肉包的做法
  • 酸菜猪肉包怎么做-酸菜猪肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)酵母(5g)水(350g)辅料前腿肉(350g)酸菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)椒盐(适量)五香粉(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜猪肉包的做法步骤1、猪肉剁碎,放上所有调料,搅拌均匀。2、酸菜洗净,切碎,炒干水。3、猪肉冷藏一小时或更长时间后,将...
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家常酸菜牛肉包子如何做简单又好吃
  • 家常酸菜牛肉包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面团:500酸菜:1/4个牛肉:500辅料油:20盐:3酱油:10鸡精:5小葱:10姜:10具体步骤1.锅中烧开水,将酸菜煮片刻2.将肉和酸菜等混合3.加入适量的油4.加入等调料搅拌均匀5.面剂子擀成大小适中的元片6.包入馅料7.最后上...
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酸菜肉包怎么做-酸菜肉包的做法
  • 酸菜肉包怎么做-酸菜肉包的做法

  • “家里两个男人都喜欢吃包子。我呢总觉得外面卖的包子馅是越来越小,今天趁小男人午睡,我就想着给大男人一个惊喜,结果说这个老婆没娶错,😜小男人才一岁半。一次吃了两个。一口咬下就全是馅,那感觉倍爽😁😁😁”食材明细主料面粉(适量)酸菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量...
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酸菜肉包的做法 【东北】酸菜肉包 酸菜肉包怎么做
  • 酸菜肉包的做法 【东北】酸菜肉包 酸菜肉包怎么做

  • “远离家乡10多年,人们常说:“每逢佳节倍思亲”,随着年龄的增长,对家乡、对亲人的思念越来越强烈。制作的是美食,揉进的是情感,这款酸菜肉包是父亲手把手教我的,酸菜是北方的朋友只用酸菜芯切丝带到广州的,吃在嘴里,暖在心头,想家的感觉顿然而生,这种家乡的味道、朴素的情感让我终生...
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牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法
  • 牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量(腌制好))酸菜(适量(自己腌制))辅料蒜末(少许)小米辣(一个)葱段(适量)调料油(适量)蚝油(少许)木糖醇(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜清洗干净。2、腌制好的牛肉(本来是早上煮面的,没用上)(牛肉切薄片,放姜丝,酱油,胡...
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油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎么做-酸菜肉包子的做法 好吃又开胃的酸菜包子
  • 油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎么做-酸菜肉包子的做法 好吃又开胃的酸菜包子

  • “因为经常做中式点心所以偶尔会熬一点猪油开酥,熬猪油就会剩下一点油渣,今天的包子就是油渣酸菜包子,如果没有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明细主料中筋面粉(500克)清水(230-250克)干酵母(5克)辅料洋葱(1颗)酸菜(500克)食用油(适量)食盐(少许)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝...
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酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做
  • 酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做

  • “面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以...
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酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法
  • 酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法

  • “自己琢磨出来的节日头菜,在餐桌上的效果十分惊艳,后来在网上一查还真有这样的菜,得到了理论的充实后做出的成品更加诱人!”食材明细主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)辅料野山椒(50克)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时...
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酸菜牛肉怎么做-酸菜牛肉的做法
  • 酸菜牛肉怎么做-酸菜牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)酸菜(1棵)辅料蒜蓉(适量)辣椒(适量)调料白糖(1勺)蚝油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛肉的做法步骤1、酸菜泡一会水,多洗几遍去盐味,拧干切碎备用。2、牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉腌制一会。3、大火爆炒牛肉,半熟后加入酸菜一起炒熟,由于酸菜本身就很咸,此...
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酸菜肉包的做法 美食记||酸菜肉包 酸菜肉包怎么做
  • 酸菜肉包的做法 美食记||酸菜肉包 酸菜肉包怎么做

  • “人生第一件事情就是要让自己开心,第二件事情就是要让自己吃得开心🥳”食材明细主料低筋面粉(适量)酸菜(适量)肉(适量)青椒(4只)辅料大蒜(适量)盐(适量)食用油(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)酸菜肉包的做法步骤1、材料准备齐全2、把面粉倒入盘子里加入适量清水,均匀搅拌后,用干净...
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酸爽的牛肉酸菜包如何做简单又好吃
  • 酸爽的牛肉酸菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟包子是每个人都吃过的,作为早餐它是很好的人选。在早餐店里,有很多种类,,但是如果你自己学会了包牛肉酸菜包,那你就会觉得安心和满足。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以爱吃肉的女生但又怕长胖的很适合吃哦,加...
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酸包菜肉末怎么做-酸包菜肉末的做法
  • 酸包菜肉末怎么做-酸包菜肉末的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料酸包菜(300g)猪肉(50g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酸包菜肉末的做法步骤1、包菜加开水烫,末过包菜,加入盐、白醋,用重物压住防止露出水面,室温放2...
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如何做简单又好吃-香喷喷的牛肉酸菜包
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的牛肉酸菜包

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟牛肉酸菜包是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一...
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包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法
  • 包菜牛肉包怎么做-包菜牛肉包的做法

  • “我的牛肉馅是冻牛肉用榨汁机打碎的。面是提前发的,(我用的是笨办法,传统手工发面。)也可使用泡打粉、酵母粉发酵。”食材明细主料包菜(一棵)牛肉馅(一斤)鸡蛋(一个)发面(适量)辅料盐(适量)葱(葱3根)姜(一块)配料花椒大料面(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)包菜牛肉包的做法步骤1、包...
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酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法
  • 酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法

  • “牛肋条搭配酸菜,炖煮出来就米饭,下面条都好吃。”食材明细主料牛肋条(适量)酸菜(适量)辅料老抽(2勺)生抽(1勺)姜(少许)小米辣(4个)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(少许)葱(适量)蒜(适量)调料桂皮(一块)香叶(两张)八角(2个)小茴香(少许)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜炖牛肉的做法步骤1、牛肋条改刀小块,浸...
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鲜美牛肉酸菜包如何做简单又好吃
  • 鲜美牛肉酸菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟一直很爱吃包子,皮包着肉满满一大口,很是满足。你会说饺子、馄饨不也是皮包着肉你怎么不说喜欢。那能一样吗?差之毫厘谬以千里。一直就喜欢酸酸的食物让人能提起食欲即便是包子也得加上酸菜才算过瘾,来份鲜美...
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酸包菜肉龙怎么做-酸包菜肉龙的做法
  • 酸包菜肉龙怎么做-酸包菜肉龙的做法

  • “泡的包菜可以吃了。切了点末,跟肉糜一起搅成馅,做个肉龙来吃。”食材明细主料酸包菜(100g)肉糜(300g)发酵好的面(适量)辅料食用油(小许)调料葱(适量)鸡精(1g)生抽(5g)椒盐粉(小许)姜(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸包菜肉龙的做法步骤1、酸包菜。2、冷水下锅煮一下。3、捞出洗一...
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酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法
  • 酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(400g)酸菜(300g)辅料小米辣(3个)生姜(4片)调料生抽(2匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)油(适量)料酒(2匙)鸡蛋清(1个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒牛肉的做法步骤1、酸菜洗净切碎备用,生姜小米辣切丝备用。2、牛肉切丝进行腌制去腥,放姜丝,胡椒粉,料酒,...
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酸菜肉包子的做法 处女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎么做
  • 酸菜肉包子的做法 处女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎么做

  • “这也是我第一次做包子,可能是因为发面成功了,所以想尝试一下不同的面食。肉放的优点多了,酸菜是超市买的现成的,2袋。可能是发大劲了,包子褶都没了。哈哈。”食材明细主料面粉(3大碗)酸菜(500克)肥瘦肉馅(半斤)辅料酵母粉(1勺)碱面(1/4)配料姜末(适量)盐(2勺)葱花(适量)酱油(1勺)五香粉(小半勺)...
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酸菜牛肉面怎么做-酸菜牛肉面的做法
  • 酸菜牛肉面怎么做-酸菜牛肉面的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)牛肉(适量)生面(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)剁椒(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量生抽,蚝油,花生油。4、将牛肉抓匀静置备用。5、香葱洗净...
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酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香~酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做
  • 酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香~酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做

  • “熟制卤牛肉,不吃冷切换个吃法,酸香可口,一样好味道😄”食材明细主料酸菜丝(适量)卤牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜牛肉条的做法步骤1、酸菜丝,超市有售。冲洗干净后控水,备用。2、熟牛肉,切条...
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酸菜牛肉粉怎么做-酸菜牛肉粉的做法
  • 酸菜牛肉粉怎么做-酸菜牛肉粉的做法

  • “牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受。”食材明细主料酸菜牛肉粉(1盒)酱牛肉(适量)鹌鹑蛋(8个)辅料上海青(1小把)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜牛肉粉的做法步骤1、准备好材料。2、鹌鹑蛋洗净...
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