![香脆炸油酥饼如何做简单又好吃]( "香脆炸油酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时香脆炸油酥饼是非常具有民间特色的小吃，做法简单，尽管吃后容易上火，但是其酥脆可口的风味，还是令许多人无法抵挡得住诱惑，深受老百姓的喜爱，炸出来的香脆炸油酥饼，色泽金黄，层次分明，外面是一层微硬香脆的壳，内包特...
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![自制炸油酥饼如何做简单又好吃]( "自制炸油酥饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:3小时　　　　烹饪时间:10分钟在家里吃惯了清淡的炒菜，总想着翻新一些花样，炸油酥饼就是解馋的一个好方法。发面、做饼、油炸，整个过程较为简单，不需要太高的厨艺，也不需要耗费太多的时间，且相较于外面的地沟油来说，自制的炸油酥饼感觉安全许...
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![油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “这款油酥烧饼，可以说是无馅的酥皮点心，也就是酥皮将制作简单化了，在油酥里加点盐和葱，因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明，软韧有度，香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉（400克）酵母（5克）温水（210克）油酥面粉（100克）色拉油（40克）盐（10克）葱（3棵）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（...
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![油炸酥角怎么做-油炸酥角的做法]( "油炸酥角怎么做-油炸酥角的做法")
- “今天捣鼓了一天，从炒花生开始做，炸了一大盆油角。油角相信是年味中最深刻的回忆了。新年最喜欢吃油角，尤其自己做的更有过年气氛味道自己做的怎么也喜欢，包好之后一起下油锅炸起来。。留意自己包的那些会不会裂口，爆馅料，这份乐趣和满足感让还没过年的自己也不自觉的愉快起来...
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![油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做]( "油酥烧饼的做法 自制油酥烧饼 油酥烧饼怎么做")
- “因为是新手，发一份儿试试，不知是否可行。至于手艺如何那就说不上了。主要是学习，不是嘴馋，爱吃吗。”食材明细主料面粉（500克）辅料葡萄干（适量）葵花籽仁（适量）核桃仁（适量）食用油（100克）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油酥烧饼的做法步骤1、将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙...
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![酥炸藕饼怎么做-酥炸藕饼的做法]( "酥炸藕饼怎么做-酥炸藕饼的做法")
- 食材明细主料莲藕（三节）猪肉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）姜（两片）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸藕饼的做法步骤1、将猪肉打碎，加入葱末，姜末，盐，糖，料酒搅拌均匀。2、莲藕刮去皮，洗净。3、切片，两片一连。4、拿一个藕夹。5、放入适量肉馅。6、用...
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![酥炸薯饼怎么做-酥炸薯饼的做法]( "酥炸薯饼怎么做-酥炸薯饼的做法")
- “有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感”食材明细主料红薯（适量）红薯淀粉（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）面粉（适量）配料无（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸薯饼的做法步骤1、红薯提前蒸好2、红薯剥皮切成1厘米厚的片3、红薯裹少许干面粉，沾鸡蛋淀粉糊4、7成油温炸制5...
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![人们油炸豆饼怎么炸才酥脆呢？]( "人们油炸豆饼怎么炸才酥脆呢？")
- 大豆，是一种很普遍的食材，它可以用来制作成豆腐，豆浆，豆饼，而且各有各的风味。油炸豆饼是豆饼的常食烹饪方法，那么油炸豆饼怎么炸才酥呢?以下小编就这个问题有为大家所整理到相关的常识所在，感兴趣的人们，可以跟随着小编一起来了解一下!一、油炸豆饼怎么炸才酥1.准备好豆饼，可以是...
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![油酥葱油饼怎么做-油酥葱油饼的做法]( "油酥葱油饼怎么做-油酥葱油饼的做法")
- “葱油饼中抹上油酥，外焦里酥，越嚼越香。”食材明细主料面粉（半斤）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥葱油饼的做法步骤1、面粉加少量开水，边加水边搅拌成絮状。2、再加入少量面粉揉成团。3、面团放到食品袋里醒面30分钟。4、油酥的做法：小半碗面...
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![炸油饼 的做法 【山西】炸油饼 炸油饼 怎么做]( "炸油饼 的做法 【山西】炸油饼 炸油饼 怎么做")
- “炸油饼应该也算是一款记忆中的美味菜肴了，面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。”食材明细主料油条粉（500g）辅料鸡蛋（1个）水（330ml）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、鸡蛋打散，和水搅匀2、把水一点点儿的倒入面粉中3、用筷子搅成絮状4、和成面团，用手反复按压...
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![炸油饼的做法 炸油饼（香葱） 炸油饼怎么做]( "炸油饼的做法 炸油饼（香葱） 炸油饼怎么做")
- “我在北京长大，对油饼再熟悉不过，人们喜欢早餐吃炸油饼，搭配豆浆或者豆腐脑，十分美味，人们的口味不同，我喜欢吃外酥里软的，厚厚的油饼，我老公则喜欢整体酥脆的口感，我今天分享的炸油饼中加入香葱碎，吃起来除了面香味儿还有葱香味儿，属于我喜欢的外酥里软的厚油饼，无需擀面杖，用手直接...
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![炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐]( "炸油饼 炸油饼怎么做-炸油饼的做法 早餐")
- 食材明细主料面粉（100克）笨鸡蛋（1个）辅料猪油（5克）盐（1克）温水（50克）酵母（1克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、全部食材和面醒发2、排气揉匀分割6份3、擀成小饼切两刀，醒发15分钟4、炒锅放油，8成熟时，放入炸至，中小火，翻面炸至5、配上一杯红枣豆浆6、外焦里嫩7、很好...
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![油酥饼怎么做-油酥饼的做法]( "油酥饼怎么做-油酥饼的做法")
- “饼的做法大同小异，放入馅料不同，味道也不同，因其外表金黄、酥脆掉渣，令人垂涎欲滴，食之唇齿留香，回味悠长，特别适合炎炎夏日胃口不佳时食用。”食材明细主料面粉（500g）辅料五香粉（1勺）花生油（2勺）盐（1匙）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、面粉放盆中。2、用温水边...
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![油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做]( "油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做")
- “茄子准备2个或4个，切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子（2）辅料面粉（5碗）葱花（一小块）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净（不需去皮）2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制（至茄子出水）。2、1准备3勺面粉并加入凉水搅拌均匀。3、像搅...
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![炸油饼的做法 【北京】炸油饼 炸油饼怎么做]( "炸油饼的做法 【北京】炸油饼 炸油饼怎么做")
- “油条油饼是早点铺的必备商品。许多人都觉得豆浆油条是最佳搭档，我却更偏爱油饼豆腐脑，百吃不厌。单位食堂每周四早上必吃油饼，去晚了根本买不上。有的同事嘴上说着吃太多油炸的不健康之类的话，却一下买走了仨油饼。一直嚷嚷着减肥的人，看见油饼，顿时觉得就吃一顿，影响不大。可...
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![油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做]( "油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小相同的剂子，二次醒发30分钟。5、醒好后擀平，放入平底锅...
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![油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做]( "油炸排骨酥的做法 ＜台菜＞油炸排骨酥 油炸排骨酥怎么做")
- “排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它介绍给大家！”食材明细主料小排骨（600g）辅料鸡蛋（1枚）红薯淀粉（适量）配料红标米酒（1大匙）食盐（1...
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![炸油饼的做法 自己炸油饼 炸油饼怎么做]( "炸油饼的做法 自己炸油饼 炸油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酵母（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤1、面粉、盐、糖、酵母粉、鸡蛋。2、和好的面团表面抹些油，放冰箱一宿。3、第二天一早面发好。4、摊在皮肤上压扁平。5、做成油饼坯。6、入锅炸至两面金黄。7、炸好的油饼，...
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![家常油酥饼-油酥饼]( "家常油酥饼-油酥饼")
- “最家常的一款面食，里面加入了清油酥，入口香酥，外焦脆内香软，很好吃的油酥饼。”食材明细主料面粉（250克）温水（170克）色拉油（10克）辅料面粉（20克）色拉油（30克）配料盐（适量）花椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、面粉加入温水搅拌成面絮。2、再加入10克色...
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![炸油饼的做法 【开封】炸油饼 炸油饼怎么做]( "炸油饼的做法 【开封】炸油饼 炸油饼怎么做")
- “油香，印象中是回民朋友的传统美食，回民朋友的节日送人品尝的，油香四溢，软香可口。油香做不了，就试着做了和油香类似的油饼，味道还不错”食材明细主料发面团（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、我使用的是发面，就是蒸馒头余下的。原...
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![酥油饼怎么做-酥油饼的做法]( "酥油饼怎么做-酥油饼的做法")
- 食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（1个）菜籽油（30ml）辅料白糖（1勺）酵母粉（2g）牛奶（40ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥油饼的做法步骤1、准备一个光滑的盆，放入300g面粉、如图酵母粉、一个鸡蛋、2瓷勺油，一勺白糖促进发酵。2、用45度温牛奶搅拌，搅成图中絮状就可以上手和面了。（温水也行，...
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![酥炸油饼怎么做-酥炸油饼的做法]( "酥炸油饼怎么做-酥炸油饼的做法")
- “以前在早餐店买过油饼吃，以为做起来很复杂，从未想过自己也能做。今天邻居稍微指点一下，没想到比做馒头和包子还简单，因为不用包馅，不用泡打粉，轻轻松松就能完成。学起来吧，口感香甜酥脆，越嚼越香。”食材明细主料低筋面粉（400克）纯牛奶（220毫升）辅料酵母（4克）盐（2克）黑芝麻（5克）调料白糖（1...
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![炸酥饼怎么做-炸酥饼的做法]( "炸酥饼怎么做-炸酥饼的做法")
- 食材明细酥皮面粉（200克）九三大豆油（30克）水（100克）油酥面粉（150克）九三大豆油（75克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸酥饼的做法步骤1、将酥皮用所有材料混合到一起，揉成光滑的面团！2、将油酥用的所有材料混合，制成油酥！3、放入油酥，把油酥平摊开！4、像叠被子一样包好，然后擀平！5、擀平...
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![油炸酥肉怎么做-油炸酥肉的做法]( "油炸酥肉怎么做-油炸酥肉的做法")
- “过年的硬菜——油炸酥肉”食材明细主料五花肉（300g）辅料鸡蛋（2个）红薯粉（20g）面粉（20g）酱（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油炸酥肉的做法步骤1、五花肉切片，加入鸡蛋、盐、酱油、酱搅拌均匀后，再加入面粉和红薯粉搅拌均匀，成糊状，就可以开炸啦！2、小半锅油大火烧到没有气泡后，一...
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![炸油饼的做法 ＃面食＃炸油饼 炸油饼怎么做]( "炸油饼的做法 ＃面食＃炸油饼 炸油饼怎么做")
- “用这个比例做油饼，厨房小白也能万无一失。简单实用。”食材明细主料面粉（300克）辅料温水（170克）调料盐（适量）酵母（3克）小苏打（2克）植物油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤1、300克面粉放入和面桶中，加入3克酵母，2克小苏打，适量盐。2、用筷子搅拌均匀。3、放入17...
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味味甜
