- 食材明细主料糯米粉(500g)红豆馅(250g)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆芝麻球的做法步骤1、提前做好得红豆馅。2、糯米粉用凉水拌成棉絮状然后放蒸锅里蒸熟,蒸熟的糯米团粘性特别大,案板上提前放些糯米粉,防止粘案板,再然后把生糯米粉揉进面团,揉到软硬适中。...
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- “还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作...
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- 食材明细主料土豆(适量)糯米粉(适量)辅料白芝麻(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆糯米芝麻球的做法步骤1、土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。3、加适量白糖。4、加适量糯米粉。5、加适量水和成面团醒十分钟。6、做成剂子。7、搓圆球,粘上芝麻。8、...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)芝麻(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻球的做法步骤1、糯米粉2、二勺粉3、开水中加入适量白糖融化4、加入粉中5、拌成糊状,再加入糯米粉6、揉成面团后加入植物油7、揉均醒发20分钟8、准备适量白芝麻9、少许糯米粉加水调成稀糊10...
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- “朕对美食小主们绝对没有抵抗力,这位麻薯面包小主已经诱惑我很久了,昨天终于是翻了麻薯小主的牌子,真是很合朕心呢!下午顺便也翻了乳酪戚风小主的牌子,这位小主第一次驾驭比较任性,调理好后会出来和大家见面哒,众多美食小主们朕必会雨露均沾的!配方感谢@抹茶杏仁芬味道真是太赞...
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- 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红薯球的做法步骤1、红薯去皮,切块上锅蒸熟。2、加入白糖。3、压成泥。4、放入糯米粉,揉成面团。5、再揉成小球。6、沾水裹上芝麻。7、锅内烧油放入芝麻球,小火慢炸。8、炸至金黄捞出...
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- “很久之前就想到美食天下注册,有自己的一个空间,今天在公司忙得团团转,回家就想转换一下忙碌的心情,做自己喜欢的事情。家里还有紫薯和土豆,就想到用紫薯和土豆来做一道点心,起来一个名字“紫薯土豆芝麻球”还可以吧,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料紫薯(2个)土豆(1个)辅料芝麻(少许...
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- “儿子喜欢吃的菜。”食材明细主料芝麻球(1包)辅料橄榄油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芝麻球的做法步骤1、准备芝麻球,去除包装。2、锅里加入适量橄榄油。3、油热后放入一个芝麻球,旁边冒小泡泡。4、加入剩下的芝麻球小火煎制。5、翻面煎制。6、转动翻面炸至金黄...
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- 食材明细主料水磨糯米粉(适量)面粉(适量)黑芝麻粉(适量)白芝麻(适量)辅料白糖(适量)熟油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芝麻馅麻球的做法步骤1、糯米粉两杯,面粉3/4杯。2、糯米粉加冷水揉成团,面粉加沸水揉成团。3、面粉团冷却后与糯米粉团揉在一起,盖上保鲜膜,醒15分钟。4、芝...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料糯米粉(半碗)淀粉(半碗)白沙糖(4勺)芝麻(半碗)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆芝麻球的做法步骤1、白芝麻待用。2、土豆洗净煮熟后去皮。3、用刀剁碎。4、放入容器里,加入白砂糖搅拌并捣成泥。5、加入糯米粉和淀粉,适量清水搅拌均匀,光滑。6、揉成团醒...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- “花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻酱(适量)酵母(一小勺)配料盐(适量)糖(一小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一...
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- 食材明细主料黄油(50g)炼乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋面粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯预拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黄(一个)辅料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材,称重备好2、准备口味所需辅料3、黄油加糖粉搅拌机顺时针...
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- 食材明细主料芝麻球(适量)辅料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芝麻球的做法步骤1、超市买的芝麻球无需解冻。2、油温五成热下入芝麻球,小火炸制变大。3、中火炸制金黄色即可。4、出锅装盘。...
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- 食材明细主料糯米粉(300g)豆沙馅(适量)辅料白糖(90g)水(200ml)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)空心豆沙馅芝麻球的做法步骤1、糯米粉,白糖水放入容器中。2、用筷子搅拌成絮状。3、和成面团。4、分成等量的小剂子搓圆。5、自己做的豆沙馅也分成等量的小剂子搓圆。6、白...
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- “之前见过用红酒做面包的,今天也来试试,小朋友就不要偷吃啦!浓郁的红酒葡萄味灌溉在口腔,外皮酥脆,里面则十分柔软,咬起来十分有嚼劲,而且红酒还十分养颜哦,美食与美容两不误!”食材明细主料高筋面粉(200g)红酒(120g)辅料玉米油(12g)黑芝麻(10g)酵母粉(2g)黄油(适量)调料细砂糖(12g)盐(2g)酸甜(口...
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- “香糯软口的芝麻球,夹着甜甜的豆沙馅料,是道很诱人的小吃。冷热吃都很好吃😋。”食材明细主料糯米粉(250g)豆沙(200g)辅料白芝麻(20g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻麻球的做法步骤1、准备的食材。2、和好糯米团,准备豆沙馅料。3、糯米皮包住豆沙馅料。4、表面滚一层薄薄...
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- “小时候只有过年才能吃到芝麻球,今天来个红薯芝麻球😛😛”食材明细主料红薯(300g)糯米粉(350g)茶油(适量)辅料芝麻(适量)白糖(50g)原味(口味)未知(难度)红薯芝麻球的做法步骤1、红薯1个2、将红薯洗干净去皮切片3、放入蒸锅,大火蒸20分钟后取出4、用叉子将红薯压成红薯泥5、加入白糖40克6...
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- “红薯的第n种吃法,小朋友很喜欢的一道零食呦”食材明细主料红薯(200g)炼乳(30g)糯米粉(50g)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤芝麻红薯球的做法步骤1、红薯洗净削皮切片,上锅蒸熟2、取了200克红薯,加入炼乳用勺子压碎3、加入糯米粉(糯米粉根据喜好可以增减,放的少...
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- 食材明细主料糯米粉(300克)辅料白糖(适量)白芝麻(适量)配料红豆沙(适量)草莓味冰淇淋粉(适量)开水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆沙空心芝麻球的做法步骤1、糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀!2、开水内加适量白糖熔化,水变温后倒入糯米粉内,边加边搅拌,最后揉成较软的...
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- 麻球是我们生活中常见的一种美食,最早是来源于江浙沪一带的经典美食,主要原料食用糯米和芝麻做成的,后来流传到各个城市,所以很多人也会在麻球里面加入一些馅料比如豆沙馅或者麻茸等,这样吃起来的口感会更好,那么麻球怎样做好吃呢?下面就给大家介绍一下麻球的做法。麻球的做法食...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)熟芝麻(适量)红豆馅(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆馅芝麻球的做法步骤1、先和面,和好面,用保鲜膜盖住面团十分钟。2、把面团揪成小段,用擀面杖擀成圆片。3、将事先买好的红豆沙馅放碗里,(根据自己喜好可以煮一个红薯用擀面杖一头捣...
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- “这个芝麻球是那天无聊时随便整来吃的,这次做的是没有陷,后来做了一次是放了豆沙做陷。有时候星期天一家去婆婆家,没有什么手信可带,就做点面包蛋糕或者其他小吃带过去。时间一长,就成了习惯,每次去他们家都要提前想好做点什么带过去。呵呵,正好趁这个机会增长一下我的厨艺。再...
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- 食材明细主料红薯(200g)糯米粉(70g)辅料豆沙馅(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯豆沙馅芝麻球的做法步骤1、红薯上锅蒸熟压成泥。2、加入糯米粉。3、和成面团。4、包上豆沙馅。5、全部都包好了。6、把包好的红薯球粘上芝麻,油温五成热下锅炸制金黄色即可。7...
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- “色泽金黄,外皮香脆,里里软糯,好吃😍”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯芝麻糯米球的做法步骤1、黄心红薯切块蒸熟。2、晾凉,取适量红薯去皮。3、适量白糖。4、用手抓匀。5、适量糯米粉。6、和成稍硬面团。7、揪适...
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