当前位置:味味甜 >

关于双笋蛋花汤怎么做好吃的餐饮百科

双笋蛋花汤怎么做-双笋蛋花汤的做法
  • 双笋蛋花汤怎么做-双笋蛋花汤的做法

  • “咸鲜,适口,笋脆,蛋花香😋”食材明细主料春笋丝(适量)莴笋丝(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)西红柿(一个)水淀粉(适量个)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)香油(适量)香葱(适量)原味(口味)未知(难度)双笋蛋花汤的做法步骤1、莴笋擦丝,焯过水的春笋切丝春。2、水淀粉适量。3、柴鸡蛋2个打散。4、西红柿切小...
  • 8014
黑白双耳瘦肉芦笋汤怎么做-黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法
  • 黑白双耳瘦肉芦笋汤怎么做-黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法

  • “这是一道非常鲜美又清淡的汤品,不仅美味,还非常的健康。”食材明细主料瘦猪肉(300g)辅料干秋耳(20g)新鲜银耳(1/4朵)芦笋头(若干)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白双耳瘦肉芦笋汤的做法步骤1、瘦肉切厚块,芦笋头切段,太粗的可以对半再切开。2、黑木耳洗净凉水泡发,新鲜银耳冰冻...
  • 27890
肉圆高汤焖双笋怎么做-肉圆高汤焖双笋的做法
  • 肉圆高汤焖双笋怎么做-肉圆高汤焖双笋的做法

  • “此菜不需要放任何的调味料足够鲜了高汤是春节自己用筒骨软骨鲫鱼鸡架火腿香菇熬了15小时出来的冬天常温下能结成膏状的才表明高汤熬好了”食材明细主料冬笋(适量)莴笋(适量)香菇(适量)木耳(适量)肉圆(适量)油豆腐(适量)自制高汤(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉圆高汤焖双笋...
  • 21276
双笋炒鸡蛋怎么做-双笋炒鸡蛋的做法
  • 双笋炒鸡蛋怎么做-双笋炒鸡蛋的做法

  • “谷雨时节,莴笋肥嫩水灵,春笋鲜嫩清香,加上蛋,营养丰富,味道不错,快试试吧!”食材明细主料莴笋(半根)春笋(随意)土鸡蛋(2个)辅料枸杞(几粒)调料盐(1小勺)味达美臻品料酒(几滴)六月鲜轻盐昆布酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材很简单,但是味道很不错,营养...
  • 4386
羊尾笋蚕豆蛋花汤怎么做-羊尾笋蚕豆蛋花汤的做法
  • 羊尾笋蚕豆蛋花汤怎么做-羊尾笋蚕豆蛋花汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(515克)鸡蛋(一个)羊尾笋(一根)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋蚕豆蛋花汤的做法步骤1、食材:蚕豆2、鸡蛋、羊尾笋3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。5、打成蛋液,待用。6、将羊尾笋撕开清洗一下。7、...
  • 25701
双色炒蛋花怎么做-双色炒蛋花的做法
  • 双色炒蛋花怎么做-双色炒蛋花的做法

  • “本菜纯属突发奇想,味道不错(⊙o⊙)哦”食材明细主料鸡蛋(2个(或鸭蛋))玉米(1个)萝卜(半个)辅料盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色炒蛋花的做法步骤1、鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀,一个玉米剥好粒,胡萝卜半根切丁2、锅中放入调和油(比平常炒菜量多些),...
  • 7618
笋片紫菜蛋花汤怎么做-笋片紫菜蛋花汤的做法
  • 笋片紫菜蛋花汤怎么做-笋片紫菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料青笋(一根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)紫菜(适量)调料水(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋片紫菜蛋花汤的做法步骤1、两个鸡蛋磕入碗中打散。2、青笋去皮冲洗干净。3、紫菜浸泡用流水冲洗一下。4、葱切碎备用。5、青笋切薄片备用。6、汤锅入水煮沸。...
  • 8865
鲜嫩莴笋蛋花汤如何做简单又好吃
  • 鲜嫩莴笋蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟莴笋蛋花汤,是一道鲜香的汤肴,鸡蛋的鲜嫩,莴苣的脆爽是出了名的,两者间的碰撞,擦出了,鲜香四溢,口感嫩滑的美味汤品,在吃完饭后,来一碗这样的汤,哇,真的是感觉到的鲜,爽,滑。在吃饭时,夹一片莴苣,下饭的好选择,夏天时,这道...
  • 28854
黄花菜羊尾笋蛋花汤怎么做-黄花菜羊尾笋蛋花汤的做法
  • 黄花菜羊尾笋蛋花汤怎么做-黄花菜羊尾笋蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)羊尾笋(2根)新鲜黄花菜(40克)辅料料酒(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜羊尾笋蛋花汤的做法步骤1、材料:鸡蛋2、羊尾笋、新鲜黄花菜(已清洗)3、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。4、打成蛋液,待用。5、将羊尾笋撕开,放在案板上切开,待用。6、将已清...
  • 25676
双笋炒木耳的做法 “花样美食”双笋炒木耳 双笋炒木耳怎么做
  • 双笋炒木耳的做法 “花样美食”双笋炒木耳 双笋炒木耳怎么做

  • 食材明细主料竹笋(300g)莴笋(250g)干木耳(15g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双笋炒木耳的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮切片。3、木耳温水泡发去蒂撕成小朵。4、竹笋去壳切片。5、锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出去涩。6、锅中热油放入莴笋、木耳翻炒2...
  • 9904
女人汤双花酒酿的做法 女人汤——双花酒酿 女人汤双花酒酿怎么做
  • 女人汤双花酒酿的做法 女人汤——双花酒酿 女人汤双花酒酿怎么做

  • “女人是需要呵护的,尤其是那几天。小熊有个秘密可以缓解那几天里不适哦!就是在那几天里每天一碗女人汤!”食材明细主料自制酒酿(1小碗)鸡蛋(1只)自制糖桂花(1勺)辅料糖(适量)水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)女人汤双花酒酿的做法步骤1、锅中放适量水烧开。2、鸡蛋打散,开小...
  • 27706
猪心双笋汤怎么做-猪心双笋汤的做法
  • 猪心双笋汤怎么做-猪心双笋汤的做法

  • “现在很多妈妈都意识到要经常主动给宝宝添加含铁食物,比较常见效果好的是瘦肉、猪肝。给婴幼儿添加辅食时,只要加一勺肝泥或瘦肉泥,就能有效地供应铁元素,预防婴幼儿常见的缺铁性贫血。除了猪肝之外,鸡肝、鸭肝、鹅肝、羊肝也一样好,鸭胗、鸡心、猪腰子、猪心都很不错,只要是深...
  • 21640
上汤双花怎么做-上汤双花的做法
  • 上汤双花怎么做-上汤双花的做法

  • “这道上汤双花用的是西兰花和菜花,选用扇贝做高汤。鲜美的高汤,让我家不爱吃西兰花的食客,对这道上汤双花赞不绝口。味道鲜美的上汤双花,营养也非常丰富,适量功效很多。少油的加工方法令这道菜更加健康。”食材明细主料西兰花(150g)菜花(150g)扇贝(250g)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量...
  • 20347
竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法
  • 竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法

  • 食材明细主料竹笋(500g)豌豆(300g)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋豌豆蛋花汤的做法步骤1、竹笋去皮、洗净,改刀切片2、豌豆与竹笋一起从洗干净(这里我买的是豌豆粒)3、起锅,加入两勺油4、油热后,倒入豌豆与竹笋翻炒5、倒入一碗水,并盖上...
  • 6867
双菇莴笋鱼圆汤怎么做-双菇莴笋鱼圆汤的做法
  • 双菇莴笋鱼圆汤怎么做-双菇莴笋鱼圆汤的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(2朵)蘑菇(6朵)莴笋(0.5根)鸡蛋(1只)鱼圆(6-8个)青蒜末(适量)姜片(1片)辅料盐(适量)花生油(适量)白胡椒粉(适量)小磨麻油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双菇莴笋鱼圆汤的做法步骤1、砂锅内放适量清水,一片姜,鱼圆冷水下锅,中小火慢炖。2、所有食材洗净。3、切厚片。4、...
  • 19682
虫草花芦笋蛋花汤怎么做-虫草花芦笋蛋花汤的做法
  • 虫草花芦笋蛋花汤怎么做-虫草花芦笋蛋花汤的做法

  • “麻辣,鲜香。清淡不腻。”食材明细主料西红柿(半个)芦笋(2根)虫草花(适量)辅料姜末(适量)生抽(适量)香菜(适量)香油(适量)陈醋(适量)黑胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花芦笋蛋花汤的做法步骤1、西红柿半个,芦笋适量。2、西红柿切小丁,芦笋切小粒。3、适量盐,生抽,香油,姜末,香...
  • 22754
美味的芦笋蛋花汤如何做简单又好吃
  • 美味的芦笋蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的芦笋蛋花汤是由芦笋喝鸡蛋搭配为主要食材制作而成的一道美食,制作方法十分简单易学,制作好的美味的芦笋蛋花汤再加上适量的虾仁或者其他来提味,这样吃起来更加鲜美,汤喝起来也是十分有味道的,色味俱全,让...
  • 27605
莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法
  • 莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法

  • “周末,重庆阴雨连绵。终于,冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点,在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市,感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志,但总是拍好照片,却懒得动笔。并不难复杂的家常菜。终于,还...
  • 13256
鲜美莴笋蛋花汤如何做简单又好吃
  • 鲜美莴笋蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟莴笋蛋花汤是十分简单的一道鲜美汤,但是要进行一点点改变使它变得更有内容。对,就是在里面放入莴笋,让他变得更香,可以更有嚼头,这一道菜便有了创新,只需短短一会,便可以品尝到这份蛋花汤的美味。完完全全的美味...
  • 9152
双色鸡蛋花怎么做-双色鸡蛋花的做法
  • 双色鸡蛋花怎么做-双色鸡蛋花的做法

  • “一个鸡蛋,一份用心,几许创意,当当当当,鸡蛋花就华丽丽的诞生啦”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色鸡蛋花的做法步骤1、蛋黄、蛋清分离,加少许盐打散打匀,可以用分蛋器,也可以用蛋壳2、先煎蛋白皮,小火平底锅转锅煎3、在蛋白快要凝固前,从一...
  • 29576
黑木耳莴笋蛋花汤怎么做-黑木耳莴笋蛋花汤的做法
  • 黑木耳莴笋蛋花汤怎么做-黑木耳莴笋蛋花汤的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(1只)莴笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材:黑木耳(已泡发清洗)2、鸡蛋、莴笋(已去皮)3、将鸡蛋打成蛋液,待用。4、将莴笋清洗一下,放在案板上切成片。5、坐锅,倒入清水,下入黑木耳和切好的莴笋...
  • 29316
淡贝丸莴笋蛋花汤怎么做-淡贝丸莴笋蛋花汤的做法
  • 淡贝丸莴笋蛋花汤怎么做-淡贝丸莴笋蛋花汤的做法

  • 食材明细主料淡贝丸(2个)鸡蛋(1只)莴笋(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡贝丸莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材:淡贝丸。2、鸡蛋、莴笋(已去皮)。3、将鸡蛋打散。4、将淡贝丸拆开包装,取出两个放在案板上。5、切成片。6、将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成片...
  • 22234
双菇蛋花汤怎么做-双菇蛋花汤的做法
  • 双菇蛋花汤怎么做-双菇蛋花汤的做法

  • “菌菇类的食材营养较高,口感鲜美,热量却是不高,所以家中也是经常食用,加鸡蛋做汤,鲜美又营养。”食材明细主料平菇(150克)香菇(2只)鸡蛋(2只)辅料葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇蛋花汤的做法步骤1、准备的原料。2、葱切碎,平菇去根,顺着纹理撕开,香菇切片。3、热锅凉油,加...
  • 32765
盐水鹅双笋汤如何做简单又好吃
  • 盐水鹅双笋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料盐水鹅:1/4只竹笋:500莴笋:400辅料姜:1片盐:适量小葱:2根料酒:适量具体步骤1.1/4块的盐水鹅,竹笋2.竹笋一剖二,入锅煮5分钟,捞出沥干3.将竹笋切滚刀块4.盐水鹅切块,与竹笋块一起入锅,加水,放入葱、姜片,加盖煮开5....
  • 13034
鸳鸯双冬蛋花汤如何做简单又好吃
  • 鸳鸯双冬蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸳鸯双冬蛋花汤听起来名字很不错的样子,它是用四种食材做成的,有两种蛋两种冬字的食材,听起来是不是很有意思,它们呢都是营养很高的食物,冬瓜也是我们比较熟悉的,它有美容养颜的作用,冬菇有防癌,预防感冒的作用,因...
  • 17750
专题