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关于玉米盅蒸菜的餐饮百科

美丽的玉米盅蒸菜如何做简单又好吃
  • 美丽的玉米盅蒸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟玉米盅蒸菜是一道色香味俱全的人间美食,是一味深受大家喜爱的美味佳肴。它是以玉米、面粉、香菇和猪肉为主要食材制作而成,制作方法较复杂,但是它的颜色搭配绝对的让人喜欢,尤其对于挑食的小朋友来说,此道菜是...
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美味的玉米盅蒸菜如何做简单又好吃
  • 美味的玉米盅蒸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的玉米盅蒸菜,主要是由玉米粉和面粉等各种粗粮制作而成,而常吃粗粮更有利于肠道健康和骨骼发育。玉米盅蒸菜其鲜美的口感,诱人的色泽,不仅令人垂涎欲滴,而且还回味无穷,荤素搭配,既营养又美味爽口。为你带来...
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用菜祸蒸玉米要多久
  • 用菜祸蒸玉米要多久

  • 20分钟。菜锅火力比较小需要的时间要比蒸锅多5-8分钟才能保证玉米可以熟透。蒸锅不够大可以把玉米切段后再蒸。蒸玉米的时候可以撒一点盐在玉米表面,能够使玉米味道更加去清甜。嫩玉米蒸的时间可以比老玉米少蒸5分钟。...
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玉米金瓜盅怎么做-玉米金瓜盅的做法
  • 玉米金瓜盅怎么做-玉米金瓜盅的做法

  • 食材明细主料金瓜(一个)大米(适量)辅料水果玉米(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米金瓜盅的做法步骤1、准备食材2、大米冷水上锅,先蒸40分钟3、金瓜从四分之一处切开4、挖去瓜瓤5、填入蒸好的大米饭6、水果玉米剥粒撒上7、盖上瓜盖,上锅再蒸20分钟8、香甜的玉米金盅饭好...
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玉米山药瘦肉蒸盅怎么做-玉米山药瘦肉蒸盅的做法
  • 玉米山药瘦肉蒸盅怎么做-玉米山药瘦肉蒸盅的做法

  • “自打在南方吃了这炖罐汤,便一发不可收拾,淘器皿、购食材,可以骄傲的说,一年四季在家里,随时可以来两个。(容量350cm,一人食用)”食材明细主料瘦肉(100克)玉米(两节)山药(两节)辅料葱(少许)姜(少许)料酒(少许)盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米山药瘦肉蒸盅的做法步骤1、...
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玉米面蒸野菜怎么做-玉米面蒸野菜的做法
  • 玉米面蒸野菜怎么做-玉米面蒸野菜的做法

  • “野菜大量上市,不吃不快!其中一种野菜叫做“面条菜”,因其叶片扁长而得名,包饺子、蒸包子做馅是再好不过,最简单最好吃的还是“蒸”——裹上细玉米面和面粉,入锅中蒸透,蘸上自己喜欢的调味汁,美味又健康。”食材明细主料面条菜(500个)辅料细玉米面(150g)面粉(50g)配料盐(1小勺)白糖(2小勺...
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胡萝卜玉米黄瓜盅怎么做-胡萝卜玉米黄瓜盅的做法
  • 胡萝卜玉米黄瓜盅怎么做-胡萝卜玉米黄瓜盅的做法

  • “简单的蔬菜,经过一番装饰,看着赏心悦目,不爱吃蔬菜的儿子,也忍不住的多吃了几个,哈哈。”食材明细主料黄瓜(一根)玉米(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)食用油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜玉米黄瓜盅的做法步骤1、准备黄瓜,玉米,胡萝卜,盐。2、黄瓜去头去尾,切成长短一致的...
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玉米枸杞排骨蒸盅怎么做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法
  • 玉米枸杞排骨蒸盅怎么做-玉米枸杞排骨蒸盅的做法

  • “很简单的一款蒸汤,容量小(300ml),一人一盅,干净卫生,不浪费。汤色清澈透明,鲜香味美。”食材明细主料玉米(2节)排骨(2节)枸杞王(3颗)辅料葱段(1节)姜片(1片)白酒(少数)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米枸杞排骨蒸盅的做法步骤1、准备好蒸盅,洗干净备用。一人一盅(容量大小可根据...
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玉米面酸菜蒸包怎么做-玉米面酸菜蒸包的做法
  • 玉米面酸菜蒸包怎么做-玉米面酸菜蒸包的做法

  • “酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法,所以含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。”食材明细主料玉米面(500g)白面(300g)酸...
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茄盅牛肉青豆玉米碎怎么做-茄盅牛肉青豆玉米碎的做法
  • 茄盅牛肉青豆玉米碎怎么做-茄盅牛肉青豆玉米碎的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)牛肉(50g)辅料玉米粒(2勺)青豆(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄盅牛肉青豆玉米碎的做法步骤1、白菜叶切成段,茄子切成小节,都汆烫熟后,白菜叶摆底,茄段摆在白菜叶上。茄子中间掏个洞。2、放一勺油,倒入牛肉碎翻炒。3、倒入汆烫好的青豆和玉米粒翻炒片刻...
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超简单玉米蒸糕-玉米蒸糕
  • 超简单玉米蒸糕-玉米蒸糕

  • 食材明细主料黑麦面粉(100g)玉米面粉(50g)水(180g)辅料盐(2g)糖(10g)苏打(2g)酵母(2g)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超简单玉米蒸糕的做法步骤1、把全部配料放在一起。用温水搅成糊状。装入容器里。放一边发酵一小时。。2、一小时后上蒸锅蒸15分钟就可以了。如果喜欢干果可以撒点干...
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玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做
  • 玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做

  • “这个馅料的饺子是我最喜欢的,口感很好,都是肉感,比外面卖的美味。”食材明细主料猪肉(400g)马蹄(150g)玉米(半根)鸡蛋(1个)辅料面粉(200g)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄蒸饺的做法步骤1、只取蛋清加入面粉中搅拌,蛋黄留着备用。2、加入...
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玉米蒸饺 玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法 老菜新做——
  • 玉米蒸饺 玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法 老菜新做——

  • “老菜新做——玉米饺以前做玉米饺的时候,用的都是沙葛,而这一次换成了荸荠。原因是荸荠有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。然而我也觉得沙葛的功效似乎没有荸荠那么多。荸荠它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、...
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玉米面蒸圆白菜怎么做-玉米面蒸圆白菜的做法
  • 玉米面蒸圆白菜怎么做-玉米面蒸圆白菜的做法

  • “圆白菜,又称卷心菜、洋白菜,学名甘蓝,是南北方常吃的一种蔬菜。圆白菜的做法很多,炝炒、凉拌、做馅,真是随心所欲。时间短,切几刀圆白菜,入炒锅中扒拉几下就成菜。其脆嫩的口感略带微甜,受到很多人的喜欢。这是因为圆白菜的水分含量高,约90%。圆白菜不起眼,以致我们都忽略了它丰...
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清蒸玉米清蒸玉米一般要蒸多久?
  • 清蒸玉米清蒸玉米一般要蒸多久?

  • 玉米作为一种重要的粮食作物,又有别称包谷、苞米、棒子、珍珠米等。玉米本来是中美洲和南美洲的一种粮食作物,后来在明朝被引进中国,现在的分布范围很广,几乎全世界都可以看见。这种作物主要是在以下国家大面积种植,例如美国、中国、巴西和其他的一些产粮大国。清蒸玉米可以是...
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玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法
  • 玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)野菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)木耳(适量)豆腐丝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)虾皮(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面野菜蒸饺的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合,2:1。2、分...
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芹菜玉米猪肉蒸饺怎么做-芹菜玉米猪肉蒸饺的做法
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺怎么做-芹菜玉米猪肉蒸饺的做法

  • “好吃不过饺子蒸的煮的煎的炸的各种各样的饺子我都爱芹菜馅的饺子您肯定不陌生玉米上市的季节丢一把新鲜的玉米粒拌进猪肉芹菜馅里会带给人耳目一新的超棒口感呢!”食材明细主料面粉(半斤)芹菜(一小把)盐(一茶匙)料酒(适量)生粉(一小勺)辅料玉米粒(一小碗)猪无花肉(一小块)糖(一茶匙)生抽...
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玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做
  • 玉米蒸糕的做法 【玉米蒸糕】 玉米蒸糕怎么做

  • “杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。”食材明细主料玉米面(100g)普通面粉(100g)辅料葡萄干(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料细砂糖(40g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米蒸糕的做法步骤1、1、把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先...
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☆蒸肉饼10 泡菜玉米辣蒸肉饼怎么做-泡菜玉米辣蒸肉饼的做法 泡菜玉米辣蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼10 泡菜玉米辣蒸肉饼怎么做-泡菜玉米辣蒸肉饼的做法 泡菜玉米辣蒸肉饼

  • “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的BlingBling闪光外套吧。”食材明细主料肉馅(250g)玉米(1/2碗)韩国泡菜(1小碟)葱姜末(1大匙)海苔(1片)辅料酱油(1小匙)糯米辣椒酱(1大匙)糖(1小匙)米酒(1大匙)太白...
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香菜猪肉玉米蒸饺怎么做-香菜猪肉玉米蒸饺的做法
  • 香菜猪肉玉米蒸饺怎么做-香菜猪肉玉米蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)香菜(半斤)玉米(1根)猪肉(200g)辅料大葱(半根)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤1、香菜洗净控水备用。2、香菜切沫,加适量盐搅拌均匀。3、猪肉绞肉,玉米洗净。4、玉米粒切碎,放入香菜中。...
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蒸糯米南瓜盅怎么做-蒸糯米南瓜盅的做法
  • 蒸糯米南瓜盅怎么做-蒸糯米南瓜盅的做法

  • “南瓜的营养价值高,配上糯米更是补充各种维生素和蛋白质。贝贝南瓜的营养是一般南瓜的6倍。所以经常吃也是不错的。”食材明细主料贝贝南瓜(1个)糯米(50克)辅料莲子(2克)百合(2克)枸杞(2克)葡萄干(2克)红枣(1个)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸糯米南瓜盅的做法步骤1、备好食材。2...
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玉米粉酸菜馅蒸饺怎么做-玉米粉酸菜馅蒸饺的做法
  • 玉米粉酸菜馅蒸饺怎么做-玉米粉酸菜馅蒸饺的做法

  • “用玉米饺子粉蒸出来的,面特别筋道好吃。”食材明细主料玉米饺子粉(500g)酸菜(适量)凉水(适量)猪肉(适量)辅料葱(1颗)调料生抽(2勺)料酒(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米粉酸菜馅蒸饺的做法步骤1、备好食材。2、玉米饺子粉加适量凉水...
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蒸玉米怎么做-蒸玉米的做法
  • 蒸玉米怎么做-蒸玉米的做法

  • “虽说北方还没到吃嫩玉米的季节,不过大超市已经有南方的嫩玉米上市了,碰到它我从不放过,多贵都买,晚餐常吃睡的香还能增强记忆力。”食材明细主料嫩玉米(2只)辅料无(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸玉米的做法步骤1、超市卖的嫩玉米来自南方,是带皮销售的,也有一些不带皮...
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白玉盅怎么做-白玉盅的做法
  • 白玉盅怎么做-白玉盅的做法

  • 食材明细主料中豆腐(500g)豌豆苗(200g)培根(50g)辅料盐(适量)彩椒(适量)生抽(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白玉盅的做法步骤1、将培根切成碎粒待用。2、豆腐横切3块,厚度2-3cm,再用圆形模具将豆腐扣出形状。3、豌豆苗沸水中焯30秒左右捞出,过冷水后用手挤掉水份,放入适量盐搅拌...
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荠菜蒸玉米面疙瘩怎么做-荠菜蒸玉米面疙瘩的做法
  • 荠菜蒸玉米面疙瘩怎么做-荠菜蒸玉米面疙瘩的做法

  • “想吃玉米面了,所以从超市买了点玉米面回来。到家发现门把手上挂着一袋荠菜,老友送来的。我笑了,这真是心有灵犀,正好用蒸玉米面疙瘩。这是小时候奶奶妈妈经常做的,现在我也来做这个菜,寻找过去的味道。”食材明细主料荠菜(适量)玉米面(适量)五香粉(适量)海米(适量)辅料盐(适量)原味(口味...
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