当前位置:味味甜 >

关于青椒肚片的家常做法的餐饮百科

青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法
  • 青椒肚片怎么做-青椒肚片的做法

  • 食材明细主料猪肚(半个)辅料青椒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒肚片的做法步骤1、处理好的猪肚切片,青红椒切段,姜蒜切片。2、锅里放油倒进切好的配料加盐炒香,3、再加入切好的肚片加盐翻炒,4、调入生抽即成...
  • 5767
青椒肚丝的做法 美味的青椒肚丝 青椒肚丝怎么做
  • 青椒肚丝的做法 美味的青椒肚丝 青椒肚丝怎么做

  • “最近在超市发现有卖猪肚的,于是回家就和老公念叨要吃猪肚,老公说那就买呗,其实我是懒得煮猪肚,所以才迟迟未买的,不过我这个人就是一个馋猫,只要是我惦记上的东西,吃不到干什么都想这事,为了不让自己上班的时候流口水,所以还是买了,嘿嘿。”食材明细主料猪肚(一个)青椒(2个)辅料蒜(少...
  • 21613
椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法
  • 椒溜肚片怎么做-椒溜肚片的做法

  • “牛肚即牛胃,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,性平、味甘,归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用。。牛肚具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。”食材明细主料牛肚(一块)辅料青椒(一个)配料食盐...
  • 12163
青椒炒肚丝怎么做-青椒炒肚丝的做法
  • 青椒炒肚丝怎么做-青椒炒肚丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)熟猪肚(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肚丝的做法步骤1、青椒切丝2、猪肚切丝3、锅中放入适量油烧热后放入青椒丝炒至断生4、放入肚丝5、翻炒6、加入适量料酒和生抽翻炒片刻即可7、成品...
  • 15229
青椒炒肚片怎么做-青椒炒肚片的做法
  • 青椒炒肚片怎么做-青椒炒肚片的做法

  • “脾为贮痰之源,脾虚不能运化水液,则生痰生湿,所以补脾的食物即可祛湿。猪肚为猪的胃脏,是一种常见食物;含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等微量元素,营养价值和食疗作用都很显著,具有补虚损,健脾胃的功效。猪肚味甘,性微温;适合大多数人食用,尤其对于脾胃虚...
  • 26726
青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做
  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎么做

  • 食材明细主料土豆(2--3个)辅料青椒(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆片的做法步骤1、土豆3个洗净削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切丝4、锅内油热后入土豆皮与蒜末一起翻炒至土豆变微微至熟的黄色5、然后加青椒丝翻炒片刻6、最后加少许...
  • 27093
彩椒爆肚片怎么做-彩椒爆肚片的做法
  • 彩椒爆肚片怎么做-彩椒爆肚片的做法

  • 食材明细主料姜(3克)猪肚(500克)蒜(5克)彩椒(150克)葱(5克)辅料味精(0.3匙)一品鲜酱油(0.5匙)糖(0.5匙)玉米油(0.5匙)盐(1匙)料酒(0.3匙)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)彩椒爆肚片的做法步骤1、猪肚洗净片成片状洗净2、锅中烧开水将猪肚焯水去除杂质和异味3、焯好的猪肚立即放入冷水中清洗干...
  • 22370
青椒炒牛肚怎么做-青椒炒牛肚的做法
  • 青椒炒牛肚怎么做-青椒炒牛肚的做法

  • “牛肚弹牙,青椒爽脆,超级下饭的炒菜。”食材明细主料牛肚(1块)青椒(2只)辅料盐(少许)料酒(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛肚的做法步骤1、准备的原料。2、牛肚加清水,料酒煮半小时。3、青椒,牛肚切丝。4、热锅凉油,煸炒青椒变色盛出。5、加入牛肚...
  • 9867
青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法
  • 青蒜肚片怎么做-青蒜肚片的做法

  • 食材明细主料青蒜(100克)胡萝卜(1根)黑木耳(适量)熟猪肚(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蒜肚片的做法步骤1、熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。2、锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜...
  • 6495
青椒牛肚怎么做-青椒牛肚的做法
  • 青椒牛肚怎么做-青椒牛肚的做法

  • “我每做一次新菜都是在这个app上搜了学的,第一次都很好吃,再做就难吃了……写菜谱是为了让自己别忘记加料,如果有学做菜的新手点进来了,别掉坑啊~外面大神多,看他们的菜谱去~”食材明细主料牛肚(180g)辅料青椒(3只)大蒜(4瓣)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肚的做...
  • 24262
家常菜也有秘籍 青椒土豆片怎么做-青椒土豆片的做法 青椒土豆片
  • 家常菜也有秘籍 青椒土豆片怎么做-青椒土豆片的做法 青椒土豆片

  • “星期天在家睡懒觉,起床的时候已经8:30了,这么晚估计也卖不到好吃的早餐了。自己琢磨点东西吃吧,自从来美食天下潜水,我就爱上了烹饪,炒菜煮饭对我来说真是不值一提的小事了。青椒土豆片是一道很普通的家常菜,我呢改良了一下,味道更好了。所谓改良,就是将其变成蒜香味道,喜欢大蒜...
  • 32856
青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做
  • 青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎么做

  • “这是一道养胃菜,我也是在电视上看的,也查过不少,黄芪和砂仁加牛肚,的确养胃,才敢做试试。”食材明细主料牛肚(200克)青椒(2个)黄芪(10克)砂仁(10克)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)胡椒(适量)老抽(适量)葱(一段)姜(2片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肚的做法步骤1、牛肚...
  • 10310
青椒炒猪肚怎么做-青椒炒猪肚的做法
  • 青椒炒猪肚怎么做-青椒炒猪肚的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(150克)灯笼椒(1个)辅料姜(3片)蒜(2瓣)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚150克切成条状。2、灯笼椒一个对半切开,去籽后切成条状。3、姜切丝、蒜切小片。4、将姜、蒜放入锅内小火炒香。5、加入猪肚大火翻炒几...
  • 6009
青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎么做
  • 青椒肉片的做法 青椒肉片------家常菜 青椒肉片怎么做

  • “食材:五花肉半斤,辣椒数个,调料:调和油,精盐,鸡精,老抽,方法:1、五花肉冼净切片,辣椒切丝,2、锅里放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、调入老抽和精盐炒匀,4、再倒进切好的辣椒丝,在辣椒丝上加适量的盐翻炒。5、混合炒匀,6、待辣椒炒熟时调入鸡精即成。”食材...
  • 20970
青椒炒肚子怎么做-青椒炒肚子的做法
  • 青椒炒肚子怎么做-青椒炒肚子的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肚子的做法步骤1、青椒切丝。2、猪肚切丝(熟猪肚)。3、锅中放入适量油烧热后放入青椒、猪肚。4、煸炒至青椒变色。5、加入适量料酒和生抽、盐翻炒片刻即可。6、装盘。...
  • 9709
青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做
  • 青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)熟猪肚(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肚片的做法步骤1、猪肚处理干净预先烧熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜切片5、锅中放油,小火煸香姜蒜6、放入肚片翻炒7、下入...
  • 28711
尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法
  • 尖椒肚片怎么做-尖椒肚片的做法

  • “清清爽爽的一道家常菜,猪肚补虚损健脾胃。”食材明细主料猪肚(1个)尖椒(3个)辅料洋葱(半个)木耳(8朵)盐(适量)味精(适量)白糖(少许)东古酱油(适量)陈醋(少许)香油(少许)大葱(适量)生姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒肚片的做法步骤1、猪肚洗净高压锅加葱姜压12分钟,熟透切片...
  • 6409
家常青椒土豆片怎么做-家常青椒土豆片的做法
  • 家常青椒土豆片怎么做-家常青椒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
  • 14110
青椒牛肚梁怎么做-青椒牛肚梁的做法
  • 青椒牛肚梁怎么做-青椒牛肚梁的做法

  • 食材明细主料牛肚(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肚梁的做法步骤1、买回的熟制半成品牛肚入水汆烫2、横切成段(切断经络)3、青椒、洋葱切成块4、锅加油,花椒粉爆锅下入青椒和洋...
  • 28548
青笋猪肚片怎么做-青笋猪肚片的做法
  • 青笋猪肚片怎么做-青笋猪肚片的做法

  • “脆嫩的青笋配上肥厚的猪肚,这平常的家常菜汇集着一位妻子、妈妈对于家人最朴实的爱!”食材明细主料青笋(300克)熟猪肚(小半个)青椒(2个)辅料葱姜蒜(适量)蚝油(1汤勺)花椒油(1茶勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青笋猪肚片的做法步骤1、猪肚斜刀片成片,青笋切片,青椒切片,葱姜...
  • 12090
青椒肚条怎么做-青椒肚条的做法
  • 青椒肚条怎么做-青椒肚条的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)青椒(1个)辅料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒肚条的做法步骤1、炒锅烧热下油,倒入熟猪肚翻炒,加入半碗炖猪肚的汤。2、将青椒倒入锅中翻炒。3、待汤汁略干,青椒炒熟。4、淋上生抽炒匀,关火出锅即可。5、青椒肚条。...
  • 14028
青椒肚丝怎么做-青椒肚丝的做法
  • 青椒肚丝怎么做-青椒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜末(适量)干红辣椒(5个)青椒(2个)姜片(3片)八角(1个)香叶(2片)桂皮(1块)鸡精(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净后、放入锅中加水、料酒、姜片、八角、桂皮、葱结、干辣椒焖煮至用...
  • 12298
家常肚片怎么做-家常肚片的做法
  • 家常肚片怎么做-家常肚片的做法

  • “猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。”食材明细主料猪肚(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜片(适量)配料植物油(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)爆(工...
  • 5100
番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做
  • 番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)配料白糖(适量)水淀粉(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒片的做法步骤1、西红柿、青椒、胡萝卜、葱。2、将青椒、胡萝卜切片。3、西红柿切块。4、起锅热油,爆香葱花后,放入胡萝卜片,小火炒...
  • 9826
猪肚炒青椒怎么做-猪肚炒青椒的做法
  • 猪肚炒青椒怎么做-猪肚炒青椒的做法

  • “猪肚怎么炒才会口感才会催?不会有腥臭味?来看步骤!!!”食材明细主料猪肚(适量)青椒(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肚炒青椒的做法步骤1、猪肚清洗需要生粉一起搅拌洗个五六分钟2、清洗好的猪肚切小块,不...
  • 7098
专题