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关于酸辣腰花蘑菇羹的家常做法的餐饮百科

酸辣腰花蘑菇羹怎么做-酸辣腰花蘑菇羹的做法
  • 酸辣腰花蘑菇羹怎么做-酸辣腰花蘑菇羹的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)蘑菇(两三个)辅料小葱(一根)辣椒(两三个)地瓜粉(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣腰花蘑菇羹的做法步骤1、快回家过年了,今年最后发两个菜。准备猪腰一个,小葱一根,新鲜蘑菇两三个,辣椒两三个2、猪腰打十字花刀,小葱切段备...
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酸辣羹的做法 酸辣羹-皮蛋豆腐 酸辣羹怎么做
  • 酸辣羹的做法 酸辣羹-皮蛋豆腐 酸辣羹怎么做

  • “早前阿姨吃过一碗杭州的皮蛋豆腐羹,过年时给我们做了一碗,味道不错。原来皮蛋也能做汤,这次改进了一下,东西也减化不少。5分钟不到就能搞定。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)皮蛋(一只)辅料芹菜叶(几片)配料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法
  • 蘑菇天菜芯羹怎么做-蘑菇天菜芯羹的做法

  • 食材明细主料天菜芯(185克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇天菜芯羹的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切段)、蘑菇(已洗净切片)、水淀粉。2、起锅倒油烧热,下入天菜芯翻炒翻炒。3、接着,合入蘑菇,加适量的清水煮开、煮至天菜芯梗子熟软。4、...
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火爆腰花的家常做法
  • 火爆腰花的家常做法

  • 前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,够火爆。回家后小编找了一下菜谱,尝试了几种做法,然后根据家里食材调整了一下,研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法,今天一并介绍给大家,爱吃川菜的朋友可以动手试试哦。火爆腰花火爆腰花是用猪腰制作的一道家...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做
  • 豆腐花菇肉丝羹的做法 家常开胃羹-----豆腐花菇肉丝羹 豆腐花菇肉丝羹怎么做

  • “这羹是我比较喜欢吃的,我不喜欢大荤的汤,尤其在胃口不太好时,更喜欢吃,可能比较和胃吧。自从会做豆腐,基本从不外买。自制豆腐的方法与豆腐脑一样,只是黄豆与水比例有差异,黄豆:水=1:8左右,做豆腐用豆浆更浓而已。【自制豆腐脑】”食材明细主料自制豆腐(适量)海木耳(适量)辅料大蒜(适...
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蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法
  • 蘑菇豆腐羹怎么做-蘑菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)香菇(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇豆腐羹的做法步骤1、蘑菇、香菇、胡萝卜、豆腐、蒜苗切丁。2、锅中放油烧热,下入蔬菜丁翻炒,烹入料酒、生抽。3、加水烧煮。4、撒入蒜苗,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡...
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蘑菇鸡蛋羹怎么做-蘑菇鸡蛋羹的做法
  • 蘑菇鸡蛋羹怎么做-蘑菇鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)蘑菇(40克)辅料温水(300毫升)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇鸡蛋羹的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、蘑菇(已清洗切片)、温水2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、随后,加适量的盐。5、加入温水。6、调味搅匀...
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酸辣泡椒味火爆腰花怎么做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法
  • 酸辣泡椒味火爆腰花怎么做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法

  • “从小喜欢吃火爆腰花,是奶奶炒的拿手菜,可是我总是做不来,火候掌握的不好。腰花焯水再炒就会老,不焯水又怕有骚气味。这次解锁了川渝风味的做法,香辣又嫩滑,公子以前一口不吃的菜,这次咔咔造了两碗饭。做法分享给大家。”食材明细主料猪腰(3个)竹笋(100g)辅料杭椒(2个)小米辣(2个)蒜(4-5...
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带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法
  • 带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法

  • 食材明细主料带鱼(一条)花菜(一个)辅料香菜(几根)辣椒(三四个)姜(适量)地瓜粉(适量)配料醋(适量)二锅头(少许)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条,花菜一小个,香菜几根,姜一片,地瓜粉一点,辣椒依个人口味几个。紫菜一点...
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荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法
  • 荠菜蘑菇羹怎么做-荠菜蘑菇羹的做法

  • “荠菜是一种有着清新香气的野菜,说是野菜,现在也大多是种植的了,我婆婆就种了好多,还不用怎么管理。荠菜在我们这里的用处可大了,包馄饨是一定要用到它的,但也不能全用荠菜,否则馄饨馅不滑爽;荠菜豆腐羹也算是我们这里的经典汤羹。都是取荠菜的清香。今天这道荠菜蘑菇羹也是取荠...
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家常腰花怎么做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎么做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明细主料腰花(适量)辅料葱(适量)酸姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块,在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入汤,酱油,料酒,姜汁,味精,蒜片,淀粉对成芡汁。...
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家常酸辣韭黄腰花如何做简单又好吃
  • 家常酸辣韭黄腰花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酸辣韭黄腰花,这是我国四川地区传统的一道家常开胃下饭菜,受到很多人的喜爱。这道菜不仅风味酸辣适口,而且口感嫩弹爽口,营养成分也很是丰富。同时,腰花和韭黄都有着固本培元,健肾益脾的功效,一同炒制,食疗功效倍...
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白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做
  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做

  • “这款色拉品尝的时候应该是温热的,适合在寒冷冬夜里搭配各类主食。我使用了罐头的白腰豆,菠菜嫩叶,蘑菇和煮熟的藜麦,只要使用少许盐和黑胡椒调味即可。非常的方便可口,低脂而且又健康!”食材明细主料橄榄油(1茶勺)洋葱(半个,切碎)蘑菇(1量杯,切碎)大蒜(两瓣,切蓉)色拉菠菜叶(150g(babyspin...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法
  • 雪菜蘑菇蚕豆羹怎么做-雪菜蘑菇蚕豆羹的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(130克)雪菜(140克)蘑菇(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜蘑菇蚕豆羹的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、蚕豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,...
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酸辣猪腰花怎么做-酸辣猪腰花的做法
  • 酸辣猪腰花怎么做-酸辣猪腰花的做法

  • “补肾”食材明细主料猪腰(1个)蒜苗(1根)辅料泡椒(适量(依个人口胃定))青椒(半个)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣猪腰花的做法步骤1、备料。将蒜苗切段,青椒切条,泡椒切段备用。2、将猪腰清理干净,猪腰中间那白白的东西一定要清理掉,不要会有一股骚味。我一般在超市买,随便叫师傅...
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蘑菇鸡蛋羹的做法 微波炉做蘑菇鸡蛋羹 蘑菇鸡蛋羹怎么做
  • 蘑菇鸡蛋羹的做法 微波炉做蘑菇鸡蛋羹 蘑菇鸡蛋羹怎么做

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料杏鲍菇(一个)...
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荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法
  • 荠菜蘑菇豆腐羹怎么做-荠菜蘑菇豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)蘑菇(90克)荠菜(50克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐、蘑菇(已清洗)、荠菜(已洗净)、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将已清洗好的蘑菇,放在案板上切成片,待用。4、将已洗净的荠菜放...
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家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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酸辣腰花怎么做-酸辣腰花的做法
  • 酸辣腰花怎么做-酸辣腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)辅料泡萝卜(半个)泡豆角(二条)蒜苔(五条)生粉(半茶匙)配料泡红辣椒(五个)大蒜(四粒)生姜(六片)生抽(一茶匙)盐(适量)醋(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)料酒(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣腰花的做法步骤1、将猪腰剥去内膜,剖开剔除里面的筋膜和尿腺,洗净后切十...
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虾仁芦笋蘑菇羹 怎么做-虾仁芦笋蘑菇羹 的做法
  • 虾仁芦笋蘑菇羹 怎么做-虾仁芦笋蘑菇羹 的做法

  • “【虾仁芦笋蘑菇羹】味道不错,但加点白糖味更好。。。”食材明细主料虾仁(90克)芦笋(80克)蘑菇(70克)辅料水淀粉(适量)料酒(适量)咖喱粉(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁芦笋蘑菇羹的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、芦笋(已清洗切段)、蘑菇(已清洗切片)、水淀粉2、将切好的...
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辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做
  • 辣炒腰花的做法 [经典家常]《辣炒腰花》 辣炒腰花怎么做

  • 食材明细主料猪腰(两个)辅料黄辣椒(80克)红辣椒(20克)黄剁椒(10克)蒜头(10克)姜(8克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)蚝油(5克)料酒(10克)胡椒粉(1克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒腰花的做法步骤1、新鲜黄椒和红椒分别切成小丁。2、蒜用刀轻拍一下和姜分别切成丁备用。3、猪腰剥去外膜对...
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豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做
  • 豆腐蘑菇羹的做法 辅食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎么做

  • “杏鲍菇营养价值丰富,可以提高人体免疫功能.有助于胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降压.豆腐可以调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血.将其调成羹作为宝宝辅食也是合适不过呢.”食材明细主料杏鲍菇(30g)豆腐(50g)辅料生菜丝(适量)玉米淀粉(20g)水(200ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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