当前位置:味味甜 >

关于火麻油特色猪肝怎么做的餐饮百科

火麻油特色猪肝怎么做-火麻油特色猪肝的做法
  • 火麻油特色猪肝怎么做-火麻油特色猪肝的做法

  • “猪肝的做法多种多样,我自己也会做几种,其实如果不是炒老的话,怎么做都应该是不错的。今天给大家分享一个火麻油特色的炒猪肝,称得上是美食美味,除了在吃米饭时食用,用做拌面条也是非常棒的哦!”食材明细主料猪肝(300克)膳之俭火麻油(10克)辅料洋葱(适量)尖椒(1个)西红柿(2个)姜(适量)蒜(适...
  • 10773
#DIY#麻油猪肝如何做简单又好吃
  • #DIY#麻油猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200辅料带皮老姜:6片子月堂纯黑麻油:40毫升子月堂月子水:200毫升具体步骤1.将猪肝洗干净,切成1厘米厚度2.老姜洗干净,连皮切成薄片3.将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色...
  • 19877
三色爆猪肝怎么做-三色爆猪肝的做法
  • 三色爆猪肝怎么做-三色爆猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)茭白(适量)红萝卜(适量)青瓜(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)麻油(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)酒(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色爆猪肝的做法步骤1、猪肝切片后泡去血水后用所有调味料腌上10分钟,其他东西切片...
  • 21618
蚝油腊猪肝怎么做-蚝油腊猪肝的做法
  • 蚝油腊猪肝怎么做-蚝油腊猪肝的做法

  • 食材明细主料腊猪肝(适量)辅料蚝油(适量)辣椒油(适量)香葱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油腊猪肝的做法步骤1、备腊猪肝2、切片,切点香葱3、摆盘4、菜上香葱5、淋上蚝油,辣椒油6、拌匀上桌...
  • 10587
麻油炒猪肝如何做简单又好吃
  • 麻油炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:适量辅料葱段:适量姜片:适量牛奶:适量淀粉:适量米酒:适量麻油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.起锅加入热水,隔水加入米酒2.葱姜切片3.猪肝切片,活水冲洗,然后把水倒去4.猪肝加入牛奶去腥,放入淀粉均匀搅拌,把水...
  • 22247
油炸猪肝怎么做-油炸猪肝的做法
  • 油炸猪肝怎么做-油炸猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300g)辅料姜末(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸猪肝的做法步骤1、猪肝洗净,放水里泡30分钟去血水2、把泡好的猪肝拿出沥水,切成薄片备用3、切好的猪肝放入容器内,加入所有调料和姜末拌均,腌15分钟4、...
  • 11984
火麻油特色烧带鱼怎么做-火麻油特色烧带鱼的做法
  • 火麻油特色烧带鱼怎么做-火麻油特色烧带鱼的做法

  • “从沒吃过这么新鲜的带鱼,头天下单,第二天就送到家中,非常新鲜。简单一做,肉质细腻鲜美,稍炖时放些火麻油,就更加美味可口了。”食材明细主料带鱼(1条,2.5斤左右)膳之俭火麻油(10克)辅料葱段、(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)糖(适量)老干妈酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
  • 21325
蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做
  • 蚝油香煎猪肝的做法 耗油香煎猪肝 蚝油香煎猪肝怎么做

  • “据说多吃猪肝可以补铁,我和老公都有点贫血,煮着吃有点腥,平常就爱煎猪肝吃。还可以加点瘦肉一起煎也很不错,由于我们就两人吃,今天就没加了。”食材明细主料猪肝(适量)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油香煎猪肝的...
  • 7753
学做麻油猪肝如何做简单又好吃
  • 学做麻油猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪肝含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸等。常吃猪肝有补肝、明目、养血的功效,非常的适合贫血、经常在电脑前工作或者爱喝酒的人食用。猪肝的吃法有很多,做的好的猪肝非常的鲜嫩可口,今天做的这道麻油猪肝深受...
  • 21987
麻油猪肝怎么做-麻油猪肝的做法
  • 麻油猪肝怎么做-麻油猪肝的做法

  • “月子餐:麻油猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散以利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量很高,所含氨基酸与人体接近,易被吸收利用。同时可以帮助女性补血,猪肝里面含有很高的铁质。黑麻油的功效就是补血,其次可使新妈妈的乳汁分泌更顺畅。奶好,宝宝就好带,妈妈更省心;”食材明...
  • 27154
麻油猪肝要用什么麻油比较好
  • 麻油猪肝要用什么麻油比较好

  • 可能看到今天小编想给大家介绍的这道菜,有些朋友不是很熟悉。麻油猪肝是一道怎么样的菜呢?这是一道非常养生滋补的菜,非常适合身体虚弱的女性吃。麻油猪肝在做的时候最讲究的就是选择麻油了。麻油猪肝要用什么麻油比较好?今天我来我们来给大家介绍一下。一、麻油猪肝要用什么...
  • 12061
油菜拌猪肝的做法 孕妇食谱--油菜拌猪肝 油菜拌猪肝怎么做
  • 油菜拌猪肝的做法 孕妇食谱--油菜拌猪肝 油菜拌猪肝怎么做

  • “营养价值猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。”食材明细主料猪肝(250克)辅料醋(3克)白砂糖(5克)酱油(5克)盐(3克)味精(1克)大蒜(6克)八角(2克)花椒(1克)大葱(6克)姜(4克)配料...
  • 28588
蚝油猪肝怎么做-蚝油猪肝的做法
  • 蚝油猪肝怎么做-蚝油猪肝的做法

  • “耗油猪肝,香滑适口,风味独特,营养美味!”食材明细主料猪肝(适量)油菜(适量)胡萝卜(适量)圆葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油猪肝的做法步骤1、熟猪肝适量,切片!2、胡萝卜去皮,洗干净,切片!3、圆葱适量,切条!4、锅里适量油...
  • 31874
麻辣猪肝怎么做-麻辣猪肝的做法
  • 麻辣猪肝怎么做-麻辣猪肝的做法

  • “我这是氽过水的猪肝,只因爱吃熟透了的,也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态,所以就过开水了。朋友不要见笑,煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水,直接放进汤汁里煮入味就行。”食材明细主料猪肝(适量)辅料干辣椒(适量)配料精盐(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)麻...
  • 7075
特色美食酱爆猪肝如何做简单又好吃
  • 特色美食酱爆猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料猪肝:250辅料青蒜:75料酒:适量花椒:少许干辣椒:少许红椒:1个盐:适量黄酱:2汤匙味精:少许水淀粉:少许香油:少许姜:10蒜:5瓣胡椒:少许具体步骤1.选用新鲜猪肝250g。2.猪肝放在容器中,用清水加几滴白醋,浸泡2小时,能去除猪...
  • 11558
火麻仁麻辣猪肝怎么做-火麻仁麻辣猪肝的做法
  • 火麻仁麻辣猪肝怎么做-火麻仁麻辣猪肝的做法

  • “猪肝的营养价值很高,其核心功效为:增强视力,因含有丰富的维生素A;预防贫血,因含有丰富的铁元素;营养神经,因含有维生素B12,可以滋养神经,改善失眠等问题,的确是好处多多。今天做了一个麻辣口味的炒猪肝,不仅操作简便,味道也很棒。”食材明细主料猪肝(约300克)火麻仁(15克)辅料青蒜(2根)调...
  • 11660
火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法
  • 火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着放腌制好的猪肝片。5、半分钟后加入适量盐和味精调味...
  • 30419
红油猪肝粉怎么做-红油猪肝粉的做法
  • 红油猪肝粉怎么做-红油猪肝粉的做法

  • “我喜欢鲜面条,少爷他爹喜欢米粉,就给他做了超辣的米粉。”食材明细主料米粉(120g)猪肝(适量)辅料丝瓜(1小根)食用油(半匙)调料泡椒(几个)葱姜(适量)油辣子(适量)食盐(3g)生抽(10g)鸡精(2g)白糖(3g)超辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红油猪肝粉的做法步骤1、猪肝洗净切片。2、清水反复清洗至水...
  • 9955
麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做
  • 麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)熟花生碎(适量)香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)卤料(适量)料酒(适量)红油辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝...
  • 28351
红油猪肝面的做法 “面条”红油猪肝面 红油猪肝面怎么做
  • 红油猪肝面的做法 “面条”红油猪肝面 红油猪肝面怎么做

  • “少爷他爹不喜欢面条,喜欢米粉,给我自己做了小份猪肝面。给他做大份的猪肝粉。家里没有青菜了,就摘了院子里长的一根小丝瓜做配菜。我估计,有点菌菇啥的更好吃。”食材明细主料鲜面条(50g)猪肝(适量)辅料丝瓜(1根)食用油(小许)清水(适量)调料红油(40g)食盐(2g)生抽(8g)白糖(3g)鸡精(2g)胡椒粉(小...
  • 10935
油爆猪肝怎么做-油爆猪肝的做法
  • 油爆猪肝怎么做-油爆猪肝的做法

  • “猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。”食材明细主料猪肝(250g)辅料蒜苗(3根)调料油(适量)盐(适量)青椒(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油爆猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片。2、加入盐,生抽,胡椒粉腌制一...
  • 21948
葱油猪肝怎么做-葱油猪肝的做法
  • 葱油猪肝怎么做-葱油猪肝的做法

  • “猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,猪肝不仅可以明目,也是最理想的补血佳品之一。孩子大人适当的吃点,对身体很好的。猪肝对人身体有好处,要怎么做才好吃呢?酱爆猪肝、卤猪肝、炒猪肝,是不是都吃烦了?那今天就和大家分享一道猪肝的特别吃法——葱油猪肝,做法超级简单,做...
  • 9055
麻油猪肝汤怎么做-麻油猪肝汤的做法
  • 麻油猪肝汤怎么做-麻油猪肝汤的做法

  • “药补不如食补这是一道非常营养的汤菜。猪肝配以麻油会非常的滑嫩的。再配韭菜和猪肝都是补血的。这道菜对贫血有非常好的疗效。”食材明细主料猪肝(一块)生姜(一块)香菜(一根)韭菜(二两)辅料麻油(二匙)鸡精(少许)料酒(半匙)白醋(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油猪...
  • 21278
特色辣椒炒猪肝如何做简单又好吃
  • 特色辣椒炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒:200猪肝:500辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.猪肝洗好切片2.把辣椒切成条3.锅中上水将猪肝焯一下,焯好后捞出4.锅中坐油把猪肝倒入翻炒一会5.接着倒入辣椒继续炒6.分别加入盐,味精,炒熟即可出锅烹...
  • 14676
猪肝米粉的做法 南昌传统特色:猪肝米粉 猪肝米粉怎么做
  • 猪肝米粉的做法 南昌传统特色:猪肝米粉 猪肝米粉怎么做

  • “猪肝米粉是南昌的传统美味,现在已经很少见了。如今外面店家卖米粉,主要就是早上的拌米粉、还有简餐炒米粉,汤米粉已经基本消失,取而代之的是烫米粉——就是将煮熟的米粉直接泡在肉饼汤里,这样方便快捷,节约成本,所以现在你在外面店家点汤米粉或煮米粉,基本都是烫出来的。当然,这...
  • 16784
专题