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关于香叶的餐饮百科

好吃的香叶牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的香叶牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟好吃的香叶牛肉主要用到的食材包括了新鲜牛肉和香叶以及牙签等多种原材料,制作方法非常的简单易懂,耗费时间也不算很长,香叶能够提升牛肉的香味和口感,牛肉本身含有非常丰富的营养成分,经常吃牛肉可以增加自己...
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香叶如何选购-香叶怎么使用
  • 香叶如何选购-香叶怎么使用

  • 香叶是我国比较受欢迎的一种香料,它不仅可以用淹渍食品,还可以炖菜、煲汤等等,可以增加美食的味道、丰富美食的口感,所以深受消费者的喜爱,那么香叶怎么使用?香叶如何选购?一、香叶怎么使用由于香叶的味道还是较浓,所以不要在制作美食的时候加得太多,加太多容易导致香叶的味道盖...
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香叶焖肉怎么做-香叶焖肉的做法
  • 香叶焖肉怎么做-香叶焖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料香叶(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)红糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香叶焖肉的做法步骤1、五花肉切丁用盐,酱油,料酒,十三香腌制一小时。2、腌好的五花肉倒进电压锅里,炒片刻,再次淋上酱油。炒匀。3、备香叶,4、放...
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做糖醋排骨时香叶什么时候放
  • 做糖醋排骨时香叶什么时候放

  • 排骨翻炒之前。制作糖醋排骨时,需要将排骨放在清水中浸泡一个小时左右,你浸泡期间需要多次换水,这样可以将排骨的血水去除。排骨在炒之前,需要放在沸水中进行焯烫处理,这样既可以缩短烹饪的时间,也能去除排骨的异味。制作糖醋排骨使用的白糖和食醋,可以根据口味酌情添加。...
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香叶都有哪些作用-香叶是什么树的叶子
  • 香叶都有哪些作用-香叶是什么树的叶子

  • 我们平常做饭的时候用到的调料是非常丰富的,除了花椒八角之外还有一种比较特殊的树叶叫做香叶,那么今天我们就来讨论一下香叶是什么树的叶子?香叶的作用又都有哪些呢?一、香叶是什么树的叶子其实香叶是月桂树上面生长出来的叶子,这种树一般都生长在一些亚热带地区,在我国都生...
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美味的荷香叶鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 美味的荷香叶鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸡蛋是我经常用到的食材,不管是做汤还是炒着吃都是不错的选择,鸡蛋的做法普遍都非常简单,所以我自己会经常做一些关于鸡蛋的美食。今天我准备做一道美味的荷香叶鸡蛋饼,这道菜老少皆宜,妈妈们可以经常做给宝宝...
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香叶烧冬瓜怎么做-香叶烧冬瓜的做法
  • 香叶烧冬瓜怎么做-香叶烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)香叶(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香叶烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜少许,2、去皮切丁,3、放进热油锅里煎片刻,4、淋上酱油炒匀,5、放进清水和香叶,6、放点盐将冬瓜焖熟透,7、收汁,放点味精提鲜即成。8、装盘上桌。...
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特色香叶牛肉怎么做-特色香叶牛肉的做法
  • 特色香叶牛肉怎么做-特色香叶牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(125克)辅料香叶(100克)调料孜然粉(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)鸡汁(适量)味精(适量)配料味碟(适量)泰汁(适量)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)特色香叶牛肉的做法步骤1、炸好后放点粉丝或者芋丝垫底。2、用香叶卷好腌制的牛肉,牙签串好。3、炸好装盘。小窍门中油温浸...
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香叶的功效和作用-香叶的禁忌有哪些
  • 香叶的功效和作用-香叶的禁忌有哪些

  • 香叶别名月桂叶,味道芬芳,略微有苦味。作为一种调味品而被大家熟知,在我国各地广泛种植。香叶不仅能使增加食物的香气使食物更加鲜美还有一定的保健作用,但也不是所有人都可以使用,接下来小编就给大家介绍一下香叶的禁忌不适合那些人食用。一、香叶的禁忌香叶虽好,炖肉可以使肉...
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这两种人群万万不可食用-香叶的禁忌
  • 这两种人群万万不可食用-香叶的禁忌

  • 香叶又称为月桂叶,作为一种调味品而被大家所知晓。香叶在各地都有,一般在秋天采摘,因为味道香,所以常常被用来煮汤和炖肉,并且香叶要煮很久才能释放出香味。而香叶除此之外还是可以作为一种保健品使用,今天小编就给大家介绍一下香叶的禁忌吧。一、香叶的禁忌,这两种人群万万不可...
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孜然香叶酥肉如何做简单又好吃
  • 孜然香叶酥肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料里脊肉:400香叶:适量辅料孜然:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量鸡蛋清:一个胡椒粉:适量生姜粉:适量具体步骤1.将里脊肉切段,放入盆中,打一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,料酒,姜粉少许腌制2.油七成热后,下锅炸至金黄捞出3.吸油纸吸...
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鱼露香叶炒肉丝如何做简单又好吃
  • 鱼露香叶炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉:450中个洋葱:1个玉米笋:8条左右胡萝卜:1棵九层塔叶:10多片辅料植物油:适量葱:2条蒜蓉:1汤匙干葱蓉:1汤匙鱼露:2汤匙花雕酒:1汤匙酱油:适量生粉:适量糖:适量盐:适量水:适量油:适量具体步骤1.先将猪肉用基本调料酱...
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快来看看-香叶哺乳期能吃吗
  • 快来看看-香叶哺乳期能吃吗

  • 在哺乳期间,各位妈妈们为了宝宝的健康和自身健康着想,在饮食上要有所顾忌,切记不能贪食。那有一些新手妈妈们就有一个疑惑,香叶哺乳期能吃吗?在哺乳期间不能吃什么东西呢?下面小编就给大家分析一下,如果想知道的各位妈妈们就赶紧往下看吧。一、香叶哺乳期能吃吗香叶桂皮属于辛辣...
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香叶脆骨怎么做-香叶脆骨的做法
  • 香叶脆骨怎么做-香叶脆骨的做法

  • “朋友送我两块脆骨,朋友说做香叶脆骨呀,那个好吃。我也知道好吃呀,不是懒得做么。想炖着吃来的,看着新鲜的脆骨,还是又炸又炒做了香叶脆骨。”食材明细主料脆骨(猪肩胛骨那块)(适量)香叶(1把)炒菜料食用油(若干)小洋葱(半个)红线椒(1个)葱叶(小许)葱(小许)食盐(小许)生抽(小许)姜(适量)调料食盐(小许...
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香叶牛肉怎么做-香叶牛肉的做法
  • 香叶牛肉怎么做-香叶牛肉的做法

  • 食材明细主料香叶(适量)牛肉(200g)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐焗鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香叶牛肉的做法步骤1、备好图中材料2、香叶洗净,备用3、牛肉切片后,用刀用力拍散4、放入适量料酒,蚝油,盐焗鸡粉,孜然粉,辣椒粉,一起搅拌均匀5、把肉包到叶子里,用牙签固定6、...
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香叶包子鸡如何做简单又好吃
  • 香叶包子鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:一只辅料香叶:3片盐:适量具体步骤1.)将粽叶汆烫后沥干水份备用。2.去骨鸡腿肉切成三角形6份,拌入材料及所有调味料,腌约30分钟入味。3.把作法2完成的鸡腿肉包在粽叶里成肉粽状,用牙?固定,入油锅以60~70℃油温...
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胡萝卜香叶炖牛腩如何做简单又好吃
  • 胡萝卜香叶炖牛腩如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:300胡萝卜:2根辅料香叶:适量老抽:少许黄酒:少量糖:少许茴香:适量桂皮:适量葱结:适量姜片:适量具体步骤1.牛腩洗净切块,飞水;胡萝卜切段;2.锅中放少量油烧热,下葱结,姜片爆香;3.下牛腩翻炒,加黄酒炒香;4.加入老抽,白糖,翻...
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香叶脆骨小排怎么做-香叶脆骨小排的做法
  • 香叶脆骨小排怎么做-香叶脆骨小排的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)酱油(适量)麻椒(适量)八角(适量)芝麻(适量)花椒(适量)尖椒(适量)香叶(适量)香油(适量)圆葱(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香叶脆骨小排的做法步骤1、我用了一条净排一条带脆骨的排骨牙口好的吃脆骨还是很过瘾的2、斩小块...
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霍香叶炒鸡蛋怎么做-霍香叶炒鸡蛋的做法
  • 霍香叶炒鸡蛋怎么做-霍香叶炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料霍香叶(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霍香叶炒鸡蛋的做法步骤1、霍香叶洗净切碎2、鸡蛋打散3、切碎的霍香叶倒入蛋液中,加少许盐4、热锅凉油烹入葱花,倒入拌好的蛋液5、炒至蛋熟即可出锅...
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有特色的香叶排骨如何做简单又好吃
  • 有特色的香叶排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.完全仔排斩四厘米长的段,拿盐,红烧酱油先腌上20分钟;2.大蒜球一切四开(很大个的独蒜);3.热油下排骨炸~跟着丢两片香叶下去;4.炸得排骨呈金黄色,香叶飘香了倒入高汤,撒干辣椒小段;5.大火烧开转小火烧30分钟...
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香叶双豆炖如何做简单又好吃
  • 香叶双豆炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:适量扁豆:适量猪肉:适量香叶:适量辅料油:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.先把土豆扁豆分别切片,切段。猪肉适量,切片备用。准备好两三片香叶调味儿。2.热锅凉油,炒熟猪肉,一定别忘了放酱油哦,如果想上色,就用老抽...
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香叶鱼如何做简单又好吃
  • 香叶鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胖头鱼:1条(约新鲜九层塔叶(香叶):300g西红柿:2只(约500g)青尖椒:4只小红洋葱:4只大葱:1根盐:2茶匙(10g)白砂糖:1汤匙(白胡椒粉:1茶匙(5g)熟的油辣椒粉:2茶匙(10g)油:2汤匙(30ml)辅料具体步骤1.将处理干净的胖头鱼剁成大块:鱼头2块,...
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香叶咖哩花蛤意面怎么做-香叶咖哩花蛤意面的做法
  • 香叶咖哩花蛤意面怎么做-香叶咖哩花蛤意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)辅料牛奶(适量)香菜(适量)花蛤(适量)配料咖喱粉(适量)盐(适量)料酒(适量)橄榄油(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香叶咖哩花蛤意面的做法步骤1、锅中煮开水加入适量意面。2、煮10分钟左右。3、捞出过冰水再控干水分。4、葱姜蒜香...
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吃香叶和桂皮需要注意什么-香叶和桂皮一样吗
  • 吃香叶和桂皮需要注意什么-香叶和桂皮一样吗

  • 平时我们在做红烧肉或者卤肉的时候,都会用上大量的花椒、香叶、八角、茴香、桂皮等调味料。对于经常做饭的人来说,想要分辨这一堆香料并不难,但是对于厨艺不精的人来说就很难了。不少人都有疑惑,香叶和桂皮一样吗?一、香叶和桂皮一样吗香叶和桂皮是不一样的。香叶又叫做月桂...
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清香荷香叶鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 清香荷香叶鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟宝宝的美食总是要花一些心思的,因为他们不仅要食材健康,更要味道鲜美,今天这款荷香叶鸡蛋饼,就是将普通的荷香叶、鸡蛋和面粉,制作出简单的家常饼,宝宝们一定非常喜欢。这道双粉饼取材健康,味道鲜美,营养非常丰富...
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