![子姜炒牛肉怎么做-子姜炒牛肉的做法]( "子姜炒牛肉怎么做-子姜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料子姜（2块）牛肉（200g）辅料食用油（1匙）调料香菜梗（小许）葱（小许）食盐（1g）鸡精（1g）食用油（半匙）清水（50g）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）子姜炒牛肉的做法步骤1、香菜梗切段。2、子姜洗净。3、切丝，跟香菜梗放一起。4、取牛里脊。5、切片。6、放碗里加食盐和鸡精。7、放...
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![子姜炒回锅肉怎么做-子姜炒回锅肉的做法]( "子姜炒回锅肉怎么做-子姜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400g）子姜（100g）辅料蒜头（5粒）青线椒（一个）调料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉一大块，清洗干净，起锅烧水，冷水把五花肉放进去，加一些姜片、胡椒粉。2、大火烧开，看到有浮沫就捞出来。3、...
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![泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法]( "泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法")
- “牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。”食材明细主料花展牛肉（500克）辅料芹菜（100克）老姜（1块）泡仔姜（2块）泡椒（200克）配料植物油（适量）盐（1茶匙半）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）郫县豆瓣酱（1茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒子姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，切...
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![甜椒子姜炒肉怎么做-甜椒子姜炒肉的做法]( "甜椒子姜炒肉怎么做-甜椒子姜炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料猪肉（500g）辅料子姜（300g）甜椒（1个）调料酱油（2勺）食盐（1勺）豆瓣酱（2勺）淀粉（1勺）食用油（150ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）甜椒子姜炒肉的做法步骤1、猪肉切片。2、甜椒切条，子姜切片。3、淀粉加一勺捏均匀，加一勺酱油腌制5分钟。4、热锅烧油。5、放入2勺...
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![仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法]( "仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法")
- “用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉，去腥去腻，使得牛肉更加香嫩可口，滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉（150g）仔姜（200g）青椒（100g）辅料菜油（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净，切丝，用盐、淀粉码味。2、仔姜、青...
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![青椒嫩姜炒牛肉怎么做-青椒嫩姜炒牛肉的做法]( "青椒嫩姜炒牛肉怎么做-青椒嫩姜炒牛肉的做法")
- “青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉丝里，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鲜香微辣。”食材明细主料牛肉（100g）青椒（200g）辅料嫩姜（1块）大蒜（1个）胡萝卜丝（2勺）调料盐（适量）生抽（1勺）油（3勺）土豆粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒嫩姜炒牛肉的做法步骤1、各种配菜切成丝备用。2、油热以后放入裹...
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![姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做]( "姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（350克）辅料姜丝（适量）配料桂林豆腐乳（一块）茶油（适量）盐（小许）料酒（少许）蚝油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛...
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![剁椒子姜炒肉怎么做-剁椒子姜炒肉的做法]( "剁椒子姜炒肉怎么做-剁椒子姜炒肉的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）瘦肉（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒子姜炒肉的做法步骤1、子姜处理干净洗净控水。2、葱和蒜切碎备用。3、瘦肉切条装盘。4、加蚝油，酱油，盐，淀粉，料酒，油...
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![姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法]( "姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法")
- “这是葱与牛肉的较量，简单的这种配料反而更能让人回味。”食材明细主料牛肉（300克）香葱段（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）生粉（一点）花生油（些许）黑胡椒粉（一点）糖（一点点）老抽（几滴）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净，冷藏过后更...
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![子姜炒肉片怎么做-子姜炒肉片的做法]( "子姜炒肉片怎么做-子姜炒肉片的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）腰梅肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜炒肉片的做法步骤1、子姜洗净切成片备用。2、腰梅肉切片，加入盐，鸡精，酱油，花生油抓匀腌制一下。3、蒜苗切段备用。4、热锅下油煸炒一下肉片。5、肉片炒至变色后加...
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![姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法]( "姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料姜丝（适量）红葱头（适量）葱花（适量）调料油（适量）腌料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）生粉水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片，放腌料抓匀腌制10分钟(忘了拍照)。2、备:姜丝，红葱头末，葱花。3、热锅放油...
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![子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法]( "子姜炒肉丝怎么做-子姜炒肉丝的做法")
- “这个季节的子姜，鲜嫩无筋，且不太辣。特别适合单独做菜吃，而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。”食材明细主料子姜（100g）精肉（180g）辅料葱叶（小许）红椒（小许）食用油（1匙）调料食盐（1g）鸡精（1克）生抽（10g）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒肉丝的做法步骤1、子姜洗净，精肉备好。2、...
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![烧肉炒子姜怎么做-烧肉炒子姜的做法]( "烧肉炒子姜怎么做-烧肉炒子姜的做法")
- 食材明细主料烧肉（适量）子姜（适量）辅料蒜苔（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧肉炒子姜的做法步骤1、子姜蒜苔洗净备用。2、烧肉。3、子姜切片。4、烧肉切片。5、蒜苔切段。6、锅子烧热放入烧肉片煎出油。7、放入姜片。8、翻炒均匀后放入蒜苔。9、加...
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![泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法]( "泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法")
- “一点点酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”食材明细主料泡子姜（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（少许）葱白（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）生粉（少许）油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡子姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，放腌料拌匀腌制15分钟。2、切点胡萝卜片，泡子姜...
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![嫩姜炒牛肉怎么做-嫩姜炒牛肉的做法]( "嫩姜炒牛肉怎么做-嫩姜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料嫩姜（几片）牛肉（适量）青椒（一根）西红柿（一个）玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（8毫升）胡椒粉（2毫升）盐（1.5克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）嫩姜炒牛肉的做法步骤1、嫩姜，青椒，西红柿切块备用。2、牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米油，玉米淀粉生抽，腌制一会备用。3、油锅起...
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![子姜炒牛里脊肉怎么做-子姜炒牛里脊肉的做法]( "子姜炒牛里脊肉怎么做-子姜炒牛里脊肉的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）牛里脊肉（适量）青椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）子姜炒牛里脊肉的做法步骤1、子姜和青椒备用2、牛里脊切切片3、子姜和青椒切丝4、牛里脊肉加盐，油，酱油，料酒腌制十分钟5、炒锅入油烧热倒入腌好的牛肉...
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![姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做]( "姜丝炒牛肉丝的做法 月子餐系列——姜丝炒牛肉丝 姜丝炒牛肉丝怎么做")
- “口感嫩滑，鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊（一块）生姜（一块）辅料菜籽油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（出锅时觉得淡再加）麻油（适量）白糖（一点点）金葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油。2、调料。3、牛肉冲洗干净用吸油纸吸干水份备用。4、...
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![泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法]( "泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法")
- “酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。”食材明细主料牛肉（200g）辅料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料盐（5g）蚝油（25g）料酒（10g）淀粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、用盐、...
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![子姜炒肉怎么做-子姜炒肉的做法]( "子姜炒肉怎么做-子姜炒肉的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，今来一款时令美味：子姜炒肉！清新宜人，好吃下饭，家常做法，供大家参考！”食材明细主料猪肉（适量）子姜（适量）葱（适量）辣椒（一个）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蔬之鲜（适量）五香粉（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）子姜炒肉的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、...
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![牛肉仔姜炒饭怎么做-牛肉仔姜炒饭的做法]( "牛肉仔姜炒饭怎么做-牛肉仔姜炒饭的做法")
- “一个人吃午饭，都不知道怎么弄，怕弄多了菜又吃不完，那今天就做个有菜有肉的炒饭吧。味道比饭馆里的好吃哦，而且料足。”食材明细主料米饭（适量）牛肉（适量）仔姜（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）鸡精（适量）酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉仔姜炒饭的做法步骤1、仔姜和牛...
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![牛肉炒嫩姜怎么做-牛肉炒嫩姜的做法]( "牛肉炒嫩姜怎么做-牛肉炒嫩姜的做法")
- “牛肉高蛋白，嫩姜脆嫩除湿气，好营养的一道菜品。”食材明细主料牛肉（200g）嫩姜（100g）辅料蒜片（1勺）红薯粉（2勺）鸡蛋清（2勺）辣椒酱（2g）调料油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒嫩姜的做法步骤1、牛肉切片以后，放入盐，辣椒酱码味，再放入鸡蛋清抓匀，最后放入红薯粉包裹。2、嫩...
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![姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法]( "姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法")
- “牛肉的营养价值高，尤以清炖牛肉最佳，古更有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉中蕴含着...
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![仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法]( "仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法")
- “超级快速的一道菜，加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒～”食材明细主料牛肉（半斤）仔姜（适量）辅料泡椒（8颗）泡姜（适量）蒜（2个）小米椒（8颗）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）仔姜炒牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、在牛肉丝里加入适量的蚝油，拌均匀，腌...
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![子姜炒鸭肉怎么做-子姜炒鸭肉的做法]( "子姜炒鸭肉怎么做-子姜炒鸭肉的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）子姜（适量）辅料腐乳（1块）调料生抽（2勺）蚝油（2勺）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）子姜炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉凉水下锅焯水洗净备用。2、子姜切片，嫩的留出来，腌制做酸姜片。3、老的部分留着炒鸭肉。4、锅中爆香蒜粒辣椒，下鸭肉，加入腐乳、蚝油、生抽翻炒均匀，...
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![生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法]( "生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）嫩生姜（100克）辅料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会。青椒，生姜切片备用。3、锅烧热，倒入玉米油，快速倒入青椒...
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味味甜
