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关于肉松紫薯蛋糕卷的做法步骤的餐饮百科

肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法
  • 肉松紫薯蛋糕卷怎么做-肉松紫薯蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷上紫薯椰蓉馅及自制的肉松,用胡萝卜做花装饰,营养、卫生又美味,吃得健康、放心。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(100克)细砂糖(70克)牛奶(75克)色拉油(60克)辅料肉松(5克)紫薯椰蓉馅(10克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉松紫薯蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋...
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薯蓉肉松蛋糕卷的做法 【薯蓉肉松蛋糕卷】每一口蛋糕都是厚实的感觉 薯蓉肉松蛋糕卷怎么做
豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法
  • 豹纹紫薯蛋糕卷怎么做-豹纹紫薯蛋糕卷的做法

  • “一直想做个豹纹的蛋糕卷,这回终于腾出时间一试了。没有想象的那么难,因为要分开调不同颜色的蛋糕糊还要分开烤,为防止蛋白糊消泡,所以在时间上就要紧凑不拖拉。中间的夹心就用家里现成的紫薯。紫薯的品种不一样,口感和甜度也不同。我家的紫薯块大,甜味浓,口感扎实略有弹性,所以...
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紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法
  • 紫薯炫彩蛋糕卷怎么做-紫薯炫彩蛋糕卷的做法

  • “一个普通的蛋糕卷,因为加了少许紫薯粉用刮刀划了几道烤出来后带着图案,而且这个淡紫色也使得这个卷卷多了些高贵浪漫情怀。在我喜欢的颜色里除了绿色我还特别喜欢这个淡紫色,曾经上中学时有过一个真丝的这个颜色裙子,住校时好所同学都喜欢找我借着穿,除了它的材质凉快,更重要...
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肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做
  • 肉松蛋糕卷 的做法 美味肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷 怎么做

  • “肉松蛋糕卷,咸口蛋糕卷,口感柔软又厚实,肉松、沙拉酱和葱香更添层次感,一口料要咬下去超满足”食材明细主料低筋面粉(52g)玉米油(40g)牛奶(52g)鸡蛋(4个)辅料肉松(适量)香葱碎(适量)海盐(2.5g)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松蛋糕卷的做法步骤1、玉米油、牛奶、海盐混...
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核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法
  • 核桃紫薯蛋糕卷怎么做-核桃紫薯蛋糕卷的做法

  • “软绵的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯馅,真是口感丰富,好吃的很哪!(^o^)/~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)核桃仁(50克)紫薯馅(150克)辅料油(40克)牛奶(50克)白砂糖(30克)白醋(4滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)核桃紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离2、牛奶和油混合均匀...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做
  • 肉松蛋糕卷的做法 可可肉松蛋糕卷 肉松蛋糕卷怎么做

  • “最好做成蛋糕卷的样子,省时省力,还不用洗模子,烤好后凉的也快,在上次蛋糕卷的程度上改变了馅料,就诞生了一款新的肉松蛋糕卷,招待人也不错。而且是大众都可接受的口味。当然,我卷的不是太美。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料牛奶(80g)玉米油(50g)配料肉松(适量)砂糖(30g)白醋(5滴)沙拉...
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紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法
  • 紫薯蛋糕卷怎么做-紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(适量)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴...
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紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法
  • 紫薯泥蛋糕卷怎么做-紫薯泥蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯泥蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、加入100克低粉。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几...
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紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)辅料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中过筛压成泥。5、将紫薯泥放入粉盆...
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紫薯肉松麻花卷怎么做-紫薯肉松麻花卷的做法
  • 紫薯肉松麻花卷怎么做-紫薯肉松麻花卷的做法

  • “依旧是采用西式面包制作手法来制作中式面点。适合自己的,才是真正的美食。”食材明细主料紫薯(150克)面粉(250克)辅料发酵粉(适量)食用碱(适量)肉松(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯肉松麻花卷的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。2、加入面粉和适量发酵粉,加水适量将面和...
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肉松紫菜蛋糕卷怎么做-肉松紫菜蛋糕卷的做法
  • 肉松紫菜蛋糕卷怎么做-肉松紫菜蛋糕卷的做法

  • “一直吃巧克力蛋糕是不是很单调?!来个肉松小卷子,换换胃口吧(✪▽✪),海苔做法在另一个教程。”食材明细主料低筋面粉(50g)辅料鸡蛋(3颗)玉米油(35g)牛奶(50g)调料肉松(适量)自制海苔(适量)甜沙拉酱(适量)小葱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉松紫菜蛋糕卷的做法步骤1、首先把油和...
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紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 熊猫人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷是我最常做的,因为它制作简单快速,而且孩子也喜欢。因为我们不是很喜欢奶油,所以大多数卷肉松或者紫薯。紫薯有的人不喜欢,只要是它口感比较干。其实紫薯营养非常丰富,大家最熟悉的就是花青素,花青素对很多疾病都有预防和治疗的作用。而且紫薯铁和硒含量很高,硒是油预防...
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紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法
  • 紫薯绿茶蛋糕卷怎么做-紫薯绿茶蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料细砂糖(80克)玉米油(50克)水(50克)泡打粉(1/2小勺约,2.5ML)绿茶粉(2大勺)紫薯(适量)炼乳(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯绿茶蛋糕卷的做法步骤1、将紫薯去皮切小块,上锅蒸15分钟。2、取出放入保鲜袋用擀面杖压成泥。3、放入炼乳...
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紫薯肉松吐司卷怎么做-紫薯肉松吐司卷的做法
  • 紫薯肉松吐司卷怎么做-紫薯肉松吐司卷的做法

  • “我家宝贝超爱又简单的一款卷卷,又一次发挥了吐司的作用,也正是这样对吐司越来越大爱。忙的时候真是家有吐司早餐不愁,新鲜的吐司两片吐司一杯奶就是美美的早餐,或者煎个蛋抹点沙拉酱夹上两片吐司,或者煎片肉夹上两片吐司总之好多种吃法,家有吐司可以让早餐简单快捷又营养,看有...
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全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法
  • 全麦紫薯蛋糕卷怎么做-全麦紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(80克)鸡蛋(4个)牛奶(80克)赤藓糖醇(60克(代糖))辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)全麦紫薯蛋糕卷的做法步骤1、准备好食材。2、蛋白和蛋黄分开。3、蛋白分三次加代糖打至完全打发的状态(先4档打2分钟,转5档打4分钟,再转4档打一分钟,再转一档打一分钟)。4...
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紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎么做

  • “蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但...
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紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法
  • 紫薯戚风蛋糕卷怎么做-紫薯戚风蛋糕卷的做法

  • “紫薯富含花青素,能有效清除体内自由基,增强免疫力,而且紫薯的颜色艳丽,做成馅包裹在蛋糕卷中,也是极为美貌的。此款蛋糕卷因为只使用了三个鸡蛋,而我的烤盘是28*35大的,所以做出来的蛋糕片有些薄,又因为紫薯馅的用量比较大,所以做出来的卷卷有些不圆润了。但胜在味道不错。做蛋...
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紫薯松糕怎么做-紫薯松糕的做法
  • 紫薯松糕怎么做-紫薯松糕的做法

  • “查看了好多方子,最后参照如莲静心的方子,这是第二做了,第一次做的就很成功,唯一欠缺的就是水蒸气滴落在松糕上了,影响美观,但口感非常好,蓬松柔软又有嚼劲,这次做的用湿屉布盖在膜具上面了,非常不错,由于紫薯的含水量不同,要根据个人的实际情况增减,搓好的紫薯米粉颗粒,用手轻轻攥一...
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紫薯肉松寿司卷怎么做-紫薯肉松寿司卷的做法
  • 紫薯肉松寿司卷怎么做-紫薯肉松寿司卷的做法

  • “紫薯富含硒元素和花青素,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。紫薯搭配米饭做出来的寿...
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紫菜肉松蛋糕卷怎么做-紫菜肉松蛋糕卷的做法
  • 紫菜肉松蛋糕卷怎么做-紫菜肉松蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)牛奶(50ml)色拉油(40ml)砂糖(30g)紫菜(适量)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料白醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫菜肉松蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,容器必须要无油无水。2、蛋黄加入牛奶,色拉油搅拌至乳化。3、筛入低筋面粉,一字体来回拌匀,切记...
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菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法
  • 菠菜紫薯蛋糕卷怎么做-菠菜紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(适量)桑葚(适量)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步骤1、菠菜洗干净去蒂,入锅煮熟备用。2、将菠菜,和水榨成汁。3、待温度适中加入5个鸡蛋。4、低粉过筛加入到蛋黄糊中搅拌至无...
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紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法
  • 紫薯花纹蛋糕卷怎么做-紫薯花纹蛋糕卷的做法

  • “很多同学都在初入烘焙的时候因戚风蛋糕而备受折磨,主要是因为它对制作过程中的各种细节要求较高,稍微有一步不到位就会导致最后的失败,所以戚风蛋糕也被称作“七疯蛋糕”或“气疯蛋糕”。那么,当你被戚风蛋糕折磨时,不妨来试试戚风蛋糕卷,虽然它也是用戚风的操作手法,但是对具...
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紫薯松糕的做法 【上海】紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 【上海】紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • “上海的小吃不亚于广州,品种丰富多变,制作精美,有点儿不舍入口的感觉。松糕是其中之一,它是由糯米粉、粘米粉、白糖经蒸制而成,我加了紫薯泥,使其颜色更加艳丽,看上去就已经很诱人了,再吃上一口,那松软香甜的味道叫人欲罢不能!”食材明细主料糯米粉(60g)粘米粉(60g)紫薯泥(250g)辅料白砂...
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