- “哈哈哈,,超级无敌营养餐”食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料红椒(适量)蒜头(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大红椒炒鸡腿菇的做法步骤1、红椒切丝,鸡腿菇洗净,沥干水。2、先放入红椒蒜头炒约30秒,蒜头先放,出香味后放红椒。3、放入鸡腿菇一起炒,少许盐,生抽适量...
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- 食材明细主料红椒(1个)青椒(1个)新鲜香菇(2朵)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材:红椒、青椒。2、新鲜香菇、鸡蛋。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将青红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板...
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- 食材明细主料鸡腿(7个)辅料大豆油(少许)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)大料(少许)干红辣椒(3个)葱末(20克)姜末(20克)蒜末(20克)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净,放入锅中。2、大火烧开,将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出,装入盘中待用...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料鸡腿:一个鸡腿菇:2个辅料具体步骤1.鸡腿去骨头,切细,用生粉抓均。2.鸡腿菇对边切再切片。3.不沾锅倒少许油,先炒一下鸡肉,再倒入菇片。4.太干的话加一勺水,不用多,菇里也有水份,加盐和两滴酱油调味,最后加小半碗...
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- 食材明细主料红辣椒(适量)徽州火腿(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿炒红椒的做法步骤1、新鲜采摘的红辣椒2、婆婆自己养的猪制作的火腿,因为都是吃杂粮和菜,而且养了一年,肉特别香3、辣椒洗净,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片备用,忘记拍...
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- “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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- 食材明细主料小鸡腿菇(6个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿菇炒鸡蛋的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、鸡蛋液里加一点盐打匀。3、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。4、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。5、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)蘑菇(120克)红椒(160克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒蘑菇炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、蘑菇(已清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)。2、将蘑菇放在案板上切成片,红椒切成块。3、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。4、将切好的蘑菇...
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- “香辣四溢的炒鸡!”食材明细主料鸡腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)辅料酱油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(4个)油(30ml)水(1勺)盐(1g)姜(半块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块,姜切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅,倒油...
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- 食材明细主料鸡腿菇(2个)基围虾(300克)辅料胡萝卜(半根)配料盐(适量)味精(适量)姜末(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒大虾的做法步骤1、先将胡萝卜和鸡腿菇切片,沸水焯一下过凉备用。2、基围虾沸水焯一下过凉去壳。3、锅里放适量色拉油,锅稍热放入葱姜末,稍炒出香...
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- “红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜,一般红烧菜都是用糖色烧制的,初学烹饪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序,味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中...
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- 食材明细主料鸡腿菇(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒鸡腿菇的做法步骤1、材料清洗干净,全部切片备好锅里热油,下蒜爆香。2、下菇翻炒,入点水继续翻,放点鸡精,酱油,几分钟就可以了。3、加入红青椒翻炒,最后加点细盐,味道一点,盛出即可...
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- 加餐必备大鸡腿,没有鸡腿的加餐都是耍流氓!身心疲惫的时候来根大鸡腿,瞬间就能从林黛玉变成Superman!大鸡腿可不仅仅有着增强体力的功能、还能提高免疫力呢!话不多说,小编就来和大家说说鸡腿的做法大全家常吧!一、鸡腿的做法大全家常鸡腿既好吃又有营养,是家中饭桌上的可口佳肴。...
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- “就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒两个,红尖椒一个,鸡腿菇一个250克,姜蒜适量剁碎;尖椒洗净切丝,鸡腿菇洗净切细条;锅中加水煮沸,焯鸡腿菇一分钟捞出来过凉水、沥干水分备用;起锅烧油,爆炒鸡腿菇十几秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生抽,糖,盐,调味,翻炒均匀,倒入尖椒翻炒十几秒,盖盖焖煮一分钟,...
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- 食材明细主料鸡腿菇(4只)调料食盐(适量)食用油(1勺)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净。2、切成圆片。3、划井字刀。4、锅中烧开水,加少许食盐,将鸡腿菇放开水中焯两分钟。5、捞出沥干水份。6、锅中热油放鸡腿菇两面稍微煎至一...
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- “这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!”食材明细主料鸡腿(1个)小鸡腿菇(6个)菜椒(0.5个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒鸡腿丁的做法步骤1、鸡腿菇和菜椒洗净...
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- “棒棒哒!!!香!!!这也是家里常做的一道菜!!!我做的菜都是家庭版的!!!嘎嘎嘎!!!日常菜!!!”食材明细主料鸡肉(半边)鸡腿菇(两个)辅料葱花(适量)八角(半个)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇!!!哈哈哈!!!常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的!!!2...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟简单又好做的菜往往最受家人欢迎,试试这道“青椒鸡腿菇”,食材好买,时间上也是节省很多,制作步骤简易,但味道确是经典。鸡腿菇含有人体所需的很多营养,吃多了大鱼大肉等油腻的菜品,不如换换口味,多吃些清炒的蔬菜...
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- “如果选用小的鸡腿菇,鲜肉,味道会更好的”食材明细主料鸡腿菇(两根)火腿(一根)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿炒鸡腿菇的做法步骤1、准备好材料,这个鸡腿菇太粗了,不如细的好吃2、配菜切好3、鸡腿菇拿开水抄5-7分钟4、所有的东西准...
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- 食材明细主料红椒(2个)大葱(半根)鸡腿肉(105克(去皮去骨))调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)食用油(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大葱鸡腿肉炒红椒的做法步骤1、食材:红椒(已去蒂去籽)、大葱(已清洗)、去皮去骨鸡腿肉(已清洗)。2、将红椒和大葱放在案板上分别切开。3、将去...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)红椒(2个)生姜丝(适量)辅料玉米油(适量)盐(一勺)生抽(一勺)玉米淀粉(一大勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇红椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,红椒切片,香菇切片2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒红椒,香菇3、倒入鸡胸肉...
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- “北京现在的市场供应十分丰富,比起欧美毫不逊色。以我在国外多年生活的阅历来互相比较,在很多地方甚至超过了欧美,尤其蔬菜和副食品的供应,比美国旧金山的蔬菜市场,更显得货源充足品种繁多,一句话,啥都有!就拿我家邻近的早市来说,偶尔逛一次,使你目不暇接,这里来自中国四面八方的农...
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- 食材明细主料鸡腿菇(适量)辅料盐(少许)黑胡椒粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇洗净,切滚刀块。2、不粘锅中倒少许油,放入鸡腿菇翻炒。3、菇类水分比较多,炒一会就开始出水,慢慢炒干水分。4、水分炒干后,要勤搅拌,直到蘑菇变得有些焦黄,加入少许...
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- 食材明细主料鸡腿菇(适量)红肠(适量)辅料玉米淀粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇炒红肠的做法步骤1、材料如下。2、鸡腿菇切粗条。3、红肠切粗条。4、放入锅中。5、放入鸡腿菇煎香。6、放入适量生抽。7、加入适量水淀粉翻炒。8、调味即可。9...
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- “有点微辣的感觉,下饭,健康美味。”食材明细主料鸡腿(300克)红椒(适量)花椒(适量)大葱(半根)生姜(几片)大蒜(几片)辅料玉米油(3克)盐(2克)生抽(2克)芝麻(适量)料酒(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿肉炒红椒的做法步骤1、鸡腿清洗干净,冷水下锅,加入大葱,生姜片,花椒,料酒大火煮15分钟。...
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