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关于尖椒豆腐酿的餐饮百科

美味的尖椒豆腐酿如何做简单又好吃
  • 美味的尖椒豆腐酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟你们千万不要问我什么是尖椒豆腐酿,其实我也不知道什么是尖椒豆腐酿的,只是在无意间品味的,觉得尖椒豆腐酿在入口的时候十分好吃,特别是尖椒里面包裹这一些豆腐等食材,在咬下的时候,你可以听见尖椒的清脆味和豆...
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尖椒豆腐酿如何做简单又好吃
  • 尖椒豆腐酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料尖椒:适量辅料鸡精:适量具体步骤1.豆腐用勺子碾碎;2.尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段;3.虾米温水泡发至软,剁成碎末;4.碾碎的豆腐加虾米碎加葱姜碎和鸡蛋一个,添加适量食用油、料酒、盐、鸡精、胡椒粉搅匀;5.把...
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尖椒豆腐酿(家常菜)如何做简单又好吃
  • 尖椒豆腐酿(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料面包糠:适量豆腐:250尖椒:4个辅料蘑菇精:适量胡椒粉:适量盐:适量食用油:适量具体步骤1.豆腐用勺子碾碎;尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段;2.碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀;3.把尖...
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好吃的尖椒豆腐酿如何做简单又好吃
  • 好吃的尖椒豆腐酿如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟好吃的尖椒豆腐酿是用尖椒和豆腐以及葱等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,其中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收,尖椒不仅增加了...
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尖椒干豆腐的做法 【东北】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 【东北】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “我的家乡在东北,要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜,比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐,还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃,但是样子一般都不太好看,这尖椒干豆腐应该属于为数不多的炒菜之一(干豆腐我们老家这样叫,记得...
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尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做
  • 尖椒烧豆腐的做法 家常菜----尖椒烧豆腐 尖椒烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)尖椒(3个)辅料大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫县豆瓣酱(10克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒烧豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、平底锅放油烧热,将豆腐块放入锅中煎。3、将豆腐煎至两面成金黄...
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素酿尖椒怎么做-素酿尖椒的做法
  • 素酿尖椒怎么做-素酿尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料胡萝卜(适量)玉兰片(适量)香菇(适量)水发粉丝(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)姜(适量)大料(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素酿尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净,去籽去蒂。3、胡萝卜,香菇,粉丝,玉兰片,切碎备用。4、姜末炝锅。5、将胡...
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煎酿尖椒怎么做-煎酿尖椒的做法
  • 煎酿尖椒怎么做-煎酿尖椒的做法

  • “煎酿三宝之一:酿尖椒”食材明细主料五花肉(300g)尖椒(500g)辅料豆豉(适量)蒜头(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎酿尖椒的做法步骤1、五花肉去皮剁成肉馅,豆豉、蒜头切末,加入适量盐、酱油、少许清水拌匀,装碗待用。2、尖椒洗净切去头尾,一开二,挖出内芯...
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尖椒炒豆腐怎么做-尖椒炒豆腐的做法
  • 尖椒炒豆腐怎么做-尖椒炒豆腐的做法

  • “简单美味,香辣爽口快手菜。”食材明细主料尖椒(10个)豆腐(一块)调料花生油(适量)盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒豆腐的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂。2、切段。3、豆腐备用。4、切薄片。5、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入尖椒加盐调味,翻炒几下即可。6...
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尖椒酿肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒酿肉 尖椒酿肉怎么做
  • 尖椒酿肉的做法 “ 肉菜 ”尖椒酿肉 尖椒酿肉怎么做

  • “开胃又下饭,味道鲜美,咸香适口,营养美味!”食材明细主料尖椒(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)十三香(适量)香油(少许)鸡精(适量)香辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒酿肉的做法步骤1、成品。2、适量尖椒,洗干净备用。3、切小块。4...
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尖椒干豆腐的做法 东北名菜:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 东北名菜:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “豆腐中含有丰富的蛋白质,而且豆腐中的蛋白质属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,营养价值高。豆腐中含有的卵磷脂,可除去附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩、老年人的骨骼生...
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酿尖椒怎么做-酿尖椒的做法
  • 酿尖椒怎么做-酿尖椒的做法

  • “酿尖椒可是煎酿三宝之一,酿尖椒或者三宝可用,猪肉(7:3肥瘦比例)为主,同时可加入花生,香菇之类,不过在酒店的做法却加入适量鱼肉,这样一样更鲜美”食材明细主料前上肉(300g)青尖椒(数个)辅料生粉(少许)蚝油(少许)味精(少许)油(少许)鸡精(少许)生抽(少许)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿尖椒...
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尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做
  • 尖椒香肠豆腐 的做法 【宁波】尖椒香肠豆腐 尖椒香肠豆腐 怎么做

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇,为...
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油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做
  • 油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎么做

  • “简单,味道好下饭🥙”食材明细主料油豆腐(4块)尖椒(I个)木耳(少许)辅料小葱(2棵)蒜(2辫)干红辣椒(Ⅰ个)白糖(少许)生抽(1小勺)水淀粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒尖椒的做法步骤1、准备食材,将豆干斜着片成三角形,尖椒斜切小段,葱切小段,蒜切片,干辣椒剪成小段。2、提前将木...
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黑椒豆腐酿怎么做-黑椒豆腐酿的做法
  • 黑椒豆腐酿怎么做-黑椒豆腐酿的做法

  • “小时候,只要提到酿豆腐就会想到过年,每每临近过年那几天各家的妈妈总会做很多酿豆腐,各家的味道都不一样,那是妈妈的味道!现在我自己当妈妈了,很能体会母亲操持家的不易。我家的小宝贝特别喜欢吃意大利面的味道,所以我在妈妈的制作基础上给这道菜稍作改良,融入了意面的味道,咸甜...
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尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 【家常尖椒豆腐皮】 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料猪肉(适量)尖辣椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)香油(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮,尖辣椒,猪肉2、2尖辣椒切成不规则的小块3、3花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪...
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尖椒油豆腐怎么做-尖椒油豆腐的做法
  • 尖椒油豆腐怎么做-尖椒油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200g)辅料青椒(适量)盐(少许)味精(少许)生抽(少许)辣椒粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒油豆腐的做法步骤1、油豆腐对半切,青椒切斜刀2、烧热油(油多放一点),辣椒煸香后放入油豆腐翻炒,加入盐、味精、生抽、辣椒粉,翻炒均匀,加入少量清水,焖两三分钟入味3、...
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尖椒干豆腐的做法 【辽宁】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做
  • 尖椒干豆腐的做法 【辽宁】尖椒干豆腐 尖椒干豆腐怎么做

  • “我的家乡是辽宁锦州,我是地道的东北人。锦州交通发达,风景秀丽,是辽西走廊的一颗明珠。锦州历史悠久,美食众多。有豆角烀饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄等等。现在最有名的应该是锦州烧烤,外地人来锦州首选都会去锦州笔架山游玩,然后尝尝锦州的海鲜和烧烤。今天我做这道菜是尖椒干...
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尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做
  • 尖椒豆腐皮的做法 东北下饭菜——尖椒豆腐皮 尖椒豆腐皮怎么做

  • 食材明细主料豆腐干(250g)尖椒(2个)辅料葱花(少许)蒜末(少许)调料鸡精(少许)盐(2勺)生抽(2勺)蚝油(少许)糖(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒豆腐皮的做法步骤1、干豆腐煮软后捞出备用。2、起锅烧油,倒入葱花蒜末炒香,加入2勺生抽,倒入2碗水后倒入干豆腐。3、加入半勺糖、一点点鸡精...
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酿馅尖椒怎么做-酿馅尖椒的做法
  • 酿馅尖椒怎么做-酿馅尖椒的做法

  • “家里除了干辣椒,微辣的青尖椒是常备的。不大有食欲的时候,就做个酿馅尖椒吧,这个菜做法挺多的,我做的这个很简单,厨房新手几乎也零失误。喜欢的小伙伴可以关注我的微信公众号【暖夫生活】,我会在这里分享更多美食哦。明天吃点啥?试试酿馅尖椒吧!”食材明细主料尖椒(4个)肉馅(200g)...
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肉酿尖椒怎么做-肉酿尖椒的做法
  • 肉酿尖椒怎么做-肉酿尖椒的做法

  • “本来应该用青椒,但是家里恰好有红椒,我一看,用红椒做吧,同样挺好吃!”食材明细主料红尖椒(3个)猪肉(300克)辅料香菇(数个)盐(适量)生抽(少许)淀粉(2勺)油(适量)糖(少许)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酿尖椒的做法步骤1、香菇提前用热水泡发好。2、猪肉剁碎。3、香菇切碎。4、猪肉放入...
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干豆腐烩尖椒的做法 【东北】干豆腐烩尖椒 干豆腐烩尖椒怎么做
  • 干豆腐烩尖椒的做法 【东北】干豆腐烩尖椒 干豆腐烩尖椒怎么做

  • “尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜,制作方法简单快捷,特别适合于零厨艺的操作,但是无论在饭馆和家里,这道菜肴都非常受欢迎。”食材明细主料干豆腐(200克)尖椒(3个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(少许)葱(适量)水淀粉(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐烩尖椒的做法步骤1...
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尖椒豆腐怎么做-尖椒豆腐的做法
  • 尖椒豆腐怎么做-尖椒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)青尖椒(适量)红尖椒(适量)辅料鲜酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆腐的做法步骤1、锅内放油烧热、下豆腐煎至两面金黄色。2、下姜蒜末。3、鲜酱油、蚝油。4、加适量水盖盖煮三分钟左右。5、下青红尖椒即可。...
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豆腐酿青椒怎么做-豆腐酿青椒的做法
  • 豆腐酿青椒怎么做-豆腐酿青椒的做法

  • “以前都是用肉来做这道菜,某天突发奇想,豆腐可不可以换成肉呢?你别说,做出来还真别有一番滋味呢。”食材明细主料豆腐(250克)辣椒(250克)辅料鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)老抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐酿青椒的做法步骤1、将辣椒洗净,去蒂,掏籽。2、将辣...
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尖椒酿肉怎么做-尖椒酿肉的做法
  • 尖椒酿肉怎么做-尖椒酿肉的做法

  • “尖椒本身属于青椒中的一种。从中医学的角度来讲适量的吃一些尖椒可以健脾消食、缓中止痛,可以增加食欲、增加饱腹感,并且可以促进身体内废物的排除。而从营养学的角度来讲,这种尖椒之中的维生素c含量非常丰富,可以降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有预防作用。而且其中...
  • 18004
专题