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关于凤尾虾仁豆腐怎么做的餐饮百科

凤尾虾仁豆腐怎么做-凤尾虾仁豆腐的做法
  • 凤尾虾仁豆腐怎么做-凤尾虾仁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)鲜虾(10只)辅料蚝油(30克)蒸鱼豉油(20毫升)料酒(5毫升)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾虾仁豆腐的做法步骤1、豌豆豆腐(一般豆腐也可)400克,鲜虾10只。2、调料:李锦记锦珍耗油30克、蒸鱼豉油20毫升、料酒5毫升。3、虾挑去虾线去头剥皮,保留完整...
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毛豆凤尾虾怎么做-毛豆凤尾虾的做法
  • 毛豆凤尾虾怎么做-毛豆凤尾虾的做法

  • “毛豆是膳食纤维之王,毛豆既富含植物蛋白,钾、镁元素和B族维生素也特别丰富。毛豆可直接带皮煮着吃,也可以去壳后搭配各种不同的食材烹饪,这道用毛豆子和虾搭配的菜肴,不仅营养丰富,味道也特别的鲜美”食材明细主料白虾(200g)毛豆(200g)辅料油(25g)盐(3g)黄酒(10g)白胡椒粉(适量)鸡粉(适量)...
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凤尾虾球的做法 黄金满屋---凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 黄金满屋---凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “好看又好吃的大虾球,外脆内嫩,新年宴客的大菜,金灿炒的,寓意黄金满屋。”食材明细主料大虾(10个)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)玉米油(适量)腌料盐(1/4茶匙)料酒(1茶匙)白胡椒粉(1/2茶匙)蘸酱泰式甜辣酱(适量)甜辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾虾球的做法步骤1、大虾去头,去皮,留尾...
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凤尾虾球怎么做-凤尾虾球的做法
  • 凤尾虾球怎么做-凤尾虾球的做法

  • 食材明细主料基围虾(300g)土豆(2个)辅料白胡椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)鸡蛋(2个)面包糠(适量)生粉(适量)色拉油(适量)沙拉酱(少许)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤尾虾球的做法步骤1、土豆切薄片,水开上蒸锅蒸十分钟左右。2、筷子戳一下,能轻松戳一个孔说明差不多了。3、把土...
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凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
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豆腐凤尾虾怎么做-豆腐凤尾虾的做法
  • 豆腐凤尾虾怎么做-豆腐凤尾虾的做法

  • “这道菜清淡鲜香,口感丰富,运用清蒸的方法使这道菜更加健康。豆腐、鲜虾、马蹄、香菇的香味融为一体,味道真的是超赞哦!”食材明细主料北豆腐(1盒)鲜虾(100克)辅料鲜香菇(4小朵)马蹄(40克)配料葱末(3克)姜末(2克)黄酒(5ml)酱油(15ml)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐凤...
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凤尾虾包子的做法 碧绿的凤尾虾包子 凤尾虾包子怎么做
  • 凤尾虾包子的做法 碧绿的凤尾虾包子 凤尾虾包子怎么做

  • “馅料做法:猪肉切小丁加味极鲜,充分搅拌,加了一点自己胡椒粉,加花椒,加入葱花,糖,料酒,香油,糖起到提鲜作用,就不要加味精了,拌匀,扒虾仁留大一点的鲜虾,要把尾部留着,一起加盐、酒入味,韭菜切碎,拌入油,和肉馅搅拌,然后加入入味的鲜虾仁,加入盐拌匀,根据自己口味自己随意加点木耳,鸡蛋,”食...
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德普烘焙实验室 凤尾虾球怎么做-凤尾虾球的做法 凤尾虾球
  • 德普烘焙实验室 凤尾虾球怎么做-凤尾虾球的做法 凤尾虾球

  • “烤箱菜——凤尾虾球凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。德普烘焙实验室制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min原料:大虾16只、盐少许、黑胡椒少许、...
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腐竹凤尾汤怎么做-腐竹凤尾汤的做法
  • 腐竹凤尾汤怎么做-腐竹凤尾汤的做法

  • “凤尾就是我们常说的莴笋尖。由好看,所以一个好听的名字叫凤尾。腐竹和紫菜的完美搭配。再加上凤尾特别的营养”食材明细主料腐竹(一根)莴苣尖(3根)紫菜料包(二个)葱(一根)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹凤尾汤的做法步骤1、腐竹泡得发白以后切成段。再准备俩...
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凤尾虾仁扣冬瓜的做法 凤尾虾仁扣冬瓜——四季情愫之“夏之情“ 凤尾虾仁扣冬瓜怎么做
凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【东北】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “这个凤尾虾球本来是想油炸的,肯定是油炸更好吃,但是考虑最近总是长肉肉,所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球,非常可爱颜值也高,制作也简单,不妨作为春节的宴客菜,寓意团团圆圆、圆圆满满。”食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉...
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凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
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凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹怎么做-凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹的做法
  • 凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹怎么做-凤尾虾豆腐松茸蒸蛋羹的做法

  • “这菜不加一滴油,简单调味料,原汁原味,蛋羹柔软丝滑,豆香浓郁,味道极鲜,低脂肪低热量,蒸着吃,营养美味更健康。宁可不吃肉,也要多给孩子吃这菜,补钙又健脑,聪明长得快。”食材明细主料凤尾虾(4只)豆腐(半块)鸡蛋(1个)辅料松茸(4个)味极鲜酱油(适量)盐(适量)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普...
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凤尾酥虾怎么做-凤尾酥虾的做法
  • 凤尾酥虾怎么做-凤尾酥虾的做法

  • “老孙爱吃虾~~今天就试试这个做法~~~”食材明细主料青虾(适量)辅料鸡蛋液(适量)面包糠(适量)生粉(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾酥虾的做法步骤1、把青虾洗干净胡须小爪子都修剪好。2、虾剥壳留出尾巴的壳,然后用刀背轻按虾的身体~(应该切上两刀...
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酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做
  • 酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做

  • 食材明细主料鲜虾(500g)蛋清(20g)淀粉(适量)盐(2g)椒盐(适量)辅料植物油(500g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸凤尾虾仁的做法步骤1、虾去头,壳,尾部留一节。背部切一刀去除虾线。2、蛋清加盐调匀,放入虾仁泡一下,再在淀粉里滚一圈,使虾肉裹上淀粉。3、依次做完备用。4、锅放油烧热,...
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凤尾开边虾怎么做-凤尾开边虾的做法
  • 凤尾开边虾怎么做-凤尾开边虾的做法

  • “虾,增強免疫,抗癌防癌,延缓衰老。”食材明细主料基围虾(300克)辅料油(少许)盐(适量)葱蓉(少许)姜(少许)生抽(1汤匙)芡汁(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾开边虾的做法步骤1、把虾整干净。2、用刀把虾从头到虾尾二节处对半片开。3、去掉虾线,把虾放入盆中,加入适量生抽、盐、胡...
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凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 【台州】凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “土豆与虾的完美结合,没有油炸,用烤箱烘烤的方法来制作,虽然口感没有油炸的酥脆,但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾(8只)土豆(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾虾球的做法步骤1、鲜虾准备好...
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毛豆凤尾虾冬瓜怎么做-毛豆凤尾虾冬瓜的做法
  • 毛豆凤尾虾冬瓜怎么做-毛豆凤尾虾冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)毛豆(220克)鲜虾(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆凤尾虾冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、毛豆(已剥壳淘洗)3、鲜虾(已收拾)4、将冬瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生至...
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凤尾虾球的做法 德普烘焙实验室——凤尾虾球 凤尾虾球怎么做
  • 凤尾虾球的做法 德普烘焙实验室——凤尾虾球 凤尾虾球怎么做

  • “凤尾虾球,凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。特点凤尾虾球营养含量高,制作简单,口感良好。制作时间:45min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜烤箱设定:德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min”食材明细主料大虾(16g)黑胡椒(少许)土豆(500g)面包糠(一包)辅料盐(适量)鸡精(少...
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芝士凤尾虾怎么做-芝士凤尾虾的做法
  • 芝士凤尾虾怎么做-芝士凤尾虾的做法

  • “按照老杨的方子做的,没做好凤尾不明显,虽然卖相不咋地,口感还是相当不错滴,嘿嘿!”食材明细主料对虾(适量)奶酪片(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)干淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝士凤尾虾的做法步骤1、对虾去壳,留尾部最后一节,划开背部去...
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凤尾虾排怎么做-凤尾虾排的做法
  • 凤尾虾排怎么做-凤尾虾排的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)黑胡椒(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凤尾虾排的做法步骤1、虾去头,去皮,留最后一小节皮不要去掉。2、用刀切开虾背,去掉虾线,用刀背轻轻拍几下,使虾肉面展开。3、用料酒、盐、黑胡椒腌制...
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玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法
  • 玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法

  • “非常简单的一道家常菜,1根玉子豆腐,1个鸡蛋,2只凤尾虾搭配在一起,上屉一蒸就OK了!出锅少许浇点轻盐酱油,口感滑嫩,味道非常鲜美。”食材明细主料玉子豆腐(1根)鸡蛋(1个)凤尾虾(2只)辅料六月鲜轻12轻盐牡蛎酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐蒸凤尾虾的做法步骤1、准...
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凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 下午小点心---凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品,所以我不敢多做给女儿吃,只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾,所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄材料的照片时,女儿进厨房看到后,一定让我不要加。她说加了就不要吃,这个小祖宗从小就不愿...
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凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法
  • 凤尾虾怎么做-凤尾虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)调料白胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。2、放盐和白胡椒粉腌制一小时。3、鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。4、虾先裹一层淀粉。5、...
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椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做
  • 椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做

  • “【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,外酥内嫩,味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素,营养丰富。”食材明细主料海虾(250克)鸡蛋(200克)辅料小麦面粉(75克)植物油(100克)配料大葱(10克)盐(3克)椒盐(2克)味精(1克)姜汁(2克)料酒(5克)咸鲜(口味...
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