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关于鹿茸炖排骨的家常做法的餐饮百科

鹿茸炖排骨怎么做-鹿茸炖排骨的做法
  • 鹿茸炖排骨怎么做-鹿茸炖排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(适量)鹿茸(5g)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸炖排骨的做法步骤1、准备的鹿茸片备用。2、鹿茸用清水清洗一下。3、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。4、将排骨放入炖盅中。5、放入鹿茸片,注入适量的开水。6、将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水...
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鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做-鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法
  • 鹿茸鱼胶炖鸡汤怎么做-鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鹿茸(5g)鱼胶(2个)鸡块(适量)辅料盐(适量)开水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净血水斩块备用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、将鸡块放入炖盅胆内。4、放入鱼胶块。5、再把离职片一起放进去。6、加入适量的开水。7、把炖盅胆...
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松茸炖排骨怎么做-松茸炖排骨的做法
  • 松茸炖排骨怎么做-松茸炖排骨的做法

  • “松茸是前段时间参加活动得的奖品,非常喜欢这种干菇类,有一种独特的芳香,用它来炖排骨,不单只排骨都沾上了松茸的香气,连汤都是那么的鲜美好喝,再加上放了几颗红枣与一些云耳,营养与口感更是丰富了,给辛苦上班的自己小小地补充一下身体的需要,明天又可以精神饱满地投入到工作中”...
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家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法
  • 家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料酒,花椒,葱,姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜,八角,草果备用。3...
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鹿茸菇蒸排骨怎么做-鹿茸菇蒸排骨的做法
  • 鹿茸菇蒸排骨怎么做-鹿茸菇蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)鹿茸菇(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇蒸排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水泡出血水洗净备用。2、鹿茸菇提前用清水泡发备用。3、排骨加入生抽,姜丝,盐,蒜头和玉米淀...
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鸡骨架鹿茸菇汤怎么做-鸡骨架鹿茸菇汤的做法
  • 鸡骨架鹿茸菇汤怎么做-鸡骨架鹿茸菇汤的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(1个)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡骨架鹿茸菇汤的做法步骤1、鸡骨架洗净,冷水下锅焯烫出血水后再次洗净。2、鹿茸菇用清水洗净备用。3、将鸡骨架放入砂锅中。4、放入鹿茸菇和姜片。5、加入适量清水。6、大火煮开...
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姬松茸炖排骨的做法 【姬松茸炖排骨】 姬松茸炖排骨怎么做
  • 姬松茸炖排骨的做法 【姬松茸炖排骨】 姬松茸炖排骨怎么做

  • “姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。中医认为,姬松茸具有健脑、消炎、益肾、降...
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炖排骨龟板鹿茸怎么做-炖排骨龟板鹿茸的做法
  • 炖排骨龟板鹿茸怎么做-炖排骨龟板鹿茸的做法

  • “大补汤。这是稚茸,年轻人也可以喝的。”食材明细主料鹿茸(10g)龟板(1小个)排骨(适量)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖排骨龟板鹿茸的做法步骤1、龟板刷洗干净,备好鹿茸。2、龟板捶成两块,或者炖盅放得下就不用捶。3、排骨焯水洗净。4、所有食材放在一起煮开马上关...
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松茸春笋炖排骨怎么做-松茸春笋炖排骨的做法
  • 松茸春笋炖排骨怎么做-松茸春笋炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(400g)辅料松茸(5颗)春笋(1颗)调料食盐(适量)生姜(3片)料酒(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸春笋炖排骨的做法步骤1、鲜松茸用小刀刮掉有泥的外皮2、刮干净后的样子3、将排骨浸泡出血水4、春笋剥皮洗净切成滚刀块5、松茸洗净放清水里面浸泡着,清水里面可以...
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人参鹿茸炖鸡汤怎么做-人参鹿茸炖鸡汤的做法
  • 人参鹿茸炖鸡汤怎么做-人参鹿茸炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)辅料人参(适量)鹿茸(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)人参鹿茸炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净剁小块。2、冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、人参、鹿茸、枸杞清洗备用。4、焯水后的鸡肉、人参、鹿茸...
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鹿茸菇炖鸡块怎么做-鹿茸菇炖鸡块的做法
  • 鹿茸菇炖鸡块怎么做-鹿茸菇炖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)鹿茸菇(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)火锅底料(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炖鸡块的做法步骤1、鸡翅根洗净备用。2、鹿茸菇温水提前浸泡软。3、红辣椒,草...
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鹿茸菇炖鸡怎么做-鹿茸菇炖鸡的做法
  • 鹿茸菇炖鸡怎么做-鹿茸菇炖鸡的做法

  • “鹿茸菇:含有高蛋白质和多种氨基酸,还含维生素B1、B2、C和PP,具有很高的营养价值和特殊的药用效果。据现代科学研究表明,鹿茸菇有的β葡聚糖,长期食用有抗肿瘤的功效,同时,鹿茸菇具有对血管紧张素|转换酶的抑制活性与降血压作用,还兼具有降低胆固醇、抗糖尿病、抗过敏等药用作...
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鹿茸菇排骨汤面怎么做-鹿茸菇排骨汤面的做法
  • 鹿茸菇排骨汤面怎么做-鹿茸菇排骨汤面的做法

  • “平时家里都会做一些焖排骨的菜,吃不完的用来煮面非常方便快捷又好吃!”食材明细主料面条(适量)辅料葱段(适量)调料鹿茸菇焖排骨成品(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇排骨汤面的做法步骤1、鹿茸菇焖排骨的成品。2、准备适量的拉面。3、正餐吃剩的鹿茸菇焖排骨。4、...
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鹿茸菇炖鸡汤怎么做-鹿茸菇炖鸡汤的做法
  • 鹿茸菇炖鸡汤怎么做-鹿茸菇炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鹿茸菇(适量)辅料鸡肉(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇炖鸡汤的做法步骤1、鹿茸菇洗净备用。2、鸡肉洗去血水后斩块。3、炖盅放入鸡肉。4、放入鹿茸菇。5、加入适量的温开水。6、炖锅隔水炖2小时左右。7、出锅前少许盐调味即可。8、成品...
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排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法
  • 排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法

  • “清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”食材明细主料排骨(500g)螃蟹(一只)松茸(50g)姜(2-3片)枸杞(45g)辅料盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨蟹汤炖松茸的做法步骤1、材料2、先给排骨过水洗净,去除...
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家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法
  • 家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法

  • “因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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鹿茸菇焖排骨怎么做-鹿茸菇焖排骨的做法
  • 鹿茸菇焖排骨怎么做-鹿茸菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(3条)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)蒜头(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净备用。2、生姜切片,蒜头稍微拍下即可。3、鹿茸菇洗净备用。4、砂锅热油爆香姜片...
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鹿茸怎么炖
  • 鹿茸怎么炖

  • 说到鹿茸,想必对于大家来说都不会感到陌生吧。反正对于小编来说喝爱喝鹿茸炖乌鸡汤。鹿茸具有极高的营养价值,是非常好滋补佳品。那么,鹿茸怎么炖才最好呢,才能更好的保留它的营养价值呢,今天小编专门为大家整理了关于鹿茸的一些小常识。鹿茸怎么炖①鹿茸花旗参炖乌鸡汤原料:鹿...
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猪脚炖鹿茸菇怎么做-猪脚炖鹿茸菇的做法
  • 猪脚炖鹿茸菇怎么做-猪脚炖鹿茸菇的做法

  • 食材明细主料猪脚(500g)鹿茸菇(50g)辅料姜片(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)冰糖(10g)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚炖鹿茸菇的做法步骤1、猪脚凉水入锅焯水。2、五分钟后捞起。3、用清水冲洗干净,再沥干水分。4、鹿茸菇洗干净后,用清水泡发半个小时。5、...
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滋补鹿茸炖瘦肉的做法 【小森妈妈菜谱】滋补鹿茸炖瘦肉 滋补鹿茸炖瘦肉怎么做
排骨鹿茸胡胡萝卜汤怎么做-排骨鹿茸胡胡萝卜汤的做法
  • 排骨鹿茸胡胡萝卜汤怎么做-排骨鹿茸胡胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2斤)辅料鹿茸菇(20g)胡萝卜(100g)水(3000毫升)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)排骨鹿茸胡胡萝卜汤的做法步骤1、排骨先焯水,焯水后放3000毫升水,胡萝卜鹿茸菇煲汤。2、大火煲开,转中小火煲一个小时,放盐就可以喝啦。3、成品。...
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鹿茸菇排骨汤怎么做-鹿茸菇排骨汤的做法
  • 鹿茸菇排骨汤怎么做-鹿茸菇排骨汤的做法

  • “鹿茸菇排骨汤,味道超级好,可以提高免疫力。”食材明细主料鹿茸菇(40g)排骨(120g)辅料纯净水(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹿茸菇排骨汤的做法步骤1、鹿茸菇备用。2、取出放入盆中。3、鹿茸菇浸泡一个小时,清洗干净。4、排骨备用。5、冷水泡半个小时...
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鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法
  • 鹿茸菇板栗炖鸡块怎么做-鹿茸菇板栗炖鸡块的做法

  • “色泽金黄诱人,肉质酥香入味,营养丰富,妥妥的美味佳肴!”食材明细主料草鸡(半只)鹿茸菇(适量)板栗(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)千禾酱油(适量)老抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹿茸菇板栗炖鸡块的做法步骤1、鹿茸菇清洗干净提前泡发好备用。2、草鸡提前...
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鹿茸排骨炖虫草怎么做-鹿茸排骨炖虫草的做法
  • 鹿茸排骨炖虫草怎么做-鹿茸排骨炖虫草的做法

  • “秋季温补美食!”食材明细主料虫草花(10克)排骨(250克)葱(适量)辅料鹿茸片(10克)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鹿茸排骨炖虫草的做法步骤1、准备好材料2、把排骨在水中焯一下3、焯好后用冷水激一下4、把排骨先倒入锅中煮,先大火煮,水开转小火5、半小时后加入虫草花...
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怎么炖鹿茸
  • 怎么炖鹿茸

  • 鹿茸对于人们的身体是会有大补的功效的,所以很多的时候会有一些人会比较喜欢炖鹿茸吃,但是有的时候炖鹿茸听起来好像挺简单的,但是事实真的是这样的吗?当然不是啦,所以小编就在下文中给大家来普及一下怎么炖鹿茸吧。一、怎么炖鹿茸准杞鹿茸烏鸡汤将乌鸡用滚水烫过;枸杞子、淮...
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