- “好吃的,简单的,美味的,你喜欢吃的,我也喜欢吃的!”食材明细主料大白菜(适量)面条(适量)鸡肉(适量)培根(一片)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)培根大白菜面的做法步骤1、鸡块提前准备一些。超市买的2、大白菜提前清洗干净备用。3、培根入锅煎至两面偏...
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- 食材明细主料大白菜叶(3颗)培根(适量)辅料土豆(1个)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根大白菜的做法步骤1、土豆切片。2、切葱姜。3、切白菜。4、切胡萝卜。5、培根下锅煎。6、煎至稍微变色即可。捞出备用。7、锅底油加入葱姜。8、加入胡萝...
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- “奶味加黑胡椒酱做出来的意大利面是真的好吃,不是传统白汁,是我自己胡乱搭配出来的!真的很好吃可以试看看”食材明细主料意大利面(两把)青椒(三根)培根(三片)辅料黑胡椒酱(两大勺)牛奶(适量)黄油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根黑椒白汁意大利面的做法步骤1、意大利面煮八...
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- “意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜...
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- “白酱是西餐中的基础酱料之一。白酱在意大利面和各色焗菜中,是必不可缺的酱汁。可以配意面、牛排、烩饭,是个百搭款酱汁。这次我用白酱与煎香的培根及口蘑搭档,做个意大利面;再撒入些帕玛森芝士粉,使意面更是增添了浓郁的芝香奶香味。给这寒冷冬日带来阵阵幸福暖意~~”食材明...
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- “培根蛋酱意大利面(carbonara),是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学,但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融,即使吃不惯西餐的人也能接受。可以说是正宗意大利料理的入门必学菜了,无论是约会、聚会...
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- “到了大白菜大量上市的时候,白菜叶做汤都很方便,经常剩好多白菜帮,昨天妈妈生日,我请到家里来吃饭,于是突发奇想做了这个菜,意头好,形状好,很适合上家庭宴席的台面”食材明细主料大白菜帮(四五片)辅料培根(两片)杏鲍菇(50克)配料太太乐鸡汁(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料意大利面(2人份)辅料番茄(2个)洋葱(半个)培根(4片)调料番茄酱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根意大利面的做法步骤1、番茄洗净,用刀划十字形,放入开水中烫一下。2、洋葱、培根切丁,番茄剥皮后切丁。3、锅中倒入食用油烧热,放入洋葱翻炒出香味。...
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- “所有的食材大抵可以分为两种,一种是鲜香,一种是陈香,一般都是鲜香搭配陈香会比较好吃~可是我这个人偏偏更喜欢陈香胜过鲜香,什么腊肉熏肉咸肉火腿对我简直就是致命的吸引力,远远超过五花肉排骨肘子蹄髈什么的……其中,荷美尔的培根系列就是上上之选,培根也叫做熏肉,经过特殊处...
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- “亲们,周末过得好吗?JuJu是忙着到搜逻圣诞装饰品来装饰家里的圣诞树了,今天起来给自己做了一碗Carbonara当brunch吃,Carbonara是使用鸡蛋,培根,芝士,黑胡椒做的特简单又非常出名的意面之一,国内一般叫作白汁意面或培根蛋汁意面,我就把它复合在一起叫做培根鸡蛋白汁意面吧。”食材...
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- 食材明细主料培根(8片)莲白(2片)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根白菜卷的做法步骤1、先将白菜洗净,烧水把白菜煮熟,撕成长条状。2、解冻的培根肉和白菜卷在一起。3、就像这样,用牙签穿起来就不会散开了。4、平底锅倒油,油熟后关小火煎直两面焦黄。5、马上就可以吃啦。6、装...
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- 食材明细主料培根(3片)白菜(220克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根炒白菜的做法步骤1、食材:培根、白菜(已清洗切开)2、将培根放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒一下。4、接着,下入白菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的清水。6、...
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- ““意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。意大利面的搭配也很随性,可以放各种肉,海鲜,蔬菜等等。因为制作简单又能吃饱,且营养均衡。””食材明细主...
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- “这绝对属于零失败笨蛋菜,厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料培根(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜剥开片,清水洗净后用手撕成小片。白菜炒后量会变少,所以要多准备一些。培根切成小...
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- 食材明细主料荷美尔经典飘香炒菜培根(85g)洋白菜(200g)辅料干辣椒(5g)大葱丝(5g)生抽(15ml)油(15ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)培根手撕洋白菜的做法步骤1、将洋白菜洗净,用手撕成适口的小片,炒菜培根切成小片2、锅中放油烧到六成热,将干辣椒、蒜片、大葱丝放入锅中爆香,随后放入...
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- “我选用培根半肥瘦的部分,煎炒过后的留在锅里的底油很香,原本味淡的大白菜和黑木耳沾着猪油渗着微烟熏味,另有一番风味。”食材明细主料培根(适量)大白菜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根炒大白菜的做法步骤1、加少量油,下培根翻炒2、黑木耳沥水...
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- “最近想吃点酸辣甜口的,去附近的超市里面买了辣白菜,我去过上海去年年底的中国调味品展会,有一家专门卖韩国调味品的,展会摊位上就有现场做辣白菜炒五花肉,香气四溢!现在天气越来越热,五花肉在没有冰箱的寝室里面时间是放不长的,但是稍微加工过的含盐量高的肉制品就没问题,比如—...
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- “天热就想喝点清淡的汤。其实各种汤菜就是各种食材的搭配。”食材明细主料培根(一代)酸菜(一片)小白菜(半颗)辅料小葱(一根)调料菜籽油(少许)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根小白菜汤的做法步骤1、培根洗净切块。2、锅里放油,开小火煸炒出酸菜的香味。3、放入...
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- “有人说:“鲜奶油与意大利面是意大利面料理中的绝配,白酱是由面粉,牛奶以及鲜奶油打底的白色酱,当意大利面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知已般紧紧相拥,形状多变的意大利总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口白酱意大利面,就像吃进一口生命中的幸福...
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- 食材明细主料洋白菜(半棵)培根(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料生抽(适量)麻油(三滴)十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋白菜炒培根的做法步骤1、培根切片。2、起锅烧油下培根煸炒。3、起锅烧油下葱姜干辣椒炒香。4、下洋白菜翻炒均匀加培根。放生抽适量的盐,翻炒...
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- “圆白菜是大众且利好的食材,不但营养丰富,功效也很多,特别是杀菌消炎作用很突出。爱吃圆白菜,经常吃,一般是素炒或是凉拌。这次食客建议用培根炒着吃。对于喜欢培根的食客来讲,这样搭配还真是不错。菜品香香的,营养也更丰富。”食材明细主料圆白菜(350g)培根(5片)辅料油(适量)盐(适量)...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)培根(适量)白菜(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根拌白菜的做法步骤1、鸡蛋打散,放不粘锅煎2、煎好的蛋饼放盘子晾凉3、培根也放锅里煎熟,放一边晾凉4、香菜洗净切段5、白菜切皮6...
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- 食材明细主料培根(3片)杏鲍菇(3个)面粉(50克)意面(适量)辅料红甜椒(1只)洋葱(1个)刀豆(1把)黄油(50克)牛奶(1000克)配料意式香料(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根菌菇白酱意面的做法步骤1、原料大集合。2、该洗的洗,该切的切。3、热锅放少量油,放培根碎炒香...
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- “在家里做菜,自己家人吃,是可以随意搭配的,比如今天的芦笋和茭白,两者都是女儿的最爱,而且最近天气太燥,两种蔬菜都有清火的作用,搭配上荷美尔的经典美式培根,快手菜,味道出奇的好。”食材明细主料荷美尔经典美式培根(1袋)芦笋(1把)茭白(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿...
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- “培根独有的咸香与烟熏风味,搭配清新的罗勒配菜是常用的标志三样儿西芹洋葱胡萝卜另外添加了三头香菇茄汁风味的体现,这里我用了罐头番茄相比较味道更加浓郁培根:由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、灌肠...
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