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关于冰泡黄瓜的做法的餐饮百科

冰泡黄瓜的做法 给黄瓜一个华丽的包装“冰泡黄瓜” 冰泡黄瓜怎么做
  • 冰泡黄瓜的做法 给黄瓜一个华丽的包装“冰泡黄瓜” 冰泡黄瓜怎么做

  • “在众多的黄瓜品种之中,顶头带花的,身上有小刺的长黄瓜口感最爽脆,味道最清甜。无论生吃,凉拌,腌制都是大受老百姓的喜欢!这样一款很普通的黄瓜,只要我们给它一个华丽的包装,呵呵,也能登上大雅之堂---用“冰泡黄瓜”来宴客我们的好朋友,一定会让您的朋友们对您的厨艺刮目相看!”食...
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黄瓜雪碧冰棍怎么做-黄瓜雪碧冰棍的做法
  • 黄瓜雪碧冰棍怎么做-黄瓜雪碧冰棍的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料雪碧冰块(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜雪碧冰棍的做法步骤1、雪碧做的冰块放入一个大盆中,备用2、黄瓜切片3、冰块化成水之后备用4、冰棍模具里面放入切好的黄瓜片5、之后倒入化好的雪碧冰块水,放入冰箱冷冻一宿6、成品图7、成品图...
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泡黄瓜炒肉怎么做-泡黄瓜炒肉的做法
  • 泡黄瓜炒肉怎么做-泡黄瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料前夹肉(300g)泡黄瓜(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)青椒(1个)红椒(1个)料酒(1匙)陈醋(1匙)白醋(1匙)味极鲜(1勺)豆瓣酱(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡黄瓜炒肉的做法步骤1、准备所需食材。2、热锅加油放入肥肉丝炒一下。3、倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱炒香。4、放入瘦肉丝,料...
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酸梅泡莴笋黄瓜怎么做-酸梅泡莴笋黄瓜的做法
  • 酸梅泡莴笋黄瓜怎么做-酸梅泡莴笋黄瓜的做法

  • “莴笋可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。”食材明细主料莴笋(一根)黄瓜(一根)辅料蒜头(四瓣)小米辣(3个)酸梅(6个)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(一勺)香醋(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸梅泡莴笋黄瓜的做法步骤1、准备食材。莴笋和黄瓜去皮切成条。这个酸梅是我们这...
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泡黄瓜怎么做-泡黄瓜的做法
  • 泡黄瓜怎么做-泡黄瓜的做法

  • “黄瓜为减肥良品,且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。“馋嘴乐”今天介绍一款“简单易做”的泡菜---【泡黄瓜】”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)红辣椒丝(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡黄瓜的做法步骤1、...
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黄瓜味冰棍怎么做-黄瓜味冰棍的做法
  • 黄瓜味冰棍怎么做-黄瓜味冰棍的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料冰糖(一块)柠檬汁(适量(或绿茶粉))清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜味冰棍的做法步骤1、黄瓜洗净去皮+水榨汁,滤掉渣滓。2、加入冰糖溶化,+少许柠檬汁或绿茶粉调味,搅拌,(可加点黄瓜薄片当果肉),最后放进模子进冰箱冻起来即可。...
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黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法
  • 黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法

  • “黄瓜拌韭菜做法简单,马上吃不是很有味,要是能腌个7天以上,那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了,又是一道超级好吃的爽口小菜哦!”食材明细主料黄瓜(5个)韭菜(1把)大粒盐(适量)辅料辣椒面(3大勺)蒜末(1大勺)糖(1大勺)虾酱(0.5大勺)鱼露(1大勺)梅子汁(1大勺)姜末(0.5大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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拌冰镇黄瓜的做法 透心凉--拌冰镇黄瓜 拌冰镇黄瓜怎么做
  • 拌冰镇黄瓜的做法 透心凉--拌冰镇黄瓜 拌冰镇黄瓜怎么做

  • “夏天里,最开胃的莫过于冰镇食物了,当然,菜系里也是冰镇开胃首选了,一次偶然的机会,把冰箱剩的菜拌在一起,没想法味道太爽了,你也试试吧,很简单。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(小半个)大葱(一小段)香菜(三颗)蒜末(独蒜一粒)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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泡菜炒黄瓜怎么做-泡菜炒黄瓜的做法
  • 泡菜炒黄瓜怎么做-泡菜炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)泡菜(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜炒黄瓜的做法步骤1、泡菜提前准备好待用。2、黄瓜清洗干净切成薄片备用。3、锅烧热,倒入玉米油煸炒,调入少许盐,大火煸炒2分钟。4、加入泡菜大火煸炒。5、入盘即可。6、成品图。7、成...
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黄瓜泡菜怎么做-黄瓜泡菜的做法
  • 黄瓜泡菜怎么做-黄瓜泡菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(若干)辅料盐(适量)花椒(适量)高度白酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)黄瓜泡菜的做法步骤1、黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干2、盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好放几片冷却备用锅子必须不沾油星3、泡菜坛子洗净不能沾一点油星4、晾干倒入白酒~5、晃...
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冰镇糖芯黄瓜怎么做-冰镇糖芯黄瓜的做法
  • 冰镇糖芯黄瓜怎么做-冰镇糖芯黄瓜的做法

  • “夏日炎炎,来一盘冰冻的糖芯黄瓜,那是绝佳的美味。”食材明细主料黄瓜(适量(或脆瓜))辅料白糖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰镇糖芯黄瓜的做法步骤1、先准备好食材2、把其中一头的头切掉3、把黄瓜切成片4、像这样摆平5、摆成一圈6、接下去的方法一样7、依次摆好8、...
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黄瓜柠檬泡泡水怎么做-黄瓜柠檬泡泡水的做法
  • 黄瓜柠檬泡泡水怎么做-黄瓜柠檬泡泡水的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)柠檬(适量)苏打气泡水(适量)辅料冰块(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜柠檬泡泡水的做法步骤1、杯子里加入冰块。2、放柠檬片。3、放黄瓜片。4、多放点黄瓜片。5、放入蜂蜜。6、倒入苏打气泡水。7、倒满气泡水。8、成品图。...
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黄瓜冰糖汁怎么做-黄瓜冰糖汁的做法
  • 黄瓜冰糖汁怎么做-黄瓜冰糖汁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜冰糖汁的做法步骤1、备黄瓜。2、备黄瓜切条放进原汁机里。3、边榨边放。4、用原汁机榨汁原汁原味。5、榨好的黄瓜汁。6、备冰糖。7、放上几块冰糖提甜。8、原汁原味的果蔬汁。...
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泡椒衰衣黄瓜怎么做-泡椒衰衣黄瓜的做法
  • 泡椒衰衣黄瓜怎么做-泡椒衰衣黄瓜的做法

  • “蓑衣本是古人用来御寒、遮阳、挡雨的衣服,因为是草编织而成的,所以道道相连,却又条与条之间留有空隙。切出的蓑衣黄瓜就是这样,用巧妙的切法,让黄瓜变成一片片彼此相连却又不断的一整根。以前看到衰衣黄瓜总以为那都是专业大厨才干滴活计,感觉那是刀功的锤炼,离我们这些业余选...
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泡椒黄瓜怎么做-泡椒黄瓜的做法
  • 泡椒黄瓜怎么做-泡椒黄瓜的做法

  • “用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材,更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便,是夏天的爽口小菜。”食材明细主料黄瓜(3个)胡萝卜(1个)辅料泡椒(适量)盐(8克)白糖(5克)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒黄瓜的做法步骤1、主辅料:...
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黄瓜雪梨气泡水吧的做法 清凉爽口~黄瓜雪梨气泡水吧 黄瓜雪梨气泡水吧怎么做
  • 黄瓜雪梨气泡水吧的做法 清凉爽口~黄瓜雪梨气泡水吧 黄瓜雪梨气泡水吧怎么做

  • “一道清热解毒,清甜爽口又健康的自制饮料~黄瓜雪梨果汁气泡水,只需一台摩飞气泡榨汁机,随时随地,想喝就喝。”食材明细主料黄瓜(1段)雪梨(1个)辅料薄荷(1棵)摩飞气泡榨汁机(1台)气泡弹(1枚)调料纯净水(适量)香草(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜雪梨气泡水吧的做法步骤1、准备食材。2...
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黄瓜清炒泡菜丝怎么做-黄瓜清炒泡菜丝的做法
  • 黄瓜清炒泡菜丝怎么做-黄瓜清炒泡菜丝的做法

  • “鲜香微酸,清肠之佳肴。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料泡胡萝卜(半根)泡白萝卜(半根)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤1、泡萝卜切成丝泡水半小时,挤去大部分酸味,黄瓜切丝备用。2、油热后倒入黄瓜丝翻炒,放入适量盐。3、加入泡菜丝翻炒,因为泡菜丝本来有盐...
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酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做
  • 酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做

  • “在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜(600克)辅料干木耳(10克)配料花椒(2克)盐(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条状。2、泡好的干木耳备用。3、倒入盐糖拌匀。4、...
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韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做
  • 韩式黄瓜泡菜的做法 增强食欲—韩式黄瓜泡菜 韩式黄瓜泡菜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(50克)辅料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)姜末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)盐(1大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩式黄瓜泡菜的做法步骤1、将黄瓜洗净,擦干水分,撒上盐整根搓揉一下,腌10分钟左右。2、将黄瓜切成4厘米长的段。3、再一端切上十字形刀口,不要切断...
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黄桃西瓜沙冰怎么做-黄桃西瓜沙冰的做法
  • 黄桃西瓜沙冰怎么做-黄桃西瓜沙冰的做法

  • “在炎热的季节我们都不想出门,只想待在空调房中,哪怕是出门取个快递也不愿意,宁可让快递员放到快递柜中!夏天啊夏天,你真的好热,我不能任由天气影响到我,所以买来黄桃和西瓜,给孩子们做点沙冰怎么样?真的是个好主意!跟我一起动起手来吧。”食材明细主料西瓜(300克)黄桃(300克)辅料叶酸...
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冰爽黄瓜的做法 夏日冰爽黄瓜 冰爽黄瓜怎么做
  • 冰爽黄瓜的做法 夏日冰爽黄瓜 冰爽黄瓜怎么做

  • “【主料】:黄瓜两根【配料】:辣椒、葱、姜、蒜、糖、醋、花生油、盐【制作过程】:1、黄瓜去皮切段,放适量盐(根据口味),抓均匀后放入冰箱冷藏,约半个小时。2、半个小时后,取出黄瓜,用凉开水将盐冲干净,用手沥干水分,备用。3、热锅烧干,放入辣椒段,炒出辣椒香(颜色变深,微糊),倒入适量花生...
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泡脆嫩黄瓜怎么做-泡脆嫩黄瓜的做法
  • 泡脆嫩黄瓜怎么做-泡脆嫩黄瓜的做法

  • 食材明细主料嫩黄瓜(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)生抽(适量)白醋(适量)辅料大料(适量)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡脆嫩黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜切丁用盐杀出水,挤掉水。2、备好蒜瓣、生姜、青椒。3、煮锅放入大料、花椒用热水泡30分钟。4、冷却后倒入生抽,可继续...
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自制黄瓜冰淇淋怎么做-自制黄瓜冰淇淋的做法
  • 自制黄瓜冰淇淋怎么做-自制黄瓜冰淇淋的做法

  • “夏季最实在的水果蔬菜-黄瓜。黄瓜味的冰淇淋,味道不错哦。”食材明细主料淡奶油(50G)牛奶(100G)蛋黄(一个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制黄瓜冰淇淋的做法步骤1、先把蛋黄加糖打至发白,备用。2、牛奶加热后放凉至不烫手,加入蛋黄液,搅拌均匀。用搅拌机把黄瓜...
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冰西瓜气泡饮怎么做-冰西瓜气泡饮的做法
  • 冰西瓜气泡饮怎么做-冰西瓜气泡饮的做法

  • 食材明细主料西瓜(半个)辅料雪碧汽水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冰西瓜气泡饮的做法步骤1、食材,新鲜冰镇特小凤半个。2、去皮去籽。3、放入料理机4、打汁倒出,倒半杯。5、准备冰雪碧。6、倒入西瓜汁中。7、一杯冰冰透心凉的西瓜气泡饮就好了!8、成品,别有一番风味!...
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冰镇黄瓜怎么做-冰镇黄瓜的做法
  • 冰镇黄瓜怎么做-冰镇黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)辅料蛋黄酱(适量)日本酱(适量)咸鲜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冰镇黄瓜的做法步骤1、调酱,蛋黄酱加日本味增酱加糖调拌2、黄瓜切条,放冰块,但冰块需要放保鲜袋密封后,放入黄瓜丛中,再放冰箱冷藏20分钟,3、装盘即可,清脆可口...
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