![荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法]( "荞头炒风吹肉怎么做-荞头炒风吹肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）风吹肉（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞头炒风吹肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅用食用油将风吹肉煎出油，放入小米椒，炒软。3、放入荞头翻炒软。4、少许没有炝锅。5、倒入酱翻炒匀即可。6、成品。...
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![酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做]( "酸荞头炒鸭肉的做法 迎夏开胃菜---酸荞头炒鸭肉 酸荞头炒鸭肉怎么做")
- “基本这道菜算是广西比较特有的特色菜，里面的酸野可能在外地不确定有没有，但是很好吃有木有，区别与柠檬鸭是没有放柠檬，对于快到夏天来说，又想吃肉，但是又没胃口的~~可以弄做个哦~”食材明细主料鸭肉（半边）辅料酱油（适量）盐（适量）配料酸荞头（一两）酸辣椒（五六片）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗...
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![荞头怎么炒好吃]( "荞头怎么炒好吃")
- 荞头虽然是一种不是太常见的蔬菜，但也深受很多人的喜爱。并且，它没有什么禁忌，适合所有人群食用，而且，对人身体健康也有好处。那么，荞头怎么炒好吃呢？一定有很多人都想知道，那么下面，小编就来为大家具体介绍一下吧！一、荞头怎么炒好吃1、炒荞头用炒具有特殊香味，类似蒜但没有蒜味浓，...
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![风吹手撕牛肉干怎么做-风吹手撕牛肉干的做法]( "风吹手撕牛肉干怎么做-风吹手撕牛肉干的做法")
- “出门买菜，碰到一个卖牦牛肉的小伙子，买了一个包胎，以前一直都是做的麻辣牛肉干，收油煎的那种，过两三个月想去跑一趟318，就想换个口味，做一次风吹手撕牛肉干，方便路上携带，这个方子找了好久，试着做一次。风吹的牛肉干一定要风吹干，不要进烤箱，不然口感真的不一样哦。”食材明细主料...
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![荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法]( "荞头炒湘腊肉怎么做-荞头炒湘腊肉的做法")
- “美食家的一老朋友从北京给我寄来她家乡湖南的腊肉和腊鸭，都是我喜欢吃的好东东，大老远快递给我，感动。自从在美食天下混，开始写博客，介绍自己的家常菜，到现在混美食家，认识了很多各地的朋友，一些还成为好朋友，到了某地可以一聚，确实是件爽事，有美食，有朋友，人生一乐事也。市场里有新...
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![荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法]( "荞头炒腊肉怎么做-荞头炒腊肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）腊肉（适量）辅料米椒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、准备好食材，都切好。2、起锅烧油。3、油七成热时，下入腊肉翻炒均匀。4、下荞子，翻炒断生至软。5、加米椒翻炒均匀，加鸡精、蚝...
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![荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法]( "荞头炒回锅肉怎么做-荞头炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）回锅肉（适量）辅料生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒回锅肉的做法步骤1、荞头切段。2、熟肉切片。3、放入锅里煎至出油。4、放入荞头。5、放入叶子翻炒。6、调味即可。7、开动啦。...
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![酱油风吹肉如何做简单又好吃]( "酱油风吹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料风吹肉：1块笋片：罐头1个大蒜：3-4颗青椒：若干葱：2根辅料具体步骤2.风吹肉洗净切片，笋片冲水后沥干，青椒和葱都切段，大蒜切片3.热锅中倒入少量油，油热后倒入风吹肉大火翻炒，把风吹肉片炒香，把肉里面的油都煎出来。4.把...
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![芹菜炒风吹牛肉如何做简单又好吃]( "芹菜炒风吹牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料风吹牛肉：适量芹菜：适量葱：适量姜：适量蒜：适量辣椒：适量油：适量盐：少许辅料具体步骤1.风吹牛肉洗净切片，芹菜切段，葱姜蒜备用2.热锅热油，葱姜蒜爆香，下入牛肉片翻炒，把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起，煸出来的油脂留在锅...
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![风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做]( "风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做")
- “冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的，儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉（适量）辅料腌制盐（适量）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气，黑猪肉刮干净肉皮，不要洗，用盐抹匀肉块，腌24小时，中途翻动几次2、用剪刀到肉皮上弄个洞3、穿上绳子4、...
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![风吹肉如何做简单又好吃]( "风吹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉：两块牛肉：一块大鸡腿：两个白酒：适量盐：适量酱油：适量花椒：适量辅料具体步骤1.肉洗净擦干，2.用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表面（不要怕咸，吃之前可以泡掉的，盐少了容易坏）3.放入大玻璃盆里盖上盖子或蒙上保鲜...
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![荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法]( "荞头炒肉怎么做-荞头炒肉的做法")
- “荞头，又称藠头，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。”食材明细主料荞头（200g）瘦肉（50g）辅料盐（半匙）生抽（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒肉的做法步骤1、荞头洗净，把根部与叶子分开2、叶子比...
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![大风吹大风吹玉米花好美如何做简单又好吃]( "大风吹大风吹玉米花好美如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：100黄油：25辅料糖：30具体步骤1.中火将锅烧热，再加人黄油2.加入玉米（一种专门的小黄玉米），翻动玉米均匀加热，玉米粒越来越白3.当有第一粒玉米开始爆时，盖好锅盖，转中小火4.锅里面开始象放鞭炮的感觉，当声音越来...
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![干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法]( "干豆角炒风吹肉怎么做-干豆角炒风吹肉的做法")
- 食材明细主料干豆角（适量）风吹肉（适量）螺丝椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干豆角炒风吹肉的做法步骤1、干豆用温水泡发，蒜瓣，螺丝椒，风吹肉改刀。2、起锅风吹肉，煸出油。3、蒜瓣炒香。4、干豆角炒匀。5、倒入水，盖锅盖煮几分钟。6、留有少许汁...
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![清爽的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃]( "清爽的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄瓜是很有营养的一种蔬菜，因为黄瓜中含有丰富的维生素，所以黄瓜也被称为蔬果之王。黄瓜既可以当蔬菜吃，也可以当水果吃，黄瓜用来做菜做法很多，可以炒黄瓜，可以凉拌黄瓜。今天教大家做一个清爽的黄瓜炒风吹肉，简...
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![荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法]( "荞头炒五花肉怎么做-荞头炒五花肉的做法")
- 食材明细主料荞头（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、荞头。3、取前端切段。4、锅子烧热放入肉片。5、煎至出油。6、放入适量生抽。7、放入荞头翻炒即可。8、开动啦。...
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![风吹肉蒸多久]( "风吹肉蒸多久")
- 30分钟左右。风吹肉选用的是五花肉，先腌制4-6天，然后自然风干2-3天而成的，被称为环保腊肉。以风吹肉为主要食材的菜品有剁椒风肉蒸槟榔芋、白辣椒炒风吹肉，蒜苗炒风吹肉、香辣风吹肉等。...
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![风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做]( "风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做")
- “风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜，因为制作过程要晾晒，风吹，所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜，还具有鲜，麻，香，回甜。每吃一口，都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳，可以说是我吃个排骨中，我最钟爱的”食材明细主料排骨（3斤）姜（适量）花椒（适量）山奈（适量）白糖（适量）胡椒（...
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![荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法]( "荞头叶炒烧肉怎么做-荞头叶炒烧肉的做法")
- 食材明细主料荞头叶（适量）烧肉（适量）辅料糖（适量）盐（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头叶炒烧肉的做法步骤1、自家阳台种的荞头。2、取叶子切段。3、大蒜切碎。4、烧肉切丝。5、锅子烧热放入烧肉。6、加入少许白糖和盐。7、放入蒜末。8、放入荞头段。9、炒熟即...
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![牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法]( "牛肉炒荞头怎么做-牛肉炒荞头的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）荞头（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒荞头的做法步骤1、熟牛肉。2、黑木耳已煮熟。3、荞头切段。4、牛肉煎香后放入黑木耳。5、放入荞头。6、放入荞头叶。7、调味即可享受。8、春天多吃荞头哟。...
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![风吹小腰怎么做-风吹小腰的做法]( "风吹小腰怎么做-风吹小腰的做法")
- “当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰（2个）辅料辣椒（适量）麻椒（适量）花生米（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风吹小腰的做法步骤1、猪腰子两个撕去表...
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![肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法]( "肉炒荞头怎么做-肉炒荞头的做法")
- 食材明细主料荞头（半斤）猪肉（适量）调料蒜头（适量）小辣椒（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒荞头的做法步骤1、材料准备好备用。2、荞头洗净，头与叶切好分开放。3、起锅炒肥肉，煎出油后下入蒜头小辣椒炒出香味，下瘦肉煸炒至变色。下荞头白色部分炒至断生。4、荞头白色部分炒...
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![风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法]( "风吹肉炒萝卜皮怎么做-风吹肉炒萝卜皮的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料风吹肉（150g）辅料萝卜皮（100g）调料植物油（10g）盐（一丢丢）生抽（少许）老抽（少许）干辣椒（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）风吹肉炒萝卜皮的做法步骤1、风吹肉冷水下锅放少许料酒绰水，冲洗干净，切片。2、植物油放...
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![美味的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃]( "美味的黄瓜炒风吹肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的黄瓜炒风吹肉是一道荤素巧妙结合的家常菜。在炒制风吹肉的过程中加入像黄瓜这样的清爽的素菜可以避免风吹肉过于油腻。大家在吃起来也会非常有胃口的，当然味道也是非常香的。美味的黄瓜炒风吹肉的制...
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![荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做]( "荞头炒腊肉的做法 绝代双骄—荞头炒腊肉 荞头炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）荞头（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞头炒腊肉的做法步骤1、荞头洗净沥干水份。2、切段，荞头跟荞叶分开。3、这是我自已腊的腊肉，味道不错，可香啦。4、腊肉切成块，看那肥肉亮晶晶的，可香了。5、净锅烧热，放腊肉煎至出油。6、放荞头一起翻炒。7、倒...
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味味甜
