![川味土豆炒茄子怎么做-川味土豆炒茄子的做法]( "川味土豆炒茄子怎么做-川味土豆炒茄子的做法")
- “土豆与茄子配在一起很好吃，今天介绍的一道很家常很惹味的吃法，简单快手，非常适合上班族的，还不用大油，为了吃的更健康，土豆和茄子都不用油炸，而且用干煎和微波的方法分别将它们处理熟；再用油煸炒豆瓣酱，放入处理过的土豆和茄子一起翻炒，调味即可。这菜色泽红润、香辣咸鲜，茄子软烂...
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![茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法]( "茄子土豆炒鸡茸怎么做-茄子土豆炒鸡茸的做法")
- 食材明细主料土豆（半个）长条茄子（适量）鸡胸肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子土豆炒鸡茸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉茸2、茄子，土豆，上锅蒸熟3、蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。4、锅内加少计油，放入肉茸翻炒变白，然后加入茄泥和土豆泥一起翻炒，加入少许...
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![如何做简单又好吃-美味的茄子土豆丝炒肉]( "如何做简单又好吃-美味的茄子土豆丝炒肉")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟茄子是我新进爱上的一种蔬菜，我觉得茄子简直是蔬菜中的王者，然而以前的我却非常讨厌吃茄子，现在的我觉得以前的我一定是白活了，竟然连这么美味的茄子都没有吃过，当然土豆也是我的最爱，所以美味的茄子土豆丝炒肉...
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![如何做简单又好吃-美味的肉末茄子炒土豆]( "如何做简单又好吃-美味的肉末茄子炒土豆")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉末茄子炒土豆在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是它。茄子的做法比较多，这款肉末茄子因为加入了营养丰富的肉，所以比较经典的一款做法，加上了美味软糯的土豆，有益于身体健康，这款菜的制作时间...
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![—土豆孬茄子 土豆孬茄子怎么做-土豆孬茄子的做法 好吃农家菜]( "—土豆孬茄子 土豆孬茄子怎么做-土豆孬茄子的做法 好吃农家菜")
- “茄子和土豆的吃法简直可以数上百种，不过今天来点儿不一样的，于是有了这道土豆“孬”茄子。名字很奇怪，为什么叫“孬”呢？因为样子确实不好看，但是这就是一道典型的木有卖相，超有吃相的菜呢！茄子和土豆的最佳搭档，软绵入口，老少皆宜！绝对是饭桌上被扫光光的抢手菜！卖相真的不咋地，但...
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![美味青椒炒土豆茄子如何做简单又好吃]( "美味青椒炒土豆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒炒土豆茄子是一道美味可口营养价值丰富的家常菜肴，其中青椒富含维生素C，加入细嫩的茄子和淀粉丰富的土豆一道烹饪，色泽清新诱人食欲大振，香气浓郁，口感清甜软糯。搭配一碗香喷喷的米饭食用更是一种享受，制...
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![土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子]( "土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子")
- “嘎嘎香的下饭菜，大儿子最喜欢了！虽然卖相一般，但是儿子每次都吃四碗饭！”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）辅料青椒末（5g）老汤（300ml）荤油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鲍鱼汁（5g）姜末（5g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖茄子的做法步骤1、食材清洗备用，辣椒可以提鲜噢！2、锅内放入荤...
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![茄子炒土豆片怎么做-茄子炒土豆片的做法]( "茄子炒土豆片怎么做-茄子炒土豆片的做法")
- “茄子和土豆都是我的最爱，在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了！尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子，那叫一个香啊！今天就自己试试，看看能不能找到妈妈的味道吧！”食材明细主料茄子（200g）瘦肉（150g）土豆（150g）辅料红辣椒（一个）小葱（两根）大蒜（几瓣）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量...
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![茄子炒土豆怎么做-茄子炒土豆的做法]( "茄子炒土豆怎么做-茄子炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料尖椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒土豆的做法步骤1、食材：茄子，土豆，尖椒，葱，蒜头。2、土豆切条状，用水煮熟，盛出，凉水冲洗一下，备用。3、茄子用手撕成条状。4、花生油加热，蒜头炒香。5、茄子入锅翻炒一会儿，加...
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![「懒人版」川味鱼香土豆茄子如何做简单又好吃]( "「懒人版」川味鱼香土豆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个土豆：1个辅料盐：适量酱油：适量油：适量老干妈：1勺白糖：适量青椒：1个醋：适量鸡精：适量具体步骤1.准备材料。土豆洗净削皮切成丝，茄子切成块。蒜和姜切片。青椒洗净切小块2.热锅冷油。放入蒜和姜爆香3.加入...
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![茄炒土豆的做法 番茄炒土豆 茄炒土豆怎么做]( "茄炒土豆的做法 番茄炒土豆 茄炒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料番茄（2个）配料小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄炒土豆的做法步骤1、土豆，番茄切片：大蒜拍碎即可：小米辣切段备用。2、炒锅中放油，量比炒菜的稍多一点；3、油热后放入小米辣和大蒜爆炒一会，放入土豆翻炒，根据个人口味选择反超时间长短；4...
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![豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法]( "豆角土豆炒茄子怎么做-豆角土豆炒茄子的做法")
- “我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（1.5g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆角土豆...
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![川味茄子的做法 川味茄子--原创新做法 川味茄子怎么做]( "川味茄子的做法 川味茄子--原创新做法 川味茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味茄子的做法步骤1、首先选择茄子的品种很重要，茄子品种较多，个人比较喜欢吃软皮的那种，所以这道菜一定的选软皮的，而且不要太粗的，这样才容易蒸熟2、将茄子直接一整个用开水水煮熟，大...
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![炒土豆茄子如何做简单又好吃]( "炒土豆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无前次也是卖平台上，生活中非常喜欢的一种食品，茄子中富含丰富的蛋白质以及其他的多种物质，而且其中有一种物质可以有效的降低人体胆固醇的含量，具有防癌抗癌的功效今天所说的是炒土豆，茄子味道非常的好，而且方法也比较的...
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![土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法]( "土豆条炒茄子怎么做-土豆条炒茄子的做法")
- “简单的家常菜菜，快速方便”食材明细主料茄子（1个）土豆（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）鸡精（一点）生抽（一点）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆条炒茄子的做法步骤1、茄子改刀切成长条2、土豆切后片3、然后用插板的最下端锯齿切车琅琊条4、锅中热油...
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![土豆茄子炒青椒怎么做-土豆茄子炒青椒的做法]( "土豆茄子炒青椒怎么做-土豆茄子炒青椒的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆茄子炒青椒的做法步骤1、青椒掰小块，土豆茄子切片。2、锅中倒少于油煸炒茄子，去水分炒熟后盛出备用。3、锅中再次倒油，煸炒土豆，炒香后盛出备用。4、锅中底油即可，倒...
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![豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法]( "豆豉辣炒茄子土豆片怎么做-豆豉辣炒茄子土豆片的做法")
- “我们自己在家总会找到减少用油的量来做茄子。今天就告诉大家一个小窍门让茄子少吸油，就是先用盐腌制一下，腌制出水分；再裹上层淀粉后放入锅中，不用油炸我改为油煎，煎至表面微微焦黄即可盛出；而土豆呢，我们也切成片后也放入锅中煎一下，这样煎过的土豆定型且熟的快。最后将煎过的...
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![美味素炒土豆茄子如何做简单又好吃]( "美味素炒土豆茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟素炒土豆茄子，不同于众所周知的地三鲜。所谓素炒土豆茄子，原材料仅为土豆与茄子，土豆要新鲜，不可发霉，茄子则不可太老，开始炒之前，土豆可先行油炸，将炸好的土豆与茄子一起在平底锅中翻炒，数适量加入调料与辅...
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![土豆茄子怎么做-土豆茄子的做法]( "土豆茄子怎么做-土豆茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料土豆（适量）肉沫（适量）青椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆茄子的做法步骤1、土豆去皮，茄子洗净。2、茄子土豆切条，泡水里。3、砂锅放油、姜烧热，放肉末翻炒。放生抽、蚝油放土豆。4、加适量水。5、水烧...
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![素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法]( "素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法")
- “土豆茄子和青椒换种做法，简单又快手，2元钱全家吃一顿，比地三鲜吃得健康，特别爽口开胃，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒（1个）辣椒（1个）茄子（1个）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒青椒茄子土豆条的做...
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![美味的茄子土豆丝炒肉如何做简单又好吃]( "美味的茄子土豆丝炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子土豆丝炒肉这个菜也是一道非常家常的炒菜哦，而且这个的做法还是那么的简单，做起来非常的容易，一学就会，而且我相信你们肯定都是会做的，就算不会的，那么只要跟着我的步骤学习起来那么一切都不是问题的，所以不...
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![川味茄子怎么做-川味茄子的做法]( "川味茄子怎么做-川味茄子的做法")
- “一道不油腻的茄子菜。”食材明细主料茄子（250克）郫县豆瓣酱（10克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）醋（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）川味茄子的做法步骤1、把醋，料酒，淀粉，糖，盐，水，生抽倒入碗中做成调味汁。2、把茄子切成片，葱，姜，蒜切片...
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![川味肉沫茄子怎么做-川味肉沫茄子的做法]( "川味肉沫茄子怎么做-川味肉沫茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料肉沫（适量）大蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）配料郫县豆瓣（适量）味极鲜（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）川味肉沫茄子的做法步骤1、肉少许切成沫，用盐淹10分钟，加地瓜粉拌匀备用。2、姜，蒜，青椒，红椒切好备用。3、油烧热放入茄子，七分熟捞起来...
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![茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做]( "茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做")
- “大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常的烧茄子做法，不用过油炸仍然非常美味！今天给大家做的不是烧茄子，也不是地三鲜，而是加了土...
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![肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法]( "肉末茄子炒土豆 怎么做-肉末茄子炒土豆 的做法")
- 食材明细主料土豆（270克）茄子（160克）肉末（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子炒土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮切成块）、茄子（已清洗切开）、肉末、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸上4——5分钟。3、随后，...
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味味甜
