当前位置:味味甜 >

关于烤五香锅巴的家常做法的餐饮百科

烤五香锅巴怎么做-烤五香锅巴的做法
  • 烤五香锅巴怎么做-烤五香锅巴的做法

  • “家里的剩米饭到多不少的时候,想吃小嘴的时候,锅吧上场了!”食材明细主料剩米饭(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤五香锅巴的做法步骤1、剩米饭适量2、根据自己口味加入盐、花椒、五香粉、孜然、辣椒粉3、放入保...
  • 14199
五香猪尾巴怎么做-五香猪尾巴的做法
  • 五香猪尾巴怎么做-五香猪尾巴的做法

  • “猪尾巴的营养价值猪尾巴,即猪的尾巴,也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成,皮多胶质重,多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。1.猪尾巴具有补腰力、益骨髓的功效。猪尾巴连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育...
  • 9348
芝香脆锅巴怎么做-芝香脆锅巴的做法
  • 芝香脆锅巴怎么做-芝香脆锅巴的做法

  • “每天就和儿子两个人吃饭,多炒盘菜米饭就多了,剩饭有时炒花饭或加水煮成粥,今天有时间让剩饭来个华丽的翻身,变成脆锅巴。”食材明细主料玉米片(适量)糯米粉(适量)米饭(适量)辅料芝麻(适量)淀粉(适量)配料盐(少许)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝香脆锅巴的做法步骤1、把剩饭弄松,一...
  • 11129
五香麻辣锅巴怎么做-五香麻辣锅巴的做法
  • 五香麻辣锅巴怎么做-五香麻辣锅巴的做法

  • “这样炸出来的锅巴非常酥脆,颜色金黄金黄的,而且呈半透明状,非常漂亮。麻辣鲜香,酥脆爽口,五香味十足。”食材明细主料剩饭(一碗半)辅料澄粉(少许)面粉(适量)调料盐(适量)五香粉(一勺)麻辣鲜(一大勺)花椒粉(一勺)剁椒(一勺)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香麻辣锅巴的做法步骤1、在装一...
  • 26931
香烤巴浪鱼怎么做-香烤巴浪鱼的做法
  • 香烤巴浪鱼怎么做-香烤巴浪鱼的做法

  • 食材明细主料巴浪鱼(两条)辅料香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤巴浪鱼的做法步骤1、主料准备好2、巴浪鱼洗净,划十字,用少许盐,胡椒粉腌制10-15分钟3、姜切丝4、香菜切小段5、将姜丝铺于烤盘底6、将腌好的巴浪鱼放到烤盘上,烤箱预热200...
  • 13385
五香米饭锅巴怎么做-五香米饭锅巴的做法
  • 五香米饭锅巴怎么做-五香米饭锅巴的做法

  • “五香米饭锅巴是一个在家里没有烤箱也能操作的小零食,味道确是很好,脆脆香香的。平时看电视的时候,或者下午茶做上一些真的很不错哦!”食材明细主料米饭(300g)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(5g)虾粉(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香米饭锅巴的做法步骤1、米饭加入盐、五香粉和...
  • 16628
空气锅版香烤五花肉的做法 香烤五花肉(空气锅版) 空气锅版香烤五花肉怎么做
  • 空气锅版香烤五花肉的做法 香烤五花肉(空气锅版) 空气锅版香烤五花肉怎么做

  • “用空气锅做菜真的是非常的方便。不放一滴油做出香喷喷的五花肉。”食材明细主料五花肉(一块)生菜(一朵)辅料生抽(一匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)白糖(少许)烧烤粉(半匙)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)空气锅版香烤五花肉的做法步骤1、五花肉切块儿,洗净提前腌制加所有调料,我这个是头一...
  • 20301
脆香锅巴怎么做-脆香锅巴的做法
  • 脆香锅巴怎么做-脆香锅巴的做法

  • “看着美食天下文里的锅巴,我学着做,以失败告终,但孕妇嘛,嘴馋,天天念叨,婆婆在一旁听得不耐烦了,大手一挥:我给你做次正宗的香锅巴好了,乐得我眼巴巴的等着,数天后,终于吃到了,也放出来让大家瞄瞄”食材明细主料大米(适量)辅料盐(2勺)猪油(适量)辣椒粉(1勺)咸甜(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)脆...
  • 11784
香炸锅巴肉的做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做
  • 香炸锅巴肉的做法 臻鲜·香炸锅巴肉 香炸锅巴肉怎么做

  • “锅巴肉,是不是你记忆深处的味道?今天小鲜教你做个麻辣鲜香,酥脆化渣还不腻的锅巴肉。”食材明细主料五花肉(适量)辅料土豆淀粉(适量)调料十三香(适量)蒜(适量)干海椒(适量)芝麻(适量)花椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)干花椒(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炸锅...
  • 19811
家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法
  • 家常香烤鳕鱼怎么做-家常香烤鳕鱼的做法

  • “烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下...
  • 31182
乡巴佬五香鸡蛋怎么做-乡巴佬五香鸡蛋的做法
  • 乡巴佬五香鸡蛋怎么做-乡巴佬五香鸡蛋的做法

  • “生病在家,闲着也是闲着,摆弄点好吃的,善待一下自己!”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料老抽王(200ML)姜(适量)蒜(适量)炖肉料(适量)料酒(1酒盅)冰糖(15粒)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乡巴佬五香鸡蛋的做法步骤1、1,锅中放水,能没过鸡蛋为宜,将鸡蛋煮熟,放入冷水中快速去壳。2、2,,平底锅放水半...
  • 18866
香葱锅巴怎么做-香葱锅巴的做法
  • 香葱锅巴怎么做-香葱锅巴的做法

  • “好像自从有了电饭锅,锅巴就成了梦想,老家的父母也习惯了电饭锅烧饭,大土灶烧菜。偶尔回老家的时候,听公公或者老爸老妈说:今天土灶烧的饭,有锅巴!那一顿饭在到嘴里之前就成了期盼。城区附近的农家乐里要是有哪家有锅巴,那就是一大卖点,呼朋引伴的去吃锅巴。金黄的锅巴铲一大块,米...
  • 25614
家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法
  • 家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法

  • “天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下,这么大小的草鱼再加上一些配菜的话,在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠,食材新鲜,而且可以随意添加自己喜欢的东西或调味料。何乐而不...
  • 25963
香脆锅巴怎么做-香脆锅巴的做法
  • 香脆锅巴怎么做-香脆锅巴的做法

  • “锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,是受人们喜爱的小食品之一。但是巿售的锅巴大都是油炸,油脂含量高,为了追求健康,用烤箱来制作也非常不错。当然如果喜欢酥香口味的,还是油炸吧。”食材明细主料米饭(1碗)色拉油(2勺)辅料盐(少许)胡椒粉(1/2勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(1/2...
  • 7696
香烤猪尾巴怎么做-香烤猪尾巴的做法
  • 香烤猪尾巴怎么做-香烤猪尾巴的做法

  • “比德国咸猪手更好吃的香烤猪尾巴。”食材明细主料猪尾巴(适量)辅料老卤水(适量)辣椒面(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香烤猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴洗净,煮熟备用。2、放入老卤水(也可以用超市买的自家卤料加水)中煮20分钟。3、捞出。4、放入电烤箱用180度双烤烤20分...
  • 32760
烤锅巴怎么做-烤锅巴的做法
  • 烤锅巴怎么做-烤锅巴的做法

  • 食材明细主料煮好的米饭(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤锅巴的做法步骤1、把吃剩的米饭铺在保鲜膜上,用勺子背或者保鲜膜盖上压成薄薄的均匀的的米饼。2、放入烤盘内,烤制10min左右即可,中途反翻面3、烤至两面焦黄就可以了...
  • 29226
米香锅巴怎么做-米香锅巴的做法
  • 米香锅巴怎么做-米香锅巴的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米香锅巴的做法步骤1、糯米用水提前泡2小时,擀成小颗粒状。2、放入与糯米等量的面粉,慢慢加水和成饺子面的软硬度。3、将面团擀成薄片,薄厚和刀背差不多,切成小方块。4、放入锅中炸制,...
  • 12227
锅巴的几种家常做法
  • 锅巴的几种家常做法

  • 超市里卖的品种多样的锅巴是男女老少日常生活中十分喜欢吃的一种小零食,它的口感香脆、同时又有多种口味可供选择,美中不足的是,成袋包装的锅巴往往油脂含量比较大,吃了不仅对身体不好,还会增加体重,其实在家中也可以做锅巴,下面为大家介绍锅巴的家常做法。一、普通锅巴的家常做...
  • 29162
家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
  • 23671
香辣锅巴怎么做-香辣锅巴的做法
  • 香辣锅巴怎么做-香辣锅巴的做法

  • “当天吃剩的米饭,做成鲜辣酥脆的锅巴,解馋的小零食就有了。”食材明细主料米饭(1碗)辅料辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣锅巴的做法步骤1、准备的原料。2、米饭加上少许的辅料。3、拌匀。4、取一半,放油纸上。5、再盖上油纸,擀压成薄冰状...
  • 5787
香烤巴蛸怎么做-香烤巴蛸的做法
  • 香烤巴蛸怎么做-香烤巴蛸的做法

  • “巴蛸又名章鱼,以味鲜美著称!”食材明细主料巴蛸(适量)辅料孜然(适量)辣椒末(适量)蚝油(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香烤巴蛸的做法步骤1、新鲜活的巴蛸。2、剖好的巴蛸。3、所用调味料。4、腌制中的巴蛸。5、220度烤十分钟。6、美味可口的巴蛸出炉了。即可享用...
  • 29308
小米五香锅巴怎么做-小米五香锅巴的做法
  • 小米五香锅巴怎么做-小米五香锅巴的做法

  • “健康小零食。”食材明细主料小米(浸泡2小时)面粉(适量)辅料五香粉(适量)调料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米五香锅巴的做法步骤1、浸泡2小时的小米,与面粉一比一量,加盐和五香粉,揉成面团。2、擀成1mm厚(底部防止黏在案板上),横竖切。3、叉子制孔。入锅中火炸至金黄。...
  • 30851
家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法
  • 家常五香盘丝饼怎么做-家常五香盘丝饼的做法

  • “真正的盘丝饼属于济南名小吃,是山东的传统品种。是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。始创于清末民间,距今约有200多年的历史。在饮食行业中制作盘丝饼久负名望的是20世纪30年代营业的又一新饭馆。后经原济南老店汇泉饭店沿用,该店60年代初调进了又一新饭馆的抻面...
  • 21214
荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法
  • 荷叶饼夹家常烤五花怎么做-荷叶饼夹家常烤五花的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)小麦面粉(250g)生菜(适量)蒜(5瓣)辅料酵母(2g)无铝泡打粉(1g)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)生抽(适量)孜然(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荷叶饼夹家常烤五花的做法步骤1、把250g面粉,2g酵母,1g无铝泡打粉混合。2、加入温水和成稍硬的面团。3、...
  • 9645
空气炸锅香烤五花肉怎么做-空气炸锅香烤五花肉的做法
  • 空气炸锅香烤五花肉怎么做-空气炸锅香烤五花肉的做法

  • “今天我带来一道空气炸锅烤五花肉。调料很常见——酱油、生抽、盐、黑胡椒粉、白糖、料酒、姜。如果您有叉烧酱,来几勺更好,或者再加一些蚝油添滋味。喜欢吃辣的,放几个干红辣椒或者辣椒粉同腌也不错。总之,调料可以随口味任意加。盐可以多放一点,这样入味深;腌的时候最好能长...
  • 14718
专题