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关于桂花栗子羹的餐饮百科

桂花栗子羹怎么做-桂花栗子羹的做法
  • 桂花栗子羹怎么做-桂花栗子羹的做法

  • “酸酸甜甜,很好吃!”食材明细主料去皮栗子(一碗)山楂糕(四片)辅料桂花(一小撮)生粉(两大勺)配料糖(两大勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花栗子羹的做法步骤1、将栗子洗净。2、放入蒸锅中蒸熟备用。3、将蒸好的栗子切成碎粒。4、山楂糕也剁成小丁。5、桂花洗净后晾干。6、生粉...
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菊花酒香栗子羹怎么做-菊花酒香栗子羹的做法
  • 菊花酒香栗子羹怎么做-菊花酒香栗子羹的做法

  • “秋天的栗子羹总是暖胃标配,配上酒酿味道更多变,冷吃清爽,热吃带着些许酸味,也非常开胃。”食材明细主料原味栗子泥(50g)酒酿(100g)菊花(少许)小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花酒香栗子羹的做法步骤1、准备食材。2、水沸后放入小圆子,煮至浮起后捞出,放入冰水中备用...
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桂花糖栗怎么做-桂花糖栗的做法
  • 桂花糖栗怎么做-桂花糖栗的做法

  • “快抓住栗子季的尾巴,多吃点,多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多,刀切的,装进袋子里使劲摔的,方法不少,我一路试过来,拿刀在光滑的栗子肚上切,总担心一走神会切到手,塑料袋都摔碎了,切口蒸几分的再泡水也试过,栗子有的还是难剥,想吃个光溜溜的栗子,说实话,还真挺难。”食...
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桂花蜜烤栗子怎么做-桂花蜜烤栗子的做法
  • 桂花蜜烤栗子怎么做-桂花蜜烤栗子的做法

  • “秋日桂花的清芬真是生万物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的衬托,简直是才子佳人,在家也能轻松搞定,赶紧试试吧。”食材明细主料栗子(500g)热水(30g)白糖(30g)食用油(30ml)干桂花(适量)桂花蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花蜜烤栗子的做法步骤1、栗子放入碗中清洗干净捞出。2、划出...
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姜薯桂花羹怎么做-姜薯桂花羹的做法
  • 姜薯桂花羹怎么做-姜薯桂花羹的做法

  • “这是道潮汕地区的特色甜点”食材明细主料姜薯(5条)自制冬京丸(20克)冬瓜糖(20克)水(适量)辅料桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜薯桂花羹的做法步骤1、这是姜薯2、原料。姜薯去皮,刨成薄片,煮锅放清水烧开放入冬京丸,煮至变透明,放入姜薯片和冬瓜糖,煮开后放入桂花,搅拌均...
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桂花栗蓉馅怎么做-桂花栗蓉馅的做法
  • 桂花栗蓉馅怎么做-桂花栗蓉馅的做法

  • 食材明细主料栗子(1000g)白砂糖(120g)糖桂花(50g)辅料色拉油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉馅的做法步骤1、栗子剥壳洗净2、放入高压锅中,加高过栗子4cm左右的水,盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟3、放料理机中打成栗泥4、准备好白砂糖5、锅中放油6、放入栗子泥...
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桂花糖板栗怎么做-桂花糖板栗的做法
  • 桂花糖板栗怎么做-桂花糖板栗的做法

  • “香甜粉糯。”食材明细主料板栗(适量)辅料白糖(适量)桂花(适量)玉米油(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花糖板栗的做法步骤1、板栗请卖家在脱皮机里脱皮,去的不是很干净。2、没脱净的地方用刀削去。3、淘洗干净。4、适量玉米油,白糖,拌匀。5、加入适量清水,撒上桂花。6、选...
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桂花栗子鸡怎么做-桂花栗子鸡的做法
  • 桂花栗子鸡怎么做-桂花栗子鸡的做法

  • “这个季节满大街的桂花香和栗子香,我当然不会错过,网购了生的栗子,昨晚用烤箱烤熟了吃,今天把剩下的熟栗子剥出来烧鸡吃!栗子烧鸡一道色香味俱全的汉族名肴,爽口、开胃、营养价值丰富。我还加了点糖桂花和干桂花!这道桂花栗子鸡绝对是属于秋天的专属味道!”食材明细主料草鸡(半...
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桂花烤板栗怎么做-桂花烤板栗的做法
  • 桂花烤板栗怎么做-桂花烤板栗的做法

  • “甜香小零食。”食材明细主料板栗(500g)辅料桂花(50g)调料食用油(50g)白糖(50g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花烤板栗的做法步骤1、板栗清水洗好捞出。2、晾干后用板栗夹开口。3、夹中间一道破壳,没有夹子可以用菜刀切。4、放入20克食用油。5、放入烤箱烤200度烤25分钟,破...
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桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法
  • 桂花豆沙圆子羹怎么做-桂花豆沙圆子羹的做法

  • “小圆子特别喜欢吃,可一直没没买到好的小圆子,那就自己动手做吧!做圆子是很费时间的,可以一边看电视,一边搓圆子,这样就不会觉得无聊了,自己做的圆子如吃不完,可以放入冰箱冻起来,什么时候想吃拿出来煮即可,无需解冻。桂花是朋友自制的,这两者融合在一起,还带着浓浓的豆沙味,是一款很...
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桂花莲子羹怎么做-桂花莲子羹的做法
  • 桂花莲子羹怎么做-桂花莲子羹的做法

  • “到了上海之后最最想念的,就是蝉鸣的夏天的夜里,挑着担子走来走去的小贩们,一般都是一个筐里面是新鲜的莲藕,另一个是新鲜的菱角,晚上在西湖旁边散步的时候,买上两个莲藕,一路走一路剥,水灵灵的莲子还有里面微微苦的莲子心嚼在嘴里混合的味道,最不能割舍。虽然上海有数不清的城市...
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板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法
  • 板栗桂圆银耳羹怎么做-板栗桂圆银耳羹的做法

  • “喜欢吃板栗,煮粥、入菜都不错,但生板栗去皮太麻烦。看到有卖煮熟的板栗,听商家说很好剥皮,买回家。剥板栗皮倒是不难,保留完整的板栗不太容易,剥皮后,整板栗没有留住几个,好在用来煮羹,小块板栗也无妨。得益于板栗、桂圆、银耳都是滋补佳品,因此,这款羹好喝也保健,尤其适合冬季食用...
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栗子桂花糕怎么做-栗子桂花糕的做法
  • 栗子桂花糕怎么做-栗子桂花糕的做法

  • “做重阳糕时开了罐栗蓉,为了把它用完,本想继续做重阳糕的,一不小心牛奶倒多了,直接做成这样了^_^”食材明细主料栗蓉(100克)粘米粉(100克)糯米粉(100克)辅料细砂糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)栗子桂花糕的做法步骤1、粘米粉、糯米粉过筛,倒入牛奶,与栗蓉,细砂糖一起活成面...
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栗子水羊羹怎么做-栗子水羊羹的做法
  • 栗子水羊羹怎么做-栗子水羊羹的做法

  • “秋天的栗子,不吃岂不是可惜了。最近买了一本日式甜品的书,日式甜品的馅料很多时候都是白芸豆跟红豆做馅。今天我用的是豌豆馅,为什么用豌豆,因为做豌豆黄顺便拿了点出来做实验。不知道会跟红豆沙做的会有什么区别呢。”食材明细主料豌豆泥(170g)白砂糖(50g)琼脂(3g)水(450g)辅料可...
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桂花酒酿水果羹的做法 #花样美食#桂花酒酿水果羹 桂花酒酿水果羹怎么做
  • 桂花酒酿水果羹的做法 #花样美食#桂花酒酿水果羹 桂花酒酿水果羹怎么做

  • 食材明细主料苹果(1只)奇异果(1只)黄桃(2块)芋圆(150g)辅料酒酿(适量)桂花(适量)木薯粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿水果羹的做法步骤1、所有食材2、奇异果去皮切块,苹果去皮去芯切块,黄桃切块3、锅中放水煮开,放入芋圆煮4、煮至芋圆上浮出锅5、放入凉水浸泡6、锅中放...
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桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法
  • 桂花莲藕羹怎么做-桂花莲藕羹的做法

  • 食材明细主料藕粉(适量)干桂花(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花莲藕羹的做法步骤1、食材,干桂花,藕粉。2、桂花过水冲洗一遍。3、过放水,加入桂花小火煮开。4、水开后改小火继续煮1分钟。5、藕粉用少量凉开水拌开。6、把沸腾的桂花水冲入藕粉碗里,变冲...
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栗子羹的做法 馋嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎么做
  • 栗子羹的做法 馋嘴小吃--栗子羹 栗子羹怎么做

  • “栗子羹入口绵软,带着栗子的清香。是一道不错的养生小点。栗子是秋冬季节的保健生养食材,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血,如常食栗子,可达到抗衰老、延年益寿的目的。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。”食材明细主料...
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桂花糖栗子怎么做-桂花糖栗子的做法
  • 桂花糖栗子怎么做-桂花糖栗子的做法

  • “每年秋天,栗子就开始大量上市了。这次我买的是锥栗、个头要比一般的板栗小,外形也不一样,是圆圆的头部尖尖的。在家做栗子一般要么煮要么烤,但是你会发现煮的栗子,吃起来口感比较糯但是不香,而烤的栗子吃起来比较香,但是会比较干不够糯。今天我用了先蒸后烤的方法,先把栗子放在...
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桂花糖炒栗子的做法 微波炉版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎么做
  • 桂花糖炒栗子的做法 微波炉版桂花糖炒栗子 桂花糖炒栗子怎么做

  • “糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。南宋时,陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:"故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。"接着写道:"绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两人...
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桂花栗蓉怎么做-桂花栗蓉的做法
  • 桂花栗蓉怎么做-桂花栗蓉的做法

  • “自己动手做的栗蓉,没有任何添加剂,口味香甜纯正,可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。”食材明细主料栗子(1000g)冰糖(100g)白油(50g)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桂花栗蓉的做法步骤1、栗子从冰箱里拿出来解冻。2、放高压锅中加两倍于栗子的水,加入冰糖,大火烧上...
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桂花栗子羹如何做简单又好吃
  • 桂花栗子羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料枣(鲜):50g白砂糖:150g淀粉(豌豆):5g糖桂花:5g辅料具体步骤1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。2.锅洗净,放入水一大碗,放入白糖,栗子,红枣(...
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桂花银耳羹怎么做-桂花银耳羹的做法
  • 桂花银耳羹怎么做-桂花银耳羹的做法

  • “桂花,不仅气味芳香,还有止咳化痰的作用。银耳,除了美容养颜,更有滋阴润肺的功效。端上一碗,口感滑糯,闻之桂花香甜浓郁,让人不忍释碗😍”食材明细主料银耳(适量)辅料桂花(1勺)冰糖(适量)红枣(7个)其他(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花银耳羹的做法步骤1、银耳半块凉水泡发。2、用剪刀...
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桂花煮糖渍栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖渍栗子怎么做
  • 桂花煮糖渍栗子的做法 桂花煮糖漬栗子 桂花煮糖渍栗子怎么做

  • “秋季是栗子的黃金時節,栗子營養豐富,栗子既可以生吃又可以熟吃,除了煲湯入菜,還可以做小零食😋用桂花搭配香甜軟糯的栗子,顏值高,營養好給家人親手做甜滋滋的糖漬栗子給家人吃是一種幸福☺️”食材明细主料栗子(200g)辅料桂花糖(10g)紅糖(20g)调料水(500ml)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
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桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法
  • 桂花酒酿蛋花羹怎么做-桂花酒酿蛋花羹的做法

  • 食材明细主料甜酒酿(1罐)鸡蛋(1只)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)水淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿蛋花羹的做法步骤1、食材:甜酒酿。2、鸡蛋、冰糖、糖桂花。3、水淀粉。4、锅里倒入适量的清水烧开。5、下入甜酒酿、冰糖煮开。6、接着,倒入水淀粉勾芡。7、然后,倒...
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桂圆杞子酒糟蛋花羹的做法 女人养生方----桂圆杞子酒糟蛋花羹 桂圆杞子酒糟蛋花羹怎么做
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