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关于下酒下饭家常炒肥肠的餐饮百科

家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做
  • 家常炒肥肠的做法 下酒下饭家常炒肥肠 家常炒肥肠怎么做

  • “肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠(500克)辅料洋葱(1/4个)红菜椒(半个)绿辣椒(半个)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)调料料酒(1勺)红烧酱油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻,青红椒、洋葱切菱形块,葱姜蒜切碎。2、热锅凉油,油热放入葱姜...
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下饭菜家常菜
  • 下饭菜家常菜

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,下饭菜家常菜有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料:豆角500克、猪肉碎200克辅料:...
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家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
  • 家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做

  • “这道菜的食材都很常见,鲜红的红椒,绿绿的青椒,相间分明的五花肉,而再加些黑黑的豆豉呢,又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单,那么常见,但,搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花,就有了香香的葱香味,每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道,红绿...
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香辣可口又下饭图解-家常小炒肉
  • 香辣可口又下饭图解-家常小炒肉

  • 家常小炒肉属于湘菜系,是地道的湖南特色菜。小炒肉一般都是选用肉质细嫩的五花肉,青椒要选瘦长的湖南椒,喜欢吃辣的小伙伴还可以加入适量的剁辣椒。肥瘦适宜的五花肉再配上鲜香麻辣的红椒和青椒,色泽诱人,香辣可口又下饭。主料五花肉:500克青椒:1个红椒:1个辅料酱油:1汤匙盐:1小勺...
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下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法
  • 下饭小炒怎么做-下饭小炒的做法

  • 食材明细主料花甲肉(一小盘)辅料韭菜(一小盘)萝卜干(2条)姜(1片)大蒜(几瓣)生抽(适量)蚝油(1勺)干辣椒(几个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小炒的做法步骤1、韭菜切段,大蒜切碎,姜切片,干辣椒剪小块,萝卜干切小片。2、热锅下油,下花甲肉爆炒2分钟左右。3、下干辣椒,大蒜,姜,盐,翻炒下,下适...
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一道家常下饭菜——花椰菜炒肉图解
  • 一道家常下饭菜——花椰菜炒肉图解

  • 花椰菜炒肉,选用的有机花菜,跟紧实的花椰菜不一样,有机花菜更松散,口感也更好,炒花椰菜一定要配上一些肉来提香,猪肉的香味会跟花菜产生神奇反应让这道菜的香味更上一层楼,这也是一道非常家常的菜,很简单的做法也很好吃。主料花椰菜:韭菜:肉片:辅料红辣椒:适量生姜:适量大蒜:适量蒸鱼豉...
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下饭的干煸肥肠如何做简单又好吃
  • 下饭的干煸肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥肠头:350辅料芹菜:100花椒:适量盐:少许干辣椒:50郫县豆瓣:适量味精:少许香蒜:50生姜:50具体步骤1.肥肠头、香蒜、生姜、干辣椒、花椒等食材准备待用2.肥肠头切厚丝、芹菜切段、干辣椒切成小段,生姜和香蒜切片...
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家常下饭小炒肉如何做简单又好吃
  • 家常下饭小炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:半斤尖椒:4个洋葱:半个二荆条青、红辣椒:各一个辅料葱姜蒜:适量蒸鱼豉油、盐、糖:适量具体步骤1.五花肉冷水下锅,放葱段一个,姜一片,蒜几瓣,花椒六七粒去腥用。中火煮开,七八分钟后用筷子扎动就可关火,捞出...
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家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做
  • 家常溜肥肠的做法 家常🌿溜肥肠🥙 家常溜肥肠怎么做

  • “溜肥肠,是倍受大家喜爱的一道浙江菜,菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香,是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠(2根)尖椒(2个)胡萝卜(少许)圆葱(少许)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)树椒(3个)调料盐(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白胡椒粉(2克)黄豆酱油(20克)料酒(1勺)玉米淀粉(15克)蒜香(口味)溜...
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家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法
  • 家常下饭菜肉末豆角怎么做-家常下饭菜肉末豆角的做法

  • “经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任...
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常见的下酒菜有哪些-洋酒配什么下酒菜好
  • 常见的下酒菜有哪些-洋酒配什么下酒菜好

  • 洋酒是日常生活中不容易喝到的一种酒类,好不容易喝到肯定要搭配一些独特的下酒菜。那么洋酒配什么下酒菜好?常见的下酒菜有哪些?下面请跟随小编的脚步一起来了解一下吧。一、洋酒配什么下酒菜好在饮用洋酒时,通常可以搭配一些具有相似性的食物,例如黑巧克力,太妃糖,咖啡等元素...
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下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做
  • 下酒菜爆炒猪耳的做法 【下酒菜】爆炒猪耳 下酒菜爆炒猪耳怎么做

  • “猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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下酒菜之辣子肥肠如何做简单又好吃
  • 下酒菜之辣子肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料肥肠:500辅料盐:适量干辣椒段:适量花椒:适量酒鬼花生:1袋鸡精:适量芝麻:适量卤料:适量食用油:适量白糖:适量具体步骤1.肥肠反复冲洗干净后放入烧开的水中氽一两分钟捞出。锅里放现成的卤料(超市菜市场都有卖),然后...
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下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做
  • 下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做

  • 食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
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下饭的家常小炒如何做简单又好吃
  • 下饭的家常小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常小炒里面有一道菜是香莴笋,香莴笋十分有食用价值,因为莴笋可刺激消化液分泌,促进食欲,能改善消化系统和肝脏功能,是非常受人们欢迎的一道菜,不过值得注意的是,香莴笋虽然好吃,但是要切记女性月经期间和寒性痛...
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酸辣下饭家常爆炒土豆丝图解
  • 酸辣下饭家常爆炒土豆丝图解

  • 土豆是最常见的食材了,我也特别的喜欢吃土豆,红烧的、炒的、水煮的、做成土豆泥等的我都吃过,其中我最最最喜欢的就是炒土豆丝了,今天我就把我会的就分享给你们吧,感兴趣的就跟着我一起做吧,味道超好哦,超下饭。主料土豆:1个青椒:1个辅料油:1勺干辣椒:3个大蒜:2瓣醋:1勺生抽:1勺详细步...
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广场楼下的这家铁板烧饭,招牌肥牛非常下饭,米饭和汤随便吃
  • 广场楼下的这家铁板烧饭,招牌肥牛非常下饭,米饭和汤随便吃

  • 作为简餐的话,这家的铁板肥牛饭真的是太好吃了!位置就在人民广场川妹楼下,非常好找。装修看上还有点不错。肥牛和五花肉都可以,口味和配菜上没好大差别,主要就是肉的不同。我个人更喜欢吃肥牛饭,肥牛口感刚好,和米饭拌在一起,黑椒口味非常香。每一口下去都有玉米、胡萝卜、洋葱和...
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熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做
  • 熘肥肠的做法 【家常小炒】熘肥肠 熘肥肠怎么做

  • “这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块,然后锅中放入少许油,特别的就是下面了,姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料,好像是大红袍固体那种调料。炒出来的味道别提多好吃了,以至于这么多年对那个味道一直念念...
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炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜
  • 炒香菇的家常做法视频详解-下饭菜

  • 您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。很多人吃香菇都喜欢炖煮,今天小编来给大家介绍一个炒香菇的做法,这道菜不仅下饭,还有着很丰富的营养价值,是很多人都很喜欢的一道菜哦!主料香菇:50g瘦肉:100g辅料老姜:2片香菜:2根葱:2根蒜:2瓣酱油:适量糖:适量耗油:适量详细步骤:第一步先把香...
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双味炸肥肠的做法 双味炸肥肠-很下酒的菜 双味炸肥肠怎么做
  • 双味炸肥肠的做法 双味炸肥肠-很下酒的菜 双味炸肥肠怎么做

  • “在国外89年了第一次接触到猪肠子还是文文回家拿的哎味道不错的说”食材明细主料猪肠子(适量)辅料淀粉(适量)配料辣椒面(适量)孜然粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)葱(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双味炸肥肠的做法步骤1、猪肠子过水,煮熟后比较肥的地方我里面塞了葱段,瘦...
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下饭的溜肥肠如何做简单又好吃
  • 下饭的溜肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肥肠:适量辅料盐:适量碱:适量淀粉:适量洋葱:适量酱油:适量具体步骤1.肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用淀粉,三搓三洗,洗的透透亮亮,2.加花椒、大料、葱花、姜片放到高压锅里煮二十分钟,捞出晾凉。3.肥...
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下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法
  • 下酒下饭炒虾尾怎么做-下酒下饭炒虾尾的做法

  • “咬着虾肉,拽住虾尾轻轻使劲,饱满鲜嫩的虾肉就被咬了出来,吃一口滑嫩弹牙的虾肉,嗦一下麻辣鲜香的虾壳,太幸福了。”食材明细主料龙虾尾(300克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)洋葱(半个)香菜(2个)啤酒(1罐)调料料酒(2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)川香麻辣火锅底料(3勺)盐(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(...
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蒜苔炒肉丝图解-家常下饭菜
  • 蒜苔炒肉丝图解-家常下饭菜

  • 今天来做个超级下饭菜,只要简单两样,蒜苔和肉丝,配上两碗大米饭真的是绝了啊,有的伙伴做蒜苔掌握不好火候,今天就来教你,这样做出来的蒜苔脆脆的,还特别入味,肉丝也是嫩嫩的,绝不输任何一道菜,颜值也是一级的。主料瘦肉丝:300g蒜苔:500g辅料蒜:适量干辣椒:适量姜片:4—5片详细步骤:第一步...
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下饭的辣炒肥肠如何做简单又好吃
  • 下饭的辣炒肥肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肥肠:520辅料油:适量白糖:适量姜葱:适量生抽:适量豆瓣酱:适量盐:适量辣椒:适量具体步骤1.准备肥肠。2.将买回来的肥肠清洗干净之后翻转过来,然后用厨房剪刀将肥油去掉。3.处理好的肥肠,那些肥油基本都去掉了...
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家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法

  • “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(200克)熟肥肠(200克)胡萝卜(50克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量...
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